A. 在那里可以买到干的海蜇、价钱是多少
你指的干是什么干海蜇! 海蜇一般做没办法做到完全干,海蜇本身就含有大量水分。东北的海蜇头价格从30到60一斤不等,海蜇皮从6到30元一斤不等,
B. 市场上买的成包的海蜇多少钱
这个话一般都是七80块钱的,而且的话这个是比较贵的。
C. 现在海蜇多少钱一斤谢谢
每年5月份,大连沿海海蜇很多,渔民打捞上来,只卖1元钱一斤;现在大连盐渍的海蜇皮8-10元一斤。
采纳 谢谢!
D. 海蜇头多少钱一斤
价格于地方的行情有着直接关系,红皮在我们本地一凡货卸船收购价6元左右
E. 纯海蜇头多少钱一斤
脆海带条多少钱一斤?多少钱一斤?那几十块也有几百块也有啊,一分钱一分货买,你说买多少的就买多少的,一我说就是买好多差的,不要哦,买他的还是买好的吧,去买吧!
F. 海蜇皮价钱,什么样子的好
如果批发的话普通泡卤水的海蜇皮一般价格10元左右差不多,普通海蜇皮18元差不多,到了夏季会稍微降一点,大概15到16元左右,如果高过这些价格你可能就被坑了,如果比这个低太多也要小心会不会是掺了其他东西,朋友送过一家东-盛-澜-的即食海蜇,吃起来特别方便,袋装有调料,开袋根据自己口味添加调料加点黄瓜丝什么的就可以吃了,希望可以帮到你
G. 精品海蜇多少钱一箱
我这里一般卖20元一斤,一箱10小包,不用50元。
H. 买海蜇时怎样挑选好的好的海蜇多少钱一斤
1.
购买海蜇、应挑选片大平整、色泽淡白或稍有黄色、无杂色黑斑、肉厚有韧性为好。如形状不整、颜色深浅不匀、肉质层破有异味者为腐烂变质品,不可食用。海蜇的泡发是重要步骤,搞不好则不能保存其爽脆鲜嫩之特色。较好的方法是:买回海蜇后,先用冷水漂洗几次除去泥沙,然后切成丝(或条),用70℃左右的热水焯一下。放人冷水中再泡3天(中间应不断换水,以防腐烂),这时海蜇已充分涨发,并脆嫩无比,凉拌、热炒均可不失其原味。食用凉拌海蜇时,应吃前再放醋等谓料,否则会使海蜇"走味"。
2. 有的海蜇在清洗时,泥沙不易除净,这时可将海蜇切成丝,放进稍浓的盐水中,用手搓洗片刻,捞出另换盐水搓洗,这样连续3~5次即可洗净泥沙。
I. 海蜇多少钱一斤
每年5月份,大连沿海海蜇很多,渔民打捞上来,只卖1元钱一斤;现在大连盐渍的海蜇皮8-10元一斤。
J. 特级海蜇多少钱一斤
1、凉拌海蜇: 取海蜇皮,放入清水浸泡4-8小时,再充分洗除,而后切成细丝,用冷开水洗涤1-2次,放在盆内,加入适量的酱油、醋、白糖、麻油和少许味精调味,充分拌匀,即可食用。其特点是:佐餐酒肴,清凉可口。
2、番茄海蜇: 烧热菜锅放素油,将经过浸泡、充分洗漂干净、切成片状的海蜇倒入锅内后,加少许姜末、糖、黄酒、葱末和适量酱油调味、除腥。而后,添加已洗净切成片状的番茄(或番茄酱),旺火快炒3-4秒。再加湿淀粉少量,拌炒均匀。待汁稠浓时,即可食用。具有清香味浓、营养丰富的特点。
3、甜酸海蜇: 将洗净的黄瓜、萝卜等切成条状或小块(数量约为海蜇的25%左右),用少量精细搓一下,脱除水分,再用水冲洗1-2次,沥去水分,放在糖醋里浸1-2小时。取出与糖醋、黄瓜、萝卜一起倒入热锅内,用旺火快炒片刻,最后加湿淀粉成糊状,起锅即成。口味清凉,老少皆宜。
4、松脆海蜇皮: 先把海蜇皮放在清水中充分浸透,洗除其异味、杂物,置于盆内,用开水冲泡,使面积缩小,厚度增加。取出切成丝,用冷开水冲洗一两次,放入盆内,加入适量酱油、醋、白糖、姜末、少许麻油以及葱、蒜等调味品,充分拌匀后食用。