印尼濑尿虾多少钱

❶ 海虾都包括哪些常见的品种

基围虾：所谓基围虾，泛指基围地带出产的虾只，是接近沿海范围的小河小涌，由渔民从河涌引进大量海水，而海水中早有麻虾的精子卵子在，就这样养在一起成长，便成基围虾。生长在河涌的泥底，身体稍呈黝黑色泽。

海麻虾：从基围虾的解释所知，海里的麻虾和河涌里的围虾是属同一种类。只是麻虾生长在沙底的海中，身体呈红色。然而食味两者皆有优胜，都是新鲜白灼美味。

赤米虾：价钱较平，用以简单白灼味道亦不俗。特征是在狭长身细，身带红点。分为海产和人工饲养，当然以海产的食味为佳。壳薄易食。

竹节虾：亦称花虾、竹虾、斑节虾、日本对虾，和老虎虾同类。特征有细小锯齿位于其头上方向前突出的长刺，和两眼间刺状突出。有蓝色的横斑花纹，附肢黄色，尾部呈鲜黄带蓝。壳薄而硬，肉质厚实。

春虾：渔民称为“白豆虾”或“珍珠虾”。特色是腹部的卵子满溢，有些红色、紫色、蓝色等，介乎咸水和咸淡水交界的产物。内地的长江口和香港新界西北地区的后海湾及珠江口一带，都有这些虾出现。

濑尿虾：香港常见的濑尿虾是“口虾蛄”和“黑斑口虾蛄”，即简分为前者是经常吃到的硬壳那种，后者便是有斑马纹的软身那种。本港的大屿山附近的“分流角”一带，毗邻海湾、珠江口都有出产。但现时有很多都是由印尼或泰国空运到来，色泽略呈深黑，但生猛度当然稍逊本地货了。

琵琶虾：市面上的琵琶虾种类颇多，常见的叫蝉虾，又名猪仔虾，香港人又称雷公虾，台湾叫虾蛄头。样子肥肥胖胖，很有趣。爪粗而短，暗红色泽，额角扁平呈五角形，甲壳硬而厚。肉质鲜味，多用以制沙律食用。

小资料：教你拣新鲜濑尿虾 背部呈碧绿色泽的濑尿虾是生猛货色，肉质鲜美。若然虾身转黄，便是死亡前奏。虽爪会张，奄会动，但这时肉质已开始“泻”，一段时间后背部便会变浅黄至淡黄，虾身“化水”，肉质变“削”，不能吃的了。

❷ 百科全说里说，虾是温性食物，那虾爬子，濑尿虾 呢

濑尿虾（东北人俗称虾爬子）！
濑尿虾也叫虾蛄，是近海较多的一种海产

濑尿虾：香港常见的濑尿虾是“口虾蛄”和“黑斑口虾蛄”，即简分为前者是经常吃到的硬壳那种，后者便是有斑马纹的软身那种。香港的大屿山附近的“分流角”一带，毗邻海湾、珠江口都有出产。但现时有很多都是由印尼或泰国空运到来，色泽略呈深黑，但生猛度当然稍逊本地货了。

❸ 请问禁渔期台山都斛镇的濑尿虾,花蟹等海鲜多小钱一斤还有住宿哪里有实惠的家庭旅馆

贵咯！！濑尿虾现在都25块一斤 花蟹要30左右。。刚好昨天买来吃了！真怀念以前8.9块一斤的懒尿虾
住宿。。看看你想在那里住啊？？？台城莫！？有速8。。。。789。。。。。高业。。在天岭那里还有一家什么商务酒店。。这些挺好的！

❹ 常见虾的种类

第一种虾,我们来认识中国明对虾——也就是大对虾

其实，中国明对虾，也叫明虾，肉虾，青虾，黄虾等等，这种虾主要生长在黄海和渤海，在饵料丰富的年代，这种虾可以长的很大，通常是按只来买或按对来买，这也就是"对虾"的来源，这种虾在码头上通常按只来卖，一般25到45元之间，按斤卖一般在130到200之间。假如当年的青岛大虾事件中的主角是这种虾，那38一只肯定很实惠，但黑心商贩却是用养殖虾代替，这官方早就给出了结论。

现在的野生海捕对虾已经不多见了，我家里的两艘渔船，去年一共捕捞上来不到30只虾，当然这种虾很难流入到市场，一般我们渔民捕捞上来直接就被水产商贩收去了。

第二种虾,墨吉对虾也就是明虾

这种虾北方海域捕捞不上来，因为这种虾只生活在南方海域，它的俗名还叫明虾，海白虾，香蕉虾等等。这种虾的价格一百在100元左右。捕捞这种虾，南方的渔民一般用流刺网捕捞，现在产量还行。大家常见的一些赶海视频中的渔民捕捞上来的虾，就是这种。

以上两种虾，大家还有大几率买到野生虾，但下面的这几种，就主要以养殖为主

第三种虾,凡纳滨对虾，也叫南美白对虾或厄瓜多爾尔尔虾。

❺ 濑尿虾到底有多少名字

攋尿虾又名“螳螂虾”、“爬虾”、“口虾蛄”，“皮皮虾”，“虾狗弹”，又称“富贵虾”、“琵琶虾”等。全世界约有400种，大部份分布于热带和亚热带的海岸，底栖性。被抓时腹部会射出无色液体，所以又被称为攋尿虾。

