1. 印尼的特产是什么 有谁知道
印尼菜肴中常加入椰浆及胡椒、丁香、豆蔻、咖喱等各种香料调味,印尼餐厅的餐桌上常备有辣椒酱,口味重的游人到此可一保口福。印尼人喜欢吃“沙爹”、“登登”、“咖喱”等。印尼各地菜肴中,最典型的是巴东菜,以油炸及辣味重而闻名。印尼风味小吃主要有煎香蕉、糯米团、鱼肉丸、炒米饭及各种烤制糕点。
最受外国游人喜欢的是当地产的各种热带水果,如有“水果之王”之称的榴莲,有“水果之后”之称的山竹,以及芒果、红毛丹、杜古、蛇皮果、木瓜、人心果、牛心果、香蕉、菠萝、番荔枝、鳄梨、柚、橙等。
日惹的马利欧波罗大街是世界上最长的餐馆一条街,傍晚有数不清的食物摊。
加里曼丹岛的波提亚那和沙玛里达,有最大的河虾,加亚帕拉有最好的烤鱼。印尼传统小食有棕榈糖花生,可可果饼干,香蕉干。
印尼各地菜肴中,最典型的是巴东菜,以油炸及辣味重而闻名,喜欢吃的游客不妨一试。
印尼最常见的菜肴有凉拌什锦菜、烤羊肉串、烤鱼、烤牛肉、烤羊肉等。汤则常用牛肉汤、羊肉汤和鸡肉汤。作为餐桌上的饮料,常有各种酒、矿泉水、啤酒及各种果汁。
印尼人饭后有喝咖啡和喝茶的习惯,喝时一般都加糖。喜欢喝红茶,不少人也喜欢喝茉莉花茶和绿茶。印尼人喜欢吃甜食,餐后点心品种多,有用糯米粉、面粉、木薯粉做的各种糕点,水果品种也十分齐全,有榴连,红毛丹、木瓜、蛇皮果、牛心果、西番莲等。
爪哇烤鸡:以印尼祖传秘方烹制,沾特制的甜辣酱和椰汁,再配上当地独有的刺激的petai豆与生甘蓝,风味独特。
巴东菜:巴东是印尼的一个海滨城市,传统的饮食文化,使巴东菜自成体系,着名的有巴东牛肉、咖哩鸡等。
gudey:日惹特产,以米饭、嫩木菠萝、一片鸡肉、蛋、椰奶、和日惹特产水牛皮制成。
咖哆咖哆:一种用印尼沙律酱拌成的沙律,用料有各式新鲜蔬菜、海鲜等。
印尼米卓全餐:最着名的要数巴里岛的唐将沙里旅馆餐厅(tanjung sari hotel restaurant),传统的巴里菜加上无敌海景,竹制tingklink乐团在一傍伴奏,人生一大享受。
各式印尼点心:以椰子汁为主要原料的各式点心,外形小巧,口感清爽,味道独特,每一款都值得尝试。
蝙蝠大餐:很难想象喜欢倒吊栖息在洞穴内的黑蝙蝠,对于万鸦老人来说却是人间美味,万鸦老人会在洞口张网,然后派人从洞穴内惊扰这些小蝙蝠,只要蝙蝠群一冲出洞口,就会被“守株待蝙”的网子抓住,成了万鸦老人的腹中佳肴。
2. 印度尼西亚有什么零食
在印度尼西亚吃了那么多美食,这十种绝对让你流口水
印尼由成千上万不同岛屿文化组成,难怪印尼的食物也如此多样化。为了配合巴厘岛的假日体验,你不会想错过各式各样的菜肴。
其中包括一些有趣而又充满异国情调的选择,如“拉瓦”、“bek betutu”、巴厘岛萨特版的“sate lilit”,以及岛上着名的“babi guling”烤猪。巴厘人也有丰富的零食,蛋糕和甜点为您的甜食爱好者!
10、炒饭
印尼炒饭是印尼最着名的菜肴之一。印尼炒饭是将肉类和蔬菜混合在一起炒的,包括炒鸡蛋、牛肉丁、鸡肉条、虾条、凤尾鱼、羊肉、螃蟹、青豆、洋葱、青葱,以及混合了甜酱油或者和辣椒酱混合在一起。通常会有典型的配料:西红柿片和黄瓜、炸葱头、鱼或虾蟹蟹、什锦泡菜或acar。
3. 世界最顶级的海鲜有哪些
世界最顶级的海鲜有:澳洲帝皇蟹、法国贝隆生蚝、澳洲龙虾、加拿大象拔蚌、澳洲鲍鱼、蓝鳍金枪鱼、阿拉斯加帝王蟹、花龙、北海道红毛蟹、台湾老虎蟹等。
世界最顶级的海鲜有哪些?
