印尼人为什么喜欢吃烧烤

① 印度尼西亚习俗

一、饮食

印尼禁食猪肉、禁酒。印尼人喜食辛辣和油炸食品，调味时喜加多种香料。民众吃饭用右手抓食，宴会上则使用刀、叉。

二、服饰

印尼民族服装“巴迪”（Batik)衫是由传统的蜡染布制成，被称为“国服”。正式场合中男士可上身着长袖巴迪衬衫，下着深色裤子。女士通常着巴迪或其他布料的套装。

三、礼仪

在公共场合，提倡女士优先。男士遇到女士通常不主动握手，若对方伸出手，可以轻握。认为左手不洁，不用左手接受礼物或递交物品。印尼人视陌生人触摸自己的头部为粗鲁无礼的行为。

(1)印尼人为什么喜欢吃烧烤扩展阅读

入境印尼须知：

外国游客入境时须填写海关申报表申报携带的物品，除外交人员外，游客的随身及托运行李必须通过海关的X光机检查。根据印尼海关和检疫的规定，外国游客随身携带的免税个人用品，总价值不超过500美元/人，每位成人享受200支香烟或25支雪茄或100克烟叶、1升含酒精饮料的免税待遇。

入境携带超过1亿印尼盾现金、动植物及其制品、影片、录像带、唱片等需申报。如被查获未申报将被视为违反规定，当事人将被依法处以罚款或物品没收。毒品、枪械、利器、子弹、炸药、色情书刊等禁止携带入境。

参考资料来源：中国领事服务网-印度尼西亚实用信息

参考资料来源：中国领事服务网-印度尼西亚入境居留

② 印尼人喜欢吃什么菜

印度尼西亚人都吃什么？
从历史来说印尼的食物紶集中了，从西方国家，东方（中国），印度，还有印尼当地和最后澳大利亚的风俗。印尼的小吃主要是以辣，炸，烤为主，另外一些香料是印尼最出名的特产。第一位兄弟可能对印尼的食物不是很理解吧，因为印尼其实关于吃的非常多。在古代时代，希望的香料都是从印尼来的，然后到印度，最后到土耳其去交换。印尼的小吃还有用椰浆的特色。
印尼人一般吃什么
大米是主食，肉除了猪肉以外基本都吃，比较多的是鸡和鱼。

他们做菜比较辣，还喜欢放胆种香料，烹饪方法较多时烤、炸、烩
印尼老百姓平时吃什么
以油炸食品、咖喱为主， *** 民是不吃猪肉的，主要吃鱼、牛肉、羊肉，其他民族的话，也会吃猪肉和狗肉；印尼最常见的菜肴有杂拌什锦菜(gado一gado)、烤羊肉串(sate，即沙嗲)、烤鱼(ikan panggang)、烤牛肉(sapipang-gang)、烤羊肉(kambing panggang)等。汤则常用牛肉汤(sotosapi)、羊肉汤(sotokambing)和鸡肉汤(soto ayam)。印尼人喜欢吃甜食，餐后点心品种较多，常见的有炸香蕉及用米粉、糯米粉、面粉、木薯粉、豆粉加椰蓉、糖等制做的各种糕点来招待客人。 印尼市场上水果品种齐全。印度尼西亚的几样美食： 印尼什锦饭（Nasi Campur）、手抓巴东菜 。望采纳。

印度尼西亚吃什么东西
印尼的小吃主要是以辣，炸，烤为主，另外一些香料是印尼最出名的特产。

印尼人喜欢吃大米饭和中国菜，爱饮红茶和葡萄酒、香槟等果酒饮料，喜欢吃牛、羊、鱼、鸡之类的肉及内脏。但由于印尼人大部分信仰 *** 教、所以一般不宜介绍猪肉食品；带骨的菜肴也不受欢迎，印尼无论是肉类、鱼类都要加上很多的辣椒或胡椒为佐料。
印尼人口味及习俗
印度尼西亚国家名：印度尼西亚来自希腊文，意为“水中岛国”。另一种说法是：16世纪末荷兰侵占这里后，称这些岛屿为“荷属东印度”。19世纪末，德国民族学者巴斯廷才把印度尼西亚作为地理名称首先使用。一批留学荷兰的印尼学生正式倡仪以印度尼西亚作为他们的国名，并将自己所建立的民族主义组织命名为“册扰乎印度尼西亚协会”。1928年印度尼西亚青年代表大会决议：“印度尼西亚是一个国家，一个民族。”从那时起，印度尼西亚就作为国名使用了。1945年8月17日，成立印度尼西亚共和国。1949年11月改为印度尼西亚联邦共和国，属于荷印联盟。1950年8月，正式宣布成立“印度尼西亚共和国。”

