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印尼雅加达有什么海鲜

发布时间:2023-04-11 00:40:42

⑴ 雅加达海鲜贵吗

雅加达美食 Ancol里面最大的海鲜餐厅,出品很不错!!!
雅加达吃海鲜好味又不贵,有一晚在hawaii吃的加上啤酒,六个人六百多,要知道在雅加达喝酒比较贵,穆斯林国家嘛。
最后一晚在Bandar吃的更划算!!!
我们吃了有硬壳的boxing fish,红色的类似菲律宾的lapu lapu,虎虾,炒了两个贝壳具体名字不知道,带子,花螺,四碟青菜,七个椰子,一大壶啤酒🍺。
全部加起来,还有税费,印尼去餐厅吃饭都有税,税还很高!!!
一共一百五十多万,人民币七百多吧。雅加达价格是很划算了,加工费比较平。

⑵ 东南亚小吃

泰国菜的特点是酸辣,开胃,让人一吃就上瘾。鱼、虾、蟹都是各餐馆的杀手锏,什么炭烧蟹、炭烧虾、猪颈肉、咖喱蟹等等,尝过了几间泰国餐馆后,好像谁都对这几道菜留下了深刻印象。

用料讲究

泰国是一个临海的热带国家,绿色蔬菜、海鲜、水果极其丰富。因此泰国菜用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主。泰国人的正餐都是以一大碗米饭为主食,佐以一道或两道咖哩料理、一条鱼、一份汤、以及一份沙拉(生菜类),用餐顺序没有讲究,随个人喜好。餐后点心通常是时令水果或用面粉、鸡蛋、椰奶、棕榈糖做成的各式甜点。由于深具得天独厚的优点,因此泰国菜色彩鲜艳,红绿相间,眼观极佳。

调料独特

大凡首次品尝泰国菜的人都会觉得泰国菜的调料很独特,有很多调料是东南亚甚至是泰国特有的,在本国找不着。最常用的几种调料有:

1、泰国柠檬(Kaffir Lime)

泰国柠檬是一种东南亚特有的调味水果,味道和个体都有别于美国柠檬口味的略甜,而泰国柠檬个小、味酸、香味浓郁,往往使闻过它香味的人终身难忘,它可以拿来做柠檬汁饮品,啤酒香剂,最主要的用处是用来做泰国菜的调料,泰国人几乎在每一道菜都会挤上柠檬汁,使每一道菜都散发出浓郁的水果清香,带有典型的东南亚味道。泰国人可以说食无鱼,但不能没有柠檬。

2、鱼露(Fish Sauce)

鱼露是一种典型的泰国南部调料,也有人它叫白酱油,顾名思义它就是象酱油一样的调味品,做法和中国酱油差不多,主是让一些小鱼小虾发酵滴汁而成。味道可能会让有些人不适,因为它带有一股浓浓的臭鱼烂虾的味道。让不习惯吃鱼腥的人大倒味口,掩鼻而逃。

3、泰国朝天椒

据说,泰国朝天椒是世界上最辣的辣椒。泰语叫“老鼠屎辣椒”,可见这是一种极小但极辣的辣椒。它广泛应用于泰国人的烹调艺术中,做菜不撒上几颗切碎的朝天椒,就象吃川菜不加麻辣一样。

4、咖哩酱

以椰乳作为咖哩酱的基本作料,还有许多调味料包括柠檬草、虾酱、鱼酱以及十几种本地种植的香料、辣椒,由温和到极辣的都有,任人挑选。泰国文化深受印度和中国文化的影响,有人说泰国文化的父亲是印度。从泰国菜中咖哩酱的影响便可以感受到。

另外,柠檬叶和香茅(Lemon-grass)也是泰国菜常用的配料。

泰国菜做法多样

泰国的饮食深受中国、印度、印尼、马来西亚甚至葡萄牙的影响,但又参杂着奇怪的风格,独树一帜,吃起来别有风味。它的做法主要有以下几种:

1、中国炒锅大火快炒。这是一种近似广东菜的做法,新鲜的蔬菜,佐以泰式调料,可以炒出一道道口感极其新鲜的菜。主要代表作有:米粉(用虾,猪肉,鸡蛋及甜酸酱合炒的米粉)、泰国咖哩鸡、椰汁鸡(鸡汁加柠檬加椰奶)与牛肉沙拉。

2、YAM.目前尚且找不到可替代的中文。其做法有点象做汤与做凉拌菜的综合。泰国地处热带,因此孕育了许多有名的YAM,比较着名的有一种叫做“SOMTAM”的木瓜沙拉,这种沙拉以木瓜丝、虾米、柠檬汁为主,再伴以鱼酱、大蒜和杂的碎辣椒,口感辛辣。

3、炖。亚热带的气候炎热,孕育了丰富的汤文化。汤对于泰国人来说是维持家庭和睦,增进夫妻感情的润滑剂,因此,到泰国要多喝汤、喝靓汤。泰国的柠檬虾汤口味非同一般,一般人可能难以接受,首先是汤味极辣,而且其中又放有大量的咖哩,因此,只有口味非主流的人才能喜欢。

首先应该品尝河内的螺蛳粉。这种圆粉条略细于桂林米粉和云南米线,使用优质大米,粉质细腻柔韧,白净透明,吃起来很爽口。螺蛳是现挑现吃,用竹针挑出放在粉中,然后加上螺蛳汤、辣椒和其他调味品。一碗二两的螺蛳粉2000越盾,约合人民币1.6元。

河内的鸡粉久负盛名,也可在河内街头摊档上吃到。鸡粉用料讲究,除鸡丝外,还配有肉丝、蛋丝、木耳丝、葱丝、香菜丝。吃鸡粉时,桌上还摆有切开的鲜柠檬,轻轻一挤,几滴柠檬汁落入碗中,原先滚烫鲜美的鸡粉,又添了一缕清香,吃起来更加爽口。

与鸡粉齐名的还有河内的牛肉粉。越南的牛肉粉一定要用黄牛肉。做法是,将一大块精黄牛肉加上各种佐料后下锅煮熟,然后切成薄薄的小块,将米粉在开水锅中烫后,加入牛肉、牛肉汤和各种调料,吃起来别有一番风味。

虾饼也是越南一道有名的小吃。虾饼的做法是将加了调味料的面糊裹上新鲜的大虾,放入油锅炸。

肉粽是越南的传统美食。这种肉粽并不是我们想象中的粽粑,是完全用肉来做成的。做法是:将上好的瘦猪肉加入各种香料,放入石臼中舂志糊状,然后用芭蕉叶或荷叶包上裹成粽粑状,放入锅中煮熟。吃前切成块或薄片蒸热,蘸以鱼露和胡椒粉,味道鲜美,不油腻,吃后口齿留香。

