A. 怎样辨别花胶
花胶 品种多的不得了 一般有 黄花胶，以前便宜，现在8 9百一斤
还有叫 白花胶的，便宜的1000左右一斤 但不是真正的白花胶，真正的白花胶5千多一斤。
还有类似的叫 蜘蛛胶，一般的1千多，真正的蜘蛛胶1W多一斤算便宜的
还是赤嘴鳘 有分公肚 跟母肚 公的价格是母的一倍左右，越大越贵，现在5两以上的 公肚 可以单独买 一个一万多
还有麻鱼胶 就是一条一条 长长 筒状的，好的是 本港的，便宜的就是越南外港的
还有北海胶 也有分公 母的 母的2 3两的 一千多一斤 公的贵一倍左右
还有竹叶胶也叫（越南胶）几百块 便宜 煮起来 腥味很大，小孩一般不敢吃，还很糊，住起来水质越清的 鱼胶品种越好
等等很多品种，价格具体要看货，要看这个胶漂不漂亮，干不干 等等
B. 鑺辫兑镄勪环镙煎备綍
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