国家习俗：印尼人初次见面都要交换名片。由于多数信奉 *** 教，他们在拿东西给人家或者向别人拿东西的时候，都要用右手而不用左手，也不用双手。左手是拿“不干净”的东西。很少喝烈性酒。印尼人喜欢客人到他们的家中做客访问，而且在一天中任何一个时间去拜访他们，都是受欢迎的。在印尼人家里，当你看到长相可爱的小孩，切忌摸小孩的头，如果你抚摸他的头，对方一定反脸相向。在印尼，进行裸体太阳浴是非法的，和他们交谈应避开政治、宗教等话题。和别人谈话或进别人家里都要摘下太阳镜。拜访印尼商人时要带上礼物，收下礼物即意味着承担了某种责任。如果你去的印尼人家里铺着地毯，那你在进屋前要把鞋脱掉。进入圣地特别是进入 *** 寺，一定要脱鞋。参观庙宇或 *** 寺，不能穿短裤、无袖服、背心或 *** 的衣服。进入任何神圣的地方，一定要脱鞋。在巴厘，进入寺庙必须在腰间束腰带。印尼人爱吃大米饭和中国菜，早餐一般吃西餐，爱喝红茶、葡萄酒、香槟酒、汽水等。副食爱吃牛、羊、鱼、鸡之类的肉和内脏。印尼人忌讳李禅夜间吹口哨，认为它会招来游荡的幽灵和挨打。印尼人州悉大多数信奉 *** 教，所以不可以用左手拿东西给他们。忌讳吃猪肉食品，忌饮烈性酒，不爱吃海参，也不吃带骨范汁的菜和鱼肚等。
卬尼人喜欢吃什么菜
印尼地处热带、不产小麦，所以居民的主食是大米、玉米或薯类，尤其是大米更为普遍。大米除煮熟外，印尼人喜欢用香蕉叶或棕榈叶把大米或糯米，包成菱形蒸熟而吃，称为“克杜巴”。印尼人也喜欢吃面食、如吃各种面条、面包等。

印尼是一个盛产香料的国家，印尼制作菜肴喜欢放各种香料，以及辣椒、葱、姜、蒜等。因此印尼的特点，一般是辛辣味香。印尼人喜欢吃“沙爹”、“登登”、“咖喱”等。“沙爹”是牛羊肉串。

印尼盛产鱼虾，吃鱼虾也很讲究。除了煎、炸之外，有的鱼开膛后，在鱼肚里涂上香料和辣酱，然后烤熟吃。吃虾时，把活虾放在玻璃锅内，倒上酒精、点上火，盖锅盖，片刻便把活虾煮熟，然后蘸辣酱吃。

印尼风味小吃种类很多，主要有煎香蕉、糯米团、鱼肉丸、炒米饭及各种烤制糕点。印尼人还喜欢吃凉拌什锦菜和什锦黄饭。印尼人视黄色为吉祥的象征，故黄米饭成为礼饭，在婚礼和祭祀上必不可少。

印尼人吃饭不用筷子，而是用勺和叉子，有时也喜欢用手抓饭。抓饭时，先把米饭盛在盘上，然后用右手指将饭捏成小团，送到嘴里一口一口地吃。饭桌边上要放一碗清水，边抓饭，边不时用手沾沾清水，以免使米饭沾粘在手指上。
印尼的日常饮食习惯是吃什么一价格如何
巴东菜是印尼最具有代表性的菜系。其上菜的方式很特别，介于点菜和自助餐之间。客人入座后，服务人员开始上菜。无需客人点菜，服务员会给你上十几盘或几十盘，有时摆放好几层，荤素搭配，供客人选食。除了菜外，还有水果和米饭、饮料等。不愿意吃的饭菜，不要动它。结账时，服务员根据动过的菜计价。未动过的菜撤回，然后，摆放到其它餐桌上，供别人选食。这种饮食上菜的方式追溯起来，应该是过去氏族部落群居生活的饮食习惯的一种演变。
走进印尼：吃饭不点菜 吃多少给多少钱
印尼人的饮食还颇有一些与众不同，其最大特点就是不论菜品还是菜量都不算多。印尼人的饮食主要以鸡肉和牛肉为主。做法则以煎炸见长，而咖喱也是印尼人比较喜欢的配料。在雅加达的街头随处可见装修简陋的小饭店，但无论你走进哪一家，有几道菜都是相同的，比如咖喱鸡肉、咖喱牛肉、烤鱼、辣椒酱鸡蛋。

