肉豆蔻产地印尼怎么去买

⑴ 肉寇的价格

肉蔻的价格受产地等因素的影响存在一定的差异，目前肉豆蔻印尼统货价格在53元左右，特级货价格在65元左右。 肉豆蔻为肉豆蔻科常绿乔木植物。主产于马来西亚、印度尼西亚;我国广东、广西、云南亦有栽培。该种为热带着名的香料和药用植物。冬、春两季果实成熟时采收。

树体管理
及时对肉豆蔻修枝整形能减轻风害损失。定植后待苗高2.5~2.8米时在离地面2~2.5米处定干，并适当修剪过密的枝条，以保持通风透光，中心干保留2条，待生长二轮枝梢时再进行第二次打顶，促进矮化，以后各次打顶视生长情况而定。

花果管理
肉豆蔻开花结果前3年如果靠自然受粉，坐果率低，果实偏小，有条件的应进行人工辅助授粉，以提高坐果率。人工授粉宜选择晴天上午11时前进行。自然结果率随结果树龄的增加而提高。结果期间要随时将受粉不良、形状不佳和病虫害果摘除。

防风与风害处理
肉豆蔻树冠大，根系浅，易受风害，种植地要造防护林，在台风来临之前，适当修剪一些枝叶。若条件允许可用绳子、支柱固定植株，以防台风危害。风害倒伏树、倾斜树应及时扶正并培土，修剪1/3枝条，成活率可达57.7%。

防寒与寒害处理
肉豆蔻定植后，前3年抗寒力较弱，3年后随树龄增长抗寒力逐渐增强。因此，有寒害的地区要采取防寒措施。入冬前少施氮肥，增施翠姆钾肥，可增强植株的抗寒力，做好人工防寒工作，如搭防风障等。如果植株已受害，待气温回升后剪除枯枝，加强肥水管理，促进萌芽。

