印尼有什么农产品

1. 印度尼西亚有什么特产啊

巴迪布、香料、咖啡、木雕、工艺品。

1、巴迪布

印尼巴迪布（Batik）是一种蜡染印花布，其特点是布上印有多姿多彩的彩色图案，如花卉、蝴蝶、螺旋或几何图案等，设计别致，极具特色。巴迪布色彩一般以黄、黑、红为主色，鲜艳明快；也有的以蓝、褐、白为主色，与前者相比，稍显凝重深沉。

2、咖啡

咖啡是世界三大饮料之一，是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。

咖啡树是属茜草科常乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的。

3、香料

印尼是一个盛产香料的国家，印尼制作菜肴喜欢放各种香料，以及辣椒、葱、姜、蒜等。因此印尼的特点，一般是辛辣味香。印尼人喜欢吃“沙爹”、“登登”、“咖喱”等。“沙爹”是牛羊肉串。

4、木雕

印尼的木雕，尤其是巴厘木雕，享誉国内外，到印尼旅游的外国客人几乎无人不买一二件巴厘木雕留作纪念品。巴厘木雕是一种传统工艺品，它最初与巴厘人的宗教信仰息息相关。

5、工艺品

印尼的工艺品，种类繁多，富有南国风味。其中格里斯短剑、木雕、皮影戏傀儡、木偶戏傀儡、榕木手杖、银制品等最具有收藏价值。

2. 印尼旅游带什么土特产

印尼旅游带：金鸡纳霜、木棉、藤、天然橡胶、椰子、棕榈油、咖啡、香料等。印尼是水果王国，盛产香蕉、芒果、菠萝、木瓜、榴莲、山竹等各种热带水果。
1、奎宁（Quinine），俗称金鸡纳霜，茜草科植物金鸡纳树及其同属植物的树皮中的主要生物碱，化学称为金鸡纳碱。
2、椰子（学名：Cocos
nuciferaL.
）棕榈科椰子属植物，植株高大，乔木状，高15-30米，茎粗壮，有环状叶痕，基部增粗，常有簇生小根。叶柄粗壮，花序腋生，果卵球状或近球形，果腔含有胚乳（即“果肉”或种仁），胚和汁液（椰子水），花果期主要在秋季。
3、榴莲（学名：Durio
zibethinus
Murr
），是一种巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。
4、莽吉柿（学名：Garcinia
mangostanaL.），俗称山竹，或山竺、山竹子、倒捻子。小乔木，高12-20米，分枝多而密集，交互对生，小枝具明显的纵稜条。叶片厚革质，具光泽，椭圆形或椭圆状矩圆形，顶端短渐尖，基部宽楔形或近圆形。

3. 印尼特产有什么

印尼特产：

1、猫屎咖啡

喜欢和咖啡的朋友是一定会了解猫屎咖啡的，虽然世界各个地方都有生产猫屎咖啡，但是印尼猫屎咖啡的人气度是尤其的高，世界上独一无二的咖啡品种，是印尼最有特色的手信。当地的猫屎咖啡也以独特的品质成为了全球优质咖啡的代表。