越式灌肠也是越南人喜欢的美食。其做法是用猪红调以瘦肉末和各种香菜,灌入猪小肠中,然后煮熟。吃前切成节,蘸上各种调料。

炸春卷。越南的春卷皮用糯米做成,薄如蝉翼,洁白透明。将春卷皮裹上由豆芽、粉丝鱿鱼、虾仁、葱段等做成的馅,放入油锅中炸至酥黄。吃时,用玻璃生菜裹上春卷,蘸以鱼露、酸醋、辣椒等佐料,酥脆不腻,十分可口。

越南传统糕点——绿豆糕也是值得品尝的风味食品。上等的越南绿豆糕选出产于离海防不远的海洋(
地名),且以金龙牌为最佳。越南的绿豆糕选用上等绿豆,磨成十分细腻的粉末,再配以精白糖和油脂,吃起来酥软香甜。

在胡志明市您可以品尝富有特色的牛肉火锅。这种火锅最大的特点是锅底用酸醋来做,将切成薄片的精黄牛肉放入翻滚的酸醋中略为一涮,然后蘸上佐料,伴以切成细丝的空心菜、生菜和各种香菜,吃起来回味无穷。

酸汤也是胡志明市的一道特色菜肴,酸汤并不是用酸醋做的,而是用一种当地出产的酸子。酸子是一种当地生长的形如刀豆的豆科植物的核,带有酸味。酸汤中除酸子外,还放入斑鱼、豆芽、蕃茄和香菜,煮出来的汤味道极为鲜美。

在胡志明市的大街小巷,常可看到摊贩推着小车,沿街兜售烤鱿鱼,这也是胡志明市小吃的一大特色。

东南亚风味小吃DIY
韩国白煮肉

【特点】肉质香烂、肥而不腻、味道醇厚、最宜卷着荷叶饼或烧饼食用。

【原料】

去骨猪五花肉、酱油、蒜泥、腌韭菜花、酱豆腐汁、辣椒油。

【制作过程】

将去骨猪肉横切成三、四条,再切成长块,刮洗干净,皮朝上放入锅肉,倒入清水,盖上锅盖,在旺火上烧开,再转微火煮2小时,用筷子一穿即入,捞出晾凉,撕去肉皮,切成薄片,整齐地排在盘内;把酱油、蒜泥、韭菜花、酱豆腐汁和辣椒油等,一起放在小碗内,随同肉片一起上桌。

泰式烤鸡

【特点】

【原料】

鸡半只1斤(1)鱼露2大匙、胡椒1/2小匙、黄姜粉或咖哩粉1/2小匙、椰奶或牛奶1/2杯、蒜,芫荽茎(切碎)各1大匙

【制作过程】

1.鸡拌入(1)料腌3小时.

2.鸡在炭火上边翻面边烤至略焦,肉熟;切块后食用. *如用烤箱,先将烤箱烧热,鸡皮朝上,置烤盘上置,烤箱门略开,以50度烤(火由上往下)烤至表皮呈金黄色,再以400°F烤至鸡熟共烤约50分钟. 黄姜粉是用来加强菜色用.

泰国蟹盒

【特点】

【原料】

(1)蟹肉,虾泥各1/4杯、猪绞肉4两、(2)鱼露1大匙、胡椒1/4小匙、糖1/2小匙、蒜,芫菜茎(切碎)各1大匙、蛋3个、蟹壳2个、炸油适量

【制作过程】

1.将(1),(2)料及1个蛋用搅拌机或用手搅拌至有粘性, 放入蟹壳内.

2.蒸锅内加水烧开,将蟹盒蒸15分钟取出.

3.炸油烧热,2个蛋打匀,蟹盒沾蛋蒸液以中火炸呈金 黄色(3分钟)捞出.

泰国炸海鲜饼

【特点】

【原料】

(1)虾泥6两、鱿鱼(剁碎)1/4杯、(2)白酱油3/4大匙、胡椒,糖,太白粉各1/2小匙、蛋1个、芫萎茎(切碎)1大匙、苏打粉、1/8小匙、面包粉1杯、炸油适量

【制作过程】

1.将(1),(2)料用搅拌机或用手搅拌至有粘性,手沾水做成6份虾饼,两面沾裹面包粉.

2.炸油烧热,中火将虾饼炸约5分钟至熟

泰国辣味烤鱼

【特点】

【原料】

鱼肉8两、 (1)蒜,辣椒,芫荽茎(切碎)各1/2大匙、 洋葱末.4大匙、 (2)鱼露.酸子汁各2大匙、 糖.1大匙、高汤4大匙

【制作过程】

1.鱼两面撒少许盐,用炭火或烤箱烤熟,也可用油煎或微波炉煮熟.

2.油2大匙烧热,炒香(1)料,随入(2)料烧开,浇在烤好的鱼肉上即成

牛肉火锅面

【特点】

【原料】

主原料除去面条、牛肉,还有香菇、鲜蘑、金针菇、白菜、大葱、韭菜、鸡蛋、高蒿等二十余种的配料。

【制作过程】

1.把调料放入白面里一起搅拌,加工出面条。

2.把各种蔬菜和原料一起煮开,时间约几小时左右。把肉汤用过滤网过滤,再放入调料重新烧开。

石锅拌饭

【特点】

【原料】

米饭,香油,肉末,鸡蛋,凉拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、红萝卜丝、炒好的肉末

【制作过程】

1.准备蒸好的白米饭,再准备与之相拌的蔬菜.

2.只煎鸡蛋的一面,使蛋黄完整而表面凝结,使其脱离蛋清而不破裂。准备两个嫩蛋黄。

3.米饭在放入石锅前,在石锅底部及边缘涂抹一层香油,其作用是不使米饭粘锅,同时添加油香味道。

4.准备一小碗佐餐的淡汤,当你觉得饭干时可拌入;准备一小碟辣椒酱,适量拌入后非常提味。

5.石锅放入米饭后,再在表面呈扇状铺上与之相拌的蔬菜、肉末与鸡蛋,加热后当香油兹兹作响时端下,此时,浓香四溢,你可以用筷子搅拌使它们混合,视觉效果五彩斑斓,在它们与石锅热接触中,增加你的味觉快感。

印尼炒饭

【特点】

【原料】

饭360克牛肉80克咖喱粉10克葡萄干5克盐少许胡椒粉少许蘑菇10克色拉油适量

【制作过程】

(l)把牛肉剁成末,蘑菇切片。

(2)在炒锅中加色拉油、牛肉末、蘑菇片炒熟后加入饭翻炒,饭热后加入咖喱粉、盐、胡椒粉、葡萄干再次翻炒匀后即可食用。

泰式蛋包什锦

【特点】

【原料】

绞肉(猪,牛或鸡肉)3两、蒜末1/2小匙、(1)洋葱末,红萝卜丁各1大匙 、芹菜丁2大匙、青豆仁1大匙、小西红柿(切半)3粒、草菇(罐头)6个、(2)鱼露3/4大匙、鲜味露,糖各1小匙、西红柿调味汁1大匙、蛋(打散)2个

【制作过程】

1.油2大匙烧热,炒香蒜末,随入肉炒熟,依序入(1), (2)料拌炒后即铲出.

