印尼燕子是什么

‘壹’ 泰国燕窝和印尼燕窝有什么区别

印尼燕窝以屋燕为主。泰国以洞燕为主，政府每年招标后中标企业限时采摘。因此，泰国和印尼的燕窝来源于不同种类的燕子，他们的口感就不一样。这是他们环境都导致的。泰国燕窝的口感比较韧，而且，刚刚采集下来的话味道会比较腥，燕毛相对而言也比较多一些，但是，印尼的燕窝口感比较软滑，有蛋清的香味存在，没有泰国燕窝的那一股腥味存在。

‘贰’ 为什么说燕窝是印尼的最好是有什么依据吗

燕窝没有国界之分，燕窝的好坏是按毛料，挑毛工艺等工艺来分的，只是印尼燕窝的产量比较大，其次是马来。吃燕窝要懂得分辨好坏，不然很容易买到品质很差的燕窝

‘叁’ 印尼进口燕窝一克多少钱

截止到2019年12月，印尼进口燕窝45元到60元每克。

印尼是燕窝的主要出口地，供应全世界75%以上的燕窝。而马来西亚燕窝的实际供应量不到20%，所以可以认为，市场上的大部分燕窝都来自印尼，极少部分来自马来西亚，

而其他国家的燕窝则非常少，占比不到5%。按照轻毛、重毛、加工工艺不同，价格不同。一般干挑囊丝价格在45元到60元每克；而重毛密盏价格在30到45元不等。而其他燕条、碎盏、粘合盏等的价格从10元/克到18元每克价格不等。

(3)印尼燕子是什么扩展阅读

一是产地要固定：金丝燕生长的地方影响燕窝出产的质量，出产地工业发达，粉尘等杂质越多，空气污染严重出产的燕窝越黑，产地雨水及森林覆盖面积越高，出产的燕窝发头越好，品质越高。国内的许多知名燕窝品牌都是来自以上产地。

二是看燕窝的发头：不同时期采摘的燕窝亦有不同的“发头。三要看燕窝是否干净：越少细毛越好。

四是挑盏型：燕窝两端之头脚越细越靓。

五要看燕窝是否干爽轻身：以干爽含少水者为上品。优质燕窝手摸应有干爽的感觉。较湿的燕窝水份较多，存放不当会发霉。

六炖：当然就是指炖制燕窝了，好燕窝耐炖，纯手工挑毛的燕窝不容易出现化水状，炖完后会有一股浓郁的蛋白清香扑鼻而来，这是真假燕窝的一个重要指标。假的燕窝是不会有这种清香的蛋白味的。化学加工的燕窝在炖煮过程中时间过长就容易化成水状。

‘肆’ 马来西亚燕窝和印尼燕窝哪个好

个人还是认为是印尼的燕窝更好的，因为印尼的老燕子多，因为老燕子做出的燕窝条状比较粗大，纤维比较明显，盏性也普遍比较大，相比新燕，老燕水分含量更低不经过其他处理的情况下，保存时间更长。

印尼干挑，挑毛过程短，最大程度的保留了燕窝的自然状态，所以干挑盏在外形上不仅盏丝紧密，还保留了原盏形的自然黄金弧度，而且盏丝上的蜡样面都保留着。

尤其是盏背下部及两边近燕角的部分。干挑盏泡发好，味道和口感都很好，尤其是炖出的蛋白清香味非常浓郁，在炖的过程中，香味四溢。

马来西亚燕窝和印尼燕窝比较：

真燕窝都是由金丝燕所筑的巢而成，两地的气温和环境并未有多大的区别，燕子吃的食品也都一样。而且印尼的金丝燕也可能飞到马来西亚，反之马来西亚的金丝燕也会飞到印尼！

区别在于国家制度以及加工手法不同，两国的食品管制是不同的，不同国家，不同制度政策对食品管控也不一样，食品管控不严当然容易出现问题燕窝，马来西亚的燕窝经常会使用湿挑工艺，喜欢把燕窝做的很漂亮，如果不够圆润，不够饱满就会捏底，补碎的现象非常多！