这是一种叫麝香猫的动物吃下咖啡豆后再拉出来的咖啡，因为这种动物的消化系统很特别，会产生奇特的化学反应，所以这种咖啡味道很特别。

4. 印度尼西亚是世界最大的什么农业

印度尼西亚是世界最大的群岛国家，河流众多而短小，渔业资源丰富。它也是世界上农业最大的国家。下面由我为大家介绍世界上农业最大的国家，希望能帮到你。

农业最大的国家——印度尼西亚
全球咖啡 种植 面积最大——印度尼西亚

印尼咖啡种植面积为全球最大，但由于咖啡生产效率低，导致印尼咖啡产量在巴西和越南之后，仅居世界第三位。日前印尼咖啡加工与出口企业协会总主席伊尔凡表示，印尼咖啡种植面积达130万公顷，大大多于巴西(65万公顷)、越南(42万公顷)等主要种植国，但每公顷产量仅760公斤，比巴西(每公顷6—7吨)和越南(每公顷3—4吨)低了很多，极大影响了印尼咖啡产量。他表示，印尼咖啡生产潜力十分巨大，如能将每公顷产量提高至2吨以上，印尼有望超越越南和巴西，成为全球最大咖啡生产国。印尼农业部农园种植总司专家赫利表示，目前印尼政府仍苦于难以提高咖啡的生产能力，主要是很多咖啡树树龄较长，农业部提议通过种植新咖啡树提高产量。印尼主要生产罗布斯塔和阿拉比卡咖啡，罗布斯塔咖啡较受国内市场欢迎，阿拉比卡咖啡受国外市场青睐。据印尼农业部统计，印尼全国约有95.5万公顷种植园仍在生产，其中76万公顷用以培植罗布斯塔咖啡，19.5万公顷用于培植阿拉比卡咖啡。约92%的咖啡产量来自于个体种植咖啡农户，仅8%来自于国营农园。印尼共有190万农户以种植咖啡为生，2012年产量达74.8万吨，分别为14.8万吨阿拉比卡咖啡和60万吨罗布斯塔咖啡。
印度尼西亚的农业概况
印度尼西亚是世界第2 大棕榈油生产和出口国, 对世界植物油市场价格具有举足轻重的影响。农业历来在印度尼西亚国民经济中占有十分重要的地位。随着全国经济全面发展, 政府对农业的支持力度逐步增强, 农产品供应与需求形势不断好转。

1 基本情况

印度尼西亚是东南亚地区面积最广、人口最多的群岛国家, 属于热带气候, 包括石油、矿藏、木材和农产品在内的自然资源非常丰富。2006 年, 全国人口为2.22 亿, 名列世界第4, 其中近80%居住在爪哇和苏门答腊这2 个岛上; 88%的人信仰伊斯兰教; 中高收入人群约为3300 万, 约占全国总人口的15%。通用货币是卢比。

国内生产总值增长率2006 年和2007 年分别达到5.5%和6.1%。目前面临的主要问题是: 法律体系不完善、基础设施缺乏、腐败盛行等。2006 年, 人均国内生产总值为1641 美元;失业率为13%; 人均支出384 美元, 其中53%用于食品消费。

农业一直在国内经济结构中占有非常重要的地位, 30 年前曾占国内生产总值的45%。目前, 农业产值约占国内生产总值的15%, 农业劳动力占全国劳动力总量的45%。由于农场规模较小, 农业生产属于劳动力密集型。

印度尼西亚是世界第2 大棕榈油生产国和出口国, 对世界油籽价格具有举足轻重的影响。主要的农作物和农产品有: 水稻、玉米、棕榈油、大豆、干椰子肉、橡胶、以及木薯。

全国现有约4700 个大中型食品加工厂和77200个小型食品加工厂, 食品加工业职工约为300 万人,产值2005 年为239 亿美元; 大中型食品加工厂约占全国食品加工职工总量的25%, 占全国食品加工总产值的85%。食品支出约占公民总支出的53%。

2 农业政策

印度尼西亚农业政策的基本目标是: 增加农民收入, 提高粮食自给率, 以及稳定国家经济。为了实现上述目标, 自20 世纪60 年代以来, 政府一直向农民提供多种农用物资(如: 粮食作物种子和肥料) 补贴、浇灌工程信贷等。政府还通过国家粮食后勤局( BULOG) , 对包括大米在内的基本食品实施严格控制。国家粮食后勤局负责确定大米等主要粮食的支持价格, 进行干预性收购或销售, 并且负责大米的进出口、储备和供应。2003 年1 月,国家粮食后勤局改名为“国家贸易公司”, 接受财政部的监督, 但基本职责不变。

为了遵循世界贸易组织的相关规定, 政府从1998 年开始允许私营企业进口小麦, 从而解除了国家粮食后勤局对小麦进口的控制。目前, 私营企业可以自主进口小麦、大豆、玉米和糖。

3.粮油供需

3.1 大米

大米是最主要的食用粮食, 也是最重要的粮食作物。年均水稻种植面积达到近1200 万顷,占全部作物种植面积的50%以上。90%的水稻田具有浇灌设施。

由于水资源管理水平较低、灌溉设施较差、以及生产成本不断增加, 大米生产增长速度较慢, 长期以来不能满足消费需求。阻碍大米生产的最大原因, 是农民拥有的土地面积非常小( 人均不足0.5hm2) 。为了鼓励大米生产, 政府采取了多项 措施 , 例如提供特殊贷款,增加肥料和种子补贴, 扩大种植面积等。

