㈠ 令人垂涎欲滴的美食是如何拍摄的
1、对焦
美食摄影手动对焦来引导观众的视线,突出食物的色彩和质地。仔细思考景深的问题,在画面中选择一个清晰的对焦点,让它与柔和虚化的背景之间有明显的过渡。如果想要整个画面都清晰,甚至比在光圈值f/22下拍摄还要清晰的话,那么可以尝试使用焦点叠加。在不同对焦点上拍摄多张照片,然后在后期处理中将它们合到一起。
2、高动态范围成像
菜谱拍摄高反差的食物,例如巧克力蛋糕配香草冰激凌,很容易失去阴影和高光部分的细节。采用包围曝光在不同曝光值下拍摄多张照片,后期在图像处理软件中将它们合成在一起,增强色调和画质。
3、光线
拍摄食物时,从窗户射入的自然光是最简单,也是最好的光线。可以将盛着食物的盘子摆在窗户附近,让食物笼罩在非直射的日光中。如果透过窗户射入的光线是直射的,那就试着用一层薄布遮挡在窗前,或者拉上白色的窗帘。
4、白平衡
如果最终的成像让人毫无食欲,那么拍摄美食也就没有意义了。使用手动或者自定义白平衡设置,便于更真实地再现美食的色彩。
5、镜头
定焦微距镜头,是拍摄食物的理想选择,例如100mm 或者50mm的定焦微距快速镜头。100mm 的镜头允许你在相机与食物之间距离较长时进行拍摄,当爬上梯子俯拍时,这种镜头就特别有用。使用最大光圈值为f/2.8或更大光圈的快速镜头,可以获得更大的景深,以及更灵活的快门速度控制。
6、柔光箱或者柔光伞
菜品拍摄方案无论使用外置闪光灯,还是影棚灯(持续闪光或者频闪),都可以使用柔光箱、柔光伞等控光设备来漫射光线。
㈡ 美食怎么拍
美食的话,你可以拍摄一下制作美食的一个过程的,还有就是制作美食后的一个效果,这样的话,大家就会关注你了呀
㈢ 印尼的人文美食是怎样的
印尼地处热带、不产小麦,所以居民的主食是大米、玉米或薯类,尤其是大米更为普遍。大米除煮熟外,印尼人喜欢用香蕉叶或棕榈叶把大米或糯米,包成菱形蒸熟而吃,称为“克杜巴”。印尼人也喜欢吃面食、如吃各种面条、面包等。
印尼风味小吃种类很多,主要有煎香蕉、糯米团、鱼肉丸、炒米饭及各种烤制糕点。印尼人还喜欢吃凉拌什锦菜和什锦黄饭。印尼人视黄色为吉祥的象征,故黄米饭成为礼饭,在婚礼和祭祀上必不可少。
印尼人吃饭不用筷子,而是用勺和叉子,有时也喜欢用手抓饭。抓饭时,先把米饭盛在盘上,然后用右手指将饭捏成小团,送到嘴里一口一口地吃。饭桌边上要放一碗清水,边抓饭,边不时用手沾沾清水,以免使米饭沾粘在手指上。
㈣ 创意美食大片需要怎样进行拍摄
在网上冲浪能看到无数的平面食物照片,对于摄影师如何在作品中脱颖而出可能很困难。下面我们将介绍食物创意摄影幕后拍摄准备,以了解是如何完成的,让学会拍摄准备技巧!
EOS 70D, EF-S 18-55mm f/3.5-5.6 IS STM, f/8, ISO 320, 1/5s, 29mm
人物构成:将人物作为元素添加到平面图像中
它使图像更人性化,使人们有参与感,也可以通过对形象采取行动来使生活栩栩如生,这是一个通过奶酪拉镜头可视化生活的例子!