最有意思的是，这些菜无一例外地被统一放在非常小的塑料小碟子里，菜量虽小但也算丰富。对一个普通的印尼人而言，这样的一顿饭最多花七八元人民币。

走进印尼：吃饭不点菜 吃多少给多少钱

另外，印尼人的上菜方式很有趣。当客人坐下后，老板并不会招呼你点菜，而是把店里所有的菜都端到你的面前，你喜欢吃什么就吃什么。

走进印尼：吃饭不点菜 吃多少给多少钱

等结账的时候，老板会根据你吃掉的菜算钱，而那些没有动过的则被端下去继续出售。老实讲，这样独特的算账模式总会让人觉得有点不太卫生。不过印尼人做生意的实诚劲儿倒也可见一斑。

走进印尼：吃饭不点菜 吃多少给多少钱

走近雅加达的超市，你会发现，印尼人不仅正餐吃得少，就连普通的零食也“少得可怜”。瓜子、方便面、花生是当地人最爱吃的零食，而包装的分量仅有国内正常包装的1/2甚至1/3。
印尼有哪些代表美食啊？
巴东菜是印尼最具有代表性的菜系。其上菜的方式很特别，介于点菜和自助餐之间。客人入座后，服务人员开始上菜。无需客人点搐，服务员会给你上十几盘或几十盘，有时摆放好几层，荤素搭配，供客人选食。除了菜外，还有水果和米饭、饮料等。不愿意吃的饭菜，不要动它。结账时，服务员根据动过的菜计价。未动过的菜撤回，然后，摆放到其它餐桌上，供别人选食。这种饮食上菜的方式追溯起来，应该是过去氏族部落群居生活的饮食习惯的一种演变。
马来西亚的人最喜欢吃的饭菜是什么？
马来西亚的料理通称为马来菜，口味较重，一向以香辣闻名，味道香浓，而且香料种类繁多，酱料以椰汁、咖喱及辣椒为主，又辣又香，既 *** 又过瘾。色彩鲜明、口味浓郁是马来西亚美食两大独家特色，香料与蔬果的搭配更是发挥诱人垂涎的奇妙魔力。形形 *** 辛辣的马来食品，色香味俱全、种类繁多。当人人喜爱的沙嗲（Satay）、咖喱饭（Nasi Lemek）、干咖喱牛肉（Rendang）、煎面包（Roti Canai）、力沙（Laksa）、鸡饭（Chinchen rice）、各式炒面粉（FRIED Noodles），以及家常菜炸鸡、炸鱼及咖哩牛肉、马来口味的炒饭、炒面及沙爹等呈献在眼前，吃过一次绝对让你迫不及待再吃第二次。马来菜主食为米，并且马来人多半是 *** ，所以马来菜大多不用猪肉，而以鸡肉、羊肉、鱼肉为主。主要开胃菜是“肉骨茶”，马来人只要有“肉骨茶”便可下饭，家常菜还有炸鸡、炸鱼及咖喱牛肉等，常见的马来海鲜如小龙虾拼盘。肉类加上蔬菜，拌或沾上辣椒调味，配以咖喱饭，这是马来西亚最普通的饭菜。品尝丰富的马来菜如同细数它丰富的历史渊源，在与印度、 *** 、葡萄牙、中国等多国的交流中，马来西亚发展出多种族饮食文化的特色。辛辣的印度菜、中西合璧的欧亚餐、地中海风味的葡萄牙菜、中国闽南料理、广式点心、潮州大菜，都是马来美食撷取精华的来源，不论是正餐、点心或甜品，除了风味独到之外，吃得出精湛的厨艺，更看得到用料的实在。料多味美重口味，马来菜向来以调味的艺术而闻名。马来香料不胜枚举，菜肴中最常使用的香料有：蓝莓、石古仔、椰浆、柑叶、枸杞子、香茅、黄姜、香兰菜等。香料王国不仅出产种类繁多的各式香料，更将自产香料恰到好处地运用在饮食烹调上，烧煮出一道道 *** 食欲又美观的佳肴。