Ⅰ 为什么外国人不爱吃燕窝
燕窝在中国很出名,及时很多人没有吃过,但是一定听说过,毕竟燕窝可是八珍之一,中国人对食材当然很了解啦!但就是在中国这么出名的燕窝,在外国(指除了燕窝原产地东南亚国家)很少有人会吃燕窝的,外国人不吃也不爱吃燕窝,这是什么原因呢?
3、认为燕窝没营养
外国文化没有中医文化,对于阴阳、性味等没有研究,之前科技不发达的时候无法测出燕窝中的具体成分,比如燕窝酸等,所以外国人认为燕窝那么贵,但是却没有相对应的高营养,不值得支付食用,还不如吃其他更有营养的食物好些,而且燕窝食用处理较为麻烦,味道也不是很好,因此舍弃食用燕窝改吃其他食物。
4、爱护动物
外国的动物保护组织不用说,这些年频上的热搜就能看出多么的厉害吧!而且很多的外国人对于动物的爱护情节较重,而燕窝是金丝鸟为了雏鸟所筑成的巢穴,如取走巢穴,就会给幼鸟带来危险,影响鸟儿们的繁衍生息,因此不食燕窝也是爱护动物的表现之一。
那为什么中国人喜欢吃吃燕窝并捧为珍品呢?
中国人受中医文化影响较深,虽说燕窝并不是中药,但是在我国古代就有很过中医研究燕窝并认可燕窝的功效,自古有“药食同源”之说,“四性五味”便是中医对食物的基本定义。
中医认为,燕窝味甘性平,归肺、胃、肾三经。滋阴润燥、补肺养阴,治疗肺虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热等症;补虚养胃、止胃寒性,治疗胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声等症;滋阴调中,凡病后虚弱、中气亏损、气虚均可食用燕窝进补调和;孕妇在妊娠期间、产前产后进食,则有安胎、补胎之效。
Ⅱ 外国人为何不吃燕窝
外国人不吃燕窝的原因如下:
1、宗教信仰外国人很多信仰伊斯兰教和基督教的,如信仰基督教的,在旧约圣经中有规定,食腐肉或杂食的鸟类、有翅膀的爬行动物及无鳞的鱼类等都是禁止食用的,而燕窝是用金丝燕的口水筑成的鸟巢,因此也是不能吃的。
2、认为燕窝不洁另外在外国人的眼里,燕窝就是用燕子的口水做成的,这种东西他们觉得非常不干净,就像是鸡爪一样,平时行走在鸡的粪便中,甚至还觉得燕窝恶心,想想都无法下咽,所以外国人不吃燕窝。
3、爱护动物部分外国人对于动物的爱护情节较重,而燕窝是金丝鸟为了雏鸟所筑成的巢穴,如取走巢穴,就会给幼鸟带来危险,影响鸟儿们的繁衍生息,因此不食燕窝也是爱护动物的表现之一。
Ⅲ 听说印尼的燕窝纯正,自己又不能那么常出国,国内有没卖纯正印尼燕窝的
雨燕是长距离速度飞行的冠军。时速常可达297公里以上。以世界地图来看,马来西亚和印尼是隔着一条宽只有65公里的马六甲海峡。双方的金丝燕都会到对岸去觅食,所以没有分那一国的燕窝比较好。
因为多人的误解印尼燕窝较好令印尼的产量供不可求,使到印尼的供应商到马来西亚,泰国,越南去收购。而带着印尼燕窝品牌从印尼运往中国销售。(很多各国世界名牌的产品也不是在它们的国家生产的,而我们只记得那一国的公司产品较好)。
哪个牌子不重要!
1. 第一是只选脆的,不选软的
燕窝含水率的高低,一般凭手感就能够做最直接的判断。举个例子,在生活中,我们经常会有这 样的经验:饼干在刚开封时很酥脆,那是因为足够干燥,可是经过一段时间之后呢,小朋友就不爱吃了,因为饼干一受潮就变软,口感也差了。
其实燕窝也具备“干脆湿软”的特质,当它的水分含量越低时,就越脆也越易碎,而当它水分含量越高时,就越柔软。所以我们选择好燕窝的第一个原则,就是越脆越好了。
2. 第二是只选干净的,不选需要剔毛的
市面上广泛流通的多为中低端燕窝,中低端燕窝的明显属性就是纯净度不够,需要反复剔毛,反复清洗,甚至久炖。 久而久之,我们就会形成“吃燕窝很繁琐”的这种印象。 其实,真正的高端品质燕窝是可以达到很高的干净度的,完全不需要我们回家清洗或剔毛。 买燕窝和买钻石、买黄金是一样的,净度决定价值,干净度越高就越好。所以我们选择好燕窝的第二个原则,就是越干净越好。
我们花钱买的是燕窝本身,而不是水,杂质、绒毛、等虚假物质,甚至化学药剂。总的来说,选燕窝就是要选轻的。 因为燕窝行业的造假万变不离其宗的核心目的就是为了增重,大家下次在选购燕窝时,记得要选干燥的、脆的、干净的、无杂质的、薄的,基本就不会有太大的问题了
Ⅳ 相比印尼燕窝,为什么有那么多人非马来西亚燕窝不吃
马来西亚燕窝质量好出名啊
Ⅳ 备受中国人喜爱的燕窝,为何外国人从来不吃
燕窝在中国可以说食用历史悠久,还是味药材,而且燕窝价格昂贵,一般人还真吃不起。但就是这样一个在我国一般人吃不起的食物,在西方国家却没人吃,也不愿意尝试,这是为什么呢?
