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㈢ 虾生刺身做法图解
材料:鲜虾、红椒、柠檬汁
制作方法:
1、鲜虾去皮,去虾腺洗净,用冰块(冰水)冰镇5分钟;
2、将红椒及调料捣碎加入调味料拌匀;
3、虾仁放于柠檬片上,滴上柠檬汁蘸调味料或芥末即可食用。