‘壹’ 食肉型鱼类有哪些
1、龙鱼
学名美丽硬仆骨舌鱼,属一种古老的原始淡水鱼类。原产马来西亚、印尼、苏门答腊等地河流和湖泊。性情凶猛,主要猎食活鱼虾、水生昆虫、青蛙等。20世纪中后被开发成为观赏鱼,有过背金龙、红龙、青龙等品种,由于资源过度开发造成濒危,被列入华盛顿公约(CITES)保护名单附录Ⅰ。
2、雀鳝
雀鳝属的大型鱼类的统称,产于北美或中美等地。与弓鳍鱼近缘,主要栖于淡水,有锐利牙齿,是大型凶猛鱼类,肉食性。雀鳝肉可以食用,但卵有毒。在中国上海、重庆、韶关等地,雀鳝作为外来入侵物种,对当地其他鱼类构成极大威胁,有可能会破坏当地的生态系统。
3、食人鲳
也称食人鱼,是分布于南美洲亚马逊河中的一种鱼,肉食性的食人鲳,正名红腹锯鲑脂鲤,体长 30厘米,主要分布于安第斯山以东至巴西平原的诸河流中。除亚马逊河外,库亚巴河和奥利诺科河也是其主要产地。现处于南美洲亚马逊河流域,分布于阿根廷、巴西。
4、虎鱼
栖息于近岸潮间带或底质为泥沙、岩礁的浅海区,主要摄食虾、蟹等甲壳类、小型鱼类、蛤类幼体,有的摄食底栖硅藻。生活在淡水的种类也食水生昆虫和蠕虫。生活力强,离水不易死亡,是一种价值很高的游钓鱼类。
5、黑鱼
乌鳢的俗称,生性凶猛,繁殖力强,胃口奇大,是凶猛的肉食性鱼类,且较为贪食。常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类。黑鱼还能在陆地上滑行,迁移到其他水域寻找食物,可以离水生活3天之久。
黑鱼在中国是一种常见的食用鱼,个体大、生长快、经济价值高。黑鱼骨刺少,含肉率高,而且营养丰富,比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高。黑鱼作为药用具有去瘀生新,滋补调养等功效,外科手术后,食用黑鱼具有生肌补血,促进伤口愈合的作用,具有非常丰富的营养价值。