政府通过国家粮食后勤局( Bulog) 储备约占国内消费总量5%的大米, 向军队和偏远地区的民事人员提供大米口粮, 在全国性灾难中提供援助, 并且在必要时从事市场运作以稳定价格。国家粮食后勤局还继续实施“穷人大米补贴计划”, 以保证国内每个贫困家庭每个月能够购买20kg价格为1000 卢比/ 公斤的大米。2007 年, 国家粮食后勤局计划收购150万吨国产大米, 收购价格为4000 卢比/ kg, 相当于438 美元/t; 大米进口关税为450000卢比( 49.3 美元) /t。

过去5 年中, 年均大米产量为3370 万吨, 进口为180 万吨, 消费为3600 万吨。2007 年,水稻收获面积约为1160 万公顷, 稻谷单产约为4.5t / hm2, 稻谷产量为5270 万吨, 大米产量为3400 万吨, 大米进口为160 万吨, 国内大米消费为3600 万吨, 年终大米库存为240 万吨。

3.2 小麦与面粉加工

由于经济稳定增长和收入不断提高, 国内小麦消费量不断增长, 2006 年人均小麦消费量约为17kg。印度尼西亚不种植小麦, 所需小麦全部依靠进口, 主要来自澳大利亚、美国、加拿大、印度等国。在过去5a中, 小麦进口年均为480 万吨。2007 / 08 年度, 小麦进口估计为546 万吨, 国内消费为520 万吨, 年终库存为104 万吨。目前, 小麦进口关税为零,但是小麦面粉进口关税则为5%。

2007 年, 全国小麦面粉加工能力为20300t / d,加工能力实际利用率约为74%; 小麦面粉产量为360万吨, 比上年增长10%; 小麦面粉进口为73 万吨, 比上年增长46%; 小麦面粉消费总量的60%用于生产面条, 30%用于生产面包和点心, 10%用于家庭。小麦面粉分为3个等级, 即高蛋白面粉( 蛋白含量超过12%) 、中蛋白面粉( 蛋白含量为10%～11%) 和低蛋白面粉( 蛋白含量为8%～9%) 。高蛋白面粉约占面粉总产量的75%, 主要用于生产方便面和 烘焙 食品。2007 年3 月, 小麦面粉批发价为93000- 104000 卢比/ 25kg, 即相当于407～455.6 美元/ t。

全国小麦加工业主要由4 家面粉公司所支配,这4 家公司的年面粉产量约为300 万吨, 面粉提取率为70%～74%。全国最大的面粉公司是PT Bogasari面粉公司, 隶属于该国食品加工业巨头之一Indofood 集团。PT Bogasari 面粉公司占据全国小麦面粉市场的70%, 拥有2 个面粉加工厂, 分别位于雅加达和泗水。位于雅加达的面粉加工厂占地面积达到33hm2, 是世界上最大的面粉加工厂; 位于泗水的面粉加工厂占地面积为13hm2。这2个面粉加工厂的日均加工能力分别为10000t 和5900t。第2 大面粉公司是PT Berdikari Sari Utama 面粉公司, 该公司拥有1 家面粉加工厂, 位于苏拉威西岛, 日均加工能力为2900t, 占据全国小麦面粉市场的8.5%。另外2 个面粉公司分别为PT Panganmas Inti persada 面粉公司和PT Sriboga Raturaya 面粉公司, 日均加工能力分别为1000t 和1500t, 市场占有率分别为5%。

3.3 玉米与饲料

玉米是第2 大粮食作物, 也是最主要的饲料生产原料。全国玉米消费总量的50%用于生产饲料, 其余用于生产食品。由于政府强调自给, 国内玉米种植面积逐年增加, 玉米进口量现已减少50%。进口玉米主要用于生产鸡饲料; 玉米进口关税为5%。过去5 年中, 年均玉米产量为620 万吨, 进口为110 万吨, 消费量为730 万吨; 2007 / 08 年度, 玉米收获面积约为340 万公顷, 单产为3.6t / hm2, 产量为690 万吨, 进口为120 万吨, 国内消费为795 万吨( 其中饲用消费为405 万吨) , 年终库存为60 万吨。

家畜业主要由养鸡业和养牛业组成。2007 年,禽肉产量约为122 万吨, 牛肉产量约为43万吨, 猪肉产量约为18 万吨, 羊肉产量约为5 万吨。过去5年中, 牛肉消费量年均增长率为7%。

全国现有39 家饲料加工公司, 其中6 家特大型公司占据全国饲料总产量的80%。2007 年,混合饲料生产能力为1150 万吨, 实际产量约为783 万吨;饲料生产原料包括405 万吨玉米, 5 万吨小麦, 以及218 万吨蛋白粕。全国饲料消费总量的约78%用于养鸡, 8%用于养猪, 7%用于养鱼, 其余则用于 饲养 牛和羊。饲料约占禽肉生产成本的60%。

