印尼大螃蟹多少钱一斤

1. 全球最贵螃蟹

南方网讯如果吃螃蟹的时候看见送蟹人的名字在螃蟹壳上，请不要奇怪，这是南京新流行的螃蟹豪华包装的一部分。 在南京不少农贸市场，袋装绳扎的螃蟹也玩起了“豪华包装”，一下子冒出不少“礼品蟹”。购买2000元以上，可以用激光把你的名字刻在蟹壳上。开能自行搭配烟酒、人参等，而精致的包装外壳材料原本是用来包装月饼的。豪华包装螃蟹的身价甚至达到了4000元。“老板，自己吃还是送人？要是送人，给你包装一下，包你脸上有光！”昨天（25日）下午，南京羊皮巷菜场的蟹贩热情地吆喝着。记者发现，在该市场，4两以下的螃蟹按重量卖，价格一般在35元/500克以下；250克以上的按只卖，价格从40—400元不等，“礼品装”螃蟹有阳澄湖、固城湖和野生江蟹3种。蟹贩表示，选择10只、12只最好，每只50元左右，“算上包装，10只共550元。”一个包装盒要卖50元？蟹贩表示，精致的外壳包装材料本来是用来装高档月饼的，肯定不会让你掉价；盒子最下面是塑料泡沫，上铺冰块，再放上包有金黄色丝绸的海绵，螃蟹被捆住，放在海绵六边形的挖空处，“海绵吸水还保持水分，螃蟹不会‘减膘’、‘散黄’。只要不见阳光，可保持一周新鲜。”一个打着“扬子蟹王”招牌的蟹贩说，还可以根据螃蟹多少、大小制作带海绵泡沫的包装盒，价格一般为所购螃蟹的10%.在南京最大的农副产品批发中心下关白云亭菜市场，记者还发现了瓷器和白铁皮制的包装盒，价格也在50元左右，但只能放6只。蟹贩还表示，包装盒可根据需要留出空间，由顾客自行搭配烟酒、人参等礼品，“如果购买2000元以上，可以用激光设备把你的名字刻在蟹壳上。”据江苏省渔业协会秘书长仇丽介绍，螃蟹的传统包装有2种：网袋和绳子捆扎。大多数人买螃蟹是自己吃，用个塑料袋就行了；外地经销大户进货都是成吨的，更不会用包装盒。南京新街口附近的科巷菜市场一刘姓管理人员告诉记者，去年螃蟹还是散装，都是市民自己买着吃；今年不知怎的，突然流行起包装送礼了。在白云亭菜市场，一位女蟹贩告诉记者：自己吃的人都买散装的，只有给领导送礼才舍得花大价钱买礼品装，“现在我一天就能卖不少‘礼品蟹’，生意不错。”据悉，“礼品装”螃蟹的购买者以企业居多。记者在现场采访了几位购买者，他们大多只表示用来“送人”。只有一位说，他们准备买20盒每盒500元的螃蟹，用来“公关”。羊皮巷菜场一蟹贩表示，他这里的最贵的“礼品装”螃蟹价值4000元：10只“极品”野生江蟹（雄性7两以上、雌性5两以上），赠送带消毒海绵、塑料泡沫的包装和超大手提袋，购买者得提前2天预定，还要支付至少500元押金，“前几天有人预订这种豪华包装的大闸蟹送给某局长的就是这种，一口气送了5盒。”（编辑：胡曼筠）

2. 印尼青蟹和国产青蟹

1、印尼青蟹个头和蟹钳比国产青蟹大，在国内很少有价格上也比国产蟹贵很多。
2、青蟹也叫锯缘青蟹，因其青色的外壳边缘有锯齿状而得名。青蟹个头大、品质优、营养高，一直以来都是市场上深受欢迎的珍贵水产品之一，其广泛分布于我国东南沿海等地。

