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印尼有什么好吃的果子

发布时间:2023-07-18 06:49:15

① 印度尼西亚有什么水果

印度尼西亚特产热带水果。
榴莲,山竹,椰子,芒果、红毛丹、杜古、蛇皮果、木瓜、人心果、牛心果、西番莲、香蕉、菠萝、番荔枝、鳄梨、柚、橙,西瓜、白兰瓜等。

② ALPUKAT是什么水果,在印尼巴厘岛买的一种水果,但买回来后不知道怎么吃

中文叫骆梨、鳄梨或奶果、牛油果。因为果肉类似奶油。一般不直接食用,要做成果汁,加入糖和巧克力酱。当然绿色的是还没熟的,等紫色后再吃。

③ 这是印尼的什么水果

杜古(Duku)
东南亚热带水果的一种,亦称兰撒、芦菇、泰国黄皮。
有金棕色的厚皮,高尔夫球大小,是季节性水果,可以在8月到9月间吃到,但种子味道苦。
有丰富的维生素C和维生素E,具有祛斑养颜,调养电解质平衡的作用!

④ 你绝对没吃过的水果,香波果,吃完会发生什么

香波果是一种产自印尼的水果,虽然说是异域美食,但是在国内也能够买得到,这种水果最大的特色就是香,并不是单纯的果香,而是吃完了之后人体会由内而外散发出香气,如果说吃了波果,就连身上出的汗都是香香的,确实很神奇。

⑤ 印度尼西亚水果 都古是什么

“水果之王——榴莲”,榴莲含有丰富的蛋白质和脂类,是良好的果品类营养来源。 病后及妇女产后可用之来补养身体。 榴莲一次不可多吃,可以配山竹吃,只有水果王后才能降服水果之王。 榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有 多种维生素等,营养相当丰富。泰国人病后、妇女产后均以榴莲补养身子。



山竹,与榴莲齐名,号称“果中皇后”。山竹果肉含可溶性固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1,B2,C4和矿物质,具有降燥、清凉解热的作用,因此,山竹不仅味美,而且还有降火的功效,能克榴莲之燥热。在泰国,人们将榴莲山竹视“夫妻果”。吃过多榴莲上火,吃上几个山竹就能缓解。



杨桃,在美国称为星星果StarFruit。杨桃水分很多,鲜果可溶性固性物为9%。每100克可食部分含碳水化物6.2克,维生素C7毫克,内含蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果酸46.8克、草酸7.2克、柠檬酸及维他命B1、B2以及钙、钾、镁、微量脂肪和蛋白质等各种营养素。杨桃对于人体有助消化,滋养,保健功能,对于疟虫有抗生作用,其果汁能促进食欲,帮助消化。



红毛丹,又名毛荔枝、毛龙眼,原产马来西亚,属无患子科韶子属,有36个品种,系热带多年生常绿果树,是东南亚着名水果之一。红毛丹外观美,营养丰富,富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素,味甜至酸甜,带荔枝或葡萄风味,可口怡人。长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强人体免疫力。它含有丰富之钙质,磷质与维他命C。



莲雾:新加坡、印尼、马来西亚一带叫做水蓊(Eugenia javanica Lam)。莲雾是台湾的说法,大陆则多称之为“洋蒲桃”。莲雾是一种可治多种疾病的佳果,性味甘平,功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。主治肺燥咳嗽、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡。另外,台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”。人们把它视为消暑解渴的佳果,习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。



人参果(花参果):《西游记》第二十四回记载:在万寿山五庄观。有棵灵根,唤名草还丹,又名人参果。地球上不仅真有人参果.而且多种多样,在这形形色色的人参果中确实没有一种能让人当“万岁爷”的。不过,也确实有不少种类的人参果,具有强身健体、防治疾病、益寿延年的功效。



芭乐: 也叫番石榴,果形有球形、椭圆形、卵圆形及洋梨形,果皮普通为绿色、红色、黄色,果肉有白色、红色、黄色等,是养颜美容的最佳水果。营养丰富,可增加食欲,含有蛋白质、脂肪、醣类、维他命A、B、C,钙、磷、铁。番石榴营养价值高,以维他命C而言,比柑桔多8倍,比香蕉、木瓜、番茄(西红柿)、西瓜、凤梨等多数十倍,铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其它水果,所以最好能一起食下去。



杜古(露菰):东南亚热带水果的一种 ,原产地是印度尼西亚,马来西亚,泰国等。中文叫法不一,有龙贡,榔色果,蓝萨果等。杜古果的个头以及它黄色表皮,使其看起来比较像龙眼,皮很薄,果肉呈半透明白色,味道及口感很象柚子,但比柚子要清甜些。但其实有很大不同,它的果肉呈透明的瓣状,成熟的杜古果果肉含糖度非常高,在甜美的果肉包裹下是苦涩的果核。因此,吃杜古果的时候必须讲究技巧,否则一旦咬破果核,即使果肉再甜,留在口中的也将只剩苦味。