⑵ 进口香料有哪些，如何选购进口香料

进口香料大全，药用功效不作重点。
藏红花。Saffron, 香料之王，价格比黄金贵，从花中取三个柱头，75000朵花才产出1磅藏红花，是很好的食用香料，欧洲菜式中多搭配海鲜，也可以当天然着色剂使用。因为价格有利可图，市场充斥着爆多的假货。中国西藏有少量栽培，产量不会很大，而且质量不是最好的，七八十元每克是正常价格，如果比这个价格便宜很多，你懂的。伊朗产的藏红花最佳，市场价格200元左右每克。
香草/香草棒/香草荚/香荚兰，Vanilla，音译梵尼兰，香料皇后。香气浓郁，多用于甜食。相信大家都有吃过香草蛋糕，香草巧克力，香草雪糕，喝过香草咖啡，奶茶了吧。但是不得不说多数都是用香精做的。除了食用，还可以提炼精油，制作香水，用途很广泛。香草主要产自马达加斯加和墨西哥，马达加斯加占绝大半分的产量。市场价700每公斤左右。听说海南已经有成功栽培，不过产量应该很少，不足以使价格下降，不知道香气如何。
绿豆蔻/小豆蔻/青砂仁，Cardamom。与肉豆蔻完全是不同的，黄绿色的，太绿的就不要买了。很少单独使用，可放入奶茶，咖啡中增香，甚至有客人买来泡茶的。是咖喱粉的原料之一。主要产自印度，危地马拉。价格在400每公斤左右。
肉豆蔻，又叫肉果，Nutmeg。产于印度和印尼。颗粒饱满，表面光滑为佳。通常打成粉后使用，可用于烘焙面包，派，甜点等，或者腌制肉类。由于种植和生产需要耗费大量时间，所以价格也不低。国际贸易中，供应商把一级肉豆蔻定义为ABCD级，不过用于打粉是不会用最好的原料的（无论什么企业），所以肉豆蔻粉价格大概在80元每公斤以上。顺便提及肉豆蔻衣，Mace。它是包裹着肉豆蔻的一层“衣”，也是名贵的香料，价格比ABCD级的肉豆蔻贵多了。味道和肉豆蔻差不多。暂时还没有客人买这个东东。
丁香，Clove。产自马达加斯加和印尼。一般使用的是公丁香，也很少单独使用到菜中，可用于打火锅，腌制肉类等，也是咖喱粉的成分之一。对牙痛和口气都有不错的效果。
多香果/甘椒/众香果，又叫牙买加胡椒，Allspice。产自牙买加，洪都拉斯，墨西哥等南美国家，因其香气像肉桂，丁香，肉豆蔻的混合，故称多香。用于鱼类，肉类的增香。也可打成粉，用于烘焙甜品，饼干，面包等。
红胡椒，Pinkpepper。有顾客问我粉红胡椒和红胡椒一样吗，其实是一样的，按英文直译就是粉红胡椒，我也不知道为什么不译作Red pepper。产自巴西，它和黑白胡椒不是一个概念的，不是同一棵树的产物。它有清新的松木香气，适合和鱼类，野味搭配，虽然称为胡椒，但却没有黑胡椒那么辛辣。每公斤400元左右。
凯莉茴香/葛缕子/洋小茴，Caraway。产自地中海沿岸地区，与孜然长得有点像，但味道却差远了，带有松木的清香，在国内甚少人知道这种香料，在欧洲这种香料很常用，也很百搭，不同地区有不同用法。在德国，人们喜欢把它加到香肠，猪肉中食用；在希腊和埃及，人们把它加到面包或蛋糕中。想在自己做的食物，或者产品中加点“秘方”，这个是不错的选择噢。
欧洲大茴，Aniseed。产自地中海沿岸地区，适合做鱼肉，不过可能口味不太一样，这种香料甚少人问津，不作多介绍。
姜黄，Turmeric。原产印度，分为手指黄姜，和球状黄姜，是很好的天然染色剂，有去腥的效用，也是咖喱粉的成分之一，咖喱粉的颜色就是因为它。
辣椒。辣椒种类很多，英文也有好几个单词：Chilli/pepper/paprika,根据使用习惯Chilli通常指比较辣的辣椒，Paprika多指甜椒和辣度没那么高的，Pepper多指胡椒。吃辣的4个国家，同样也是辣椒产地：中国，印度，西班牙，墨西哥。西班牙的灯笼椒很着名，而印度辣椒则是以辣度着名。辣椒的指标中有两项重要的指标，一个是辣度，另一个是色度。如果是要着色，点缀功能，参考色度为主；倘若要吃辣，就参考辣度。两三万的辣度，小编已经觉得是超辣，黑胡椒那么辛辣，辣度不过一万左右。印度辣椒最辣的竟然达到100万辣度，是人吃的吗？！
中场休息一下，其实绝大多数的卖家都是拆家，或者经销商（包括淘宝上也是），不是一手进口商。举个例子，在淘宝上很多卖家就打着标题，德国迷迭香，法国迷迭香，英国百里香等等，我不清楚到底是有意打着这样的宣传，还是根本就不懂产地，当然打着发达国家的旗号会令消费者觉得质量更加放心。不是说在这些国家没有种植这些香料，而是发达国家会不会大量种植，然后出口一些不是必需的，科技含量低的农产品？小编做了几年国际采购，从未听说过从这些地方买原料。一方面，不是谁都有进出口经营权的，另一方面，进出口也有经营范围，不是想进口什么就能进口什么的，这方面万香园还是有优势的。进口商都有清关文件，和原产地证书等文件。当然话说回来，术业有专攻，即使一个卖齐全世界所有香料的企业，也不会从所有产地去采购这些原料回来，世界香料巨头McCormick也不会这样来操作。所以大家也不必苛求太多，只要价格合理，质量有保证，那就OK。继续。。。
百里香，又叫麝香草，Thyme。百里香的种类有很多，而且不是所有种类都可以作为调味香料的，我只知道我们采购的是产自地中海地区的银斑百里香，多与羊肉一起烹饪，也可以与其他香草一起组合，香味不是很浓烈。
迷迭香，Rosemary。在欧洲很常见的香草，用处也很广泛，常与牛肉，羊肉一起使用，有很清新的芳香。也可以作为花草茶饮用，能提高记忆力，使毛孔收缩等功效。
罗勒，九层塔，Basil。这个有印度“香草之王”之称的香草，种植很广泛，泰国也有种植，但是我们没有试过泰国，和印度产的，估计会有差别。东南亚菜式，和意大利菜式都常用到这种香草，可以做沙拉，搭配多种菜式，也可作为点缀。
鼠尾草，苦艾，洋苏草，Sage。这个应该很少人知道了，欧式菜中常用来做香肠和配搭猪肉食用，能杀菌防腐，去除肉类腥味，分解脂肪。鼠尾草的种类也很多。
香叶，月桂叶，Bayleaves/ Laurel leaves。这个大家应该很熟悉，但可能大家不知道它主要产自格鲁吉亚和土耳其，土耳其是最着名的月桂叶产地，产量大，质量好。香叶有特殊的香气，用途也很广泛，可以炖肉，卤肉，可以煲汤，也可以放入火锅里。中国也有少量引进栽种，但是香气不足，在淘宝上我见过卖得很便宜的，天呐，那是随便什么树上摘下来的吗！一分钱一分货是永远的真理。
薄荷，Mint。多用于饮料，沙拉和甜食，常与柠檬搭配，泡茶可以提神醒脑，清除口气。
阿里根奴，牛至/披萨草，Oregano。产于地中海地区。顾名思义，与披萨是绝配。
欧芹，又名香芹，Parsley。和芫荽有点相似，所以又叫洋芫荽。可以搭配鱼，鸡，薯仔等，也可以做沙拉，香味浓郁可以掩盖食物的异味。欧洲人也喜欢生吃，有去口气的作用。
莳萝草，Dill。是鱼肉的绝佳搭配，搭配三文鱼同样也很美味，很多人都是在餐厅吃过莳萝草配三文鱼之后才知道这种香草的。搭配海鲜也是不错的选择。
他力干/蛇蒿（法国香草之王）Tarragon。产自欧洲。法国人特别钟爱这种香草，带有一股清香，淡雅，而又持久的芳香。法国蜗牛料理中必须的调料，另外也可以搭配鱼肉，海鲜，沙拉等。
马祖林/甘牛至/牛膝草，Marjoram。