3.4 油籽业

国产油籽主要包括: 棕榈仁、椰子仁、大豆和花生, 其中棕榈仁和椰子仁产量在世界上名列前茅。2007 年, 棕榈仁产量为480 万吨, 出口为11 万吨;椰子仁产量为150 万吨, 出口为4 万吨; 大豆产量为78 万吨, 进口为160 万吨; 花生产量为115 万吨, 进口为17万吨。

印度尼西亚对大豆的需求一直比较强劲。国内所有阶层的消费者都将豆制品当作摄取蛋白质的主要来源。政府制定了到2007 年实现大豆自给的奋斗目标。由于气候不适合、生产成本高、种子质量低等原因, 国内大豆产量始终难以提高, 导致政府目标难以实现。国产大豆仅占国内消费总量的三分之一, 其余所需大豆则依靠进口, 其中90%以上来自美国。棕榈油产量和出口量近年来达到历史最高水平。2007 年, 棕榈油产量为1710 万吨, 出口为1100万吨, 国内消费为629 万吨, 年终库存为110 万吨。棕榈油国内消费过去主要用作烹饪油; 由于政府近年来鼓励发展生物柴油, 用于生产生物柴油的棕榈油消费量2007 年达到200 万吨, 分别比2006 年和2005 年增长1 倍和3 倍。棕榈油出口主要销往中国、印度、欧盟等。

2007 年, 棕榈仁油产量为199 万吨, 国内消费为75 万吨, 出口为125 万吨( 主要销往欧盟、印度、中国等) , 年终库存为10 万吨; 椰子油产量为90 万吨,国内消费量为40 万吨, 出口为50 万吨( 主要销往欧盟、中国、马来西亚和印度) , 年终库存为2万吨。
印度尼西亚农业发展的特点
印度尼西亚农业发展的最主要特点是比较成功地改造了殖民地农业，实现了粮食自给。16世纪末，荷兰殖民者入侵，并于1800年成立殖民政府，实行“强迫种植制度”，迫使农民用最好的土地种植殖民政府指定的农作物，当时主要是咖啡、甘蔗、茶、烟草、胡椒等，并规定这类作物的种植面积至少占耕地总面积的1/5以上，实际上远高于此数。印度尼西亚成了向欧洲国家提供热带经济作物产品的基地。1870年，荷兰实行新殖民政策，废除上述制度，为外国资本到印度尼西亚经营大种植园提供方便条件，贫穷的农民为种植园提供了廉价劳动力，使外资经营的种植园不断扩展。殖民地经济结构破坏了原先自给自足的自然经济，严重影响粮食生产，国家经济依附于世界市场。

1945年独立时，印度尼西亚经济基础薄弱，结构不合理，生产技术落后，农业发展缓慢。60年代末以来，政府采取引进国外资本和技术，鼓励国内外私人资本投资，积极开发自然资源和扩大对外贸易等措施，经济得以迅速发展，也促使农业较快发展。在“一五”计划时期，建设重点是农业、林业和水利;“二五”时期重视民间种植园发展，曾制定一个种植园十年规划;“三五”时期，一方面大力发展水稻生产，一方面积极发展畜牧业，主要是养鸡业，从而使畜牧业的年均增长率由“一五”时期的1.63%增加到5.5%;同时，民间种植园的年均增长率由“一五”时期的0.52%提高到4.5%;此后印度尼西亚进一步扩大稻米自给率，同时力求农林牧渔业全面发展。

如今，印度尼西亚农业已取得明显进展，食品已由过去严重匮乏变为自给有余。谷物自给率在90%以上。从前主粮大米大量依靠进口，自80年代中期起已完全自给;由于气候不宜种植小麦，面粉尚依赖进口。蔬菜和水果均有出口;热带经济作物产品继续大量出口，换取外汇。畜产品消费量近年增加很快，如国内肉类消费量从1969年的31.1万吨上升到1994年的148.3万吨，增加近4倍;蛋从2.6万吨增至50.9万吨，增加19倍;奶从17.7万吨增至89.5万吨，增加5倍。由于畜禽生产从80年代起迅猛发展，已从过去严重供不应求而做到基本满足要求。1994年，人均谷物消费225公斤，肉类9公斤，水产品从1989年的15.5公斤增加到18.5公斤。每人摄入热量2561卡路里，蛋白质摄入量为56克。

