印尼当地有什么青菜

❶ 印尼首都雅加达的生活是怎样的

首先，我反驳以上文章。印尼没有落后到连米饭都那么难吃。
印尼那边挺好，吃的好吃，睡觉就看你自己，几星级酒店 1-6 都有。
登革热方面没那么夸张，那些病主要在农村比较多。
华人在那边生活相对比较好，华人与印尼人比较好分别。但是当地的华人特别年轻一代就不会说中文。
人生安全方面，在印尼你要提防点。最好有认识的人在印尼。但没有传言说那么严重。
雅加达物价相对比较贵，但是最近人民币升值很快，是可以承受的，得看你自己要怎么生活。
印尼菜很好吃，那边中国料理到处都有，没什么好怕的找不到吃。
在强调印尼米饭是跟泰国米饭一样。

❷ 芽苗菜有哪些品种

豆类芽苗菜：主要有蚕豆、花生、绿豌豆、黄豆、绿豆、红豆、黑豆、扁豆、相思豆等。蔬菜类芽苗菜：主要有菠菜、芥蓝、芥菜、小白菜、大白菜、香芹、蒜苗、蒜黄、韭黄、小葱等。粮食及经济类作物芽苗菜：主要有葵花籽、枸杞、花椒、芝麻、荞麦、大麦、小麦等。

一、豆类芽苗菜

1、蚕豆

蚕豆属于豆科、豌豆属，是一年生或越年生草本植物，世界上第三大重要的冬季食用豆作物。蚕豆的蛋白质含量为25%-35%，营养价值较高，还富含糖、矿物质、维他命、钙和铁。既可作为传统口粮，又是现代绿色食品和营养保健食品。在我国种植广泛，自古即是重要的食物资源，同时也是重要的出口资源。

2、花生

花生是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，属蔷薇目，豆科一年生草本植物。可用于制皂和生发油等化妆品的原料，主要分布于巴西、中国、埃及等地。宜在气候温暖，生长季节较长，雨量适中的沙质土地区生长。其中含有25%-35%的蛋白，果实还含糖类、脂肪、维生素B6、维生素A、维生素K、维生素E以及矿物质钙、磷、铁等营养成分。

3、绿豌豆

豌豆是豆科一年生攀援草本，高0.5-2米。原产地中海和中亚细亚地区，是世界重要的栽培作物之一。种子及嫩荚、嫩苗均可食用，种子含淀粉、油脂，可作药用。茎叶能清凉解暑，并作绿肥、饲料或燃料。为半耐寒性作物，喜温和湿润的气候，不耐燥热，对泥土的适应性较广，对土质要求不高，以保水力强、通气性好并富含腐植质的砂壤土和壤土最适宜。

4、黄豆

黄豆是豆科大豆属的一年生草本，高30-90厘米。原产中国，中国各地均有栽培，亦广泛栽培于世界各地。中国东北为主产区，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物，常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质。大豆营养全面，含量丰富，其中蛋白质的含量比猪肉高2倍，是鸡蛋含量的2.5倍。

5、绿豆

绿豆是豆科植物绿豆的种子，在中国已有两千余年的栽培史，种子和茎被广泛食用。每100克绿豆中含有蛋白质23.8克、碳水化合物58.8克、脂肪0.5克、钙80毫克、磷360毫克、铁6.8毫克。还含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E和尼克酸及多种矿物质元素。

6、红豆

红豆种子通常暗红色或其他颜色，长圆形，种脐不凹陷，花期夏季，9-10月结果。干豆含蛋白质21-23%、脂肪0.3%、碳水化合物65%。中国南北均有栽培。美洲及非洲的刚果、乌干达亦有引种。种子供食用，煮粥、制豆沙均可。

7、黑豆

黑豆是豆科大豆属植物大豆的黑色种子，蛋白质含量36%，含有丰富的维生素、蛋黄素及黑色素等物质，其中B族维生素和维生素E含量很高。黑豆呈肾形或类圆形，表面黑红色或紫红色，有光泽，种皮薄而脆，较易破碎。每100g黑豆含蛋白质最高可达49.8%，高于其他豆类。

