印尼椰子和海南椰子有什么区别

① 椰子的种类

椰子的种类有几种

椰子有野生种和栽培种，我们平时吃到的大多属于栽培品种。可能大家对椰子的了解还停留在海南毛椰子上，其实椰子的种类有很多种。除了海南椰子外，还有红椰子、砂糖椰子、三角椰子、塞舌尔海椰子、黄金椰子、糯米椰子。

1、海南椰子

海南椰子不用多说，新鲜的海南椰子表皮是绿色，剥皮就是毛椰子，在抛光打磨后成了棕色，这也是人们见到最多的椰子。海南椰子果肉醇香，营养丰富，除了饮用以外，还可用于建材、榨油等。

2、红椰子

红椰子外形非常独特，是长条形状，表皮是红色，所以它还有别称为猩红椰子、红棒椰子等，是棕榈目棕科。红椰子主要分布在马来半岛、苏门答腊岛岛、新几内亚群岛这些地区，叶柄粗壮，颜色醒目，是矮种树，多用于观赏。

3、黄金椰子

黄金叶在三亚街头很多，外表是金黄色，成熟的叶子带有一点红色，黄金椰的汁水香甜、耶味浓郁，跟青椰子长老后的枯黄色有很大不同，黄金椰子的汁水香甜，耶味浓郁，口感非常的好，椰肉很厚，颜色白如玉，芳香脆滑，价格也相对青椰贵。

4、糯米椰子

糯米椰子即使在海南也是很少见的椰子品种，椰子个头不大，但汁水充足，喝起来不仅有椰味儿，还有股浓浓的糯米味。跟普通椰肉吃起来脆脆的不同，糯米椰子的椰肉很厚很甜，跟糯米一样黏黏的。喝糯米椰是需要缘分的。

5、砂糖椰子

砂糖椰子原产自马来西亚、印度，现中国海南、广西等地区也有，砂糖椰子的花序汁液可以制糖、酿酒，树干髓心含淀粉，可供食用，幼嫩的种子胚乳可用糖煮成蜜饯，砂糖椰子个头比较小，属于矮种树，是城市观赏绿化的树种之一。

6、海椰子

海椰子是塞舌尔普及兰岛以及库瑞岛的一种特有棕榈，海椰子外形像一个小屁股，海椰子常年漂浮在海上，所以叫海椰子，还因为他不能在海滩上生长，所以它不能飘向远方生长，很难见到。海椰子长15-25cm，它也是世界上最大的坚果了。

7、三角椰子

塞舌尔海椰子是塞舌尔普拉兰岛及库瑞岛的一种特有棕榈，树高20~30米，树叶呈扇形，宽2米，长可达7米。三角叶子主要作为华南地区的观赏植株，庭院、沙滩、公园中常见到。

那种椰子品种更好吃

其实好吃的椰子还是在海南椰子、黄金椰子以及糯米椰子三种之间。按照甜度来算，糯米椰子是最甜的，像糯米一样软软的黏黏的，喝起来椰子味十足。

而黄金椰子也是口感好，椰汁甜的一种，椰肉很厚，色白如玉，芳香脆滑，价格也稍微贵一些，黄金椰子在三亚街头非常多，口碑一直都不错。

最后我们常见的青椰子，汁水充足，味道淡淡的清甜，论好喝的话可能不如前两种椰子，但是它汁液解渴，营养丰富，夏季沙滩的必备品。

② 印尼椰子壳和越南椰子壳有什么区别

区别：生长地方不同
一般上印尼椰子种类繁多，多是靠海所产，果实较大、皮绿（不管老嫩）、汁浆多，果肉1公分厚（老的）、果水多、果肉薄，色乳白透明，鲜美（嫩的）。越南的多是陆长椰种，因树高而果较小。

椰子壳为棕榈科植物椰子的内果皮，椰子壳含灰分0.61%，木质素36.51%，纤维素53.06%，戊聚糖29.27%(总量)。可治夹阴风寒寒热等。植物形态详见椰子皮条。在椰子壳上刻一些花纹和字,甚至制作娃娃头像，各种鸟雨的民间艺术品。

用椰子壳，在椰子壳上刻一些花纹和字,甚至制作娃娃头像，各种鸟雨的民间艺术品。这类产品在海南尤其多。

③ 越南椰子和海南椰子有什么不同

越南的椰子甜度比海南的好些，可是喝起来树叶的青味浓重了点。

椰子原产于亚洲东南部、印度尼西亚至太平洋群岛，中国广东南部诸岛及雷州半岛、海南、台湾及云南南部热带地区均有栽培。

中国二千多年前《史记》对椰子已有记载。椰子为重要的热带木本油料作物。具有极高的经济价值，全株各部分都有用途。

营养

椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。在每100克椰子中，能量达到了900多千焦，蛋白质4克，脂肪12克，膳食纤维4克，另外还有多种微量元素，碳水化合物的含量也很丰富。

④ 海南椰子丶越南椰子丶泰国椰子各有什么特点

除了生长地点不同，没有什么鲜明的特点。

高种椰子植株高15-30米，基部膨大，异株授粉，7-8年开始结果，含油率高，经济寿命长达70-80年。矮种椰子按果实和叶片颜色分为红矮、黄矮和绿矮三类。植株仅高5-15米，自花授粉，3-4年开始结果，果小而多，椰肉薄、软，含油率低。经济寿命30-40年。

⑤ 各品种的椰子有何不同椰肉多且甜的是什么品种

椰子是热带地区比较常见的水果，营养价值比较高。目前国内市面上出售的椰子多数来源于马来西亚，菲律宾，印度尼西亚，越南和我国的海南省。椰子常见的品种主要分为青椰，红椰，金椰三种。青椰的外表青色，椰子的水分较多，而且肉质最为鲜嫩，口感偏淡。红椰的外表为红色，椰肉比较老，口感偏酸。金椰的外表为棕色，口感是三种椰子中最好的一种，椰肉多而且酸甜可口。

红椰。红椰子和以上两种不是同一个品种，这种椰子原产于澳洲。红椰的植株属于矮植株，最高也只能长到5米。它们的果实非常类似于橄榄球的形状。果实的表面为红色或者橙红色。红椰子只能在未成熟的时候食用，一旦成熟后变成黑色，将无法食用。同时红椰子还具有很强的观赏价值。

香水椰。香水椰主要来源于泰国。因为品种之间的差异，这种椰子不光椰汁还是椰肉都具有比较浓郁的牛奶香味。这种椰子的最大特点是糖分含量比较高，口感香甜可口。属于椰子中比较高端的品种。