2.在干净锅面涂少许油,用中火将蛋液煎成蛋皮. 3.将炒好材料置蛋皮上,对折成半圆形即成.

泰国炸鸡肉饼

【特点】

【原料】

(1)鸡绞肉6两、鱿鱼(剁碎)1/4杯、(2)红咖哩酱1/2大匙、盐1/4小匙、糖,太白粉各1小匙、蛋1个、泰国柠檬叶(切碎)2片、苏打粉 1/8小匙、 四季豆(切碎)3大匙、炸油适量

【制作过程】

1.将(1),(2)料用搅拌机或用手搅拌至有粘性,随入四季豆拌匀.手沾水做成6个肉饼.

2.炸油烧热,中火将肉饼炸约5分钟至熟.

1。----特点:特色尝鲜

烧乳鸽是粤菜的经典,几乎任何粤菜馆都有,但是在东南亚餐馆吃这道菜还是头一次。当全广州独一无二的东南亚烧乳鸽裹着浓浓的香气扑面而来时,口味让人有出乎意料的惊喜。厨师精选七两以上,九两以下肉质最好的乳鸽,用金不换等东南亚香料秘制成的自家汤料浸过后,再用传统的手法烹制,上台后蘸泰式酸辣酱进食。吃起来既将东南亚口味的酸、甜、辣融合在了一起,又保留了传统烧乳鸽的外层香脆,内层肉汁饱满。

用东南亚风味改造粤菜,烧乳鸽是代表作。而用广式风味改造东南菜,就不能不提干炒咸蛋咖喱蟹了。浓香的咖喱与鲜美的蟹肉的天仙配,素来是人们难以抵挡的诱惑。而干炒的做法,较之湿炒,更能增添菜肴的香味。

蔬果风潮

东南亚盛产香料,这间餐馆的厨师们分别来自印尼、越南等东南亚国家,自然深谙如何把香料恰到好处地与蔬果巧妙搭配。

菠萝蜜炒大虾、凤梨咖喱虾……看着菜牌上的介绍,可别只顾着流口水,随着上述水果已过时令,要品尝这些鲜果美食就要待到来年夏天。幸好香橙海鲜杯是当下的一种特色鲜果菜。做法是先将香橙挖空,把大虾、鱿鱼、蟹柳放进去,再淋上鲜榨的橙汁和特制的味料一起焗。出炉后的海鲜入口酸甜味美,有一种焕然的清新。

椰浆是马来西亚人最常使用的烹调香料,椰香杂菜就是一道以椰浆为主要调味的名菜。这里的椰香杂菜过人之处在于椰香味特别浓,而且加入了动物脂奶,因此又有浓郁的奶味。用紫椰菜、西兰花、红萝卜等蔬菜来搭配,颜色鲜亮诱人,入口清爽香甜。

2。---做法:http://www.ce.cn/cysc/sp/shipu/200704/28/t20070428_11206032.shtml
这儿有十种小吃
泰式烤鸡(其中的一种)

【特点】

【原料】

鸡半只1斤(1)鱼露2大匙、胡椒1/2小匙、黄姜粉或咖哩粉1/2小匙、椰奶或牛奶1/2杯、蒜,芫荽茎(切碎)各1大匙

【制作过程】

1.鸡拌入(1)料腌3小时.

2.鸡在炭火上边翻面边烤至略焦,肉熟;切块后食用. *如用烤箱,先将烤箱烧热,鸡皮朝上,置烤盘上置,烤箱门略开,以50度烤(火由上往下)烤至表皮呈金黄色,再以400°F烤至鸡熟共烤约50分钟. 黄姜粉是用来加强菜色用.

泰国蟹盒

【特点】

【原料】

(1)蟹肉,虾泥各1/4杯、猪绞肉4两、(2)鱼露1大匙、胡椒1/4小匙、糖1/2小匙、蒜,芫菜茎(切碎)各1大匙、蛋3个、蟹壳2个、炸油适量

【制作过程】

1.将(1),(2)料及1个蛋用搅拌机或用手搅拌至有粘性, 放入蟹壳内.

2.蒸锅内加水烧开,将蟹盒蒸15分钟取出.

3.炸油烧热,2个蛋打匀,蟹盒沾蛋蒸液以中火炸呈金 黄色(3分钟

参考资料:泰式烤鸡
回答者:

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⑶ 月薪5000元在印尼能过上怎样的生活有哪些去了印尼才知道的事情

一位53岁的东北单身大叔,在印尼花了5万元娶了两个18岁的小姑娘,迎来了第二“春天”天天左搂右抱,过上没羞没臊的幸福生活,让很多人羡慕不已。

在印度尼西亚我一个同事娶了7个老婆,我们经常拿他开玩笑,“后宫佳丽”一星期不重样,有新鲜感。过上“皇帝”般的生活,让很多人羡慕不已,我同事经常给我们发牢骚,生活苦不堪言,一个人要养活一个庞大的家族,一个人压力山大。

在印度尼西亚是男人的“天堂”一点不错,在印尼,有一个非常“奇葩”的节日,被称为世界上最"可耻"的节日,陌生男女可以随意亲吻,女孩们无法拒绝,想想就"美"。这是多少单身男性梦寐以求的事情!

印尼是很多单身男性梦寐以求的“福地”像东北大叔53岁都可以娶两个18岁的小姑娘,国内单身的帅哥更是印尼女孩眼中的“香饽饽”

我们公司在印度尼西亚有援建项目,被抓了“壮丁”我是彻底被印度尼西亚给毁了,有家也不能回,在印尼疫情肆虐,真是有点叫天天不应,叫地地不灵的无力与挫败感。

虽然印尼是男人的“天堂”但是我奉劝大家千万不要过来,我们现在生活在印尼真是“苦不堪言”有家回不了,印度尼西亚的疫情泛滥,我们身处“暴风之眼”整天与病毒唯舞,天天活的提心跳胆。

我们印度尼西亚所见所闻

1、 印度尼西亚有个奇葩的节日“亲吻节”单身男性可以亲吻单身女性,女性不可以拒绝,在这天很多女性嘴唇都亲肿了,这样的场景在国内是不敢想了,大家伙是不是想想都可美,一些漂亮女孩受到了异性的"特殊照顾",不少美女活动结束后,嘴唇肿了。

2、印尼的海关这是真“黑”,我朋友入关时候,捎带8条香烟,被印尼的海关收取了7条香烟,把我朋友未来三个月的口粮没“吞”了,想想都让人来气

3、在印尼海关不管对方提出任何无理要求,都要默默承受,否则后果不堪设想,我听我同事说,如果跟印尼海关发生了冲突,后果可不是关关禁闭那么简单。

4、说 到印尼这个国家,人们首先想到的就是巴厘岛,那是很多人的海滩,毫无疑问,世界各地的人都会来这个岛,这是享受海滩的主要原因。

5、 在印度尼西亚让中国的翻译很是尴尬,在印度尼西亚有700种语言,印度尼西亚本地人叽哩嘎啦说了一通,翻译一脸懵逼,一句也没有听懂,上了几年大学,这不是白学了吗?每个岛屿,每个地区的语言都有很大的差别,这给语言交流产生了很大的困难。