解释一下，为什么进口回来的都是干燥的叶子。货物要在大海上漂泊一两个月才到中国，不干燥要发霉的，而且干燥更利于香气的保存，干燥后需经过杀菌，这样更卫生。

⑶ 肉豆蔻 产地是哪里。都是几月份出产。

肉豆蔻为肉豆蔻科常绿乔木植物。主产于马来西亚、印度尼西亚；我国广东、广西、云南亦有栽培。该种为热带着名的香料和药用植物。冬、春两季果实成熟时采收。其种仁入药，可治虚泻冷痢、脘腹冷痛、呕吐等；外用可作寄生虫驱除剂，治疗风湿痛等。 此外，还可作调味品、工业用油原料等。

⑷ 大航海时代OL台服豆子全名叫什么在哪里拉要什么条件

肉豆蔻 肉豆蔻干皮 都属于香辛料 安汶有这两种，岚屿只有肉豆蔻，没有干皮，都是东南亚港口。拉豆子需要先开印度和加勒比，然后倒本国首都王宫接南美赦命任务，开南美，再到印度卡利卡特接赦命任务开东南亚。赦命任务建议接商人的，送东西就可以了，往采纳。

⑸ 文明5里我占领了印尼的城市能不能获得特殊奢侈品（胡椒、肉豆蔻、丁香）

只要是原来这城市地盘有的。就行。当然你也可以直接购买地区

⑹ 豆寇有没有其它的叫法！在那里可以买到

不知道你要的是肉豆寇还是草豆寇？？药店都有卖的。
肉豆寇，简称豆寇.为肉豆蔻科高大乔木植物肉豆蔻成熟种仁。主产于马来西亚、印度尼西亚；中国广东、广西、云南亦有栽培。