不论是增色、添香还是强化口味，调料都带给马来西亚菜多样化的新口感，可以说“调料”在马来西亚扮演着化妆师的角色。各种香料与调味料，如辣椒、豆蔻、肉桂、丁香等，被马来厨师运用得淋漓尽致。食物好吃又美味，关键在于调味品是否搭配得宜，有时候琳琅满目的作料甚至会抢了主菜的风头，成为老饕们的最爱。混合小葱头、红辣椒、鱼虾酱，再加上酸柑汁调味而成的“亚参酱”，最能激发出烧烤食物和煎炸鱼的美味。而以胡椒和浓郁咖喱调味的酱料，则是马来小吃“沙嗲串”的最佳配角，若能在入口前沾一点花生酱，吃起来又香又辣就更过瘾了。放眼全球名菜料理，马来西亚美食真可说是香料与蔬果最速配的完美呈现。肉骨茶是马来西亚最为盛行的风味小吃，有点药味。这是用虾发酵，再把排骨配合包有胡椒、八角、当归、茶叶等各种香辛料及辣椒的茶包同煮，成菜后放上蒜头，喝汤吃肉，再佐以一小碟酱泡红辣椒，既美味又有营养。柠檬鱼是用新鲜的鲈鱼清蒸后，淋上柠檬汁再加上香菜梗、蒜头、小辣椒等，吃起来酸、甜、辣三种味道融合在一起，很是特别。喜欢吃辣椒的人则可点加多加多（Gado Gado），这是一道印尼马来式蔬菜沙拉。用小黄瓜、甘蓝、豆干、豆芽菜加蛋混合后，拌入花生椰奶酱与少许炸熟的虾末一起食用的冷盘，清爽可口。麦片虾则是东南亚游客必尝的一道小吃，把麦片与蛋丝同炒，炒熟后加上咖喱叶，有浓郁的马来风味，因为马来人最喜欢咖喱叶。说起饮食文化，真正的马来西亚菜另有一番“意境”，曾看过一道叫做“心事”的马来西亚菜，旁边标注道：“心有很多事，心没有结，心有很多事，都是尤利鱼的心事”，是不是有点意思？不过，要论上浓辣带劲辛香四溢的马来美食得首推虾面，以鲜美的虾汁为汤底，混合油面烹调，鲜虾的甜美滋味十足，再加入鲜橙色的浓辣油及虾油，摆上少许鸡丝、碎蛋和豆芽点缀，色香味俱全的虾面就漂漂......

③ 外国人为什么那么喜欢吃烧烤呢

外国人他们在日常生活中经常会跟身边的一些好朋友们外出去野外烧烤，像这样的一个烧烤食物虽然说很多国家的人都是比较喜欢吃的。比如说中国人就非常喜欢吃烧烤，但是从这个世界上最喜欢吃烧烤，这样的一个频率来看的话，可能还是要数美国人了。

并且在这些木炭上进行烤制的时候，都会让很多食物变得更加的好吃了。不过还有一些人表示他们在吃烧烤的时候，其实意义并不是在于这个烧烤它本身，而是在于整个大家伙一起围着木炭进行烤肉。这样的一个环境非常的有氛围，所以在这种环境中去吃烤肉的话，可以说是一种非常享受的一件事情了。在整个烧烤的过程中也是非常有意思的，所以针对于这些方方面面的原因，也是能够感受到美国人他们由于性格或者是一些野外那户外这些活动的爱好，肆租所以也是他们比较喜欢吃烧烤。

④ 月收入5000元在印度尼西亚能过怎样的生活

来到印度尼西亚才知道，5000元是当地人三个月的工资，还能过上出门有司机接送，在家有保姆服务的生活。

第一次去印尼出差的时候，公司联系到一位当地的华人，租了他的一套公寓作为办公场所，房东委派司机到机场来接我回市区。

从机场到市区沿途看到不少人骑摩托车，进入市区后车速就越来越慢，直到停下来， 在拥挤的车流中摩托车在夹缝里穿梭，还有一些人头顶着食物饮料等东西，在挨个敲击车窗售卖小商品。

