Ⅰ 石斑鱼多少钱一斤
石斑鱼价钱大概为二十几块一斤到四十几一斤不等。
石斑鱼是石斑鱼亚科(Epinephelinae)鱼类的总称,隶属于硬骨鱼纲(Osteichthyes)、辐鳍亚纲(Neopterygii)、棘鳍总目(Acanthopterygii)、鲈形目(Perciformes)。
鲈亚目(Percoidei)、鮨科(Serranidae),为暖水性的大中型海产鱼类,广泛分布于热带和亚热带海域,在我国主要分布于台湾海峡以及南海海域。
首先要看是野生的还是人工养殖的,野生的价格当然贵,上百元一斤都毫不夸张。而人工养殖的主要看地区、品质、品种、重量等因素来,一般市场均价在二十几块一斤到四十几一斤不等。
(1)印尼花龙多少钱一斤扩展阅读:
现在常见的石斑鱼种类有:东星斑、花龙斑、杉虎斑、老虎斑、青斑、海红斑、珍珠龙胆斑、麻斑等。石斑鱼高营养、低脂肪的特性深受消费者的喜爱。
它的经济价值很高,尤其在东南亚、日本和港澳市场,价格高昂,是一种高档的海味品。随着人们对鲜活海产品需求量的与日俱增,市场供不应求。
Ⅱ 大红龙虾和花龙的分别
花龙产于东南亚的热带海域,红龙产于澳大利亚以北海域,花龙幼仔在海鲜市场称之为小花龙,而红龙的幼仔内地很少见到,我也不知该怎么称呼,花龙一般售价是200多,小花龙一般为180左右,红龙售价稍贵,240左右,小的龙虾一般是蒜蓉蒸,而大的龙虾一般用做刺身(就是生吃),二者同一种做法下味道差不多,售价不同是因出肉率不同而不同。
Ⅲ 印尼花龙怎么运输才不死
在运输过程中,保证事宜的温度,充足的氧气以及充足的营养物质供给。
花龙的头、胸部较粗大,外壳坚硬,色彩斑斓,腹部短小体长一般在20厘米-40厘米之间,重0.5公斤上下,是虾类中最大的一 类。
花龙营养素种类与含量都不亚于畜禽肉,内含的都是高蛋白、低脂肪,蛋白含量占总体16%-20%左右, 脂肪含量不到0.2%,而且所含的脂肪主要是由不饱和脂肪酸组成的,易于人体吸收。
花龙不仅是肉洁白细嫩,味道鲜美,高蛋白,低脂肪,营养丰富,还有药用价值,能化痰止咳,促进手术后的
Ⅳ 什么的大龙虾
肥肥的大龙虾 买来的大龙虾
新鲜的大龙虾 捕获的大龙虾
好吃的大龙虾 活泼的大龙虾
可爱的大龙虾 胖胖的大龙虾
大龙虾有哪些
大龙虾有很多,如波士顿龙虾、澳洲龙虾、古巴龙虾、欧洲蓝龙虾、南非岩龙虾、美国花龙、锦绣龙虾等。
大龙虾贵吗
大龙虾不贵,以波士顿龙虾为例,价格在100至200元左右一斤,具体价格会受地区等因素影响,如沿海地区波士顿龙虾价格会较为便宜点。
澳洲大龙虾中国能养吗
澳洲大龙虾在中国能养。澳洲大龙虾在水温达到16度以上时才能正常生长,并且在养殖中要保持一定盐度,所以目前国内养殖较少。
大龙虾有几个品种
大龙虾共有400多种,其中比较有名的澳洲龙虾、波士顿龙虾、欧洲蓝龙虾、南非岩龙虾、古巴龙虾、锦带龙虾、珍珠龙虾等。
大龙虾怎么养家里
准备好玻璃缸,再放入龙虾,并适当增氧,养殖中勤换水,每日不少于二次,并隔三差五进行水过滤,同时做好铒料投喂工作。
大龙虾种类
大龙虾种类共有400多种,而在我国仅有四个龙虾品种,分别为克氏原螯虾、东北螯虾、史氏拟螯虾和朝鲜螯虾。
大龙虾的种类