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5. 印尼 有什么 特产

1、吃的方面比较多，有棕榈油、咖啡、香料、香蕉、芒果、菠萝、木瓜、榴莲、山竹、椰子等

2、用的方面较为有名的有

金鸡纳霜：奎宁（Quinine），俗称金鸡纳霜，茜草科植物金鸡纳树及其同属植物的树皮中的主要生物碱，化学称为金鸡纳碱。1820年P.J.佩尔蒂埃和J.B.卡芳杜首先制得纯品，它是一种可可碱和4-甲氧基喹啉类抗疟药，是快速血液裂殖体杀灭剂。

3、印尼的工艺品和纪念品花色品种繁多，各有独特之处。其中有巴迪布、格里斯短剑、木雕、银制品、铜或铜合金神像、皮影戏傀儡、木偶戏傀儡、景物模型如婆罗浮屠佛塔、甫兰班南陵庙等、彩贝制品、丁香串艺术品、天然宝石、印尼风景画如巴厘岛等，装饰扇、牛角制工艺品、果核小工艺品、龙目岛瓷壶、都是外国游客喜爱的物品。

(5)印尼有什么农产品扩展阅读：

印度尼西亚共和国（印尼语：Republik Indonesia，英语：Republic of Indonesia），简称印度尼西亚（Indonesia）。是东南亚国家，首都为雅加达。

与巴布亚新几内亚、东帝汶和马来西亚等国家相接。由约17508个岛屿组成，是马来群岛的一部分，也是全世界最大的群岛国家，疆域横跨亚洲及大洋洲，别称“千岛之国”，也是多火山多地震的国家。面积较大的岛屿有加里曼丹岛、苏门答腊岛、伊里安岛、苏拉威西岛和爪哇岛。

13—14世纪在爪哇形成强大帝国、16世纪末沦为荷兰殖民地。1942年被日本占领。1945年独立，1950年8月成立共和国。1963年收复了被荷兰侵占的西伊里安。

印尼人口近2.64亿（2017年），仅次于中国、印度、美国，居世界第四位。印尼是东南亚国家联盟创立国之一，也是东南亚最大经济体及20国集团成员国，航空航天技术较强。

石油资源可实现净出口，印尼曾是石油输出国组织成员国（1962~2009年），近期正在重新加入该组织[2]。印尼群岛自公元7世纪起即为重要贸易地区。

由中国铁路总公司牵头的中国企业联合体与印尼国有建设公司（WIKA）牵头的印尼国有企业联合体，当日在印尼首都雅加达签署了雅万高铁合资协议。

雅万高铁将连接雅加达和万隆，线路总长约150公里，将采用中国技术、中国标准和中国装备，设计时速为每小时250-300公里。建成通车后，从雅加达至万隆的时间将缩短为约40分钟。

6. 印尼特产有哪些值得买的

值得购买的印尼特产：印尼木薯片、印尼燕窝、印尼花生姜糖、猫屎咖啡、东革阿里等。

1、印尼木薯片。

印尼新亚姜糖，始创于1935年，是采用生姜提炼姜汁，再融入柔韧的新鲜麦芽糖与白砂糖，精制而成，味道甜中带辣，具有健胃、提神、止呕等功能，不含防腐剂，全天然绿色食品备受时尚爱美人。

7. 印尼特产三宝是什么

1.东革阿里是生长在东南亚靠近赤道的原始热带雨林中，生长在潮湿砂质土壤里的一种野生灌木植物，成熟期为 5 年以上。其树高 4-6 米，树干直径 8-10 厘米，最粗可达 15 厘米。树枝几乎没有分叉，树叶长在顶部呈伞状。其根亦不分叉，入地最深可达 2 米，东革阿里的根部有多种功效。

2. 燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜，是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种，洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同，有白燕、黄燕、红燕之分，而屋燕只有象牙白一种颜色。市面上的所谓“血燕”，则是人工养殖的屋燕通过“鸟粪熏染法”而制成。燕窝是中国自明代以来开始被食用的传统名贵食品之一。

拓展资料：

印度尼西亚共和国（印尼语：Republik Indonesia，英语：The Republic of Indonesia），简称印度尼西亚或印尼，是东南亚国家。由约17508个岛屿组成，是全世界最大的群岛国家，疆域横跨亚洲及大洋洲，别称“千岛之国”，也是多火山多地震的国家，首都为雅加达。与巴布亚新几内亚、东帝汶和马来西亚等国家相接。