8、扁豆

扁豆是豆科、扁豆属多年生缠绕藤本植物。，种子扁平，长椭圆形，在白花品种中为白色，在紫花品种中为紫黑色。原产印度，分布在热带、亚热带地区，如非洲、印度次大陆与印尼等，中国南北均有种植。扁豆干豆含蛋白质20.4%，鲜豆含蛋白质2.5%，淀粉含量为47.86-57.29%。

9、相思豆

相思豆是豆科相思子属的一种有毒植物，广泛分布于热带地区。种子中含有一种称为相思豆毒蛋白的蛋白质，此毒素具有很强的毒性，误食时会中毒，严重时甚至会丧命。种子可以做成珠串饰物与打击乐器，台湾民间亦流传有以茎入茶增添香气的做法。

二、蔬菜类芽苗菜

1、菠菜

菠菜属藜科菠菜属，一年生草本植物。种类很多，按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。菠菜对土壤适应能力强，但仍以保水保肥力强肥沃的土壤为好，属耐寒蔬菜，种子在4℃时即可萌发，最适为15-20℃。菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。

2、芥蓝

芥蓝为十字花科、芸薹属一年生草本植物，栽培历史悠久，是中国的特产蔬菜之一。芥蓝的菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美，以肥嫩的花薹和嫩叶供食用，每100克芥蓝新鲜菜苔含水分92-93克，维生素C51.3-68.8毫克，还有相当多的矿物质，是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的一种蔬菜，可炒食、汤食，或作配菜。

3、芥菜

芥菜是十字花科，芸苔属一年生草本植物。中国各地栽培。叶盐腌供食用、种子及全草供药用、种子磨粉称芥末，为调味料、榨出的油称芥子油、本种为优良的蜜源植物。种子球形，直径约1毫米，紫褐色。花期3-5月，果期5-6月。

4、小白菜

小白菜是一种原产东亚的蔬菜，俗称青菜，原产于我国，南北各地均有分布，在我国栽培十分广泛，是含矿物质和维生素非常丰富的蔬菜。小白菜含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、酸性果胶、钙、磷、铁等矿物质及多种维生素。

5、大白菜

大白菜是十字花科，芸苔属二年生草本，原分布于中国华北，中国各地广泛栽培。白菜比较耐寒，喜好冷凉气候，不适于栽植在排水不良的粘土地上。菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍，外层脱落的菜叶尚可作饲料，还具有一定的药用价值。

6、香芹

香芹是伞形科欧芹属的二年生草本植物。其食用部分为嫩叶和嫩茎，可生食或用肉类煮食，也可作为菜肴的干香调料或做羹汤及其他蔬菜食品的调味品，香芹对地质和气候的适应性高，栽培也很容易，世界各地都有栽培，但对干燥的适应性差。

7、蒜苗

蒜苗又叫青蒜（不见光时为蒜黄），是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，它生长在农田里，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。

8、蒜黄

蒜黄是大蒜幼苗，百合科葱属，利用大蒜鳞茎在黑暗条件下进行软化栽培而成的。无土栽培的蒜黄，不喷洒任何农药和肥料，可以直接清洗食用。品质好的蒜黄应柔软细嫩，植株肥壮，叶蜡黄色，叶尖稍带浅紫色，基部嫩白，叶尖不烂、不干，富有清香味，辣味不浓。

9、韭黄

韭黄是韭菜通过培土、遮光覆盖等措施，在不见光的环境下经软化栽培后生产的黄化韭菜。以幼嫩的叶供人们食用，不但营养丰富，还具有一定的食疗保健作用。

10、小葱

小葱隶属于百合科葱属，上部为青色葱叶，下部为白色葱白，是重要的调味料，食用部位为葱叶、葱白、葱须，可鲜食、炒食。原产于西伯利亚，我国栽培历史悠久，分布广泛，而以山东、河北、河南等省为重要产地。

三、粮食及经济类作物芽苗菜

1、葵花籽

葵花籽即向日葵的果实，可供食用和油用，富含不饱和脂肪酸、多种维生素和微量元素，其味道可口，是一种十分受欢迎的休闲零食和食用油源。籽粒大，皮壳厚，出仁率低，约占50%左右，仁含油量，一般在40%-50%。果皮多为黑底白纹。宜于炒食或作饲料。