6、在印度尼西亚这是彻底刷新我的认知,颠覆了我对贫穷的概念,杂乱无章的建筑,随处可见墙体剥落,这一切的一切都在诉说着这个国家的贫穷。

7、在印度尼西亚吃喝拉撒全靠国外进口,虽然印尼穷的离谱,但是物价高的离谱,尤其是对中国人,我都被“坑惨了”

8、印尼的网速比“蜗牛”快点,这绝对是在夸印度尼西亚,来到印度尼西亚我过上了与世隔绝的生活。是我错了,是我高估了印度尼西亚的实力了。

9、在印度尼西亚的出租车也是一绝,一辆蓝色的面包车,没有车门,人可以直接上,让我确实担心了一把自己的安全

10、印度尼西亚有个奇葩现象,大虾比白菜还便宜,这可能地处海岛上,有着得天独厚的条件,在这里青菜一棵难求呀!我来了几个月就吃海产品了,多么想吃口家乡可口的饭菜,在这里一次青菜都没吃过。

11、印度尼西亚的路也是堪称一绝,遍地除了水都是泥,真正的“水泥”路,每次下雨过后都是一片“汪洋泽国”每次下雨过后我的鞋满顶

12、在印度尼西亚我是没有见过高速公路,这里的道路绝对可以当“赛车跑道”有首歌不是说这里的山路十八弯吗?在印度尼西亚你一首歌没唱完你都会绕了18道湾,400公里的道路生生被颠簸8小时,下车的那一刻天旋地转。

13、在印度尼西亚一个手机卡都得400块钱,这样网速多少好点,是不是贵的离谱了,贵咱先不说,如果网速好点我也认了,印尼的手机卡把上面的有点全给避开了。

14、印度尼西亚不分男女衣服都用熏香来熏,有些人身上有着汗的味道,夹杂了劣质熏香的味道,让人无法接受

15、在印尼如厕千万要记住,拿手纸,否则就会尴尬不已,印尼如厕都是用左手,所以在印尼跟你握手,一定要用右手,左手视为不洁。

16、印尼被誉为“千岛之国”其实印度尼西亚有17000个岛屿,他们应该叫“万岛之国”

17、印度尼西亚征女兵有个奇葩的条件,女兵必须的处女,印尼政府给出的理由是保证女兵对国家的忠诚度,“处女”跟国家“忠诚度”有关系吗?

18、在印度尼西亚千万要记住,不管当地小孩子多么的可爱,都不要随处抚摸孩子的头部,这表示对他们的不尊重。

19、在印度尼西亚的宾馆是不提货拖鞋的洗漱用品的,当时我们入住宾馆空空如也,出门 旅游 自备还是最好的办法。

20、饮用水:印度尼西亚的自来水质一般,绝对不可喝生水或来路不明的水,较安全的是有包装的罐装或杯装水及饮料。

上面就是在印尼的初体验,我们在看看印度尼西亚其他方面

印度尼西亚的物价真是有点让我接受不了,在这里外国人一定要学会讲价钱,否则会被坑的很惨。

在这里随便的一双劳保鞋花去200大洋,让我肉疼不已,这可是国内的4倍之多,一公斤苹果25元,是不是离谱了,别着急贵的还在后面呢,一瓶二锅头85元,真是“天价”二锅头了;一罐啤酒15元,不过也有便宜的,比如香蕉2.5元一大串,一个椰子2块钱,超级解渴划算,在这里还海产品比送菜便宜,爱吃海产品的朋友可以到这胡吃海造。最便宜的恐怕就是香烟了,一块2.5元。

就是中国人在这“特殊”待遇!

印度尼西亚素称“千岛之国”的美誉,丰富的海洋资源,独特的火山自然资源,悠久的 历史 和深厚的文化底蕴,使它成为东南亚旅行的最佳目的地之一。

着名的巴厘岛就是在印度尼西亚,是很多明星和 旅游 爱好者打卡的地方!

在印尼都有机会体验惊险刺激的火山近距离接触过程,参与户外自然课堂,深刻感知大自然的奥秘以及人和自然和谐相处的理念

这里89%的居民信奉伊斯兰教,其余信奉基督教、天主教、印度教、佛教等。印尼千岛之国,文化多元化,造成了有700种当地方言,造就了印尼独特的风格多元化的文化元素

印尼地处赤道附近,全年分为旱季雨季,全年平均气温在27度,出去 旅游 只需带夏天的衣服即可,外出 旅游 一定要做好防晒准备,这地方太阳的“毒辣”是不敢恭维的

大家洗漱用品一定自备,印尼宾馆不提供,去印尼 旅游 ,一定要带转换器,否则手机无法充电

最后自备防蚊水,晕车药,蚊虫叮咬药膏,上火药,感冒药,腹泻等日常生活药品

大家出门在外,减少不必要的麻烦,当地的风俗习惯一定要了解清楚

(1)不要用左手握手。还不要用左手选择食品或用左手触摸别人,因左手只是在卫生间才用。

(2)不要用弯曲手指的方式请别人过来。

(3)头部是神圣的,千万不要拍别人的头部,即使对方是小孩子。

印尼的公共交通状况很差,如果觉得租车利用率不高,您可以选择打的,印尼出租车起步价是Rp7,000,相当于3.5元人民币,很便宜,从南到北差不多60-70人民币之间,比较好的靠谱的出租车有蓝色的蓝鸟(Blue Bird)和白色的Express,不过就用户体验来说,Blue Bird更舒适,体验更好。

作为过来人,我还是奉劝大家不要单独行动,这里不是在国内,很多地方都是原始森林,野生动物园出没也是常有的事情。

总结:

在印尼消费不高,娶媳妇也不需要彩礼,5000元的工资在印尼可以潇洒的活着,在印尼中国人会很受欢迎印尼的小姐姐很乐意嫁给中国的男人,中国男人在他们眼中是“香饽饽”在印尼只要有钱,可以过上“皇帝”般的生活,可以左搂右抱,在印尼月薪5000绝对可以活成人生赢家

这是我在印度尼西亚生活的见解,欢迎大家留言

月薪5000元到底能过上怎样的生活?这得看生活在印尼的哪个城市了!