外国人认为吃燕窝是在吃口水
都知道燕窝是由燕子的唾液混合其他物质筑成的巢穴,并且燕子还要在上面活动繁殖。外国人眼里吃燕窝就是吃燕窝的口水,会感到很恶心,就像他们不会吃鸡爪猪蹄或是下水这些东西一样。
外国人认为吃燕窝很残忍
西方的动物保护组织很多而且权利也很大,对于动物保护很严苛,而燕窝是金丝燕为繁殖所筑成的巢穴,动物保护者觉得吃燕窝就是毁灭燕子德甲,是很残忍的一件事。
现代医学也证实燕窝确实有很高的营养价值,并且燕窝可使巨噬细胞的分泌增多。巨噬细胞能吞噬细菌,协同体内的T细胞抗御病毒,使能消除呼吸道的炎症感染。常吃燕窝能提高免疫力,清肺润肺。
Ⅵ 为什么外国人不吃鱼翅燕窝
他们不喜欢吃燕窝应该有这样些原因,一是他们认为燕窝是燕子的口水做成的,这东西很不干净,想想就恶心,就像他们不会吃鸡爪的理由一样。
再就是饮食习惯,在西方人的食谱中,他们根本就不知道怎样做燕窝。
然后还是与动物保护有关,他们认为燕窝是燕子辛辛苦苦地做成繁衍后代的,而人们为了自己的口腹之欲,残忍地拆掉了燕子的窝作为食材。
再就是科学研究,燕窝的营养成分并没有什么特别的地方。
以上就是外国人不吃鱼翅燕窝的大致原因。
Ⅶ 外国人为何不吃燕窝
大部分外国人不吃燕窝,主要是因为以下原因:
1、宗教信仰:
外国人大多数人都有宗教信仰,例如基督教,在旧约圣经中,把很多动物列入不洁行列,从某种意义上,这些动物很容易传染疾病给人类,如杂食的鸟类、有翅膀的爬行动物等。而燕窝是燕子口水所筑,所以更不会吃了。
4、认为营养不高:
国外对燕窝的研究不多,对燕窝的认知不够,加上燕窝价格昂贵,食用时处理起来也较为麻烦,所以他们会选择其他食物。
5、部分燕窝重金属超标:
除了营养价值方面,食用燕窝还有一些其他方面的风险。比如前几年爆出的“血燕造假事件”和致癌物亚硝酸盐超标的情况,因为燕窝处理工序复杂,因此会有商家为了利益,添加一些有害的化学物质,例如漂白剂漂白、工业双氧水等减少黑色杂毛,市面上充斥着这种“偷工”的不合格燕窝,很容易有重金属残留。
鉴于上述各种原因,外国人吃燕窝的比较少。
Ⅷ 为什么顾客总说马来西亚的燕窝比印尼的好,真的好吗
根据本人多年接触下来燕窝的经验,这个说法是有道理的,首先印尼燕窝发展的历史较长,虽然工厂多,但国家整体对行业的管控不严,导致假货太多,马来燕窝政府管控的较严,发展的历史短,但品质好!其次由于地理地貌的原因,印尼多火山,部分地区出产的燕窝有火山灰,马来的燕窝没有。还有就是经过科学监测马来燕窝唾液酸含量相对于印尼燕窝含量较高!xtzx777 希望可以帮助到大家,拒绝漂白,拒绝刷胶,拒绝粘碎,只为天然好燕盏,如果孕妇吃建议吃马来燕窝比较好,像同仁堂的和子母燕家的
Ⅸ 全世界的渣渣,只有中国人当成宝的燕窝,真是燕子的口水吗
燕窝在华人眼中一直都是顶尖滋补佳品,它的价值和品质有直接关系,从最少几块到几百一克,价格直上云霄,全球燕窝产量有65%是销往中国的,但除了华人以外,很少人将它当回事,当然因为我们强大的消费能力,使得它在国外同样变成了高价值商品!
为了我们的一己私利,或者那传说中的所谓滋补佳品,搞到一个物种灭绝,那么当它们消失后,我们又拿什么来滋补我们空虚的脑袋呢?
Ⅹ 外国人为什么不吃燕窝
1、觉得燕窝并没有传说中那么神奇
国外很多外国人都是非常文明的,对于我们身边生存的小动物,他们都是非常爱护,非常尊重的。燕窝其实就是燕子的窝,是他们生存的地方,如果外国人也爱吃燕窝,会促进更多的人来取燕窝,这样就有更多的小燕子会失去自己的家。
4、信仰的不同
外国人很多都是有自己的宗教信仰的,就像很多中国人信奉佛教一样。在外国,很多宗教中都有规定,不可以吃鸟类或者爬行动物的肉,燕窝是燕子的巢穴,对于忠诚的教徒来说,也是不可以吃的。