但是不一定说马来西亚的燕窝一定不好！而印尼是燕窝出产第一大国，但是也不一定就好！所以说燕窝是好是坏，还是要看燕窝的原料选购和大工厂或者小作坊不同的加工手法。

以上内容参考：网络-燕窝

‘伍’ 印尼的燕窝与泰国的燕窝有什么区别

泰国燕窝和印尼的燕窝口感是不一样的，这个是由于他们的生长环境不一样导致的：
泰国燕窝一般是洞燕，洞燕口感比较韧一点，也比较腥,刚采集下来，燕毛比较多些。而现在印尼出于生态考虑，禁止采集洞燕了。印尼屋燕更加卫生环保，口感比较软滑，蛋清香味浓；印尼的燕窝得到更多客户的喜好的，因为其口感\香味\发头都非常好。

‘陆’ 印尼的燕窝是不是有个叫印妮珍燕的

没有听过这个燕窝品牌，目前燕窝的产地比较多，不过，高品质燕窝的产地还是有限的，在马来西亚和印度尼西亚所产的燕窝品质都很不错

‘柒’ 印尼燕窝和马来燕窝有什么区别么

印尼燕窝产量占据了全球的80%，又有很多年的传统工艺，印尼的环境造就了金丝燕生长环境更加优异，所以出产的品质也更高一些，当然前提是远离城市的燕屋出产的燕窝，城市的燕屋要差一些。再加上耐炖程度，印尼的要高一些。目前我一直在传世印燕家购买，品质非常好发头也大，还不用挑毛，个头大，吃了有一年多了，非常好，推荐你，希望对你有帮助。

‘捌’ 一切与燕子有关的资料

1、 燕子的故乡在北方，北方色玄，因此，古时把它叫做玄鸟。汉字的“燕”是特指家燕。家燕前腰栗红色，后胸有不整齐横带，腹部乳白色。燕子一般在4～7月繁殖。家燕在农家屋檐下营巢。食物为昆虫。燕是典型的迁徙鸟。繁殖结束后，幼鸟仍跟随成鸟活动，并逐渐集成大群，在第一次寒潮到来前南迁越冬。
2、 燕科鸟类的通称。益鸟。体型小巧，两翅尖长，尾羽平展时呈叉状，飞行时捕食昆虫。世界各地都有分布。中国有九种，如家燕夏季遍布各地，在建筑物的屋檐下筑巢，秋冬季节飞往南方。