印尼人口超过2.48亿（2013年），仅次于中国、印度、美国，居世界第四位。印尼是东南亚国家联盟创立国之一，也是东南亚最大经济体及20国集团成员国。印尼群岛自公元7世纪起即为重要贸易地区。印尼当地统治者吸收外国文化、宗教及政治型态，曾出现兴盛的佛教及印度教王国。

8. 印度尼西亚有什么特产

印度尼西亚的特产有：

1、燕窝

按采摘地点分为屋燕、洞燕。洞燕在山洞中采摘，现因产量稀少和环保呼声日益高涨而逐渐被屋燕所取代。屋燕在燕屋中采摘，金丝燕仍是野生，清晨外出觅食，傍晚归来。

2、向天果

向天果是属于楝科植物，盛产于南太平洋最洁净，受污染最少的所罗门群岛与斐济岛。因其果实向天生长而得名。树高约30公尺至40公尺，须经15年生长才能结果收成；属坚木类，叶对生，由开花到果实成熟过程漫长，约为9至12个月，但果实产量少，果实外形奇特，成直立圆锥形，底宽头尖向上，故有此名。向天果果仁味苦，涩，果实灰褐色，外壳有五纵裂条纹，果长约15公分，成熟时即干裂并将种子抛离，种子有薄膜，能随气流分散各处。

3、猫屎咖啡

它是由麝香猫在吃完咖啡果后把咖啡豆原封不动的排出，人们把它的粪便中的咖啡豆提取出来后进行加工而成。该咖啡产于印度尼西亚，是目前世界上最贵的咖啡之一，每磅的价格高达几百美元。麝香猫吃下成熟的咖啡果实，经过消化系统排出体外后，由于经过胃的发酵，产出的咖啡别有一番滋味，成为国际市场上的抢手货。

(8)印尼有什么农产品扩展阅读

印度尼西亚的美食

印尼地处热带、不产小麦，所以居民的主食是大米、玉米或薯类，尤其是大米更为普遍。大米除煮熟外，印尼人喜欢用香蕉叶或棕榈叶把大米或糯米，包成菱形蒸熟而吃，称为“克杜巴”。印尼人也喜欢吃面食、如吃各种面条、面包等。

印尼是一个盛产香料的国家，印尼制作菜肴喜欢放各种香料，以及辣椒、葱、姜、蒜等。因此印尼的特点，一般是辛辣味香。印尼人喜欢吃“沙爹”、“登登”、“咖喱”等。“沙爹”是牛羊肉串。

印尼盛产鱼虾，吃鱼虾也很讲究。除了煎、炸之外，有的鱼开膛后，在鱼肚里涂上香料和辣酱，然后烤熟吃。吃虾时，把活虾放在玻璃锅内，倒上酒精、点上火，盖锅盖，片刻便把活虾煮熟，然后蘸辣酱吃。

9. 印尼特产是什么

印尼特产是什么

印度尼西亚简称印尼，约由17508个岛屿组成，是全世界最大群岛国家，疆域横跨亚洲及大洋洲，别称“千岛之国”。印尼特产是什么？下面我来给大家介绍，希望对大家有帮助！

印尼咖啡

印尼咖啡的盛名，想必我不需多加赘述了。要是您到印尼旅游，都没有购买这里的咖啡的话，那就真的太遗憾了。印度尼西亚的咖啡喝起来又香又浓，让人回味无穷，是购物的上品。与一般咖啡不同的是，印尼咖啡的制作器具相当特别，并在咖啡中添加甜炼乳调味，饮用时富有印度支那的柔婉，又含法国的浪漫风情。最受游客喜欢的咖啡品牌要数坎帕阿仳（KapalApi）了，还有全球最名贵的咖啡猫屎咖啡(KopiLuwak),经过麝香猫肠胃的发酵，萃取出来的咖啡豆有一种独一无二的香甜口感，泡出的咖啡浓稠度堪比糖浆，香味“独家”，口间还会留有淡淡的薄荷清凉，即使煮过三次味道依然香醇，丰富圆润的香甜口感为其他咖啡豆无法比拟，是世界顶级奢侈品之一。猫屎咖啡产量非常少，亦因此特别昂贵，甚至比顶级牙买加蓝山咖啡还要贵上几倍，在售卖地更是少之又少。全球年产量不超过400公斤。2012年世博会上，印尼馆展示了的猫屎咖啡，一杯4安士的咖啡可以卖到168美元（约人民币1400元）。各大商场超市都有专营咖啡的商店，超多品牌包装可供选择。

