⑴ 印尼特产是什么
印尼特产是什么
印度尼西亚简称印尼,约由17508个岛屿组成,是全世界最大群岛国家,疆域横跨亚洲及大洋洲,别称“千岛之国”。印尼特产是什么?下面我来给大家介绍,希望对大家有帮助!
印尼咖啡
印尼咖啡的盛名,想必我不需多加赘述了。要是您到印尼旅游,都没有购买这里的咖啡的话,那就真的太遗憾了。印度尼西亚的咖啡喝起来又香又浓,让人回味无穷,是购物的上品。与一般咖啡不同的是,印尼咖啡的制作器具相当特别,并在咖啡中添加甜炼乳调味,饮用时富有印度支那的柔婉,又含法国的浪漫风情。最受游客喜欢的咖啡品牌要数坎帕阿仳(KapalApi)了,还有全球最名贵的咖啡猫屎咖啡(KopiLuwak),经过麝香猫肠胃的发酵,萃取出来的咖啡豆有一种独一无二的香甜口感,泡出的咖啡浓稠度堪比糖浆,香味“独家”,口间还会留有淡淡的薄荷清凉,即使煮过三次味道依然香醇,丰富圆润的香甜口感为其他咖啡豆无法比拟,是世界顶级奢侈品之一。猫屎咖啡产量非常少,亦因此特别昂贵,甚至比顶级牙买加蓝山咖啡还要贵上几倍,在售卖地更是少之又少。全球年产量不超过400公斤。2012年世博会上,印尼馆展示了的猫屎咖啡,一杯4安士的咖啡可以卖到168美元(约人民币1400元)。各大商场超市都有专营咖啡的商店,超多品牌包装可供选择。
印尼薯片
看起来印尼薯片没什么不同,但是由于原料味道鲜美,是很多人一吃无法忘记的美味,有“世界上最好吃的薯片”的美誉。我为大家搜罗了印尼最受欢迎的几种薯片,都是各大超市很容易买到的,想偷懒的快快走起吧!
椰浆粉
椰浆粉是一种不含香精、糖精、防腐剂,不含胆固醇的天然植物蛋白原料,具有浓郁的天然椰香味,口感清醇柔和、含有适量脂肪、大量植物蛋白以及17种人体所需的氨基酸、5种维生素和锌、钙、铁等微量元素,是迄今为止世界上氨基酸含量最高的天然食料。它带给许多食品厂家和广大消费者一个不可缺少的原料来增添他们所喜爱的各式各样佳肴的香味及优越的.口感。椰子营养价值非常高,常食用椰浆粉及其做成的食品不仅不会增加体重,还可降低人体血脂水平,预防高血脂症,从而起到对心血管的保健作用。此外,椰浆粉中还含有一种能杀去人体内寄生虫的物质,可令人血液通畅,肌肤红润。椰浆粉系列产品老少皆宜,同时也是糖尿病人首选的营养食品。椰浆粉是鲜榨椰子的绝佳替代品。它几乎适合用于每一种食品,并可作为家庭食谱及食品制作的配料。
虾片
印尼有17000多个岛屿,在有人居住的1000多个岛屿上,无论高官富豪,还是平民百姓,都喜爱一种小吃——Kerupuk虾片。它的种类繁多,所含成份也不一样:有鱼+面粉做的,有米做的,有玉米做的,有虾+面粉做的,咸的,淡的,甜的,辣的,五颜六色,应有尽有。只要你到印尼,无论你走到哪个角落,你都能看到各式各样的虾饼。街道上的流动摊贩,十字路口的兜售小贩,不知道有多少人在做此等生意糊口,同时也可以想象,它的需求量有多大。虾片的口感非常好,咬一口脆崩脆崩的,让旁人听到只流口水,印尼人不光把它当零食吃,很多人正餐也要吃。这些虾片的做法都差不多,但有分油炸和沙炒。
印尼小吃糕点
印尼小吃糕点品种丰富、颜色亮丽、风味却浓郁、鲜明、独特。着名的九层糕,就是将米浆和淀粉按一定比例混合,加上糖、椰浆、色素一层一层的蒸熟。制作九层糕的色素不同颜色也有不同味道,譬如黄色的榴莲味、绿色的香草味、巧克力色的可可味等等。蒸出来颜色艳丽且层层分明、糕体晶莹通透,味道香醇。还有黄金糕又称蜂窝糕,因为烤出来诱人的黄金色,吃起来香甜可口,而且很Q。印尼千层蛋糕的制作是将上等的面粉、白糖、鸡蛋混合在一起,加上豆蔻、丁香、肉桂等香料,用制作蛋糕的方式,一层一层的烘焙,直到容器顶端,整个制作的过程不仅是对制作者技术的考验,还有考验制作者的耐心。印尼千层蛋糕因为多种香料的结合,散发高贵的浓郁香气,又有“蛋糕皇后”的美称。另外还有很多糕点譬如印尼骑曲饼、炸香蕉、糯米团等等。正所谓“无糕不成宴”,螺壳糕、中国糕、菊花糕、南瓜糕、榴莲糕、菠萝糕,椰子糕、木薯糕等当然也是您带回家的不二选择。