3、燕子是雀形目燕科的1属。本属鸟类体小型，体长130～180毫米。翅尖长，尾叉形。背羽大都辉蓝黑色，因此，古时把它叫做玄鸟。翅尖长善飞，嘴短弱，嘴裂宽，为典型食虫鸟类的嘴型。脚短小而爪较强。世界有20种，中国有4种，其中以家燕和金腰燕等比较常见。家燕前腰栗红色，后胸有不整齐横带，腹部乳白色。燕子一般在 4～7月繁殖。家燕在农家屋檐下营巢。巢是把衔来的泥和草茎用唾液粘结而成，内铺以细软杂草、羽毛、破布等，还有一些青蒿叶。巢为皿状。每年繁殖2窝，大多在5月至6月初和6月中旬至7月初。每窝产卵4～6枚。第二窝少些，为2～5枚。卵乳白色。雌雄共同孵卵。14～15天幼鸟出壳，亲鸟共同饲喂。雏鸟约20天出飞，再喂5～6天，就可自己取食。食物均为昆虫。金腰燕体形似家燕,但稍大些。此种燕腰部栗黄,非常明显夺目，下体有细小黑纹，易与家燕相区别。习性亦与家燕相似，但大都栖息于山地村落间。燕是典型的迁徙鸟。繁殖结束后，幼鸟仍跟随成鸟活动，并逐渐集成大群，在第一次寒潮到来前南迁越冬。此外，此名词在亚洲还被用来形容对外执行秘密活动的，经过系统训练的女特工。
4 生活习性编辑本段
燕子一般在 4～7月繁殖。家燕在农家屋檐下营巢。巢是把衔来的泥和草茎用唾液粘结而成，内铺以细软杂草、羽毛、破布等，还有一些青蒿叶。巢为皿状。每年繁殖2窝，大多在5月至6月初和6月中旬至7月初。每窝产卵4～6枚。第二窝少些，为2～5枚。卵乳白色。雌雄共同孵卵。14～15天幼鸟出壳，亲鸟共同饲喂。雏鸟约20天出飞，再喂5～6天，就可自己取食。食物均为昆虫。金腰燕体形似家燕，但稍大些。此种燕腰部栗黄，非常明显夺目，下体有细小黑纹，易与家燕相区别。习性亦与家燕相似，但大都栖息于山地村落间。燕是典型的迁徙鸟。繁殖结束后，幼鸟仍跟随成鸟活动，并逐渐集成大群，在第一次寒潮到来前南迁越冬。
5 基本种类编辑本段
中国燕子种类繁多，只有金丝燕、针尾雨燕和白腰雨燕才产燕窝。犹以金丝燕窝最为名贵，其窝层肥厚，细嫩柔软，色泽透明，营养丰富，号称燕窝之首。燕子，分为雨燕、楼燕、家燕、岩燕等种类。不同的燕子有不同的生活习性。比如同是燕子，雨燕的燕子属攀禽，家燕和金腰燕的燕子属鸣禽。不同种类的燕子形态也不一样。楼燕体形稍大，飞得高，飞行速度快，全身黑色，发金属光泽，鸣声十分响亮，它喜欢在亭台楼阁古建筑的高屋檐下为巢；家燕体型较小，上身为发金属光辉的黑色，头部栗色，腹部白或淡粉红色，飞的较低，鸣声较小，多以居民的室内房梁上和墙角巢穴，最喜接近人类。它们主要以蚊、蝇等昆虫为主食，是众所周知的益鸟，群众时代有保护燕子的习惯。当秋风萧瑟、树叶飘零时，燕子成群地向南方飞去，到了第二年春暖花开、柳枝发芽的时候，它们又飞回原来生活过的地方。“年年此时燕归来”。 雨燕是飞翔速度最快的鸟类，常在空中捕食昆虫，翼长而腿，脚弱小。雨燕分布广泛，常在高纬度地区繁殖而到热带地区越冬。有18属80种，我国4属7种。
据统计，全世界共有75种之多的燕子，有楼燕、白腰雨燕、家燕、岩燕、灰沙燕、金腰燕和毛脚燕等种类。不同的燕子有不同的生活习性。比如同是燕子，雨燕的燕子属攀禽，家燕和金腰燕的燕子属鸣禽。不同种类的燕子形态也不一样。楼燕体形稍大，飞得高，飞行速度快，全身黑色，发金属光泽，鸣声十分响亮，它喜欢在亭台楼阁古建筑的高屋檐下为巢；家燕体型较小，上身为发金属光辉的黑色，头部栗色，腹部白或淡粉红色，飞的较低，鸣声较小，多以居民的室内房梁上和墙角巢穴，最喜接近人类。楼燕、白腰雨燕、家燕、岩燕、灰沙燕、金腰燕每年天春，家燕含泥檐下筑窝，大洲岛上的金丝燕也开始了第一次吐唾，筑窝后期，连血也吐了出来，大有“春蚕到死丝方尽”之感觉。因此采燕窝时常看到“巢前滴血成红”的情形。母燕因操劳过度，有的竟于身亡巢中！
大洲岛和广东怀集燕岩是金丝燕主要产地。每年11月到次年的3月，成群的金丝燕飞到大洲岛筑巢。大洲岛上悬崖洞府不下一百多个，但金丝燕却只在东南侧的高约200余米的一个岩石洞中筑窝。该洞洞口上窄下宽，从岩石顶部不能入内，采燕窝的渔民必须驾船驶至洞口下端，然后潜入下部的水洞，继而攀登洞壁上行。燕窝洞原来是一块巨岩，后来岩石裂成两半，如同鬼斧神工将其劈开一般，中间缝隙约40厘米宽，从水面直裂向崖峰。入洞2米多，洞穴渐宽，光线也渐暗。洞中怪石嶙峋，迂回而曲折，海水从洞口及其他石缝涌进来，撞击石壁，轰然作响，声震如雷，飞沫四溅。有的石壁经年风化，已剥蚀塌落，堵塞洞中，无法探入。洞内也偶有一线窄长的光束从洞顶射入，照在两旁缝壁上，借此微光才可窥见燕窝之所在。

‘玖’ 燕窝是什么燕子，燕子名字叫啥，有人知道吗，谢谢!

燕窝是金丝燕所筑造的窝。筑造可食用鸟巢的燕子叫金丝燕（Collocalia）有三种，就是Aerodromus Germani， Aerodromus Fuciphagus和 Aerodromus Maximus ， 这三种燕子筑造的燕巢具有商业价值。
金丝燕主要产地分布在马来西亚半岛及东马的沙巴和砂拉越的苏艾（Suai）、巴南（Baram）的山洞内及其岸外的大沙当岛、拉基尔岛（Pulau Laket）和西马东海岸。越南、泰国、菲律宾和印尼的各个岛屿。