到路口要转弯的时候，对面的车把十字路口堵住了，没有红绿灯，也没有交警指挥交通，等了十分钟都没有转弯， 突然有个举着红色小旗子的人出现在对面车道，伸手把对向的车辆拦住，留出一条口子示意让我们转弯，我问司机他们是什么人，司机说待会你就知道了。

随着我们的车转弯，那个人就一直跟在我们的车子旁边，转过弯后，他就伸手向司机要钱，原来在当地很多人以此为生，付了一些小费后，那个人就笑着离开了。

在开开停停了2个小时后，终于来到公寓，吃晚饭的时候和房东聊到了路上的事情，房东说以后就会习惯当地的堵车了， 还说来接我的司机是他的专职司机，平时还负责接送小孩上下学，一个月只要2000元，做饭的保姆一个月不到1000元，没想到3000元左右就能雇两个人照顾起居生活，实在是令人羡慕。

房东还说在印尼请司机保姆不是有钱人才会做的事，普通人也会雇司机和保姆，可以找到价格更便宜的人，当地人已经习惯了有保姆的生活方式。

印尼各个地区的最低工资标准是770元到1600元，雅加达的最低工资标准是1900多元， 人均月收入在1600元左右，雅加达的平均工资最高，达到2500元，5000元的月收入是大部分人2到3倍的工资，在当地绝对属于高收入。

印尼的餐厅服务员月收入低于1000 元，很多人就依靠小费过日子，建筑工人月收入1200多元，工厂的普工一个月1400到1800元，护士一个月1400元，银行上班一个月就2000元左右， 只有从事大学老师，专科医生，律师等行业，月收入才会超过5000元。

印尼人一般每周工作5天，每天8个小时，很少有人会加班， 在上班期间还要按时去祷告，他们一天要祷告5次，到每周五下午，不少公司还会提前下班，方便员工回去参加周五的礼拜活动。

印尼一瓶矿泉水1.5元，牛奶10元一升，方便面1.5元一包，大米3.2元一斤，印尼的酒比较贵，当地的啤酒一罐要11元。

西红柿4.65元一斤，胡萝卜5元一斤，薯仔7.5元一斤，西瓜4.2元一斤，香蕉5.8元一斤，苹果8.5元一斤。

鸡蛋1.2元一个，鸡肉12元一斤，牛肉30元一斤，海鲜种类很多，相对价格不算高，一斤鱼或虾40元起。

一杯咖啡3.5元，夜市一碗肉丸面5元，一份咖喱饭7.5元，巨无霸汉堡套餐35元，牛排套餐一人80元左右。

在印尼租房子并不便宜，雅加达市区一间单卧室的公寓就要2000元的月租，两室一厅的要3500以上，当地的房价平均2万元一平米。

印尼虽然气候炎热，但是出门发现很多当地人穿得很严实，长袖长裤把能遮住的地方都遮起来，当地人不喜欢自己被太阳晒黑，实际上他们的肤色已经变黑了。

不少印尼人在每周的周五会身穿传统服饰去上班，称作巴迪克，男女的巴迪克在图案上可以区分是男性还是女性的穿着。女性的巴迪克图案比较有规律，男性的巴迪克图案就比较复杂。

在印尼的大街小巷可以看到路边的小吃摊没有摆放桌椅，通常就在路沿上铺开一张大布，人们选好菜后就脱鞋盘腿围坐在布上，等菜上来后直接用手抓来吃。

在印尼的餐馆里吃饭，桌子上会放一碗清水，有时候里面还会有一片柠檬，这碗水不是给人喝的，而是用来吃饭时洗手，手指沾了水后米饭就不容易粘在手上。

印尼人大部分家庭条件有限，他们在家里的卫生间会砌一个蓄水池，平常就把水龙头拧开让水滴入蓄水池，上完厕所用蓄水池的勺子舀水冲洗。

印尼人每天要洗两次澡，早晚各一次，他们洗澡没有淋浴的条件，就是站在厕所的蓄水池旁用勺子舀水朝身上浇，不洗两次澡的人会被别人认为不爱干净。

印尼的公交车在行驶过程中是无法关上的，因为始终有人会站在车门处，当地的公交车司机不会停车靠站，而是降低车速，方便乘客跳上跳下，有时候车厢里人都挤满了，有的人就会爬到车顶上去。

