印尼海里红鱼怎么吃法

1. 海里红色的鱼叫什么鱼

• 如题 光凭颜色无法区分 ，

• 鮨科 Serranidae 九棘鲈属 Cephalopholis 鱼类

• 下图为 红九棘鲈 Cephalopholis sonnerati（宋氏九刺鮨），俗称 网纹鲙

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• 分布于中国、朝鲜、日本沿海等，属于近海底层小型鱼类。其多栖息于沙石以及岩礁和珊瑚丛中。

• 太多了 ， 就不一一列举了

2. 请问这是什么鱼要怎么做才好吃

• 闽南那边，用热油起锅加姜、辣椒煸香加入此鱼、调料、酱油、水 炖煮。

• 赤九 学名

• 鰕虎鱼科 Gobiidae 副孔鰕虎鱼属 Paratrypauchen 鱼类

• 下图为 小头副孔鰕虎 Paratrypauchen microcephalus

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• 分布于印度西太平洋区，从东非、南非至马来西亚、菲律宾、印尼，北至日本、朝鲜半岛海域、半咸水域，体长可达18厘米，栖息在沿岸沙泥、砾石底质海域、河口区，掘洞而居，生活习性不明，可做为食用鱼及观赏鱼。

3. 红色的海鱼是什么鱼

红历亏历色的海鱼是东星斑鱼。

东星斑是鮨科鳃棘鲈属的一种鱼类，东星斑是热带亚热带鱼类，生长速度很快，海钓朋友们见到的东星斑都很大条的，东星斑是一种食肉鱼，十分凶猛，只要是它们能吞下去的生物，就会被它们吃掉。

特点

东星肢搜斑的色空皮泽有蓝色、红色、褐色及黄色等，体形比一般斑鱼瘦长，头部细小。蓝色的眼睛中有乌黑的瞳仁。东星斑因为头部细小，肉较多，而且颜色雪白。

东星斑品质分类：一等品，通体淡红，或红色斑块（红东）；二等品，红中带黑，色泽较暗（澳东）；三等品，略带粉色（养东）；四等品，通体黑色或黑色斑块（黑东）（个体大较为便宜）。

4. 海里的鱼有哪些可以吃

带鱼,青鱼，鲱
,三文鱼
,鲈鱼
,黄花鱼
,奶鱼
,梭鱼,胭脂鱼,
鲻鱼
,鳕鱼
,金裤桐猛枪鱼
,海鲤
,大比目鱼
,比目鱼
,欧蝶鱼
,箭鱼
,鱆鱼
,
鲭
,北大西洋鳕鱼
,鲑鱼
,鳗鱼
,罗非鱼
,鲮胡桥鱼
,红鲣
,鲱鱼子
,海蜇,鲈鱼,海参,鲍鱼,凤尾鱼,鲳鱼,沙丁轮升鱼,旗鱼,大花尾?，大懵仔，红柚，细鳞，青班，油锥，火点，鸡鱼，廉尖，红鱼，头鲈，金𩾀，牙点，火点，石蚌，大星鲈，黄立仓，三刀
.

5. 干海咸鱼怎么做好吃又简单

咸鱼最原味的吃法：

1、蒸。

咸鱼切块（厚度小指头粗细，想吃吃多少切多少），洗净装盘；生姜切成丝，撒在咸鱼上，再淋点花生油在上面（其他食用油也可岩歼以，以花生油味道最佳），水开后上锅蒸8-10分钟就行了。

2、煎。

咸鱼切块，洗净；姜切成丝；先下油，再下姜丝，再放咸鱼上去煎，煎至两面金黄即可。

剩下的咸鱼，可以把它们全部切好，装在玻璃容器里，倒进食用油（最好是花生油）陪族浸粗乱冲泡，这就是驰名的“油浸咸鱼”，是保存咸鱼较好是方法。要吃时随时可以拿出来蒸或煎。先泡，等泡出咸味在做菜。也可以蒸