印尼薯片

看起来印尼薯片没什么不同，但是由于原料味道鲜美，是很多人一吃无法忘记的美味，有“世界上最好吃的薯片”的美誉。我为大家搜罗了印尼最受欢迎的几种薯片，都是各大超市很容易买到的，想偷懒的快快走起吧！

椰浆粉

椰浆粉是一种不含香精、糖精、防腐剂，不含胆固醇的天然植物蛋白原料，具有浓郁的天然椰香味，口感清醇柔和、含有适量脂肪、大量植物蛋白以及17种人体所需的氨基酸、5种维生素和锌、钙、铁等微量元素，是迄今为止世界上氨基酸含量最高的天然食料。它带给许多食品厂家和广大消费者一个不可缺少的原料来增添他们所喜爱的各式各样佳肴的香味及优越的.口感。椰子营养价值非常高，常食用椰浆粉及其做成的食品不仅不会增加体重，还可降低人体血脂水平，预防高血脂症，从而起到对心血管的保健作用。此外，椰浆粉中还含有一种能杀去人体内寄生虫的物质，可令人血液通畅，肌肤红润。椰浆粉系列产品老少皆宜，同时也是糖尿病人首选的营养食品。椰浆粉是鲜榨椰子的绝佳替代品。它几乎适合用于每一种食品，并可作为家庭食谱及食品制作的配料。

虾片

印尼有17000多个岛屿，在有人居住的1000多个岛屿上，无论高官富豪，还是平民百姓，都喜爱一种小吃——Kerupuk虾片。它的种类繁多，所含成份也不一样：有鱼+面粉做的，有米做的，有玉米做的，有虾+面粉做的，咸的，淡的，甜的，辣的，五颜六色，应有尽有。只要你到印尼，无论你走到哪个角落，你都能看到各式各样的虾饼。街道上的流动摊贩，十字路口的兜售小贩，不知道有多少人在做此等生意糊口，同时也可以想象，它的需求量有多大。虾片的口感非常好，咬一口脆崩脆崩的，让旁人听到只流口水，印尼人不光把它当零食吃，很多人正餐也要吃。这些虾片的做法都差不多，但有分油炸和沙炒。

印尼小吃糕点

印尼小吃糕点品种丰富、颜色亮丽、风味却浓郁、鲜明、独特。着名的九层糕，就是将米浆和淀粉按一定比例混合，加上糖、椰浆、色素一层一层的蒸熟。制作九层糕的色素不同颜色也有不同味道，譬如黄色的榴莲味、绿色的香草味、巧克力色的可可味等等。蒸出来颜色艳丽且层层分明、糕体晶莹通透，味道香醇。还有黄金糕又称蜂窝糕，因为烤出来诱人的黄金色，吃起来香甜可口，而且很Q。印尼千层蛋糕的制作是将上等的面粉、白糖、鸡蛋混合在一起，加上豆蔻、丁香、肉桂等香料，用制作蛋糕的方式，一层一层的烘焙，直到容器顶端，整个制作的过程不仅是对制作者技术的考验，还有考验制作者的耐心。印尼千层蛋糕因为多种香料的结合，散发高贵的浓郁香气，又有“蛋糕皇后”的美称。另外还有很多糕点譬如印尼骑曲饼、炸香蕉、糯米团等等。正所谓“无糕不成宴”，螺壳糕、中国糕、菊花糕、南瓜糕、榴莲糕、菠萝糕，椰子糕、木薯糕等当然也是您带回家的不二选择。

东革阿里

东革阿里是生长在东南亚靠近赤道的原始热带雨林中潮湿砂质土壤里的一种野生灌木植物，成熟期一般为5年以上。树高4-6米，最高可达12米，树干直径8-10厘米，最粗可达15厘米。树枝几乎没有分叉，树叶长在顶部呈伞状。其根亦不分叉，入地最深可达2米。东革阿里的根部有多种功效，与燕窝、锡器一起并称为马来西亚三大国宝。研究显示，东革阿里根部（特别是芯）包含许多植物化学药物，它能增进睾酮的产量，睾酮是男性性功能所需的荷尔蒙，也是脑部发育所需的激素。