冬、春两季果实成熟时采收。除去皮壳后干燥。煨制去油用。

性味、归经:
辛，温。归脾、胃、大肠经。
临床应用:
1. 用于脾肾虚寒久泻。

肉豆寇辛温而涩，既能涩肠止泻，又能温中暖脾。治脾胃虚寒，久泻不止者，常与肉桂、党叁、白术、诃子等同用，以温中健脾，涩肠止泻；

治脾肾阳虚，五更泄泻者，可与补骨脂、五味子、吴茱萸同用，如四神丸。

2. 用于胃寒胀痛，食少呕吐。

肉豆寇辛香温燥，有温中、行气、止痛作用。可用于胃寒气滞，腹胀痛，食少呕吐等症。常与木香、乾姜、半夏等同用。

用量、用法:
3-10 克。

煎服。入丸散服。内服须煨熟去油用。

使用注意:
湿热泻痢者忌用。

叁考资料:
《药性论》： "能主小儿吐逆不下乳，腹痛；治宿食不消，痰饮。"

《本草纲目》： "暖脾胃，固大肠。"

《本草经疏》： "肉豆蔻辛味能散能消，温气能和中畅通，其气芬芳，香气先入脾，脾主消化，温和而辛香，故开胃，胃喜暖故也。"

毒副作用:

现代研究:
肉豆寇含挥发油 5-15%，另含肉豆蔻醚、丁香酚、异丁香酚及多种烯类化合物。

其所含挥发油具芳香健胃和驱风作用，具有显着的麻醉性能，肉豆蔻对正常人体有致幻作用，其类成份有抗菌作用。

功效:
涩肠止泻，温中行气。

⑺ 大航海时代 肉豆蔻怎么获得

东南亚地区班达海域安汶港可以购买到肉豆蔻和豆蔻皮

这个东西的进货价格非常的低,只需要500左右就可以买进

卖到欧洲可以卖到16000左右

这个交易品属于4星类交易品香辛料买卖

买的时候最好是能学一个香辛料买卖这个技能,到时候随着级别的增长可以买的更多一些

运送这个交易品要特别注意的一点是,香辛料非常的容易起火,一但起火就会烧掉很多.跑了这么远,被烧掉了多可惜呀

所以你最好能开着带防火的商船去拉

如果有条件的话,当然还是建议开多个帐号,组队一起去拉这样比较效率

我也是北京的以后多交流

⑻ 求中药名感谢感谢感谢

肉豆蔻

肉豆蔻（学名：Myristica fragrans）为肉豆蔻科肉豆蔻属常绿乔木植物。小乔木；幼枝细长。该种为热带着名的香料和药用植物。冬、春两季果实成熟时采收。

其种仁入药，可治虚泻冷痢、脘腹冷痛、呕吐等；外用可作寄生虫驱除剂，治疗风湿痛等。 此外，还可作调味品、工业用油原料等。肉豆蔲是一种重要的香料、药用植物

⑼ 你所不知道的动植物奇异现象

动植物不仅具有重要的经济、科学、生态、文化及美学等方面的价值，也大大丰富了人类的文化生活。那么，你所知道的动植物有哪些?他们有什么奇异的现象?

动植物的奇异现象之一：爱玩爆破的庞巴迪甲虫

当你看到这类甲虫时，建议避而远之，庞巴迪甲虫爱拿自己的身体的毒液玩爆炸也不是开玩笑的。庞巴迪甲虫有一种令人难以置信的独特能力，当受到威胁时，它会快速地从腹部喷出沸腾的，爆炸性的液体，其频率甚至达到了一次喷发就连续喷射70次，相当于投放炸弹。这种有毒液体是过氧化氢和对苯二酚的混合物，两种物质在甲虫体内发生化学反应。混合物来自庞巴迪甲虫腹部的一个燃烧室功能的部位，这个燃烧室的进出阀门可准确控制混合物的程度。它的屁股可以1秒放700次炸弹。

庞巴迪甲虫的名字来自于其保护自己对抗掠食者的能力。它们喷出的有毒液体温度高达华氏212/100度，可进入鸟类、青蛙、啮齿动物或其它昆虫等食肉动物的身体表面上，喷射毒液，达到驱除它们的目的。液体对于昆虫和小动物是致命的，人被甲虫咬伤，液体进入人的皮肤，人会感觉很疼痛。

英国利兹大学科学家已经研制出一个模仿庞巴迪甲虫类似功能的实验性装置，装置的喷射距离可达到到4米。最近，他们又与一家投资仿生学相关研究的公司合作，计划研制出像药学吸入器和灭火器这样的装置。

动植物的奇异现象之二：马无法看前方

马在人们心里可以说是日行千里，带着人们驰骋的好家伙，但是他们带我们飞奔的时候是不能看到前方的，当你在马背时，你害怕了吗?让我们看一看究竟是为啥?