东革阿里
东革阿里是生长在东南亚靠近赤道的原始热带雨林中潮湿砂质土壤里的一种野生灌木植物,成熟期一般为5年以上。树高4-6米,最高可达12米,树干直径8-10厘米,最粗可达15厘米。树枝几乎没有分叉,树叶长在顶部呈伞状。其根亦不分叉,入地最深可达2米。东革阿里的根部有多种功效,与燕窝、锡器一起并称为马来西亚三大国宝。研究显示,东革阿里根部(特别是芯)包含许多植物化学药物,它能增进睾酮的产量,睾酮是男性性功能所需的荷尔蒙,也是脑部发育所需的激素。
向天果
向天果是一种纯天然野生植物果实(学名Fructus Swietenia Macrophylla),是属于楝科植物,盛产于南太平洋最洁净,受污染最少的所罗门群岛与斐济岛,因其果实产量少,果实外形奇特,成直立圆锥形,底宽头尖向天生长而得名。它的活性成份具有提升人体免疫功能、调节生理节律、预防疾病,并促进健康等功用;对高血压、高血脂、过敏性疾病、内分泌失调等有非常显着的功效。它不但能改善各种疾病,不会产生副作用而引发并发症的风险,而且能让身体各机能得到最快的恢复。它能调整身体代谢功能,使自身的胰岛素得以“复活”而充分发挥作用,这样就可使血糖能够重新被机体组织细胞所摄取和利用,使血糖下降,达到长期稳定和全面地控制血糖的目的,使人体可长久享用自身分泌的胰岛素,以分解血糖。
印尼燕窝
印尼燕窝被称为“燕窝之乡—东南亚”的天然屋燕,印尼燕窝占全球燕窝总产量的80%。可吃的燕窝是由一种燕子筑成,它们属于雨燕科,称为“金丝燕”(swiftlet),具体是指几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质(如:羽毛)所筑成的巢穴。其中以金丝燕唾液的蛋白质纯度和营养价值为最高。燕窝中有称为“血燕”的,是因为金丝燕的食物中包含海藻等物使其唾液含杂质,呈红丝而名,并非因为人们误解,以为其未完成鸟巢,忍住不产卵,吐血而形成。燕窝被采摘之后,还要经过蒸细、浸泡、除杂、挑毛、烘干等复杂的加工才能制成成品燕窝,包括燕盏、燕条、燕饼、燕丝。其中燕盏是整只个大质优的燕窝经除杂保留原有形状而成,价格特别昂贵。燕窝是珍贵的佳肴,又是名贵药材,文字有补肺养阴之功效,主治虚劳咳嗽、咳血等症。印度、马来群岛和我国海南岛及南海诸岛等均有出产。
印尼花生姜糖
印尼花生姜糖,是采用生姜提炼姜汁,再融入柔韧的新鲜麦芽糖与白砂糖,精制而成,味道甜中带辣,具有健胃、提神、止呕等功能,不含防腐剂,全天然绿色食品备受时尚爱美人仕之推崇!午饭后,昏昏欲睡;上班时,办公桌上文件堆积如山,一点都提不起精神;坐车时,晕车想吐;MM偶尔的节食减肥,无时无刻,花生姜糖都可以帮到你!夏天的时候,不妨把姜糖放入冰柜里,当它被冰得硬硬的时候,一放入口,顿时透心凉,顷刻随之而来的便是姜的辛辣,刺激又提神!
;⑵ 巴厘岛有哪些特色小吃啊
1,生菜沙拉(Gado Gado)
这是印尼标准的开胃菜,通常会有马铃薯、蕃茄、白煮蛋、小黄瓜以及炸黄豆块(Tempe)以及一些蔬菜。淋上了黄生酱之后,吃来格外清凉。
2,水果沙拉(Rujak)
这是巴厘岛风味特别的食物之一。通常小贩会把芒果、凤梨以及木瓜切片,然后加上特制的辣酱,做成沙拉。
3,烤乳猪(Babi Guling)
这是巴厘岛的特产。许多早市、夜市都会有卖烤乳猪饭。不过对于巴厘岛人来说,最好吃的烤乳猪在乌布皇宫附近的lbu Oka,摆满了猪血条、猪肉丝、油亮脆猪皮的烤乳猪饭,一定要用手抓着吃才叫过瘾!