印尼人习惯出行携带一个纸板箱，在机场，火车站可以看到不少人拉着或举着纸箱在候车，他们认为纸板箱比起拉杆箱能装更多的东西，方便出远门。

印尼人的饭量普遍不大，称自己吃饭像是吃猫食，很多人吃饭就是蹲在路边，手里拿着一小包用棕榈叶或者芭蕉叶裹着的米饭，上面配几根蔬菜和几条鱼干就是一顿正餐。

印尼人习惯吃烧烤，每个摊位上都在卖油炸的小吃，在当地人们只要吃东西，第一时间考虑的做法就是油炸，小吃摊上的油锅浮着一层厚厚的油。

印尼人的外卖是用塑料袋来装的，不管是米饭还是汤汁，日常的饮料也是用塑料袋装，在路上随处可见当地人拎着里面装着五颜六色饮料的袋子，袋子里还插着一根吸管。

印尼人的菜场可以看到很多不敢吃的食物，当地人喜欢吃蝙蝠，蚂蚁卵还有各种昆虫，看着外形就感觉不敢入口，但经常一摆出来就被一扫而空。

印尼人最喜欢的交通工具就是摩托车，在拥挤的车流中，摩托车把 汽车 之间的空间都挤得水泄不通，在高峰期间，一眼望过去，遍地的头盔密密麻麻，有密集恐惧症的人看了会头皮发麻。

坐在 汽车 里经常听到耳边传来摩托车引擎的轰鸣声，然后就看到一个黑影从身边疾驰而过，遇到等红灯变绿灯时，无数的摩托车同时起步，那个阵势足够震撼。

印尼的摩托车有专门的打车软件，他们身穿绿色的马甲，戴着绿色的头盔，穿梭于大街小巷，印尼的堵车很严重，要想赶时间选择摩托车更加快捷方便，摩托车司机在当地很受欢迎。

在印尼看到两个人坐一辆摩托车是再正常不过的事情，经常看到一家几口人坐在一起。他们的摩托车载货能力也很惊人，不管东西体积多大，还是数量多少，当地人总有办法用摩托车来装货，电视，冰箱，沙发甚至是一头牛都可以用摩托车来搬运。

印尼的婚礼现场，新娘会邀请前任到场，并且与前任互相拥抱表示对彼此曾经的感谢，新郎也会和新娘的前任表示感谢。

印尼婆罗洲的新人在结婚后的三天不能迈出家门一步，更加奇葩的是在三天里面不能上厕所，难以想象三天怎么憋得住。

在印尼的部落里，认为尖牙是美丽的体现，女性在成年时要把牙齿磨尖，嫁入当地的女性也要磨尖牙齿，部落里有专门负责磨牙的工人和专用的工具用来磨牙。

印尼有个节日当天不能庆祝，只能呆在家里不能出门，在室内不开灯也没有任何 娱乐 活动，这就是当地的静居节。

印尼人过新年的时候要吹喇叭来庆祝，每到新年前几天，大街上到处是卖喇叭的摊位，用彩纸糊成的喇叭大小各异，整天听到喇叭声。

在印尼打的司机不会找零钱，多付的钱就默认是给他们的小费，问司机要零钱他们会双手一摊表示没有。

在印尼吃榴莲要现开现吃，不能带走，在当地的出租车，公交车上不能携带榴莲，像酒店这种公共场合也不允许带榴莲进入。

印尼人喜欢用香水，马路边有不少售卖廉价香水的商店，当地人经常按斤来买香水，走过身边会闻到一股夹杂着汗味的香水味。

在印尼坐着的时候不能把鞋底朝着别人，也不要翘二郎腿，因为鞋底脏，朝着别人亮鞋底是不礼貌的行为。

印尼的情侣间秀甜蜜爱情的方法是男友举起手臂，女友会贴上去闻男友的腋窝，代表接受男友的一切。

⑤ 印尼的人文美食是怎样的

印尼地处热带、不产小麦，所以居民的主食是大米、玉米或薯类，尤其是大米更为普遍。大米除煮熟外，印尼人喜欢用香蕉叶或棕榈叶把大米或糯米，包成菱形蒸熟而吃，称为“克杜巴”。印尼人也喜欢吃面食、如吃各种面条、面包等。