让我们来了解一下印尼的工资水平:

印尼整个国家的最低工资水平,大致在900多元到2100多人民币之间。

在东爪哇省,最低工资为190万印尼盾,折合人民币900多元。

在印尼首都雅加达,由于经济比较发达,工资也比较高。雅加达地区的最低工资标准,达到了427万印尼盾,折合人民币2100多元。


印尼其他地区的最低工资标准,基本上低于雅加达、高于东爪哇的水平。至于平均工资,以1000多元到3000多元居多。其实,在平均工资方面,与我国的三四线城市基本上差不多。

以雅加达平均工资2000多元来算, 这个工资水平只能说可以维持生计,但也不算很丰富,生活过得一般。


比如2019年雅加达物价大概数据:


那么按照平均工资2000多元来算的话,在雅加达生活肯定不能经常去麦当劳或者下馆子了。

而且在雅加达如果一个月能挣到两三千人民币的话已经是一个令人羡慕的工作了,街边摆摊的小商小贩一个月也就几百块人民币。

所以印尼消费费水平低吗?其实并不低,题主说的5000元能生活的有多好,很难说。


但印尼是属于提前消费消费的国家,在印尼大多商品时可以分期付款,使得印尼当地人有能力购买他们想要买的东西。

当然,印尼也有高收入人群。根据计算,在印尼首都雅加达,出现了月收入接近1万人民币的中产阶层,而且人数并不算少。1万元的收入在中国也超过了50%的人群了吧,所以5000元在印尼生活的并不会很好。

一、行为:

1. 印尼人不喜欢傲慢、粗鲁的人,高声讲话、指手划脚、翘二郎腿都被认为是不礼貌的举动。

2. 与印尼人交往时,不可触摸对方头部,尤其是忌讳有人摸他们孩子的头部。

3. 招呼人时忌讳随便用手、尤其是用食指示意,那是对人的不敬。


4. 传递或接受物品,要用右手,切忌用左手。印尼人认为用左手传递或接受物品很不礼貌。如你实在腾不开右手而不得不用左手递时,你一定要说声对不起,以示谦意。

5. 不要在公共场合和异性过分接触,这被当地人视为没有教养的表现。

6. 当你去参观庙宇或 清真寺,不能穿短裤、无袖服、背心或裸露的衣服。

7. 进入任何神圣的地方,一定要脱鞋。

8. 晚上出门,绝不能吹口哨。当地人认为,口哨会招来游荡的鬼魂。

9. 收礼应亲切有礼地接受,推却不受是不礼貌的。

10. 在 雅加达受教育程度高的地区,握手已被接受。但一般情况下,与印尼人见面时不要有任何接触,最好采用传统方式互致问候,即双手合手胸前,微笑着点头示意。

11. 男士对女 伊斯兰教徒(一般戴面纱者)不要主动伸手要求握手。

12. 去印尼人家里,在主人没请你就坐前,客人不可贸然就坐,请坐后客人应按主人指定的位子就坐。告辞时,须向主人道声"谢谢"、"麻烦您了"等敬语。


二、餐桌:

1. 在餐馆吃饭时,不要点有关猪肉的菜,因为印尼人大都信奉伊斯兰教,不吃猪肉,他们吃的肉类多以牛羊肉为主。

2. 由于印尼人绝大部分是穆斯林教徒,所以在赠送礼品时,不要送酒类物品,因为伊斯兰教规定禁止喝酒。

3. 客人不能用左手触碰食物。



三、语言:

1. 不少印尼人性格比较幽默,爱开玩笑,如不是出于恶意,即使玩笑过火一点,也不必生气。

2. 与印尼人交谈应避开政治,宗教等话题。不要谈论有关当地的政治、 社会 主义以及外援等话题。

3. 印尼人的生活节奏比较慢,所以在 商务谈判时要有耐心,别一心想要赶快结束,会让人觉得不礼貌。

4. 有关个人的私事不要打听,这会引起对方的反感。


四、另外:

伊斯兰教法禁止把狗当作宠物养在家中,这是全世界穆斯林共同遵守的规则。

所以在印尼你经常会看到猫,很少看到狗。

能够过上中上等的生活水平吧!没去过印尼,还没有感受,不知道啊!

五千在印尼确实可以过得不错,俗话说“民以食为天”,一个地方的食品价格最能真实反应民情。

在印尼,石斑鱼,大龙虾,椰子蟹等各种野生海鲜只要不在雅加达和巴厘岛,在各个偏僻小岛上只用人民币1.5一斤就是可以买到的。

但是如果天天吃中餐,5000元绝对不够的[微笑],另外在印尼最好的享受是空气,阳光,蓝天。那种环境永生难忘


月薪5000元在印尼大部分地区都可以过上人上人的生活!


我有个邻居家的表亲就是曾经被派遣到印尼工作,还娶了印尼媳妇,他回来之后跟我们说过一些在印尼的的所见所闻!


印尼拥有2.64亿人口,相当于我国河南省、山东省、 安徽省的人口总和。因此,在人均经济方面,明显不如我国的大部分省份。我们看一下印尼的工资水平,印尼各个行业的工资,差距比较大。其中,由于印尼并不缺乏廉价劳动力。因此,体力劳动者的工资待遇比较低,在这方面与西方各国正好相反。在西方各国,体力劳动者的工资,几乎是白领们的2倍以上。印尼的平均工资,大体上在800元到2200元人民币之间。其中,每个国家都会出现经济发展不均衡的情况,印尼也不例外。因此,印尼各个地区的经济差距明显,出现了发达地区和欠发达地区,工资收入甚至相差3倍左右。


在地理上, 印度尼西亚由约17508个岛屿组成,是全世界最大的群岛国家,号称“千岛之国”。我们看一下印尼的东爪哇省,最低工资为190万印尼盾,折合人民币900多元。在印尼首都雅加达,由于经济比较发达,工资也比较高。雅加达地区的最低工资标准,达到了427万印尼盾,折合人民币2100多元。印尼其他地区的最低工资标准,基本上低于雅加达、高于东爪哇的水平。至于平均工资,以1000多元到3000多元居多,其实,在平均工资方面,与我国的三四线城市基本上差不多。我国很多内陆三四线城市的工资,基本上就是这个水平线。


我们顺便看一下我国的工资水平,按照2020年春天,我国公布的2019年 工资标准。我国城镇非私营单位就业人员,年平均工资为90501元,每个月达到了7500元的左右。我国城镇私营单位就业人员,年平均工资为53604元,每个月接近4500元的水平。当然,印尼也有高收入人群。根据计算,在印尼首都雅加达,出现了月收入接近1万人民币的中产阶层,而且人数并不算少。


当然,还出现了月收入10万人民币以上的高收入人群。不过,雅加达的生活成本比较高,各方面的物价也很高。我国疆域面积辽阔,各地区的经济水平不同,工资差距也很大。例如一线沿海城市与内陆四线城市的工资水平,可能会差距3倍以上。最后,我们聊聊雅加达的房价。

认真的说,雅加达的房价并不算低,每平方的价格,达到了2万多人民币,明显超越了我国内陆的大部分省会城市,与我国几个新一线城市的水平差不多,例如南京、武汉、成都等等。其实,东南亚很多国家的首都房价,基本上都是这一水平。不过,越南除外,越南首都河内与胡志明市的房价,几乎堪比我国的北上广深,但工资远不如北上广深。


所以月薪5000,只要你不是在首都买房,在全国大部分地区都是属于高收入群体,你可以过着不错的生活

看了一些网友的回答,不敢苟同他们的说法。

我在印尼工作20年,今年4月份才调回国内,月薪5000块钱,折合印尼币12条左右(100万印尼币叫一条),我所在的区域他们国家规定最低工资是5条左右,加上一些奖金和补贴,他们每月工资普遍在6条多,他们除了养家基本上没有余钱。

如果你月薪5000在印尼生活,我可以负责任的告诉你,你就是一个普通人,别想过人上人的日子。

大批中国富民去美国及印尼发财致富,结果钱财花光,还想返回…

看了网友们一些关于印尼情况的论述,十分的感慨。曾几何时,凡从印尼来的亲戚朋友他们带来的东西都是国内少有的物品令人欢迎喜爱甚至羡慕,最起码这是八十年代九十年代的事。谁承想,现在一个中国普通大叔过去印尼居然能娶两个十八岁姑娘!国内5000元人民币可活成小富翁!这应该是印尼偏远贫穷的地区才有之事,但即使如此,改革开放前中国普通民众也没有这样的能力!那时我们国内普通民众的生活比他们好不了多少!由此足可见,中国的改革开放确实带来了翻天覆地的变化!我们老百姓的生活越来越好!