讲故事:使用红色浆果和树叶等元素。它与食物有关,并为图像增添了内容、情绪和欢乐。
提示:
1.如果你不是食品准备人员对主菜中出现的颜色没有太多控制权,但是,你可以使用可以控制的元素。例如道具、背景和构图,尝试选择讲故事的道具、配色故事添加到图像以使其看起来对比鲜明或以相同的色调呈现单调的感觉。
2.平躺照不适合各种食物,有些菜从其他角度看会更好看。但是,仍然可以根据需要尝试放置食物,例如,可以堆叠汉堡包,通过切成两半并朝上从不同的角度展示食物。
3.使用三脚架,这样你就可以从上面拍摄,而无需用手握住相机,以舒适地观看屏幕(使用联机拍摄方式时,手机、平板电脑或电脑)还可以在帮助构图的同时进行更精确的调整,可以通过这种方式将自己的手放在图片中。
㈤ m&s 美食广告怎么拍摄出来的
沈阳-鸡架、毛蛋
大连-海鲜
青岛-蛤蜊
柳州-螺蛳粉
武汉-热干面
佛山-猪脚姜
晋江-土笋冻
四川-麻辣烫
㈥ 怎么拍摄美食制作视频
热爱美食的没有不拍照的我承认,视频也差不多,首先你的有好的厨艺,然后要把拍摄场地收拾干净,然后用厨艺征服大家
㈦ 拍食物怎么拍
享用美食是人生最大的乐趣之一。在餐桌前面对丰盛食物,难免会有把它们拍下来和大家分享,同时给自己做个留念的冲动。国庆假期来临,想必大家都有吃大餐的好机会,不好好拍几张美食照怎么行?
拍美食其实也是一项技术活。怎么能让拍摄出的食物更加诱人呢?本文就来简单介绍一下食物拍摄技巧,帮您拍出让人看着就垂涎三尺的美食照。
摄影器材的准备
拍摄美食对装备不是很挑,手机都可以拍。但论最佳效果,还是要用单反。建议选择50mm 以上的镜头,或是变焦镜头。
拍摄时难免需要给阴影部分补光。没有反光片等专业设备的话,可以用镜子代替,女士的化妆镜就够用了。
寒冷季节最好随身携带镜头布。美食只能在刚端上桌、冒着热气的时候拍,很可能会导致镜头起雾,需要用上镜头布。
相机的各项设定
拍美食,大光圈是必须的,至少得把光圈开到 f/4。
由于食物不会动,这是掌握手动模式的好机会。切换到手动模式,体会不同的快门、 ISO 组合的感觉。
不要使用闪光灯。闪光灯的光集中而亮度高,会使拍摄出的物体线条刚毅,轮廓分明。很适合拍摄稳重坚强的男性,但不适合美食。
闪光灯下的食物看着不够美味
最后还有一点需要特别强调,就是用RAW 格式,以便进行后期处理。后期处理,已经成为摄影艺术必不可少的一环。
仅仅几步简单的色调、亮度、对比度、饱和度调整,就能让你的美食照一下子诱人许多。
视角的选择
最常用的是45度视角,这也是人眼的实际视角,会让画面显得很自然,视野也较全面。
菜品摆放也可以选择45度倾斜,比较生动活泼。
侧面视角离食物更近,代入感更强,会让观众产生自己正坐在桌边,附身准备开吃的错觉
缺点是视野受限,只能看到侧面,所以更适合拍摄汉堡、蛋糕等层次分明的食物。
俯视视角具有最丰富的视野,但细节表现不明显。拍摄单一的菜肴会使得照片缺乏趣味性与内涵,但这个视角却非常适合拍摄多样美食的组合。
整桌菜的“全家福”用这个视角拍摄,再合适不过。
颜色多样、构成复杂、结构精美的单盘菜色,俯拍也未尝不可。
学会构图
学会摄影构图让它们看起来更舒服顺眼也有学问。
我们常常用俯拍来为食物们进行凹造型,这里给大家介绍3种构图:
三角构图法
三角是一个十分稳定又不会无聊的结构,
所以你可以有主次之分地将三个食物摆成三角关系。
对角线构图
在拍摄画面里取一个对角线就OK!
是不是怎么拍都好看!
连早餐都拍出了不一样的美感。
对角线构图
把你想突出的菜拿到中间,让其他菜都成为陪衬就对了,如果只有一道菜就选择合适的焦点,把背景模虚化。
为了效果更深刻,在可以选择的情况下,颜色反差越大越好。
突出一食物的美是不是也很好看!
