① 印尼KAPAL API 咖啡
这是印尼咖啡的特点，印尼人喜欢在杯子里泡了咖啡，等粉末下行时，把咖啡倒进小盘子里面，从小盘子慢慢喝，这是因为刚泡的咖啡还很热，倒进小盘子就不会太热。虽然可能觉得有点怪怪的，但这是印尼人喝印尼咖啡时的一种享受。
② 为什么装咖啡豆的牛皮纸袋上有一个个小圆孔
那是咖啡排气阀，用来排出烘焙后的咖啡豆产生的二氧化碳，避免牛皮纸袋被气体撑爆。同时，它还有防止外界气体进入袋内的作用，使得咖啡豆不那么容易氧化变质，有了这个排气阀，咖啡的风味至少可以保存半年以上。
③ 印度尼西亚的咖啡是怎样的
首先必须要说下：印度尼西亚的咖啡，最富有名气的代表自然是苏门答腊岛（麝香猫）猫屎咖啡、曼特宁！还有爪哇岛、苏拉威西岛的咖啡。
印尼的咖啡种植面积为世界最大，但由于咖啡生产效率低，导致印尼咖啡产量在巴西和越南之后，仅居世界第三位。
印尼的咖啡种植历史要追溯到荷兰殖民时期，1696年，当时荷兰驻印度Malabar的总督将一批咖啡苗送给荷兰驻巴达维亚batavia（今雅加达Jarkata）的总督，这是印尼首次种植咖啡。不过，这第一批咖啡苗被洪水冲毁。1699年，巴达维亚再次接受馈赠，这一次，咖啡苗顺利成活下来，并在1701年迎来第一次收获，开启了印尼的咖啡之旅。
最初，咖啡种植于雅加达及附近区域，后来，种植区域逐渐扩大到爪哇中部及东部，苏拉威西岛、苏门答腊岛、巴厘岛也开始种植。
1711年印尼咖啡就开始供应欧洲市场，彼时，印尼是非洲及阿拉伯之外，第一个大规模种植咖啡的国家。18世纪80年代成为当时世界最大咖啡出口地。Java咖啡的声名始于此。
印尼最好的咖啡种植区在爪哇岛、苏门答腊、苏拉威西岛三个岛，创立了三大咖啡品牌，其中印尼苏门答腊曼特宁咖啡酸味适度，带有极重的浓香味；爪哇咖啡属于阿拉比卡种咖啡；苏拉威西岛咖啡颗粒饱满、香味浓郁。占总产量90%的是罗布斯塔咖啡，质量号称世界第一。
但是对于爱咖啡的人来说，印尼有一种咖啡绝对是爱咖啡之人梦寐以求的上品，那就是Kopi Luwak(麝香猫咖啡)，这种咖啡有个别名叫做“有屎以来最香的大便”，咖啡的名字虽然不太雅，但是味道好却是事实。它是印尼苏门答腊岛上一种叫做“麝香猫”的树栖野生动物拉出来的便便，当地的农民通常把发现“麝香猫”便便当作是上天的恩赐，因为并不是所有“麝香猫”的粪便都能被幸运地找到。一旦找到几颗这样的“咖啡豆”，当地人就会弯腰躬身地把它们捡起来，小心地收集，再经过挑选、晾晒、除臭、加工烘焙等数道工序，制造出全世界最稀有、最独特、也最昂贵的咖啡。
④ 俄罗斯进口卡布奇诺咖啡后面的小黑袋是啥
是肉桂粉末。
卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。
20世纪初期，意大利人阿奇布夏发明蒸汽压力咖啡机的同时，也发展出了卡布奇诺咖啡。
卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此时咖啡的颜色，就像卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，咖啡因此得名。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶，并在上面撒上小颗粒的肉桂粉末。
⑤ 喝咖啡的时候带的那一小包是什么叫什么咖啡堡的，每次喝咖啡都有一包，
是咖啡伴侣包
⑥ 朋友从印尼带来一包托拉查狸猫咖啡豆，这是传说中的猫屎咖啡吗
这个不是猫屎……只是狸猫喜欢以咖啡果为食，而我们的咖啡豆就是咖啡果的种子（类似于核桃），而狸猫吃过的咖啡果被狸猫把果肉消化掉，又把保护咖啡豆的一层粘膜腐蚀掉，这样咖啡豆的香味就可以完全发挥出来……狸猫咖啡的价格在全球仅次于蓝山咖啡……
⑦ 在印尼买的速溶咖啡为什么油渣子
有些品牌的速溶冲后是留有咖啡渣子，估计是咖啡磨得不够充分的原因，
用专用滤纸过滤下饮用无妨
⑧ 印尼带回来的，这种咖啡多少钱公豆、母豆分别是哪袋怎么喝
黑色袋子是公豆，比较好一点的种类，在印尼的价格大概是300人民币一斤，白色袋子是母豆，价格大概是150人民币一斤，磨粉以后需要用法压壶过滤，不能直接冲泡，不然会有渣。一般按照1:5比例冲，过滤以后加入椰粉，白砂糖即可。
⑨ 越南的猫屎咖啡大袋中有一小袋颗粒是怎么回事
这个就是咖啡的一种品种，大袋中有一小袋颗粒，它这个颗粒的话是原始的，你在浸泡的时候可以放一些在里面，这样泡出来口感更香醇，口感会更好一些。