月薪5000在印尼还可以把把吧,但前提是有居住的地方,另外首都要比其他地方贵的,日常生活还可以的,印尼的收入水平很低,但是会吃不习惯,如果对当地 美食 能习惯的,会很省钱的,这个要看具体的地方。

⑷ 印度尼西亚有什么好吃的

豆腐和天贝
豆腐和天贝是用途最广泛的食物,它们通常被制成各种形式的美味佳肴,比如制成各种好吃的点心、配菜或主菜。这些豆腐块可以炸着吃、可以用作馅料还可以捣碎吃。许多印度尼西亚美食,特别是像天贝饼干等主要原料为大米的食物,还有最受欢迎的豆腐点心等,里面都有馅料,并经过油炸,有点类似于春卷。

鸡肉饭和什锦拼盘饭
巴厘岛独特的鸡肉饭和什锦拼盘饭在岛上许多小餐馆和餐厅中都能找到。这道佳肴主要是白米饭,再根据巴厘岛人的喜好加上一些不同的食材一起烹制的。里面主要的肉类可以是一小块烤乳猪或者蕉叶鸡,搭配各种蔬菜和一点点巴厘岛标志性的超辣咖喱调味酱,有时也搭配一碗汤享用。如果您不想让食物太辣,只要告诉服务员不放咖喱辣椒酱即可。

烤乳猪
烤乳猪是巴厘岛人永远的最爱,这道美味是在一整只乳猪中填充各种传统香料以及木薯叶等混合蔬菜,然后叉起来在炭火上慢慢滚动烧烤。烤乳猪外焦里嫩,烤到棕色的外皮香脆可口,而里面的猪肉却鲜嫩多汁。最开始这道菜只在特殊庆典和仪式上做公共款待之用,而如今在一些烤乳猪专门店和餐厅中也经常能找到这道菜。

土窑烤鸭和蕉叶鸡
蕉叶鸡是巴厘岛标志性的佳肴,通常是在一整只鸡或鸭子里面填充上传统的香料,然后用香蕉叶包起来放在香蕉树皮中紧紧固定,再置于或埋在炭火中烘烤 6 到 7 个小时。最终您会得到一份华丽的盛宴,那鲜美多汁的嫩肉与骨头已经脱离,美味难以言表。蕉叶鸡是巴厘岛烹饪时间较长的美食,与烤乳猪齐名,对于不吃猪肉的游客来说是不容错过的美味。

金巴兰海鲜
金巴兰湾玛雅海滩的海岸线上有许多家咖啡餐馆,其代表性美食就是海鲜烧烤,原材料就是刚打捞上来的鲜活海鲜,有虾、蚌、蟹、鱿鱼、龙虾以及各种各样的鱼。但其味道的奥妙在于每家咖啡餐馆的烧烤酱秘方以及佐料,通常各家自制的咖喱辣椒酱起到主要作用,因此这里的海鲜烧烤被大家公认为“金巴兰风味咖喱烧烤”。味道从甜酸混合口味到经典的热辣口味都有,只有亲口品尝到,您才会相信那有多奇妙!

各种沙爹烤肉
沙爹烤肉是将经过腌制的肉穿起来烤熟,蘸着辣椒酱汁享用的一种美味,鸡肉片或鸡肉块、山羊肉、绵羊肉、牛肉、猪肉、鱼肉、豆腐、鸡蛋或者绞碎的混合肉丸都可以制作成沙爹烤肉。巴厘岛自成风格的是 sate lilit,是用绞碎的牛肉、鸡肉、鱼肉、猪肉,有时甚至有海龟肉等制作而成,然后在上面加上椰肉、椰汁以及各种蔬菜和香料加以混合。Sate lilit 不是穿在竹签、甘蔗杆或是柠檬香草棒上,而是先包好,再进行烧烤,可以搭配酱汁享用也可以单独享用。

炒饭
印度尼西亚的炒饭在当地称作“Nasi Goreng”,是这个国家最着名的美食之一。炒饭是将事先蒸过的大米,配以肉和蔬菜一起用旺火炒熟,里面还可以添加绞碎的鸡蛋、牛肉粒、鸡丝、虾、凤尾鱼、羔羊肉、蟹肉、青豆、洋葱、青葱以及香甜酱油和辣椒酱的混合调味料。这种炒饭的特点是在炒好后通常会在上面放点装饰性的食物,比如番茄切片和黄瓜、炸葱、鱼、虾片和什锦小菜等。

果蔬什锦
果蔬什锦是一种传统的混合美食,里面包含精细切碎的肉、蔬菜、捣碎的椰子和香料。在有些地方,果蔬什锦里还放有带鲜血的鲜肉以及香料以增加其美味程度。果蔬什锦必须在制作完成后迅速享用,因为这道美味放太久就不新鲜了。果蔬什锦主要有两个种类,一种是白色的,另一种是红色的。白色的果蔬什锦里面通常不包含肉和鲜血。

⑸ 印尼美食最多的城市是哪个印尼有哪些小吃印尼的海鲜是否比中国便宜

印尼住宿跟国内差不多哇
美食最多的城市当然是首都雅加达了!在那里你可以品尝到各国的料理哦!