光线的选择
比起人造光,自然光比较发散而柔和,显色性更强,线条更柔顺。几乎所有顶级美食照片都是自然光下拍摄的。
选择靠近床边的餐桌,让自然光透过玻璃斜照在菜肴上,效果最好。
如果食物本身颜色鲜艳,最好选择浅色背景,使画面更为明亮。浅色背景能凸显鲜艳的颜色,而明亮的画面能使观众心情更为舒畅。
无法运用自然光,需要自己打光时,要注意选择光线的方向。
尽量避免正面打光,正面光分布均匀而平淡,不凸显层次和结构,更缺乏光影效果。
尽量让光从侧方、后方来,阴影过于明显时可用镜子进行补光。180°环形侧后打光是最理想的效果。
侧后环形光拍摄效果
利用环境
美食照的诱人,关键在于代入感。合理利用环境中的元素,为观众营造代入感,能为你的照片加上不少分。
错落摆盘,在画面中添加餐具、餐桌纹路、桌面饰品等环境元素,凸显用餐的氛围,值得一试。
除了餐具之外,桌布、装酱料的容器、桌板、托盘、植物,
都是你拍摄的神助攻,甚至是包包饰品,以及你的美腿都可以让视觉变得丰富,有助于打造出意境。
简单的食物有了手抓包和墨镜现让菜品显得更时髦
学会利用色彩
没有人会喜欢寡淡无聊的相片,尤其是在拍摄美食的时候,
背景、食物、道具颜色都差不多,自然没什么亮眼之处可看,
所以建议大家适当为画面增加多一点色彩。
比方说,如果你想要拍摄餐盘中的牛扒,那么碟子里最好有对比色的食材做衬托,如新鲜翠绿的蔬菜等等,一点点的反差就会让整个画面鲜活起来,变得更加饱满。
手持食物拍照
这可以说是近两年很流行的一种摄影方式,会更有一种“呈现美食”的意境,不需要添置道具,双手出镜就足够填满留白。
这个办法也尤其适合在拍摄街边小吃的时候使用,人在路上,无法停下来进行摆盘,那么就在附近物色一面净色的墙,或者是缤纷精彩的街景作为背景来拍照好了。
㈧ 关于美食的高清视频怎么拍
静物美食视频拍摄:低成本也能拍出高颜值大片(超清视频)网络网盘
链接:
若资源有问题欢迎追问~
㈨ 美食制作视频怎么拍摄
没事,制作视频,这个应该是需要进行一下拍摄,我认为这个应该还是比较好一点的,所以我认为这个应该是需要进行一些拍摄,然后这个应该是需要有一定的人来进行辅助,这样的话才可以更好的进行学习的
㈩ 美食照片怎么拍
美食这么拍才好看!4个摄影和修图技巧简单实用,拍起来
摄影自学班
06-14 · 优质摄影领域创作者
日常美食能拍得这么美?4个摄影和修图技巧,简单实用你也能拍!
摄影自学班,原创4句美食摄影口诀:
垂直俯拍没毛病。单色背景主体清。
手机修图用滤镜。特色对角构图定。
详解:本篇美食摄影教程,讲究简单实用,看后就会,模仿可拍!
1、垂直俯拍没毛病。
拍美食,啥角度好用?
(1)从上向下垂直拍摄,同时注意画面元素搭配。若长条元素多如筷子和木板,那这两个长条要平行。
(2)搭配元素与主体关联:中间的美食是圆的,配饰也以圆为主。
(3)当然不放其他配菜也可以,把这些被拍的美食集中放置。
2、单色背景主体清。
没道具?不要紧,用纯色背景:
(1)碗以外啥都不摆,但碗内要丰富起来,样照片看起来才不会单薄。
(2)还可用平视角度拍摄,摄影设备与被拍的面在同一高度,背景可用一块黑布。
(3)就地取材:道具用法看似复杂其实简单,把杯中柠檬和冰块儿,放到杯外即可。
3、手机修图用滤镜。
美食简单好用修图法(一):
(1)打开手机修图软件foodie,点修图:
(2)打开照片点编辑,进入到编辑页面:
(3)点滤镜,食物,下面出现的小图是美食滤镜效果,我这张照片,使用的是yu3。
(4)还可点调整,调颜色参数:
(5)这张照片,我分别为它增加了虚光、锐化和颗粒,增强质感,保存。
(6)去水印:Snapseed,打开刚才修过的照片,工具,修复:
(7)对水印擦除:
效果图在修图教程最后。
方法(二)
(1)还可用手机修图软件印象,打开照片点滤镜:
(2)右上角文件夹图标点它,找到免费美食滤镜,我用的是D6。
(3)点右下角两条横线,参数调节,我分别调整了增强,让照片层次感更好。
(4)提高颗粒,增加锐度和暗角
(5)调整完毕,保存就可以了。
(6)原图与效果图,见下方:
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作者:摄影自学班
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4、特色对角构图定。
配色和构图,有啥技巧?
(1)颜色可注意特色,主食颜色有特色的,道具及配饰比它淡或比它暗。
(2)对角线构图,是让被拍摄的主体及道具,位于照片的大约对角线处。
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