1、澳洲帝皇蟹
帝皇蟹是蟹类中体型最大的,每只都可达5公斤,更大的还有8公斤的,这种的帝皇蟹随随便便都要好几千。
2、法国贝隆生蚝
生蚝大概分为铜蚝和石蚝两种,而法国贝隆生蚝就是铜蚝,是生蚝中的极品,但是吃起来可能有点重口味。
3、澳洲龙虾
澳龙个头非常大,但是肉质却一点也不粗糙,反而相当肥美,特别鲜美,每逢高端局都能见到它的身影。
4、加拿大象拔蚌
这是绝对的顶级海鲜了,深受国人喜爱,其实象拔蚌种类十分繁多,但是这个加拿大象拔蚌是最出名的。
5、澳洲鲍鱼
澳洲出产的海鲜就是大,这个鲍鱼也不例外,因此着名于世界。
6、蓝鳍金枪鱼
是金枪鱼中的极品,味道十分鲜美,但由于过度捕捞,已经濒临灭绝,价格也随之越来越高。
7、阿拉斯加帝王蟹
体型壮硕,味道鲜美无污染。
8、花龙
产自越南、印尼等地区。
9、北海道红毛蟹
是日本的名蟹,用来做 刺身。
10、台湾老虎蟹
中国海鲜,来自中国台湾,特点是壳薄肉多,还有点甜。
4. 印尼这个国家有什么特产
印尼地处热带、不产小麦,所以居民的主食是大米、玉米或薯类,尤其是大米更为普遍。大米除煮熟外,印尼人喜欢用香蕉叶或棕榈叶把大米或糯米,包成菱形蒸熟而吃,称为“克杜巴”。不过,印尼人也喜欢吃面食、如吃各种面条、面包等。
由于印尼人绝大部分信仰伊斯兰教,所以绝大部分居民不吃猪肉,而是吃牛羊肉和鱼虾之类。印尼是一个盛产香料的国家,印尼制作菜肴喜欢放各种香料,以及辣椒、葱、姜、蒜等。因此印尼的特点,一般是辛辣味香。印尼人喜欢吃“沙爹”、“登登”、“咖喱”等。“沙爹”是牛羊肉串,制作方式讲究,先把鲜嫩的牛羊肉切成小块,然后浸泡在香料等的调料里,再用细竹条串起来,用碳火烤,边烤边用调料汁在串肉上撒滴,使串肉散发出阵阵的香味,烤熟后蘸辣椒花生酱一起吃,味道鲜美可口。“登登”是牛肉干,制作方式也很考究,先把鲜嫩的牛肉切成薄片,再涂上伴有香料的酱油、略放些糖,然后晒干。吃的时候,用油炸,味道也很美。
印尼盛产鱼虾,吃鱼虾也很讲究。除了煎、炸之外,有的鱼开膛后,在鱼肚里涂上香料和辣酱,然后烤熟吃。吃虾时,把活虾放在玻璃锅内,倒上酒精、点上火,盖锅盖,片刻便把活虾煮熟,然后蘸辣酱吃。 印尼风味小吃种类很多,主要有煎香蕉、糯米团、鱼肉丸、炒米饭及各种烤制糕点。印尼人还喜欢吃凉拌什锦菜和什锦黄饭。什锦菜的做法是:先将喜欢吃的蔬菜洗净,切好后用各种佐料拌在一起,佐料以花生酱为主,这是印尼的大众菜。什锦黄饭的做法是:把姜黄洗净,然后在礤床上搓成末,对水榨出浓汁,加上椰汁、香茅草和小桔叶。将大米洗净,然后放入上述汁叶煮熟,出锅后即成黄米饭。吃时,饭上盖以肉丝、鸡蛋丝、炸黄豆和炸红葱等。印尼人视黄色为吉祥的象征,故黄米饭成为礼饭,在婚礼和祭祀上必不可少。
印尼人吃饭不用筷子,而是用勺和叉子,有时也喜欢用手抓饭。抓饭时,先把米饭盛在盘上,然后用右手指将饭捏成小团,送到嘴里一口一口地吃。饭桌边上要放一碗清水,边抓饭,边不时用手沾沾清水,以免使米饭沾粘在手指上。喜欢手抓饭的人,觉得这样吃很开胃。
由于印尼盛产咖啡,各种热带水果,尤其是香蕉品种多达几十种。根据香蕉的品种,吃法也不同。有生吃的、有煮吃的、有用油炸的、有用碳火烤的。用油炸的,一般是先将香蕉去皮、切成两半,用稀面裹上,再用油炸。用火烤的,一般是先把带皮的香蕉压偏,然后在碳火上烤熟、吃的时蘸糖酱一起吃。
资料来源:http://ke..com/view/2680.htm?from_id=11192216&type=syn&fromtitle=%E5%8D%B0%E5%B0%BC&fr=aladdin#11_2
5. 印度尼西亚有什么美食
印尼菜肴喜欢放各种香料,调色亦调味,辣中带酸,酸中有甜。印尼沙爹肉串、印尼炒饭、巴厘岛脏鸭餐以及巴东牛肉等都是典型地道的印尼美食。
沙嗲串烧
沙嗲串烧是一种在东南亚很是流行的烤肉串。沙嗲的食材可能是切片或切块的鸡肉、羊肉、牛肉、猪肉、鱼等,通常肉以酱汁先腌过再烤。沙嗲虽然经常使用竹签串肉,但比较正统的是以椰子树叶的梗串肉。沙嗲通常以木材或木炭烤,然后吃时可以再加上各种辛辣的沙嗲酱调味。