3. 螃蟹一只一斤多的得多少钱

阿拉斯加帝王蟹 一只能卖五千元
一只蟹腿能吃半饱
如此高价的螃蟹自然不普通，大的重量可达10斤，小的也有五六斤，一只蟹腿就能让人吃个半饱。这种蟹就是生长在北太平洋冰冷深海里的阿拉斯加帝王蟹，因其个头硕大，又被称为“皇帝蟹”。
活的帝王蟹进价昂贵，每斤在260元左右，售价自然也不菲，大的一只就能卖到四千。冰鲜品要便宜些，几十元钱一斤。这么大个头的螃蟹当然不能整只烹制，一般情况下都会蒸熟后大卸八块，取下肉来分别制作。梁师傅采用了一只蟹三吃或五吃的做法，其中份量较大的主菜“富贵阿拉斯加蟹”能卖到1888元，其余位上菜价格在48到88元不等，最后累加到一起，一只蟹能卖到将近五千元，但给客人感觉菜品花样多也实惠，放在宴席上很气派。
大腿、小腿分别入菜
帝王蟹的腿比较长，梁师傅把它分开烹制，靠近蟹壳的那段蟹腿粗且长，就把它叫做蟹大腿，蒸好后把大腿拆下，再剪开蟹壳，取出完整的腿肉，这样可以用来整个烹制，或者配上水果蔬菜等做成小炒，很有档次。后面一截就叫蟹小腿，拆出肉来较细且因关节多而完整度不好，多切成小段后做成汤菜，现在热卖的为一款“白玉蟹黄阿拉斯加蟹”，是由浓汤加内脂豆腐、香菇、蛋皮、大闸蟹蟹黄烩制而成，最后加入切成丁的蟹小腿肉略烧出锅。
活蟹昂贵 冰货便宜
杨建华：阿拉斯加帝王蟹是刚开始流行的一种新原料，现在市面上多见的是冰鲜货，根据部位不同，价格在四五十元到八九十元不等。帝王蟹买回来再拆肉，平均出肉量也就在20%左右，因此许多商家就提前拆好肉再出售，这样大大节省了运输的费用，当然这种拆好的蟹肉售价也更高些。而活的帝王蟹现在还不多见，比较珍贵，价格也相当高。这种螃蟹都为公蟹，所以没有黄只有膏。

品种不一样，价格也不一样

4. 大闸蟹一般多少钱一只

对于阳澄湖大闸蟹的规格，苏州阳澄湖大闸蟹行业协会是有明确的规定的，不同等级的阳澄湖大闸蟹，其价格是截然不同的。

阳澄湖大闸蟹有公蟹和母蟹之分，母蟹规格2.0两至4.8两不等，公蟹规格3.0两到5.8两不等。一般而言，公蟹和母蟹是成对销售的，3.0两公蟹和2.0两母蟹价格一样，以此类推，5.8两公蟹 和4.8两母蟹价格也是一样的。
每年价格都是不一样的，总体而言都是小幅上涨。规格越大，价格越高，成对销售的价格一般如下几种类型：

公蟹3.0两和母蟹2.0两搭配，五对十只价格大概是320元左右每箱（32元左右每只）；
公蟹3.5两和母蟹2.5两搭配，五对十只价格大概是500元左右每箱（50元左右每只）；
公蟹4.0两和母蟹3.0两搭配，五对十只价格大概是650元左右每箱（65元左右每只）；
公蟹4.5两和母蟹3.5两搭配，五对十只价格大概是1000元左右每箱（100元左右每只）；
公蟹5.0两和母蟹4.0两搭配，五对十只价格大概是1500元左右每箱（150元左右每只）；
公蟹5.5两和母蟹4.5两搭配，五对十只价格大概是2000元左右每箱（200元左右每只）；
公蟹5.8两和母蟹4.8两搭配,五对十只价格大概是3200元左右每箱 （320元左右每只）。

如果吃货们遇到低价蟹那就要谨慎是不是以次充好的螃蟹了！当然，高价也并不代表蟹好，会挑选才是王道！

购买大闸蟹可以选择蟹公馆，作为苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会常务理事单位，我们承诺每一只大闸蟹都是正品好蟹！蟹公馆拥有1000多亩专业生态养殖基地，并与数十位蟹农直接签约，正本溯源，为消费者提供“绿色” 、“健康” 、“原生态” 的大闸蟹。