虾蛄，英文名为Mantis Shrimp（螳螂虾），属于节肢动物门，甲壳动物亚门，软甲纲，掠虾亚纲，口足目（这个亚纲下面就一个目）。其中除全为化石种类的古虾蛄科（Sculdidae）外，现生种分7个总科：深虾蛄总科（Bathysquilloidea）、指虾蛄总科（Gonodactyloidea）、虾蛄总科（Squilloidea）、琴虾蛄总科（Lysiosquilloidea）、红虾蛄总科（Erythrosquilloidea）、宽虾蛄总科（Eurysquilloidea）和仿虾蛄总科（Parasquilloidea）。 全为海生。掠虾类起源于中生代的侏罗纪，绝大多数种类生活于热带和亚热带海域，少数见于温带海域。中国沿海均有，其中以虾蛄科（Squillidae），口虾蛄属（Oratosquilla）旗下的广温性品种——口虾蛄（Oratosquilla oratoria）分布最广、产量最大。

❻ 现在的濑尿虾多少钱一斤 小的

市场买三十几块一斤，外面吃六七十元一斤、活的

❼ 濑尿虾怎么剥 濑尿虾白灼煮多少分钟

濑尿虾怎么剥

1、从濑尿虾的头部往下数，数到皮皮虾外壳的第四个关节的壳位置，那里就是皮皮虾身体上最硬外壳的部位。

2、把第四个关节的壳给剥下来，再用一只手捏住濑尿虾剩余的壳，朝着相反的方向那么一掰，濑尿虾就被你被剥好了，用时也非常快，几秒就搞定。

3、如果旁边有筷子的话，可以先把虾头和尾去掉，然后将筷子穿过皮皮虾的身体挑掉外壳，这样获取虾肉也非常简单快速。

濑尿虾怎么处理干净

1、首先，将买回来的濑尿虾放在清水里面养一阵子，让它吐出肚子里的脏东西，期间要多换几次水，直到水变得很清澈为止。

2、接下来将濑尿虾放在盆中清洗，用手抓住濑尿虾的两侧，把它的身体浸入水中，前后左右的摇荡，这样可以使濑尿虾身上的杂质脱落。

3、如果濑尿虾太过鲜活不敢用手抓，可以用大滤勺兜住濑尿虾在水里荡，然后换水，如此反复几次就差不多了。

4、另外还可以用干净的刷子，拿着濑尿虾一只只的刷洗，洗完之后用干净的清水浸泡2分钟，然后过一下清水，就洗的很干净了。

濑尿虾开水下锅还是冷水下锅

开水下锅。

一是冷水下锅煮濑尿虾比较费时，而且虾肉一旦久煮后，其腥味更重，肉质更老；二是开水煮濑尿虾，可让虾身快速均匀的熟透，避免营养流失较多，鲜味下降。

濑尿虾白灼煮多少分钟

煮到变色即可捞出，大约5分钟左右。

一般煮虾就是用普通的铁锅煮，在锅里倒入适量的清水，然后大火烧开，将沥干水分的濑尿虾倒入锅中，继续中小火煮5分钟左右，水再次沸腾，虾身颜色从暗黄色变成粉红色，就说明濑尿虾煮熟了，最后捞出放入盘里，备好生抽、辣椒蘸汁食用即可。

❽ 虾的品种大全及图片

按照生存环境划分，虾可以分为海水虾和淡水虾两大类。我们常见的虾有基围虾、海麻虾、竹节虾、濑尿虾、琵琶虾、琵琶虾。

1、基围虾

又称“大明虾”，为海产八珍之一，是我国沿海重要的水产华源。珠海市万山岛渔场养殖对虾已有较长的时间。对虾的烹饪，大致有蒸煮、油炸，既可制作各色品种精美点心，也可以炮制各种名菜鲜肴。

❾ 皮皮虾什么样的新鲜

挑选濑尿虾，对于新鲜虾来说，在水中张牙舞爪的，自然状态最佳。此外，黑壳更是首选，因为这表示其生于深海，肉质特别爽口。

相反，浅色壳濑尿虾多来自浅水或咸淡水交界，肉质会“削”，属次一级货色。关键看虾的尾部，尾部肥厚并微微向外拱起的才算肉质饱满。

濑尿虾有膏，要看濑尿虾的颈位，还需看尾部，只要透出橙红色，就是有膏的最好证明。有膏母虾的肉质是不够公虾爽甜的。

(9)印尼濑尿虾多少钱扩展阅读：

目前市面上的濑尿虾，有本地、印尼以及泰国产的品种。本地濑尿虾基本上是野生的，多生长在香港、南沙浅水区一带，外形非常容易辨认，身材娇小玲珑，一指长。它的味道鲜甜，尤其适合白灼，也可以用来吊味或者晒成虾干。

印尼濑尿虾和泰国濑尿虾经常会被混淆。印尼濑尿虾在行内被称为“水虾”，因为壳大、肉质松散，所以一炒就容易缩水，造成肉壳分离。和泰国濑尿虾相比，它的虾壳颜色会比较浅淡、偏黄。

论个头的话，肉质结实兼有膏的，当属泰国濑尿虾。它可以达到1斤重，最大体长超过40厘米，肉质饱满，即使炒熟了也不会离壳。泰国濑尿虾天性凶猛爱打架，所以饲养时要用可乐胶瓶分开，这也是造成它们市面少见的原因。