马的两眼距离大，视野重叠部分仅有30%，因而对距离判断力差;同时眼的焦距调节力弱，对 500米以外的物体只能形成模糊图像，而对近距离物体则能很好地辨别其形状和颜色。头颈灵活，两眼可视面达330度到360度。眼底视网膜外层有一层照膜，感光力强，在夜间也能看到周围的物体。

马的眼睛是陆地哺乳动物中最大的，它虽然被公认为有着最宽广的视野范围，但马有两个盲点：正前方和头部正后面。此外，马还是红色色盲者。

动植物的奇异现象之三：肉豆蔻的豆蔻精神病

肉豆蔻主要的出产地在印尼和马来西亚，是闻名于世的香料。经常加在蛋挞和水果蛋糕里增加香味，还可用于肉类的烹调。因为味道过于强烈所以在使用上只用到一点点的量。

肉豆蔻含大量肉豆蔻酸和烯类挥发油，不过，肉豆蔻也含有毒物质如肉豆蔻醚(myristicin)，过量使用会引起中毒。肉豆蔻醚对人的大脑有兴奋作用，有致幻作用，会引起恐惧感，视线模糊，作呕头痛以及行为异常等。摄取2克肉豆蔻使你感觉像吃了安非他命，将引起恶心，发烧，头痛;吃7.5克会导致痉挛，吃10克会引起幻觉;吃整个肉豆蔻可导致“豆蔻精神病”：悬空、困惑、激动。有两次记录肉豆寇致人死亡的案例，分别在1908年和2001年。

据说利用炮制法可降低肉豆蔻毒性作用。少量服用和利用得当它还有药用价值，民间用来治疗腹泻、呕吐、口腔溃疡、失眠等。

动植物的奇异现象之四：会跳舞的草

舞草就是我们常常听闻的跳舞草，为什么他们那么热衷舞蹈呢?

舞草是一种热带植物，常见于亚洲和南太平洋。舞草有一种很奇特的本领，它的叶片能够翩翩抖动。舞草的舞姿美妙而不单一，一会儿绕轴旋转，一会儿猛地向上升，又降落下去。很少其它的植物有这种奇特的快速运动能力，金星捕蝇草也会跳舞。但舞草是最奇特并且最不为人所知的。

舞草为何会翩翩起舞，各有各的说法。有的人认为是植物体内微弱电流的强度与方向的变化引起的;有的人认为，是植物细胞的生长速度变化所致;也有人认为是生物的一种适应性，它跳舞时，可躲避一些愚蠢的昆虫的侵害，再就是生长在热带，两枚小叶一转，可躲避酷热，以珍惜体内水分。而植物学家普遍认为与阳光有关，有光则舞，无光则息，就像向日葵冲着太阳转动头茎一样。为更科学地解释这一现象，植物学家还在继续深入探索。

舞草不止会跳舞，还有其他功效。据医书记载，舞草的根、茎、叶均可入药，泡成药酒可治疗骨病、风湿病、关节炎、腰膝腿痛等疾病。用嫩叶泡水洗脸，能令皮肤光滑白嫩。

动植物的奇异现象之五：老鼠能钻进圆珠笔般大小的小洞

当我看到这个动物界的奇葩显现就要疯了!就在我们身边的老鼠竟是如蟑螂，苍蝇般的无孔不入，夏天了，如何求得安宁。

在夏季，天气炎热，室外比较通风，老鼠通常在外面活动，睡在外面也是常有的事。但如果天气渐渐变凉，变冷，老鼠就要找一个温暖的处所躲避风寒。由于其柔软的头骨和极强的啃噬能力，一个圆珠笔大小(6毫米到0.25英寸)的小洞就足以让它们通通钻进去。一旦钻进洞里，它们就会不断地啃噬几乎一切东西，包括水泥、铅和塑料等等。不断地磨咬有利于促进让它们的牙齿长到适宜的长度。其实与大家普遍认为的相反，老鼠一般不喜欢吃奶酪，但偶尔会吃。