6. 跪求!餐条,白鲢,红尾近红鱼白

鲢鱼也叫鲢子或白鲢，鳙鱼中花鲢比较多。鲢鱼和鳙鱼以吃浮游生物为主。
它们的区别：1、白鲢和花鲢的头都比较大，尤其是花鲢的头，占整个身体的1/2甚至更多，因此花鲢又称“胖头鱼”，以头部肉多而知名。
2、因为它们都生活在上水层，所以钓白鲢和花鲢的钓法非同一般,用的是浮钓法。它们的不同之处是鱼钩离水面的距离有点不同，钓白鲢40公分深,钓花鲢60公分深。并且，钓白鲢填酸饵，钓花鲢填臭饵。
3、个人感觉白鲢的小刺儿太多，不方便吃。而花鲢要好多了。

花鲢,头大,身上有淡黑色斑点.白鲢,头小点,全白鳞,无黑色斑点.

花鲢是鳙鱼。头大!食物上更倾向动物饵料。
钓法上要臭，白鲢要酸。
味道口感上，鳙鱼好吃!
龙鱼的品种介绍

1.红龙
超红龙鱼(辣椒及血红)原产于印尼西Kalimantan省内之Kapuas河Sentarum湖超红龙鱼可区分为四类.分别为血红、辣椒红、橘红及金红这四种红色调又被统称为“超红”或“第一级红” 最昂贵且最优良之超红红龙为紫红色子系.此一红色系鱼种于鳞片中心部份泛出紫红色.当鱼只逐渐成熟时.此一特征会益发明显.紫红色子系龙鱼极为稀少、罕见.因此市场价极高昂 超红系列中.辣椒红子系之金属光芒较血红子系强烈.辣椒红子系之鳞片亦带有明显绿色核心.辣椒红之鳞片有较为明显绿色调之中间部份.闪露着金属光芒.血红��燮�蚍鹤湃缒昵峁�辰鹆�阒��?年轻血红龙鱼之体形亦较辣椒红为圆阔橘红龙橘红色子系于颜色发展阶段停滞于橘红色者.较为常见.于鱼只成熟后.鱼体将满散发橘红色之鳞片.其尾部及鳍部之红色亦较辣椒红与血红子系为淡黄金红龙黄金红色系鱼种为另一种常见之龙鱼.其品级为这四种色调里最低的.成鱼之鱼身仅发出稍带金色之淡黄光芒.大部份之唇部及鳍部并非如超红般之血红反而仅见微红.甚或粉红色Banjar红或第1.5/2级红子系并非纯种红龙.而是源于banjar红、黄尾或绿色调子系间之杂交这些红龙通常具较圆形之头部.不尖锐之嘴部及发出不匹配之颜色光芒.鳞片之底色偏绿色或黄色调。

2.红尾金龙
红尾金龙的原产地在印尼苏门答腊岛上，在北干巴鲁（Pekanbaru）附近的流域，分别是坎培尔河（Sungai Kampar）、若肯河（Sungai Rokan）及赛克河（Sungai Siak）。这几条流域生产出的红尾金龙成熟后，鳃盖为古铜带金的色泽，体侧鳞片的金色光泽可达第四排。部份个体成熟后可达第五排，但不会像过背金龙般达到第六排。通常，第五排鳞片及头背部的色泽为暗褐带绿色，尾鳍上端三分之一的部位及背鳍为暗绿色，其余各鳍为橙红色。栖息于印尼苏门答腊中部帕克甘巴川的龙鱼，尾鳍上方灰黑，中间到下方隐隐泛红这种鱼的金色质感比马来西亚过背金龙更接近纯金而且带着晖红的温暖金色。

3.青龙
青龙在新加坡又叫绿龙鱼（Green Arowana），是整个东南亚中分布最广的鱼。过去，泰国、越南、缅甸、马来西亚、印尼等国家中，都分布着。不同区域青龙之外形差异颇大.但整体而言.头型较圆.嘴部较不尖锐. 成熟后的青龙，鳃盖为银亮色，体侧鳞片为透明中带青蓝色泽的斑点，鳞框并不明显且带点淡淡的粉红色，身体后面三鳍为褐中带灰蓝色。第四及第五行鳞片散发优雅淡蓝色光芒.最佳品质青龙于鳞片中心具有淡紫色调青龙非常的温驯，容易与其它的鱼混养。

