1. 苏州美食介绍
1、太湖梅鲚,鲚鱼,体侧扁,腹稍润、尾细长,银白色;体形略扁薄,头尖小而口大,两眼着生于头的前上端,腹部稍阔,尾则细狭,鳞细色白,整体呈窄长的毛竹叶状。
2、太湖白虾,亦称脊尾白虾。素有“太湖白虾甲天下”之说。太湖白虾形状与其它淡水虾别无二致, 白虾色白壳薄,通体透明。
3、苏式糖果,有明货、炒货、软糖、特味4大类150多个品种,如松子糖、粽子糖、花生糖、三色松子软糖、脆松糖、松子南枣糖等。
4、松鼠鱼,此鱼色泽酱红,外脆内嫩,甜酸适口,干隆食后大为赞赏,松鼠鱼便传扬出名。松鼠鱼以桂鱼作原料。桂鱼肉质细嫩,骨疏刺少,经剞花、油炸后、头大口张,尾部翘起,内似翻毛,形似松鼠,浇上虾仁、笋干、番茄酱卤时还会发出嗤嗤如松鼠的叫声。
5、阳澄湖大闸蟹,又名金爪蟹。产于阳澄湖。蟹身不沾泥,俗称清水大蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛。
2. 会吃田螺的虾叫什么名字
叫狼虾。
狼虾非常爱吃螺肉福寿螺、苹果螺、田螺、草螺、笠螺、水栖无嵴椎生物通通来者不拒、也吃其它的小型鱼类、动物尸体、螯虾饲料。
狼虾是产自澳洲北部岛屿、印尼、巴布亚的虾类,是一种夜行性鳌虾。体型中等,可长至20cm左右,颜色绚丽多彩,犹如彩虹般多变,现已发现狼虾六种颜色花纹不同的种类,因为因素不稳定而没有具体的命名。在早期,是印尼有名的淡水虾,后来狼虾在不同地域演变出了不同的颜色,被人们当做商机而引向市场,从而成为了观赏虾中的一种,在观赏虾品种中属于最普遍的一种。