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印尼白刺参怎么洗

发布时间:2023-11-22 03:03:13

㈠ 刺参怎么泡发

先用纯净水浸泡6~8小时,参体变软后剖开刺身肚取出内腔韧带后洗净,在放在沸中煮5分钟,用水冲洗干净,再用纯净水浸泡3~4天,即可取出待食用。

㈡ 海参怎么清洗

准备材料:海参4只,纯净水适量

1、4只海参放在容器中倒入纯净水浸泡48小时,期间换6次水(可放在冰箱)。

㈢ 印尼海参要怎么泡发、怎么吃

简单的泡发方法:
1、将海参放进盆或桶内,加适量的纯净水(水要没过海参)泡发约24 小时左右,期间换水3-4 次直至海参体变软。
2、沿着腹部的刀口把海参从头部至尾部剪开,剪掉头部的沙嘴和抠除白色海参牙,仔细清洗海参体表和体腔。
3、将洗净的海参放入锅里加入适量纯净水,烧开后煮15分钟。捡出煮软的海参,将硬的或者仍有硬芯的海参留在锅中,继续煮,直至全部煮软煮透。闷至煮参的水完全凉透捞出。
4、盆、桶内盛满纯净水,放入煮好的海参,放进冰箱的保鲜室内,再发约3-5天,其间换水4-6次,即可食用。
燕云雅印尼野生海参,主要以秃参为主,泡发的方法还有点不一样,你可以试试。海参泡发时间长的要达到1个星期。

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