印尼的宾馆是大约200元RMB/晚,也有便宜一点的只要160元,贵一点的可能要250元

看看这个住宿

⑹ 印尼雅加达日常消费如何例如:白菜多少钱一斤,苹果多少钱一斤

你好
我目前生活在印尼
白菜一般是8000盾一颗
也就是四块钱一颗白菜。
苹果是50000--60000一公斤,也就是15块钱一斤
苹果属于进口水果
很贵的
,菠萝10000盾三个,也就是五块钱三个,山竹目前28500盾一公斤,也就是七八块一斤。
在外面
一份印尼炒面是20000--30000盾
也就是10--15元
一瓶大雪碧是14000盾
也就是9块钱。牛羊肉海鲜贵
菜便宜一些

⑺ 雅加达吃海鲜吗


印尼雅加达sentosa圣淘沙必吃海鲜大排档!店名:Pulau sentosa seafood market

⑻ 印尼人喜欢吃什么菜

印度尼西亚人都吃什么?
从历史来说印尼的食物紶集中了,从西方国家,东方(中国),印度,还有印尼当地和最后澳大利亚的风俗。印尼的小吃主要是以辣,炸,烤为主,另外一些香料是印尼最出名的特产。第一位兄弟可能对印尼的食物不是很理解吧,因为印尼其实关于吃的非常多。在古代时代,希望的香料都是从印尼来的,然后到印度,最后到土耳其去交换。印尼的小吃还有用椰浆的特色。
印尼人一般吃什么
大米是主食,肉除了猪肉以外基本都吃,比较多的是鸡和鱼。

他们做菜比较辣,还喜欢放胆种香料,烹饪方法较多时烤、炸、烩
印尼老百姓平时吃什么
以油炸食品、咖喱为主, *** 民是不吃猪肉的,主要吃鱼、牛肉、羊肉,其他民族的话,也会吃猪肉和狗肉;印尼最常见的菜肴有杂拌什锦菜(gado一gado)、烤羊肉串(sate,即沙嗲)、烤鱼(ikan panggang)、烤牛肉(sapipang-gang)、烤羊肉(kambing panggang)等。汤则常用牛肉汤(sotosapi)、羊肉汤(sotokambing)和鸡肉汤(soto ayam)。印尼人喜欢吃甜食,餐后点心品种较多,常见的有炸香蕉及用米粉、糯米粉、面粉、木薯粉、豆粉加椰蓉、糖等制做的各种糕点来招待客人。 印尼市场上水果品种齐全。印度尼西亚的几样美食: 印尼什锦饭(Nasi Campur)、手抓巴东菜 。望采纳。

印度尼西亚吃什么东西
印尼的小吃主要是以辣,炸,烤为主,另外一些香料是印尼最出名的特产。

印尼人喜欢吃大米饭和中国菜,爱饮红茶和葡萄酒、香槟等果酒饮料,喜欢吃牛、羊、鱼、鸡之类的肉及内脏。但由于印尼人大部分信仰 *** 教、所以一般不宜介绍猪肉食品;带骨的菜肴也不受欢迎,印尼无论是肉类、鱼类都要加上很多的辣椒或胡椒为佐料。
印尼人口味及习俗
印度尼西亚国家名:印度尼西亚来自希腊文,意为“水中岛国”。另一种说法是:16世纪末荷兰侵占这里后,称这些岛屿为“荷属东印度”。19世纪末,德国民族学者巴斯廷才把印度尼西亚作为地理名称首先使用。一批留学荷兰的印尼学生正式倡仪以印度尼西亚作为他们的国名,并将自己所建立的民族主义组织命名为“册扰乎印度尼西亚协会”。1928年印度尼西亚青年代表大会决议:“印度尼西亚是一个国家,一个民族。”从那时起,印度尼西亚就作为国名使用了。1945年8月17日,成立印度尼西亚共和国。1949年11月改为印度尼西亚联邦共和国,属于荷印联盟。1950年8月,正式宣布成立“印度尼西亚共和国。”

国家习俗:印尼人初次见面都要交换名片。由于多数信奉 *** 教,他们在拿东西给人家或者向别人拿东西的时候,都要用右手而不用左手,也不用双手。左手是拿“不干净”的东西。很少喝烈性酒。印尼人喜欢客人到他们的家中做客访问,而且在一天中任何一个时间去拜访他们,都是受欢迎的。在印尼人家里,当你看到长相可爱的小孩,切忌摸小孩的头,如果你抚摸他的头,对方一定反脸相向。在印尼,进行裸体太阳浴是非法的,和他们交谈应避开政治、宗教等话题。和别人谈话或进别人家里都要摘下太阳镜。拜访印尼商人时要带上礼物,收下礼物即意味着承担了某种责任。如果你去的印尼人家里铺着地毯,那你在进屋前要把鞋脱掉。进入圣地特别是进入 *** 寺,一定要脱鞋。参观庙宇或 *** 寺,不能穿短裤、无袖服、背心或 *** 的衣服。进入任何神圣的地方,一定要脱鞋。在巴厘,进入寺庙必须在腰间束腰带。印尼人爱吃大米饭和中国菜,早餐一般吃西餐,爱喝红茶、葡萄酒、香槟酒、汽水等。副食爱吃牛、羊、鱼、鸡之类的肉和内脏。印尼人忌讳李禅夜间吹口哨,认为它会招来游荡的幽灵和挨打。印尼人州悉大多数信奉 *** 教,所以不可以用左手拿东西给他们。忌讳吃猪肉食品,忌饮烈性酒,不爱吃海参,也不吃带骨范汁的菜和鱼肚等。
卬尼人喜欢吃什么菜
印尼地处热带、不产小麦,所以居民的主食是大米、玉米或薯类,尤其是大米更为普遍。大米除煮熟外,印尼人喜欢用香蕉叶或棕榈叶把大米或糯米,包成菱形蒸熟而吃,称为“克杜巴”。印尼人也喜欢吃面食、如吃各种面条、面包等。

印尼是一个盛产香料的国家,印尼制作菜肴喜欢放各种香料,以及辣椒、葱、姜、蒜等。因此印尼的特点,一般是辛辣味香。印尼人喜欢吃“沙爹”、“登登”、“咖喱”等。“沙爹”是牛羊肉串。

印尼盛产鱼虾,吃鱼虾也很讲究。除了煎、炸之外,有的鱼开膛后,在鱼肚里涂上香料和辣酱,然后烤熟吃。吃虾时,把活虾放在玻璃锅内,倒上酒精、点上火,盖锅盖,片刻便把活虾煮熟,然后蘸辣酱吃。

印尼风味小吃种类很多,主要有煎香蕉、糯米团、鱼肉丸、炒米饭及各种烤制糕点。印尼人还喜欢吃凉拌什锦菜和什锦黄饭。印尼人视黄色为吉祥的象征,故黄米饭成为礼饭,在婚礼和祭祀上必不可少。

印尼人吃饭不用筷子,而是用勺和叉子,有时也喜欢用手抓饭。抓饭时,先把米饭盛在盘上,然后用右手指将饭捏成小团,送到嘴里一口一口地吃。饭桌边上要放一碗清水,边抓饭,边不时用手沾沾清水,以免使米饭沾粘在手指上。
印尼的日常饮食习惯是吃什么一价格如何
巴东菜是印尼最具有代表性的菜系。其上菜的方式很特别,介于点菜和自助餐之间。客人入座后,服务人员开始上菜。无需客人点菜,服务员会给你上十几盘或几十盘,有时摆放好几层,荤素搭配,供客人选食。除了菜外,还有水果和米饭、饮料等。不愿意吃的饭菜,不要动它。结账时,服务员根据动过的菜计价。未动过的菜撤回,然后,摆放到其它餐桌上,供别人选食。这种饮食上菜的方式追溯起来,应该是过去氏族部落群居生活的饮食习惯的一种演变。
走进印尼:吃饭不点菜 吃多少给多少钱
印尼人的饮食还颇有一些与众不同,其最大特点就是不论菜品还是菜量都不算多。印尼人的饮食主要以鸡肉和牛肉为主。做法则以煎炸见长,而咖喱也是印尼人比较喜欢的配料。在雅加达的街头随处可见装修简陋的小饭店,但无论你走进哪一家,有几道菜都是相同的,比如咖喱鸡肉、咖喱牛肉、烤鱼、辣椒酱鸡蛋。

