‘壹’ 粉丝煲的汤汁怎么熬
食材明细
主料
花甲500g
粉丝2把
红朝椒50g
细长红辣椒2个
大蒜100g
葱2棵
香菜2棵
植物油10g
盐2g
生抽3勺
蚝油1勺
白糖少许
超辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
神级难度
秘汁粉丝煲的做法步骤
1
清水烧至有小气泡放入花甲大火煮至壳开,捞出来去掉没有壳的一半冲洗干净。
14
配上豆浆,美美哒!
小窍门
1、豆瓣酱可放不可放根据自己的喜好来。2、水一次性放足,粉丝超级吸水。