推荐餐厅:海鲜世界酒楼/蟹蟹大家
6. 巴厘岛吃海鲜哪里实惠
巴厘岛海鲜可以分为两类:
这个就是金巴兰的BBQ,这里的海鲜大家褒贬不一,尽管这样金巴兰吃海鲜的桌子不管天晴还是下雨都坐满了人,体验一次还是不错的,其实在金巴兰不是为吃海鲜而吃的,只是为了观看世界十大最美落日之一的金巴兰落日而吃的,做在海边吃海鲜看落日是一种享受。
这个海鲜就要在kuta吃了,这边云集了非常多的华人开中国口味的海鲜,这里的问道完全可以接受,海鲜也是活的,要多少是去称斤算的,个人比较喜欢中式的海鲜,想吃海鲜了都会去库塔溜一圈。
巴厘岛吃海鲜很多的做法是海鲜烧烤。那么其实如果想要有最佳的体验的话,去金芭兰吃日落海鲜大餐真的是很好的选择。当时的体验绝对不是普通言语可以表达的。
虽然早有传闻金巴兰的日落大餐贵且不好吃,不过有一家很是很受欢迎的性价比很高的餐厅,这里强烈推荐给大家——Lia cafe。想要在Lia cafe抢到最佳观日落的黄金席位还是要预约的,当地的预约电话是08123981408 。记得要提前两到三天才可以预约到第一排的最佳位置,一览无遗的看到日落美景,毫无遮拦~
7. 印尼特产有什么
印尼特产:
1、猫屎咖啡
喜欢和咖啡的朋友是一定会了解猫屎咖啡的,虽然世界各个地方都有生产猫屎咖啡,但是印尼猫屎咖啡的人气度是尤其的高,世界上独一无二的咖啡品种,是印尼最有特色的手信。当地的猫屎咖啡也以独特的品质成为了全球优质咖啡的代表。
这是一种叫麝香猫的动物吃下咖啡豆后再拉出来的咖啡,因为这种动物的消化系统很特别,会产生奇特的化学反应,所以这种咖啡味道很特别。
8. 有个朋友从印尼带回了点干海鲜,像狗大便一样的,墨黑色 谁知道是什么海鲜啊
那个应该是海参,印尼人喜欢的海鲜之一。如果是新鲜的好像长了刺,有的已经把刺去掉,干的海参一般都是长条状,黑色。营养价值高,价格也有点贵,印尼人家常不吃,一般遇到生辰,请客等才准备。
9. 印度尼西亚性价比高的海鲜餐厅有哪些
我相信有很多人都喜欢去印度尼西亚去旅游,那里的风景真的很美,不止这些,那里的海鲜美食也是一绝。所以今天我就要说说印度尼西亚那些性价比比较高的海鲜餐厅。
奎隆餐厅。在娜湾花园度假村内,菜肴以海鲜主打。分类属于中餐,海鲜的做法是煎炒烹炸,其中还有着名的辣椒螃蟹。虽然民丹岛也是度假胜地,但是海鲜的价格还是要比新加坡便宜。最大的特色是环境非常好,能够边看着大海,边看着夕阳,边品尝佳肴,感觉很是浪漫。吃饱喝足沿着栈桥散步,吹吹海风,仿佛忘却了烦恼。
其实印度尼西亚的餐厅还有很多,在这里也列举不完,所以我的建议还是自己寻找美食,那样会更加有趣的,
10. 印度尼西亚的物价高不高和中国相比还有具有代表性的美食有哪些
1、印尼整体的物价水平跟国内差不多,热带水果会便宜一些,不过印尼的工业水平比较低,像钢铁等产品会很贵。
2、印尼的美食主要有:印尼炒面、印尼咖喱蟹、巴东牛肉、爪哇炒面等。
一、概念:
1、印度尼西亚共和国(印尼语:Republik Indonesia,英语:The Republic of Indonesia),通称印度尼西亚,简称印尼,是东南亚国家,首都为雅加达。
2、印尼与巴布亚新几内亚、东帝汶和马来西亚等国家相接。
二、气候:
1、典型的热带雨林气候,年平均温度25-27℃,无四季分别。
2、北部受北半球季风影响,7-9月降水量丰富,南部受南半球季风影响,12月、1月、2月降水量丰富,年降水量1600-2200毫米。
三、人口民族:
1、人口
2013年印尼总人口达2.48亿人,是世界第四人口大国。有100多个民族,其中爪哇族47%,巽他族14%,马都拉族7%,华人3%-4%,此外还有米南卡保人、巴厘人等100多个民族的居民,共占23%。民族语言200多种,通用印尼语。
2、民族
根据印尼政府2014年公布的数字,印尼有300多个民族,其中爪哇族占人口总数的45%,巽他族占14%,马都拉族占7.5%,马来族占7.5%,华人约占人口总数的5%,超过1000万人。