向天果

向天果是一种纯天然野生植物果实（学名Fructus Swietenia Macrophylla),是属于楝科植物，盛产于南太平洋最洁净，受污染最少的所罗门群岛与斐济岛，因其果实产量少，果实外形奇特，成直立圆锥形，底宽头尖向天生长而得名。它的活性成份具有提升人体免疫功能、调节生理节律、预防疾病，并促进健康等功用；对高血压、高血脂、过敏性疾病、内分泌失调等有非常显着的功效。它不但能改善各种疾病，不会产生副作用而引发并发症的风险，而且能让身体各机能得到最快的恢复。它能调整身体代谢功能，使自身的胰岛素得以“复活”而充分发挥作用，这样就可使血糖能够重新被机体组织细胞所摄取和利用，使血糖下降，达到长期稳定和全面地控制血糖的目的，使人体可长久享用自身分泌的胰岛素，以分解血糖。

印尼燕窝

印尼燕窝被称为“燕窝之乡—东南亚”的天然屋燕，印尼燕窝占全球燕窝总产量的80%。可吃的燕窝是由一种燕子筑成，它们属于雨燕科，称为“金丝燕”（swiftlet），具体是指几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质（如：羽毛）所筑成的巢穴。其中以金丝燕唾液的蛋白质纯度和营养价值为最高。燕窝中有称为“血燕”的，是因为金丝燕的食物中包含海藻等物使其唾液含杂质，呈红丝而名，并非因为人们误解，以为其未完成鸟巢，忍住不产卵，吐血而形成。燕窝被采摘之后，还要经过蒸细、浸泡、除杂、挑毛、烘干等复杂的加工才能制成成品燕窝，包括燕盏、燕条、燕饼、燕丝。其中燕盏是整只个大质优的燕窝经除杂保留原有形状而成，价格特别昂贵。燕窝是珍贵的佳肴，又是名贵药材，文字有补肺养阴之功效，主治虚劳咳嗽、咳血等症。印度、马来群岛和我国海南岛及南海诸岛等均有出产。

印尼花生姜糖

印尼花生姜糖，是采用生姜提炼姜汁，再融入柔韧的新鲜麦芽糖与白砂糖，精制而成，味道甜中带辣，具有健胃、提神、止呕等功能，不含防腐剂，全天然绿色食品备受时尚爱美人仕之推崇！午饭后，昏昏欲睡；上班时，办公桌上文件堆积如山，一点都提不起精神；坐车时，晕车想吐；MM偶尔的节食减肥，无时无刻，花生姜糖都可以帮到你！夏天的时候，不妨把姜糖放入冰柜里，当它被冰得硬硬的时候，一放入口，顿时透心凉，顷刻随之而来的便是姜的辛辣，刺激又提神！

10. 印度尼西亚的物产有哪些

粮食作物是印尼种植业的基础部门。稻米是主粮。杂粮有玉米、木薯、豆类等。印尼是东南亚最大的豆类生产国，但单产较低。印尼是世界上种植面积仅次于巴西的第二大热带作物生产国。经济
作物大多在种植园种植，不但品种多
,
而且有的作物产量在世界上名
列前茅。印尼的胡椒、金鸡纳霜、木棉和藤的产量居世界首位。天然
橡胶、椰子产量居世界第二。产量居世界前列的还有棕榈油、咖啡、香料等。印尼是水果王国
,
盛产香蕉、芒果、菠萝、木瓜、榴莲、山竹等各种热带水果。
印尼全国的森林面积为1.2亿公顷，其中永久林区1.12亿公顷，可转换林区810万公顷。印尼的森林覆盖率为67.8%。印尼盛产各种热带名贵的树种，如铁木、檀木、乌木和袖木等均驰名世界。
印尼的石油、天然气和锡的储量在世界上占有重要地位。石油储量约为1200亿桶、主要分布在苏门答腊岛、爪哇岛、加里曼丹岛、西兰岛和伊里安查雅等地。印尼还拥有巨大的天然气储量，约有123
589
兆亿立方米
(相当于206
亿桶石油)，其中己探明的为24
230兆亿立方米，主产于苏门答腊的阿伦和东加里曼丹的巴达克等地。
锡的储量为80万吨，主要分布于邦加和勿里洞、林加群岛的新格岛
等地。煤炭已探明储量为388亿吨，主要分布在加里曼丹岛、苏门答腊岛和苏拉威西地区。煤矿多数为露天矿，开采条件很好，煤炭质量也好，每千克热量在4000-7000大卡，含硫很低，但水分略高。镰储量约为560多万吨，居世界前列。金刚石储量约为150万克拉，居亚洲前列。此外，铀、镇、铜、铭、铝矶土、锺等储量也很丰富。