印尼花生饼怎么做好吃

1. 怎么做花生糯米饼

香酥糯米糕
原料：糯米粉300克，绵白糖30克，白砂糖25克，花生油适量。炒熟碎花生适量
制法：1、将糯米粉
碎花生和绵白糖混合拌匀，分次倒入适量温水，搅拌成浓稠的面糊。
2、将拌好的面糊倒入铺着屉布的笼屉，摊成厚饼状．用旺火蒸熟，取出晾凉切成薄片。
3、炒锅内倒入花生油烧至五成热．下入糯米片并用勺子不停地推动，待炸至呈金黄色时捞出沥油．趁热撒上白砂糖即成。

2. 花生饼怎么做好吃，花生饼的做法小技巧

花生饼
原料：花生80克、食用油100克、白糖100克、面粉210克、鸡蛋1个、泡打粉4克、小苏打2克
花生饼的做法
1.准备所有食材。
2.白糖磨粉放入料理盆中，加入食用油、小苏打和泡打粉。

3.搅拌均匀。
4.花生用料理机磨成小颗粒状放入盆中。

5.加入普通面粉
6.用刮铲翻拌成团即可。

7.将面团揉成大小相等的饼胚。
8.用食指和中指在每个面团上按压一下，成饼状。

9.用刷子在每个饼胚上面涂抹蛋液。
10.撒上白芝麻。

11.烤箱预热175度，放入饼胚烘烤。
12.烘烤18分钟，因各家烤箱温度有差异，视饼色泽可以延长或缩短烘焙时间。

13.饼底微黄的程度，香度和口感恰到好处。所以我会在固定烘焙时间上，多加1-2分钟。
14.烘烤好的花生饼，晾凉食用口感最佳。
15.饼可以采取装密封罐和袋装保存，并尽快食用。

3. 花生饼的做法窍门

花生饼一般是指花生发面饼，这个做法很好吃，那么一起来学习如何制作：

【花生米发面饼】

【所需食材】花生米200g，玉米面粉200g，小麦面粉100g，白砂糖20g，3g酵母

【制作步骤】

1.花生米200g，用清水清洗干净，可以在清水中泡过夜。

2.把花生米放到豆浆机中稍微绞碎，加入没过花生米2厘米的清水就可以，不用搅的太细腻，有点颗粒会更好吃，用豆浆机的打豆浆功能，顺便也把花生糊加热熟了。

3.趁热加入200g玉米面，搅拌均匀，这样玉米面也被烫熟了，口感会更细腻。

4.稍微晾凉，再加入100g小麦面粉，这样会让饼增加一些筋性，再加入3g酵母，20g白砂糖，揉成面团，因为面团中大部分是粗粮所以面团揉不光滑，稍微整理一下盖上盖子醒发至两倍大。

5.面团发好之后体积明显增大，里面都是蜂窝状的小孔。

6.手上沾点水，取一小团面，放在手心搓圆，然后按扁，这样小饼就做好了，面团一点都不粘手，操作非常简单。

7.电饼铛刷一层油，放入小饼开始烙。

这个花生饼非常容易熟，电饼铛两面加热的话，翻两次面就熟了，按压小饼很快回弹就可以出锅啦，发面的小饼非常容易消化。

花生这样做容易被人体消化吸收，口感也更好吃，多吃花生还能提高智力，再也不怕小朋友吃卡到了，而且这个发面的小饼很软，老人孩子吃都没问题，做法还简单，喜欢的朋友就试试吧。

4. 花生饼怎么做

花生能做出很多美食来，它的营养价值还很高，是一种比较滋补的食材，常吃的话对人体还会有一定的帮助，大多数人在家里做花生大多数都会把它煮着吃、炸着吃、或者做成酒鬼花生，但是对于，更喜欢把花生做成美味的小零食，花生饼就是很不错的选择哦，所以今天给大家带来的话题就是：在家做花生饼，用花生和芝麻就行，没啥技巧，不用一滴油也酥香感兴趣的朋友可别放过。

5. 花生饼怎么做好吃

烹饪技巧

花生糊糊倒入锅中，尽可能地将水分炒干，炒得越干爽，加入的面粉就越少，口感越酥香，如果加入10克面粉后还是比较稀，则需要增加面粉的量，不过建议尽可能少放面粉，本方子只放了十克面粉，做出来的饼口感特别好。外酥里嫩，香喷喷的。

6. 花生饼怎么做好吃

首先我们需要准备的就是花生。

也可以撒一点点黑椒粉或者胡椒粉也是非常不错的，当然如果你是做味的话，那就不需要加了，也可以加一些豆瓣酱也是可以的，那味道会更加的美味。

7. 压完花生油的花生饼怎么做好吃

倒入适量的清水和白糖，大火熬2分钟后转小火继续熬，期间要不断的搅拌，不然的话糖很容易焦，吃起来也会发苦，直到糖变色变浓稠，然后我们就可以倒入花生快速搅拌均匀后倒入黑白芝麻，继续搅拌均匀，接着就可以关火了。把它们转移到不沾的菜板上，用擀面杖压实，整理出形状，然后切成适宜的形状，这样就可以开吃了，记得不要放凉后再切哦，温度太低了就会导致花生糖变酥，切的时候就会碎成渣，这样就有点影响美观和食欲，毕竟我们现在对于食物更追求色香味俱全嘛。

8. 花生饼怎么做好吃，花生饼的做法小技巧

花生饼
原料：花生80克、食用油100克、白糖100克、面粉210克、鸡蛋1个、泡打粉4克、小苏打2克
花生饼的做法
1.准备所有食材。
2.白糖磨粉放入料理盆中，加入食用油、小苏打和泡打粉。
3.搅拌均匀。
4.花生用料理机磨成小颗粒状放入盆中。
5.加入普通面粉
6.用刮铲翻拌成团即可。
7.将面团揉成大小相等的饼胚。
8.用食指和中指在每个面团上按压一下，成饼状。
9.用刷子在每个饼胚上面涂抹蛋液。
10.撒上白芝麻。
11.烤箱预热175度，放入饼胚烘烤。
12.烘烤18分钟，因各家烤箱温度有差异，视饼色泽可以延长或缩短烘焙时间。
13.饼底微黄的程度，香度和口感恰到好处。所以我会在固定烘焙时间上，多加1-2分钟。
14.烘烤好的花生饼，晾凉食用口感最佳。
15.饼可以采取装密封罐和袋装保存，并尽快食用。

9. 做法，独家油炸花生饼怎样做才好吃的做法步骤

主料

粘米粉500g 花生米500g

水550g-580g

辅料

食用盐20g 葱花3-8g

油炸花生饼的做法步骤

6.这个就是我们的成果啦。看着是不是啐啐欲滴啦。想吃就赶紧动手吧。配方是对配好的口味大众化刚刚好

小贴士

’油炸好后可以密封储存能保存1-2个月时长不坏。