印尼千层糕用英文怎么说

1. 印尼千层糕的做法及配方是什么

主料：椰浆400ml、马蹄粉250g。

辅料：红糖50g、糖275g、水830g、水350g。

红糖椰汁千层糕的做法

1、椰浆和马蹄粉。

2. 印尼千层糕的特点

千层糕常用方盒包装，从其包装的精美程度上便可看出它常被作为招呼客人或赠礼宾客的首选绝品。千层糕顾名思义为多层蛋糕，其中少至十几层，多达四十多层，然而十八层的相对居多。在层层建造的过程中，为了更好的区分，蛋糕层之间常分为两种颜色——这样做更加醒目。所以作为千层糕的专业术语： “Spekkoek”，在当地话又有“五花肉”的意思，如同肥瘦相间的猪肉，也由此来借指千层糕。因为印尼人喜欢斑斓叶的味道，它有一种十分独特的天然芳香味，能让食物增添清新、香甜的味道。所以作为原料放在印尼千层糕里，将刺激食客的味蕾，使口感更为丰富。所以斑斓叶口味的印尼千层糕颜色多为棕黄绿或棕绿相间。在打面糊阶段，印尼千层糕类似于戚风蛋糕（海绵蛋糕的一种），其鸡蛋的耗材较多，通常制作一份将耗去10到40个鸡蛋，有些甚至更多。然而厨师不同，制作千层糕所使用的材料也不一样，有些人喜欢蛋黄和蛋清一起使用，但更多人选择只用蛋黄。所以不同商店与餐厅出品的千层糕，虽长相相同，但口味各异。

3. 印尼千层糕

完全可以！

4. 还有我妈妈做的千层糕的英语怎样写

如果前面还有类似“有……”的句子，
后面直接跟上 And my mom's thousand-layer-cake.
layer cake是夹层蛋糕的意思，
英文里没有“千层糕”这个概念，
所以拿这个单词化用一下,算是个合成词吧。
如果前面再没有其他句子，就用：
There is a thousand-layer-cake made by my mother.
望采纳~

5. 印尼椰汁千层糕的介绍

印尼椰汁千层糕是蛋糕的一种，用红薯粉，面粉，牛奶和椰汁等做成的，味道微甜。

6. 谁了解印尼千层糕

我了解!

印尼千层糕一贯是与特殊社会身份和完美无暇的品质这样的观念联想起来的。荷兰人历来对热带香料有倾心，深入的研究。千层糕是荷兰人利用当地香料配制的。他们在二十世纪中期离开印尼，留给了印尼千层糕的秘方和传统手艺。千层糕的美味是人类的知识、手艺和传统文化的组合成果。制作千层糕不但要有手艺，而且还要有坚韧心。

烘烤工序主要环节。千层糕粉浆配料需在烘炉内由底下一层接着一层不停地烘烤以至顶面，整个过程颇费力气。四分钟才烤好一层，而老师傅也要用一个小时的时间才能制成一块20公分X20公分的千层糕。由于功夫繁琐，成本不菲，只有当时的荷兰人社会的富裕阶层和名流才能享用“千层糕”。近几十年，印尼国内消费者大众生活水平提高，千层糕在社会上逐渐畅销，进而在东南亚居民中广泛流通了。

7. 印尼椰汁千层糕是用木薯粉还是马蹄粉

是用马蹄粉

8. 椰汁千层糕 印尼千层糕

椰汁千层糕 印尼千层糕 http://www.sijimeishi.com/siji/mianlei/63.html 千层糕是北京的特色小吃之一。千层糕制作精细，糕体松软，层次丰富清晰，色彩缤纷，味道香甜可口，宜热食。植物油50克，精盐10克，碱面3克，清水200克。制作方法取适量面粉，入笼蒸上十五分钟取出，过筛后待用，将猪板油丁用绍酒和糖桂花汁拌匀，掺入蒸好的面粉中再拌上白糖制成熟面。取适量面粉加清水和匀自然发酵后加入碱水和白糖揉匀，饧一会。将少许面粉铺在案板上将饧好的发面团放在上面揉一揉，擀成面皮，取一半熟面撒在三分之二面皮上，三分之一面皮折回盖上，再对折成三层，将面皮两头压死如此往复三四次，余下几次刷芝麻油。在折好的糕面上刷上凉水，点缀上些青梅、蜜枣、葡萄干、瓜子仁等果脯，上笼蒸熟即成。一层班兰叶粉桨进一方形或长形模具中，隔水蒸约3-4分钟至熟透. 椰汁千层糕 印尼千层糕 http://www.sijimeishi.com/siji/mianlei/63.html

9. 正宗印尼千层糕配方

摘要 配方如下： 3 1。中大型鸡蛋20个——20个蛋黄，10个蛋白 2。幼白糖10 oz 3。牛油18oz——罐装金桶牛油(golden churn)一罐(14oz)补足纸包装4 oz（也可减分量，就少这4oz) 4。Cake flour 4 oz 5。炼奶(full cream) 4 大匙 6。Lapis cake spice(Bake King牌）1 茶匙 7。正香兰素Vanillin powder(Bake King牌）1 茶匙 8。Cream of Tartar(Bake King牌）半茶匙 9。Brandy / XO酒 2 大匙