4.黄尾龙
在印尼加里曼丹东部的班扎尔马新（Banjarmasin），其附近的流域中，大量生产着一种和青龙很像的龙鱼，但其身体后面三鳍为橙黄色所以又称为"黄尾龙"。过去因为在它小的时侯，各鳍为橙红色，便有不肖业者给予扬色后，把它当作一号红龙贩售；也有业者使用更高明的骗术，把黄尾龙和红龙交配的后代，当作血红龙贩卖。结果长大后，这些龙鱼体色不但不会红，还终将成为一条黄尾银白身的龙鱼，如此西洋镜便被拆穿了。这种行为，为人所不耻，然而在信息贫乏的当年，可有不少人受过欺骗，后来人们便把这一类的龙鱼，包含黄尾龙在内，统称为“一号半红龙” 或“二号红龙”。

5.过背金龙
过背金龙的产地过去被认为分布在西马来西亚的几条河系中，如丁加奴州的彤河（Sungai Tong）及默尔苍河（Sungai Mercang）、彭享州的勒巴尔河（Sungai Lepar）、霹雳州的布奇美拉湖（Bukit Merah Lake）、博加克河（Sungai Bogak）、戈东河（Sungai Gedong）等地区；现今则普遍认为过背金龙只产在布奇美拉湖附近的流域中. 马来西亚金龙之所以称为过背金龙，乃是此品系的龙鱼成熟后，带有金属光泽的鳞框，可达背部的第六鳞片，因此称此为“过背”。而过背金龙最具迷人之处，在于透过光线时，鳞片色泽的不同显现，来欣赏其色彩变化的美感。借由光照在不同角度时，可见它每一鳞片分外清晰鲜明，且呈现出不同浓淡的色调，这种微妙的色彩搭配，形成一种调和、渐层、优雅的美感。 一般而言一只优良过背金龙必须具备闪闪发亮、整齐、片片分明之大型鳞片.与红尾金龙相较.此一特征更为突出.一只好过背金龙之金色光芒应到达第五行鳞片.片片分明、整齐排列之鳞片即使于第一眼.即令人震慑。一只良好品质之蓝色调过背金龙除具备前述条件外.应于整个鳞片上泛出深而明显之蓝色光芒.而非仅限于鳞片边缘.鱼体颜色愈暗.愈有机会为蓝色过背金龙其它色系之过背金龙.整体颜色稍淡.年幼时亦具较清晰之金色鳞片边缘。

另外饲养者选购时常见问题为鳞片之粗细.粗或细框架较佳并无定论.全赖个人偏好.蓝色调子系之过背金龙通常具较细之鳞框.而其它颜色子系鳞框较粗.整体而论.市面上较常见细框者.特别在日本.因此价格稍贵。

7. 海里什么鱼最好吃

问题一：海里的什么鱼（海鲜）最好吃 我想说的是只要是新鲜的海鲜都很好吃。

问题二：海里最好吃的鱼是什么鱼 金枪鱼，鱼片放芥末生吃，越嚼越鲜。

问题三：海里什么鱼最好吃？ 要看你怎么吃了！生鱼片就吃三纹鱼，普通的做法就吃石斑！一般吃鱼排用雪鱼！

问题四：海里有什么鱼最好吃 沙丁鱼...肉爽滑细嫩.刺也很脆容易消化..生活在海里营养丰富..含丰富的钙等多种维生素.. 味道也很可口...做法也很多..可以根据您的喜好..选择品尝的方法

问题五：海里的鱼有哪些可以吃 带鱼,青鱼，鲱 ,三文鱼 ,鲈鱼 ,黄花鱼 ,奶鱼 ,梭鱼,胭脂鱼, 鲻鱼 ,鳕鱼 ,金枪鱼 ,海鲤 ,大比目鱼 ,比目鱼 ,欧蝶鱼 ,箭鱼 ,鱼 , 鲭 ,北大西洋鳕鱼 ,鲑鱼 ,鳗鱼 ,罗非鱼 ,鲮鱼 ,红鲣 ,鲱鱼子 ,海蜇,鲈鱼,海参,鲍鱼,凤尾鱼,鲳鱼,沙丁鱼,旗鱼,大花尾?，大懵仔，红柚，细鳞，青班，油锥，火点，鸡鱼，廉尖，红鱼，头鲈，金，牙点，火点，石蚌，大星鲈，黄立仓，三刀 .

