❶ 外国人为何不吃燕窝
外国人不吃燕窝的原因:
1、宗教信仰 外国人很多信仰伊斯兰教和基督教的,如信仰基督教的,在旧约圣经中有规定,食腐肉或杂食的鸟类、有翅膀的爬行动物及无鳞的鱼类等都是禁止食用的,而燕窝是用金丝燕的口水筑成的鸟巢,因此也是不能吃的。
4、觉得燕窝没营养 外国人不吃燕窝还有一点是认为燕窝那么贵,但是缺没有相对应的高营养,不值得支付食用,还不如吃其他更有营养的食物好些,而且燕窝食用处理较为麻烦,味道也不是很好,因此舍弃食用燕窝改吃其他食物。
干燕窝中主要是一些水溶性蛋白质(含量50%左右),碳水化合物(30%左右),水分(10%左右),以及一些矿物质(钙、磷、铁、钠、钾)、氨基酸等,食用也确实具有滋阴润燥、补中益气、美容养颜等功效,但这些营养成分以及营养功效在其他食物中也有,而且含有的量还不如豆腐、鸡蛋、猪皮高。
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❸ 外国人为何不吃燕窝
大部分外国人不吃燕窝,主要是因为以下原因:
1、宗教信仰:
外国人大多数人都有宗教信仰,例如基督教,在旧约圣经中,把很多动物列入不洁行列,从某种意义上,这些动物很容易传染疾病给人类,如杂食的鸟类、有翅膀的爬行动物等。而燕窝是燕子口水所筑,所以更不会吃了。
4、认为营养不高:
国外对燕窝的研究不多,对燕窝的认知不够,加上燕窝价格昂贵,食用时处理起来也较为麻烦,所以他们会选择其他食物。
5、部分燕窝重金属超标:
除了营养价值方面,食用燕窝还有一些其他方面的风险。比如前几年爆出的“血燕造假事件”和致癌物亚硝酸盐超标的情况,因为燕窝处理工序复杂,因此会有商家为了利益,添加一些有害的化学物质,例如漂白剂漂白、工业双氧水等减少黑色杂毛,市面上充斥着这种“偷工”的不合格燕窝,很容易有重金属残留。
鉴于上述各种原因,外国人吃燕窝的比较少。
❹ 为什么外国人不吃鱼翅燕窝
他们不喜欢吃燕窝应该有这样些原因,一是他们认为燕窝是燕子的口水做成的,这东西很不干净,想想就恶心,就像他们不会吃鸡爪的理由一样。
再就是饮食习惯,在西方人的食谱中,他们根本就不知道怎样做燕窝。
然后还是与动物保护有关,他们认为燕窝是燕子辛辛苦苦地做成繁衍后代的,而人们为了自己的口腹之欲,残忍地拆掉了燕子的窝作为食材。
再就是科学研究,燕窝的营养成分并没有什么特别的地方。
以上就是外国人不吃鱼翅燕窝的大致原因。
❺ 为什么外国人不爱吃燕窝
燕窝在中国很出名,及时很多人没有吃过,但是一定听说过,毕竟燕窝可是八珍之一,中国人对食材当然很了解啦!但就是在中国这么出名的燕窝,在外国(指除了燕窝原产地东南亚国家)很少有人会吃燕窝的,外国人不吃也不爱吃燕窝,这是什么原因呢?
3、认为燕窝没营养
外国文化没有中医文化,对于阴阳、性味等没有研究,之前科技不发达的时候无法测出燕窝中的具体成分,比如燕窝酸等,所以外国人认为燕窝那么贵,但是却没有相对应的高营养,不值得支付食用,还不如吃其他更有营养的食物好些,而且燕窝食用处理较为麻烦,味道也不是很好,因此舍弃食用燕窝改吃其他食物。
4、爱护动物
外国的动物保护组织不用说,这些年频上的热搜就能看出多么的厉害吧!而且很多的外国人对于动物的爱护情节较重,而燕窝是金丝鸟为了雏鸟所筑成的巢穴,如取走巢穴,就会给幼鸟带来危险,影响鸟儿们的繁衍生息,因此不食燕窝也是爱护动物的表现之一。
那为什么中国人喜欢吃吃燕窝并捧为珍品呢?
中国人受中医文化影响较深,虽说燕窝并不是中药,但是在我国古代就有很过中医研究燕窝并认可燕窝的功效,自古有“药食同源”之说,“四性五味”便是中医对食物的基本定义。
中医认为,燕窝味甘性平,归肺、胃、肾三经。滋阴润燥、补肺养阴,治疗肺虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热等症;补虚养胃、止胃寒性,治疗胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声等症;滋阴调中,凡病后虚弱、中气亏损、气虚均可食用燕窝进补调和;孕妇在妊娠期间、产前产后进食,则有安胎、补胎之效。
❻ 备受中国人喜爱的燕窝,为何外国人从来不吃
燕窝在中国可以说食用历史悠久,还是味药材,而且燕窝价格昂贵,一般人还真吃不起。但就是这样一个在我国一般人吃不起的食物,在西方国家却没人吃,也不愿意尝试,这是为什么呢?
外国人认为吃燕窝是在吃口水
都知道燕窝是由燕子的唾液混合其他物质筑成的巢穴,并且燕子还要在上面活动繁殖。外国人眼里吃燕窝就是吃燕窝的口水,会感到很恶心,就像他们不会吃鸡爪猪蹄或是下水这些东西一样。
外国人认为吃燕窝很残忍
西方的动物保护组织很多而且权利也很大,对于动物保护很严苛,而燕窝是金丝燕为繁殖所筑成的巢穴,动物保护者觉得吃燕窝就是毁灭燕子德甲,是很残忍的一件事。
现代医学也证实燕窝确实有很高的营养价值,并且燕窝可使巨噬细胞的分泌增多。巨噬细胞能吞噬细菌,协同体内的T细胞抗御病毒,使能消除呼吸道的炎症感染。常吃燕窝能提高免疫力,清肺润肺。
❼ 印尼的燕窝怎么样,印尼的人自己不吃燕窝
燕窝产量百分之八十都来自印尼。印尼可是燕窝大国。
印尼的燕窝生产者是戈氏金丝燕和爪哇金丝燕,其燕窝耐炖香味浓郁。
❽ 燕窝为什么要吃印尼的
印尼在前段时间出了禽流感 从印尼那边的燕窝都没有进口了 之前印尼的燕窝还是很好的 现在印尼那边的燕窝都比较杂 因生产量还是比较广泛的 比较好的还是马来西亚那边的燕窝 比较纯正