牛油果:搅拌之后呈糊状,味道、外形都象动物油,因此,华人给它取名牛油果。牛油果还具有高蛋白、高能量和低糖份的特点。故其又有“粮食水果”之称。 牛油果含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高。还可作高级化妆品、机械润滑和医药上的润皮肤用油及软膏原料。在印尼,牛油果主要作为果汁原料,加适量糖和水榨汁。



蛇皮果(蛇鳞果):蛇皮果,东南亚水果,拉丁名:Salacca REInw,印尼名: Salak。果肉类似大蒜头,呈瓣状。肉质板实,似椰肉,咬起来很爽脆。大的瓣中有硬核,气味微带酸臭,入口以甜味为主,略带酸味。印尼峇里岛产的蛇皮果是最好,肉质甜中带酸,不会苦涩,果肉饱满像苹果一样的爽脆,果核也比较小,带有点点淡淡的香气。据说蛇皮果还有美容的效果。 在印尼,以巴厘岛和爪哇岛的日惹、万隆等地出产的蛇皮果品质较优。



西番莲(百香果):又名百香果、鸡蛋果。西番莲营养丰富,有“果汁之王”的美称。英文名为passion fruit,“passion”意为“热情、恋情”,因此百香果又被称为“爱情果”、“情人果”。



刺果番荔枝 英 文 名: Annona muriCATa L,印尼语Sirsak(音:谢儿沙),叶倒卵状椭圆形,近革质,上面有光泽,互生。花青黄色,花瓣2轮,外轮3片镊合状排列,内轮极小,鳞片状。聚合浆果圆球形,黄绿色,表面有刺。果可食用,树皮纤维可造纸;根可止泻;种子含油达20%。

⑥ 东南亚水果主要有哪些

山竹、红毛丹、榴莲、甜角、蛇皮果、香蕉、椰子、菠萝。

1、山竹:山竹原名莽吉柿,原产于东南亚,一般种植10年才开始结果,对环境要求非常严格。山竹需要生长在4 °C以上的环境中,否则植株无法成活。山竹营养丰富,味道甜美,是老少皆宜的水果。

2、榴莲:原产地是文莱,印度尼西亚和马来西亚。也有一些人认为原产于菲律宾。榴莲生长地遍布东南亚,其主要生长在泰国、马来西亚、印度尼西亚等地;其它种植榴莲地方包括柬埔寨、老挝、越南、缅甸、印度、斯里兰卡、西印度群岛、佛罗里达州、夏威夷、巴布亚新几内亚、波利尼西亚群岛、马达加斯加、澳大利亚北部和新加坡。

3、红毛丹:又名毛荔枝, 红毛胆;为东南亚原产之无患子科大型热带果树。红毛丹的味道类似于荔枝。果阔椭圆形,红黄色,花期夏初,果期秋初。中国的台湾、海南有种植,云南西双版纳有野生红毛丹。

4、甜角:甜角是酸角的变异品种,原产热带非洲,现广泛分布于除南、北极洲外的其它各大洲。甜角成熟果肉含有丰富的有机酸、糖类、氨基酸、B族维生素及各种矿物质营养成分,可生食或熟食,可加工成软糖和其他食品,也可以加工成饮料。

5、蛇皮果:蛇皮果其风味鲜美、营养丰富,在国际市场上颇受欢迎,是东南亚着名的水果之一。蛇皮果是地域性水果,对产地的光、温、水等需求具有专一性,如对温度要求较高,中国华南各地零星引进种植。

6、菠萝:皇后类系最古老的栽培品种,有400多年栽培历史,为南非、越南和中国的主栽品种之一。植株中等大,叶比卡因类短,叶缘有刺;果圆筒形或圆锥形,单果重400~1500克,小果锥状突起,果眼深,苞片尖端超过小果;果肉黄至深黄色,肉质脆嫩,糖含量高,汁多味甜,香味浓郁,以鲜食为主。

7、椰子:椰子原产于亚洲东南部、印度尼西亚至太平洋群岛。主要分布于亚洲、非洲、拉丁美洲23°S-23°N之间,赤道滨海地区最多。主要产区为菲律宾、印度、马来西亚、斯里兰卡等国。中国广东南部诸岛及雷州半岛、海南、台湾及云南南部热带地区均有栽培。

⑦ 这是印尼的什么水果

这是印尼的红毛丹,又名毛荔枝、毛龙眼,原产马来西亚,属无患子科韶子属,有36个品种,系热带多年生常绿果树,是东南亚着名水果之一。红毛丹外观美,营养丰富,富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素,味甜至酸甜,带荔枝或葡萄风味,可口怡人。长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强人体免疫力。它含有丰富之钙质,磷质与维他命C。

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