印尼风味小吃种类很多，主要有煎香蕉、糯米团、鱼肉丸、炒米饭及各种烤制糕点。印尼人还喜欢吃凉拌什锦菜和什锦黄饭。印尼人视黄色为吉祥的象征，故黄米饭成为礼饭，在婚礼和祭祀上必不可少。

印尼人吃饭不用筷子，而是用勺和叉子，有时也喜欢用手抓饭。抓饭时，先把米饭盛在盘上，然后用右手指将饭捏成小团，送到嘴里一口一口地吃。饭桌边上要放一碗清水，边抓饭，边不时用手沾沾清水，以免使米饭沾粘在手指上。

⑥ 印度人、印尼人为什么爱吃咖喱

对于印度人来说，咖喱不仅是一种食物，还是可以带到他乡的“信物”。一位印度朋友在上海做生意，他每次去中国前，都要采购大量咖喱粉和咖喱食品。问他：“上海的超市什么都有，你还带这些东西干什么？”“当然有必要了，我们印度人可以不吃饭，但不可以不吃咖喱。”他不假思索地说出了“空运”咖喱的理由。

没有咖喱，度日如年

印度人每次吃饭点菜的时候，他们都离不开咖喱，什么咖喱薯仔、咖喱菜花、咖喱羊肉米饭、咖喱鸡肉米饭、咖喱鱼排三明治、咖喱豆汤等。

一位学者曾说：“印度人太爱咖喱了，没有了咖喱的饭菜，他们难以下咽；没有了咖喱的生活，他们度日如年”。不喜欢咖喱的人，在印度也是度日如年。只要在印度吃饭，就无法逃离咖喱的“纠缠”，因为每家餐馆都必须以咖喱为主打食品，否则就只能关门歇业了。

释迦牟尼曾用咖喱治病

在印度生活久了，才逐渐了解到，印度人之所以对咖喱“爱之入骨”，并不仅仅因为其辛辣刺激的味道。其独特的药用价值，才是真正的可贵之处。

在印度传说中，佛祖释迦牟尼曾教人用树草的果实来调配长生不老药，并以其当初传教的地名“咖喱”作为这灵药的名称，所以释迦牟尼被认为是第一个做咖喱的人。但也有资料显示，“咖喱”一词源自印度南方语言泰米尔语，意思为“许多香料混在一起烹煮”。不管怎么说，地道的印度咖喱以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调制而成，其中黄姜是主料。正因为荟萃各种草本原料精制而成，所以咖喱的药用价值极高。

⑦ 印尼老百姓平时吃什么

印尼人吃的食物与大多数东南亚国家相似，如巴东菜等，多为较辛辣的食物。

在首都雅加达，世界各国的风味菜肴，如中国菜、欧式菜、泰国菜、越南菜、日本菜、朝鲜菜、印度菜，应有尽有。尤其是中国菜，印尼较大一点的城镇都开设有中国餐馆。

中国餐馆中，粤菜、川菜、湖南菜、上海菜、山东菜餐馆都有，但粤菜餐馆最多。印尼菜与大多数东南亚国家的菜肴相似，口味较重，菜肴中常加入椰浆及胡椒、丁香、豆蔻、咖喱等各种香料调味，餐桌上常备有辣椒酱。

印尼各地菜肴中，最典型的是巴东菜，以油炸及辣味重而闻名。印尼最常见的菜肴有杂拌什锦菜(gado一gado)、烤羊肉串(sate，即沙嗲)、烤鱼(ikan panggang)、烤牛肉(sapipang-gang)、烤羊肉(kambing panggang)等。

汤则常用牛肉汤(soto sapi)、羊肉汤(sotokambing)和鸡肉汤(soto ayam)。因天气热，印尼人一般不喜欢吃热饭、热菜，不喝很烫的汤。饭后有喝咖啡或茶的习惯，喝时一般都加糖。