大龙虾的种类有很多,较为有名有波士顿龙虾、欧洲蓝龙虾、古巴龙虾、南非岩龙虾、美国花龙、澳大利亚岩龙虾等。
大龙虾怎么处理
用筷子从大龙虾的尾部插到头部,将大龙虾中的海尿放出来,然后再除腮、掏空头部、去除虾线,然后使用清水冲洗干净,就可以做菜了。
澳洲淡水大龙虾养殖
养殖澳洲淡水大龙虾先要建塘,配备养殖设施,一般在4月至6月初放苗,密度根据虾体大小而定,日常根据它的食性喂养,虾池水质要求保持清新、含氧量高、不受污染,做好疾病防治等工作。
澳洲大龙虾要多少钱一斤
根据了解,澳洲大龙虾价格在200至250元左右一斤,具体的价格与个体大小有关。
澳洲大龙虾多少钱一斤
澳洲大龙虾目前在市场上的价格在200至250元左右一斤,澳洲大龙虾体壮肉多,颇受消费者青睐。
Ⅳ 小龙虾的种类
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波纹龙虾(青龙,青壳仔,沙龙)
全身呈青绿色,很易分辨,市场常见的多为本地龙,其余也有来自斯里兰卡、南亚海域及其它地方。主要产于香港大鹏湾、西贡、东平洲一带、斯里兰卡、南亚海域。全年供应,农历六七月当造。青龙卖相美观,时尚高级餐厅必备食材,深得总厨青睐。因为虾母特别多膏,出品时最适合做蒜茸蒸,也可出品芝士局和刺身,肉质鲜嫩无比。
2,锦绣龙虾
花龙一般岁晚年头价格偏高,因有说吃花龙过年会生意兴隆,龙精虎猛。主要产于浙江舟山群岛一带,食用季节是十月到三月。它是龙虾属中体型最大者,最大体长可达60厘米,通常为20至35厘米。一般市场价在几百元一斤,花龙的肉质鲜甜软滑,非常适合用来做刺身。
3,黑白纹龙虾(杉龙)
全身深绿,间以黑白间纹,又称杉龙。肉质雪白晶莹,清甜而爽脆,食味甚佳。主要产于东南亚、台湾海峡及南中国一带,全年供应,农历六七月当造。虽比不上青龙,但不逊于花龙,故切片作刺身最原味,简单以上汤焗也不错。可豉椒龙虾头,肉身油泡龙虾球,尾部再煮龙虾汤。
4,澳大利亚岩龙虾(澳龙 )
澳洲龙虾肉质滑中带爽,体重可以达到六七斤,以三四斤大小的最美味,肉汁丰盈。澳洲龙虾有极强的耐活力,便于长途运输。肉质较实,爽弹清甜,味道虽不及本地龙,但价格更为便宜。无论中式的上汤,芝士焗 。
5,美国红龙
主要产于美国西海岸,食用季节为7-10月,美国红龙与澳龙相似,是龙虾中常见的品种,虾肉略带红色。长须,无钳,腿上有亮红色条纹。肉质滑嫩细致,营养丰富,是名贵的海产品。
6,墨西哥红龙
主要产于北美洲墨西哥,红龙虾体大肉多,是龙虾属中体型较大者,与美国龙虾相似,身体呈粉红色或红色,肉质鲜美,营养丰富生命力强,是名贵的水产品,也是世界各地高档海鲜餐厅的宠儿。
7,新西兰龙虾
主要产于新西兰和南极之间海域,与澳洲龙虾同属岩龙虾,全年均可食用。一般烹饪方法是白灼、干酪焗,也可以用鲜活的龙虾做刺身。
8,挪威螯龙虾
广泛分布于大西洋东北部和地中海,从北非到挪威和冰岛的洋底。它们的尾部有强力的肌能,肉质丰富,因此成为受欢迎的海鲜美食。
9,欧洲蓝龙
法国菜里,蓝龙虾和鹅肝、松露、鱼子酱合称为四大天王。主要产于爱尔兰、英国、新西兰、法国。稀有珍贵,生长期较长,虾龄对肉质没有多大影响,不论大小,都是嫩滑柔腻、味浓爽甜,一入口就能感受到浓郁甘美的龙虾味及隐隐的海洋咸香,因此身价不凡。