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印尼果仁怎么做成黑色

发布时间:2023-01-09 22:16:37

❶ 自己在家怎么做蜂蜜巴旦木果仁要烤吗

制作蜂蜜巴旦木果仁可以烤也可以不烤,以下大概制作分为七个步骤

【用料】

美国大杏仁 (巴旦木) 两把

太古糖粉 适量

蜂蜜 适量

安佳黄油 一小块

【做法】

准备原材料 玻璃瓶是蜂蜜

1.准备原材料。

2.巴旦木小火微微炒熟。

3.黄油切小块下锅融化。

4.蜂蜜适量加入锅内。

5.将搅拌均匀的黄油蜂蜜糖浆, 小火熬制两分钟, 加入炒好的巴旦木。

6.一直炒,让每颗巴旦木都充分包裹糖浆。烤箱200度预热烤盘里垫一张油纸,然后倒入花生核桃杏仁,170度,下上火中层,喜欢焦点的可以烤久点,时间10-30。时间只是一个参考,根据你自己烤箱来看,注意不要烤糊了。

7.关火盛出,撒糖粉, 包裹住杏仁,放凉,可以开动了。

小贴士

开小火

❷ 黑麦果仁大列巴的做法黑麦果仁大列巴怎么做

1、高筋面粉200克,黑麦粉50克,奶粉20克,鸡蛋1只,牛奶100克,白糖30克,盐4克,酵母3克,黄油25克,葡萄干30克,蔓越莓干30克,核桃碎70克。
2、葡萄干、蔓越莓干清洗干净后,加入荔枝酒浸泡过夜。核桃碎烤熟待用。
3、再放入面粉、奶粉、糖、盐,面团成团后,加入软化的黄油,揉至黄油被完全吸收即可,盖保鲜膜进行第一次发酵。
4、第一次发酵结束,将面团取出,擀开成长方形。
5、翻面,铺上核桃碎和葡萄干、蔓越莓干,底部不要铺,稍微按压一下果仁,然后从上到下卷起来,捏紧收口,收口朝下,放入烤盘,35度,湿度80%发酵40分钟。
6、发酵结束后,用锋利的刀片划几刀,划到果仁部位,然后刷一层全蛋,送入预热至160度的烤箱中下层,烘烤40分钟,15分钟后盖上锡纸,以免上色过深。
7、烘烤结束后,将面包转移至烤网上晾凉。晾凉后切片,装袋密封保存,吃前复烤。

❸ 琥珀果仁制作方法

材料:果仁 糖
做法: 1。锅内放油烧热,倒入果仁 中火慢慢炒熟; 至白色的果仁微微泛黄沥油捞出;
2。倒去锅内的油,放入两勺水烧开,加白糖至融化; 倒入果仁,慢慢翻炒;(关键:水要少,糖要多) 3。随着水的蒸发,汁会变得越来越稠; 直到最后变成糖浆全部裹在果仁上即可出锅; 4。撒上炒熟的芝麻冷却食用。(根据喜好而定)

❹ 果仁曲奇怎么做

1、材料:低粉290克,奶粉30克,光明有盐黄油:240克,糖粉70克,细砂糖50克,全蛋液70克,牛奶30克,芝麻,核桃碎,适量。
2、将室温软化的黄油在大盆里打发,表现为颜色变浅,体积稍变大,呈羽毛状,分次加入细砂糖、糖粉,继续打至糖溶解。
3、分次加入蛋液和奶,用电动打蛋器搅拌均匀。
4、面粉+奶粉过筛后,一点点加入,用橡皮刀象切菜一样切入,千万不要划圈搅拌。
5、烤盘事先铺上烤盘纸。将坯子排放在烤盘上时,每个饼干之间要留出间距。

❺ 夏威夷果里面果肉是黑色怎么回事

如果夏威夷果已经出现明显的发黑,变味等异常情况那么就不能吃,这是已经变质的表现。如果夏威夷果包装上标明的保质期已过,但实际上果仁并未出现异味、霉变等异常情况,那么这样的“过期”夏威夷果也是可以吃的,因为果实本身并未变质。

对于已经过期的夏威夷果也不要急着扔掉,如果果仁本身并未变质则可以放心食用,但已经明显变质的夏威夷果就不要吃,并且尽快找商家退换。

正因为夏威夷果富含单不饱和脂肪酸,所以它不仅有调节血脂血糖作用,可有效降低血浆中血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量。但是由于单不饱和脂肪酸油脂往往有易氧化、产生过氧化物、安全性欠佳、易产生负面后果等缺点,所以建议还是直接食用干果,而不要烹饪吃。

夏威夷果吃多了对身体并不好,反而是有害的,因此,可见,很多好的东西也是需要适可而止的。切不可毫无度量的饮食。

❻ 印尼黑果果仁什么味道

像枣泥一样。
黑果也叫印尼黑果,是一种看起来黑漆漆的果子,吃的时候主要吃它的内里,就像枣泥一样的东西。这种黑果在处理之前是有剧毒的,就像河豚一样必须经过一定的处理才能吃。所以不能生吃,买来之后要先拿水把黑果镇起来,镇上一个星期左右才可以做菜。这样做出来的黑果毒素几乎没有了,配上鸡肉或者别的食材一起炖煮,就成了东南亚华人餐桌上最受欢迎的一道菜。

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