印尼人都习惯喝红茶，不少人也开始喜欢喝茉莉花茶和绿茶。印尼人喜欢吃甜食，餐后点心品种较多，东部地区的糕点则常用沙莪粉制作。此外，印尼人也常用香蕉干招待客人。

(7)印尼人为什么喜欢吃烧烤扩展阅读：

印尼菜与其他东南亚菜系最大的不同，就是会用到两款独有香料：石栗和黑栗。

这两款香料几乎会出现在任何一款传统菜上，比如着名的巴东牛肉，就必须以石栗打成茸再爆炒出独特的油脂香味，方算正宗。

混合有丁香、肉桂、薄荷等味道的黑栗，则是烹制“黑美人”的必备材料。“黑美人”是一种传统牛肉汤，由于放了黑栗汤色带黑，且被认为有美容、养颜的作用，故得其名。

印尼菜但并不都是一个味道，不同地区的食材和调味料都不同。苏门答腊岛人喜欢在浓浓的椰子酱里加上辣椒调味，而且喜欢选用牛肉和牛的内脏做食材。

西爪哇岛人多用酸辣调味料，酸辣汤是一大特色。中爪哇省人习惯以虾酱佐餐，而北苏拉威西省人则喜欢将各式鱼类做成烩饭。

⑧ 外国人那么喜欢吃烧烤，这可能是哪些原因造成的

在各种国外的影视作品中，我们会发现一个很奇怪的问题，好像所有的外国人都喜欢开派对，他们会用各种理由举行聚会活动，有时候是人们都带假面举行派对，有时候是泳装之类的聚会，但他们在聚会上使用最多的就是烧烤的食物，而这些人家庭聚餐的时候也喜欢在野外自己动手去烧制，他们就这么喜欢吃烧烤的东西吗？

虽然说这些烧烤的东西不需要太多技巧味道就很好，但想要做的好吃，人们都喜欢还是需要一定技巧的，比如人们在选择木炭的时候就很讲究，那些好的木炭在搭配上硬木熏制出来的食物就让人感觉原汁原味了。你会操作吗

⑨ 印尼人饮食文化

饮 食
曾受荷兰人统治长达300多年的印尼，饮食文化上，除了受中华文化的影响外，某种程度上也融合了荷兰料理的精髓，因此餐饮比较朴实简单；再加上当地特殊的香料及物产，使得印尼料理和其他东南亚国家料理不同。印尼人以米饭为主食，喜欢辣食及油炸食品，因为信仰关系不吃猪肉吃牛肉，且料理以炸、烤、煮3种处理方式较多，最常见的菜肴有杂拌什锦菜、烤羊肉串、烤鱼、烤牛肉、烤羊肉等。
印尼是世界上 *** 人口最多的国家， *** 徒每天五次的朝拜，成为生活中固定的作息，并且依照不饮酒、不吃猪肉。

饮料就一定珍多冰啦，印尼多数饮料都是冻的，甜的和加有coconut汁。

印尼餐厅就找到42 个结果

.lifestyle.yahoo/dining/restaurant/listing?region=%A6L%A5%A7

2007-03-03 15:36:36 补充：
印尼最最名贵饮料是Kopi Luwak。印尼麝香猫咖啡。sallys-place/beverages/coffee/kopi_luwakbigkingkay.mysinablog/index?op=ViewArticle&articleId=213264,饮 食
曾受荷兰人统治长达300多年的印尼，饮食文化上，除了受中华文化的影响外，某种程度上也融合了荷兰料理的精髓，因此餐饮比较朴实简单；再加上当地特殊的香料及物产，使得印尼料理和其他东南亚国家料理不同。印尼人以米饭为主食，喜欢辣食及油炸食品，因为信仰关系不吃猪肉吃牛肉，且料理以炸、烤、煮3种处理方式较多，最常见的菜肴有杂拌什锦菜、烤羊肉串、烤鱼、烤牛肉、烤羊肉等。

习 俗
印尼是世界上 *** 人口最多的国家， *** 徒每天五次的朝拜，成为生活中固定的作息，并且依照不饮酒、不吃猪肉；印尼人自尊心强，不愿公开认错，与印尼人往来，应充分了解其爱面子的文化特性；印尼人守时程度较差，与之约会或餐宴迟到半小时至一小时仍属常事； *** 人士以“右手为尊、左手为卑”，所以递名片、给小费及收递物品都应用右手为之，才不至于造成误会；在印尼，如果晚上出门决对不会吹口哨，因为印尼人相信吹口哨会把到处游荡的幽灵招引来。,