4,烤鸭餐(Crispy Duck)
一项巴厘岛的风味。最好的品尝地点是乌布的脏鸭餐店Bebek Bengil。不过事实上,巴厘岛最正统的鸭子餐,是要前一天先预定的芭蕉叶熏鸭Bebek Betutu。前者是香脆可口,后者是几乎入口即化。
5,巴厘水果(Fruit)
巴里岛常见的水果除了波罗密Jack Fruit、榴莲、里头像是荔枝的红毛丹Rambutan、以及黑色硬壳的山竹Langsat之外,还有两种:Markisa:它是一种外表、种子像是百香果,但是味道很像龙眼的水果。很甜又多汁也不酸,非常好吃。蛇皮果Salak:以其外皮如同蛇皮而得名。果肉脆脆涩涩的。
⑶ 印度尼西亚特产有哪些
1、巴迪布
印尼巴迪布布上印有多姿多彩的彩色图案,如花卉、蝴蝶、螺旋或几何图案等,设计别致,极具特色。巴迪布色彩一般以黄、黑、红为主色,鲜艳明快。
以上内容参考:网络-印度尼西亚
⑷ 去印度尼西亚旅游有什么必吃美食
去印度尼西亚旅游可以吃一下当地的手抓饭,印度尼西亚的手抓饭是很出名的。
⑸ 印尼有什么好吃 有名的美食
Nasi tumpeng(圆锥状的香米,搭配着小菜)
Ayam bumbu rujak Yogyakarta(辣椒烤鸡肉)
Gado-gado Jakarta(蔬菜沙拉配花生酱)
脏鸭餐BebekTepi
Serabi Banng(米饼配棕榈糖浆)
Sarikayo Minangkabau(糯米配红糖和椰奶)
Es dawet ayu Banjarnegara(棕榈糖加椰奶的饮料)
Urap sayuran Yogyakarta(蔬菜沙拉配椰蓉)
Sayur nangka Kapau(青菠萝蜜加椰奶)
Lumpia Semarang(春卷,里面是虾和竹笋)
Nagasari Yogyakarta(米饼加蒸香蕉)
Kue lumpur Jakarta(椰子薄饼)
Soto ayam Lamongan(香味鸡汤)
Rawon Surabaya(炖牛肉)
Asinan Jakarta(蔬菜蘸酸甜酱)
Sate ayam Mara(沙嗲鸡肉)
Sate maranggi Purwakarta(沙嗲小牛肉)
Klappertaart Manado(椰子布丁)
Tahu telur Surabaya(鸡蛋豆腐)
Sate lilit Bali(沙嗲鱼糜)
Rendang Padang(香料加椰奶制成,也就是大名鼎鼎的巴东牛肉)
Orak-arik buncis Solo(嫩煎四季豆配炒蛋)
Pindang patin Palembang(鱼汤)
Nasi liwet solo(椰奶烹饪的米饭,配有小菜)
Bir pletok Jakarta(生姜肉桂饮料)
Kolak pisang ubi Banng(香蕉红薯蘸甜椰子酱)
Ayam goreng lengkuas Banng(高良姜炸鸡)
Laksa Bogor(咖喱汤配米饼)
Kunyit asam Solo(酸角姜黄饮料)
Asam padeh tongkol Padang(金枪鱼配酸甜酱)
⑹ 去印尼旅游,可以带什么特别的食物回家
可以带虾饼回家的,虾饼也叫虾片(Krupuk Udang),是油炸的浅黄色脆片,印尼经典的特色小吃,主要材料是虾,面粉和盐。超市就能买到,有直接可以吃的也有需带回家炸的,如果只是想尝尝鲜,自然是买现成的比较好,如果是要带回家,就要买半成品。印尼干捞面也值得推荐,喜达原味捞面,印尼国民品牌,正宗印尼风味,喜欢辣一点的可以带叁峇辣酱味拌面。
⑺ 印度尼西亚旅游带什么特产
印尼特产:
金鸡纳霜、木棉和藤的产量居世界首位。天然 橡胶、椰子产量居世界第二。产量居世界前列的还有棕榈油、咖啡、香料等。印尼是水果王国,盛产香蕉、芒果、菠萝、木瓜、榴莲、山竹等各种热带水果。
印尼盛产各种热带名贵的树种,如铁木、檀木、乌木和袖木等均驰名世界。
⑻ 到印尼旅游必买的有哪些 吃 穿 用 玩
1. Wayang木偶
陶器自古以来就在印度尼西亚生产。主要是陶器和stone器。后来,中国人引入了瓷器。印度尼西亚有许多陶器制造中心。其中最着名的是Kasongan,Pundong,Melikan,Klampok,Plered,Sitiwinangun,Lombok和Singkawang。各个民族都有各自的传统,创造了有趣的民族设计混合体。直到最近,印度尼西亚制造的大多数陶器都是纯色的,没有太多装饰。但是,随着出口的增加,更多的装饰性陶器开始出现。
今天,印度尼西亚的陶器包括小雕像,花瓶,盆和各种装饰性物品。每件商品的价格在5美元到100美元之间,而真正物超所值的商品要收取更高的价格。