问题六：海胡谨里什么最好吃？ 买得起最好吃还不浪费的我建议象拔蚌。壳外部分片成薄片用冰镇着生吃堪称经典，壳内部分用来煲粥鲜美无比。如果在家里做我还可以告送你做的方法。北京的价格大约100――150一斤

问题七：什么鱼最好看？海里的 就那种小金鱼，有红的黑的，腮帮子多大，鱼鳍像蝶翼

问题八：海里有什么可以吃的鱼？？？ 海洋鱼类(marine fishes)
海洋中以鳃呼吸 、用鳍运动、大多数体表被鳞片、体内一般有鳔并能变温的脊椎动物。约1.2万种，是鱼类中最繁盛的类群。属游泳动物。各海域及各水层均有分布。
海洋鱼类通常分为3个纲：①圆口纲。最原始的鱼类，无上下颌， *** 无鳞，细长呈鳗形，骨软，无偶鳍，无肩带和腰带，做燃脊索终生存在，无锥体。具单独的鼻孔，由内胚层形成的鳃处于肌肉囊中，并开口于体外。已知包含2目、3科、14属、60余种。②软骨鱼纲。只有软骨，无真骨组织。被有盾鳞、棘刺或无鳞。脑颅无接缝，头部两侧均有鳃裂，开口于体外。肠短，内具螺旋瓣，无鳔。已知有12目、40科、130属、650多种。各海域纯做虚都有。③硬骨鱼纲。最高级的鱼类，最为繁盛。头部常被有膜骨，骨骼具有骨缝，体表被有硬鳞或骨鳞或无鳞。外鳃孔1对，通常有鳔，鳍条多分节，肠内无螺旋瓣。有些鱼有背肋和腹肋，耳石坚实。无泄殖腔，一般为体外受精，已知有420科、3800余属、18000余种。
洋鱼类都具有呼吸水中溶解氧的鳃，有掌握运动和平衡的鳍，皮肤能分泌粘液以减少在水中运动的阻力。①体型。有鱼雷型、箭型、侧扁型、蛇形、带型、球型和纵扁型等。②繁殖。有卵生、卵胎生和胎生3种类型。③生长和寿命。最小的是微虾虎鱼，体长只有7.5～ 11.5毫米；最大的可达20米长，如鲸鲨。寿命最短的不到1岁，如虾虎鱼科和灯笼鱼科的一些种类；最长的可达100岁，如鲟科某些鱼。④摄食。可分为植食性、肉食性和杂食性3类。⑤洄游。有产卵洄游、索饵洄游和越冬洄游3类。
文章来源：大唐资料库

8. 深海红鱼怎样做好吃

红鱼好吃做法如下：
用当归梁早伍蒸红鱼好吃。当归蒸红鱼使用材料有：红鱼1条、当归2钱、川芎1钱、枸杞3钱、黄耆3钱、盐、酒、姜丝、葱丝少许.。做法：：当归、川睁敏芎、黄耆和枸杞子用水、酒两碗煮成八分(可依个人喜好添加)。红鱼洗净，用熬好的汤一起蒸，蒸到鱼熟橡或。加少许盐，洒上姜丝和葱丝，再将鱼汤淋上几次即可。

9. 去三亚必吃的海鲜有哪些

来三亚，除了旅游度假，最少不了的当然是海鲜了。

但海南海鲜丰富，好多游客来了，都不上不知道吃什么，吃了又怕吃不到经典的！

回去一都不好意思说，这里小编给说说，哪些是游客及本地人比较喜欢的上品海鲜，有当干货送人的！

10. 印尼虎鱼能吃海里的鱼吗

可以的，只要清洗干净，但是因为海鱼含盐分较多，最好不要长期喂食