为防止老鼠进入你家，请用圆珠笔去测一下房间里的小洞，如果圆珠笔能放进，老鼠也一定能钻进去。

老鼠的适应能力和繁殖能力都特别强。一直以来，老鼠都保持着较小躯体，以便它们无孔不入，到处安家。在野外许多大动物难以生存的环境，老鼠都可生存下来，它能在40℃以上的热带地区生活，也能在一24℃的食品冷库中生存繁殖。除了能钻进很小的洞的本领，它还具有其它一些“出众”的本领。老鼠可以跳到46厘米的高度，会游泳，会倒立，能沿几乎垂直的平面爬行，能打洞入土，也能从15米高处跳下安然无恙。老鼠的繁殖能力十分惊人，“一公加一母，一年三百五”是群众对鼠繁殖力强编的顺口溜。

动植物的奇异现象之六：山羊的瞳孔是矩形的

瞳孔是指虹膜中间的开孔，它是光线进入眼内的门户。眼睛中的虹膜一般呈圆盘状，中间有一个小圆孔，这就是我们所说的瞳孔，也称作“瞳仁”。 它在亮光处缩小，在暗光处散大。在虹膜中有两种细小的肌肉，一种叫瞳孔括约肌，它围绕在瞳孔的周围，宽不足1mm，它主管瞳孔的缩小，受动眼神经中的副交感神经支配;另一种叫瞳孔开大肌，它在虹膜中呈放射状排列，主管瞳孔的开大，受交感神配。这两条肌肉相互协调，彼此制约，一张一缩，以适应各种不同的环境。人类和很多动物的瞳孔由不自觉的虹膜伸缩控制大小，以便调节入眼内的光线强度。这称为瞳孔反射。例如，人类瞳孔在强光下直径大约1.5毫米，在暗淡光线中扩大到8毫米左右。

动物的瞳孔形状由玻璃体的光学特性、视网膜的形状和敏感度，以及物种的生存环境和需要决定。我们一直把瞳孔想象成是圆的，因为我们看到的大部分眼睛的瞳孔都是圆的，就像我们人类的一样。但山羊的瞳孔扩大时形状接近矩形，其实大多数蹄趾类动物的瞳孔都近似矩形。

矩形状的瞳孔使山羊的视野范围在320-340度之间(人类的视野范围在160-210度之间)，这意味着它们不用转动头就几乎能看到周围的一切物体。因此有矩形眼睛的动物因为瞳孔更大，在夜晚能够看得更清楚，白天睡觉时由于眼睛闭得更紧，能够更好地避光。有趣的是，章鱼也有长方形的瞳孔。

⑽ 哪里的丁香调料最出名

印尼的马鲁古群岛在中世纪就以“香料群岛”闻名于世，所以将印尼称为香料国度一点也不夸张。在历史上，香料在欧洲的价格甚至一度超过黄金，那么原产于印尼的香料有哪些呢？

一、丁香

印尼是世界上最大的丁香生产国。主要生产地为马鲁古和安汶岛。医学证明丁香提炼的香精油对牙疼有治疗作用，还能减轻痤疮，减轻掉发。

二、胡椒

胡椒主要使用其果实。胡椒分为白胡椒和黑胡椒两种。除了作为调料使用，胡椒也具有药用价值。如腹泻、伤风感冒等，还能驱寒。

三、肉豆蔻

肉豆蔻是几世纪前欧洲人的主要目标。目前印尼是肉豆蔻第三大出口国。美洲也将肉豆蔻作为调料和香水原料。

四、生姜

印尼已成为全球最大生姜生产国。生姜经常用于驱寒或其他治疗。当时的殖民者也大力开发土地以种植生姜。

五、肉桂

肉桂可以做成粉末状。肉桂在殖民者的宴会中是必不可少的菜单，很多客人都会得到肉桂作为伴手礼。