最有意思的是,这些菜无一例外地被统一放在非常小的塑料小碟子里,菜量虽小但也算丰富。对一个普通的印尼人而言,这样的一顿饭最多花七八元人民币。

走进印尼:吃饭不点菜 吃多少给多少钱

另外,印尼人的上菜方式很有趣。当客人坐下后,老板并不会招呼你点菜,而是把店里所有的菜都端到你的面前,你喜欢吃什么就吃什么。

走进印尼:吃饭不点菜 吃多少给多少钱

等结账的时候,老板会根据你吃掉的菜算钱,而那些没有动过的则被端下去继续出售。老实讲,这样独特的算账模式总会让人觉得有点不太卫生。不过印尼人做生意的实诚劲儿倒也可见一斑。

走进印尼:吃饭不点菜 吃多少给多少钱

走近雅加达的超市,你会发现,印尼人不仅正餐吃得少,就连普通的零食也“少得可怜”。瓜子、方便面、花生是当地人最爱吃的零食,而包装的分量仅有国内正常包装的1/2甚至1/3。
印尼有哪些代表美食啊?
巴东菜是印尼最具有代表性的菜系。其上菜的方式很特别,介于点菜和自助餐之间。客人入座后,服务人员开始上菜。无需客人点搐,服务员会给你上十几盘或几十盘,有时摆放好几层,荤素搭配,供客人选食。除了菜外,还有水果和米饭、饮料等。不愿意吃的饭菜,不要动它。结账时,服务员根据动过的菜计价。未动过的菜撤回,然后,摆放到其它餐桌上,供别人选食。这种饮食上菜的方式追溯起来,应该是过去氏族部落群居生活的饮食习惯的一种演变。
马来西亚的人最喜欢吃的饭菜是什么?
马来西亚的料理通称为马来菜,口味较重,一向以香辣闻名,味道香浓,而且香料种类繁多,酱料以椰汁、咖喱及辣椒为主,又辣又香,既 *** 又过瘾。色彩鲜明、口味浓郁是马来西亚美食两大独家特色,香料与蔬果的搭配更是发挥诱人垂涎的奇妙魔力。形形 *** 辛辣的马来食品,色香味俱全、种类繁多。当人人喜爱的沙嗲(Satay)、咖喱饭(Nasi Lemek)、干咖喱牛肉(Rendang)、煎面包(Roti Canai)、力沙(Laksa)、鸡饭(Chinchen rice)、各式炒面粉(FRIED Noodles),以及家常菜炸鸡、炸鱼及咖哩牛肉、马来口味的炒饭、炒面及沙爹等呈献在眼前,吃过一次绝对让你迫不及待再吃第二次。马来菜主食为米,并且马来人多半是 *** ,所以马来菜大多不用猪肉,而以鸡肉、羊肉、鱼肉为主。主要开胃菜是“肉骨茶”,马来人只要有“肉骨茶”便可下饭,家常菜还有炸鸡、炸鱼及咖喱牛肉等,常见的马来海鲜如小龙虾拼盘。肉类加上蔬菜,拌或沾上辣椒调味,配以咖喱饭,这是马来西亚最普通的饭菜。品尝丰富的马来菜如同细数它丰富的历史渊源,在与印度、 *** 、葡萄牙、中国等多国的交流中,马来西亚发展出多种族饮食文化的特色。辛辣的印度菜、中西合璧的欧亚餐、地中海风味的葡萄牙菜、中国闽南料理、广式点心、潮州大菜,都是马来美食撷取精华的来源,不论是正餐、点心或甜品,除了风味独到之外,吃得出精湛的厨艺,更看得到用料的实在。料多味美重口味,马来菜向来以调味的艺术而闻名。马来香料不胜枚举,菜肴中最常使用的香料有:蓝莓、石古仔、椰浆、柑叶、枸杞子、香茅、黄姜、香兰菜等。香料王国不仅出产种类繁多的各式香料,更将自产香料恰到好处地运用在饮食烹调上,烧煮出一道道 *** 食欲又美观的佳肴。不论是增色、添香还是强化口味,调料都带给马来西亚菜多样化的新口感,可以说“调料”在马来西亚扮演着化妆师的角色。各种香料与调味料,如辣椒、豆蔻、肉桂、丁香等,被马来厨师运用得淋漓尽致。食物好吃又美味,关键在于调味品是否搭配得宜,有时候琳琅满目的作料甚至会抢了主菜的风头,成为老饕们的最爱。混合小葱头、红辣椒、鱼虾酱,再加上酸柑汁调味而成的“亚参酱”,最能激发出烧烤食物和煎炸鱼的美味。而以胡椒和浓郁咖喱调味的酱料,则是马来小吃“沙嗲串”的最佳配角,若能在入口前沾一点花生酱,吃起来又香又辣就更过瘾了。放眼全球名菜料理,马来西亚美食真可说是香料与蔬果最速配的完美呈现。肉骨茶是马来西亚最为盛行的风味小吃,有点药味。这是用虾发酵,再把排骨配合包有胡椒、八角、当归、茶叶等各种香辛料及辣椒的茶包同煮,成菜后放上蒜头,喝汤吃肉,再佐以一小碟酱泡红辣椒,既美味又有营养。柠檬鱼是用新鲜的鲈鱼清蒸后,淋上柠檬汁再加上香菜梗、蒜头、小辣椒等,吃起来酸、甜、辣三种味道融合在一起,很是特别。喜欢吃辣椒的人则可点加多加多(Gado Gado),这是一道印尼马来式蔬菜沙拉。用小黄瓜、甘蓝、豆干、豆芽菜加蛋混合后,拌入花生椰奶酱与少许炸熟的虾末一起食用的冷盘,清爽可口。麦片虾则是东南亚游客必尝的一道小吃,把麦片与蛋丝同炒,炒熟后加上咖喱叶,有浓郁的马来风味,因为马来人最喜欢咖喱叶。说起饮食文化,真正的马来西亚菜另有一番“意境”,曾看过一道叫做“心事”的马来西亚菜,旁边标注道:“心有很多事,心没有结,心有很多事,都是尤利鱼的心事”,是不是有点意思?不过,要论上浓辣带劲辛香四溢的马来美食得首推虾面,以鲜美的虾汁为汤底,混合油面烹调,鲜虾的甜美滋味十足,再加入鲜橙色的浓辣油及虾油,摆上少许鸡丝、碎蛋和豆芽点缀,色香味俱全的虾面就漂漂......

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与印尼雅加达有什么海鲜相关的资料

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