2、枸杞

枸杞是茄科、枸杞属植物，人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”。宁夏枸杞在中国栽培面积最大，主要分布在中国西北地区。其它地区常见的品种为中华枸杞及其变种。

3、花椒

花椒是芸香科、花椒属落叶小乔木，见于平原至海拔较高的山地，在青海，见于海拔2500米的坡地，也有栽种。耐旱，喜阳光，各地多栽种。中国分布由北起东北南部，南至五岭北坡，东南至江苏、浙江沿海地带，西南至西藏东南部，台湾、海南及广东不产。

4、芝麻

芝麻是胡麻的籽种，一年生直立草本植物，高60-150厘米。是中国主要油料作物之一，具有较高的应用价值，它的种子含油量高达55%。榨取的油称为麻油、胡麻油、香油，特点是气味醇香，生用热用皆可。

5、荞麦

荞麦是一年生草本植物，成熟期75天，北方可两季，上部分枝，绿色或红色，具纵棱，无毛或于一侧沿纵棱具乳头状突起。喜凉爽湿润的气候，不耐高温、干旱、大风，畏霜冻，喜日照，需水较多。

6、大麦

大麦是禾本科、大麦属一年生草本植物，生长环境很广，而且具有春，冬生长习性。是世界上最古老的种植作物之一，具有食用、饲用、酿造、药用等多种用途。大麦含有55%-65%的淀粉，是最便宜的淀粉来源之一。主要用于食品和非食品，是制作天然淀粉、淀粉衍生物、果葡糖浆等的主要原料。

7、小麦

小麦是小麦属植物的统称，是一种在世界各地广泛种植的谷类作物，小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物，发酵后可制成啤酒、酒精、白酒（如伏特加），或生物质燃料。

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❹ 海水养殖中用到的海水水草植物有哪些

1、石莼，绿藻门，丝藻目，石莼科，石莼属。亦称海白菜、海青菜、海莴苣、绿菜、青苔菜、纶布，属常见海藻。

2、大羽毛藻，产自菲律宾、马来西亚、印尼及日本等地，羽毛状的海藻，生长快速，但没有扭纹藻那样强健及坚韧。饲养难度简单，是理想的海水水质生物“过滤器”。

3、葡萄藻，是蕨藻属的一种可食用藻类。在日本也被称为绿色鱼子酱和长寿藻。由于长茎葡萄蕨藻对生长环境、水质的要求极高，人工养殖难度大，养死了也不要自责，因为本来就不好养。目前只有在菲律宾马丹岛、日本冲绳岛、台湾地区和中国沿海城市青岛有这种海藻的养殖场。

4、轮叶黑藻，轮叶黑藻又称灯笼泡子，防止在幼苗期被虾蟹夹断，造成种植失败和死亡，当长成成株时，可以撤掉防护网；夏季时要及时进行打头割草管理，防止大面积生长，造成爆发和封塘；虾蟹收获完后，进行全面打捞。

(4)印尼当地有什么青菜扩展阅读

注意事项

1、合适的水温

温度是决定植物在地球表面分布的最关键因子，比如热带的植物移植到北方，再好的栽培环境它也不会存活。水草的种类很多，来自热带和温带地区都有，我当然也可以给它们提供合适的水温让它们在生长的过程中展现出最旺盛的状态，草缸水温度的控制在22°°－25°°最为合适。

2、合适的光照

植物靠光合作用产生能源，植物要进行光合作用肯定少不了光照，叶绿素是植物进行光合作用的主要色素，它只能利用可见光，而且只能利用可见光中的红、蓝光谱。植物的光质就是由红、蓝光谱组成的，所以使用水草专用灯来栽培水草是最适合不过了。

3、稳定的水质

稳定的水质是栽培水草的基本条件，任何生物都不会喜欢不稳定，经常改变的环境中，人类还有水土不服呢，更别说水草了。举例：如果PH值经常改变，并且改变幅度很大，那么生活在其中的生物的生理作用，势必会遭到直接或者间接的不良冲击。

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