① 印尼雨季燕窝最好么时候
印尼在东南亚，生产的燕窝都分布在马来群岛，我们这只有雨季。每年一月份到三月份间采摘的毛燕燕窝比较白和羽毛你较少，在我们原产地，因为每年11月中以后就进入雨季，对于金丝燕的生态和食物链起着一定的影响。
至于燕窝不一定是雨季的好，关乎品质，在我们原产地并没有这个说法。能筑造可食用鸟巢的金丝燕在东南亚的品种大同小异，它们都在我们这个区域飞行移居。品质问题在于有关燕屋的管理者如何打理照顾金丝燕的居住环境，洞燕的燕窝就没有办法做到品控品管了。再说，就是在加工的时候有关的加工人员如何去进行加工过程，按照正常正规处理的燕窝不管是那个国家出产的都是好燕窝。
② 印尼燕窝和马来西亚燕窝的区别
是印尼燕窝正规进关的许可证，提到之前印尼燕窝进口需要从马来中转的这个问题。是的，之前很多拿到手上的马来西亚燕窝其实都是印尼的，因为政治原因，在2014年12月之前的两年，印尼燕窝不能直接进关只能通过中转到马来西亚再进入中国。印尼的燕窝占全球燕窝产品的80%，但是拿到手上查到的都是来自马来西亚进来的，原因就在这里。那么到底印尼燕窝和马来燕窝，哪个燕窝好呢，有什么区别呢？先说说全球燕窝产品，燕窝主要产自东南亚，主要分布在印度尼西亚、马来西亚、泰国、越南等地。其中印尼燕窝占全球产量80%以上，其次是马来西亚占12%左右。学过地理的人都知道，马来西亚和印度尼西亚是在一起的，只不过印尼要比马来西亚大很多，经度的跨度更大。就自然风貌和气候条件来说，马来和印尼其实区别不是很大。所以说马来和印尼的燕窝其实就原料和燕子的品种来说，都是差不多的。我们再来看下科学的研究资料：《中国生化药物杂志》2009年第30卷第5期发表的《燕窝中唾液酸含量测定方法的研究》中提到燕窝最主要的成分是唾液酸，报告中分布选取了马来、印尼、泰国等地的燕窝进行测定。测定结果表明：马来西亚白燕盏唾液酸含量为10.79%,印尼龙牙盏唾液酸含量为10.71%，也就是说，只要是纯天然的燕盏，马来西亚和印尼的燕窝在唾液酸含量上是差不多的。那么说到底，印尼的燕窝和马来的燕窝到底什么区别呢？其实不管是哪里的燕窝都有好的也都有坏的，更何况是本身就在一起的两个国家，不管是外观还是科学数据表明都没有太大的区别。所以说燕窝是好是坏，还是要看燕窝的原料选购和加工过程。现代印尼燕窝有着前后将近100年的加工历史，工艺这块比较成熟，马来相对来说时间就相对比较短，但是近几年的发展速度也很快。对于我们燕格格来说，不管是哪里的燕窝只要是好燕窝我们就收。从原料开始，我们只选取最优质的燕窝毛料，加工过程我们也只和我们一直合作的大型厂家合作。确保每一片燕窝都能达到优质燕窝的标准。所以大家也不用太过于纠结这个燕窝到底是哪里的问题，只要拿到手上的燕窝是好燕窝就可以了。因为你拿到手上来自马来的燕窝实际原料产地可能是印尼的，你拿到印尼的燕窝也有可能实际产地是印尼的。
③ 印尼哪个季节燕窝最好
印尼在东南亚，生产的燕窝都分布在马来群岛，我们这只有雨季。每年一月份到三月份间采摘的毛燕燕窝比较白和羽毛你较少，在我们原产地，因为每年11月中以后就进入雨季，对于金丝燕的生态和食物链起着一定的影响。
至于燕窝几月份的好，关乎品质，在我们原产地并没有这个说法。能筑造可食用鸟巢的金丝燕在东南亚的品种大同小异，它们都在我们这个区域飞行移居。品质问题在于有关燕屋的管理者如何打理照顾金丝燕的居住环境，洞燕的燕窝就没有办法做到品控品管了。再说，就是在加工的时候有关的加工人员如何去进行加工过程，按照正常正规处理的燕窝不管是那个国家出产的都是好燕窝。
④ 马来西亚燕窝和印尼燕窝的区别在哪里
其实如果是印尼加里曼丹产的燕窝，其特点应该和马来西亚的差不多，燕丝比较细，发头比较大，口感糯一些。这里说的燕丝粗大的印尼燕窝应该主要指的是爪哇岛的燕窝，爪哇的燕屋一般建在海边，可能爪哇的燕丝粗壮和环境有关系，比如空气中的盐分之类的，这个我在我的帖子里有提到过的。所以现在尽管现在爪哇岛的空气质量下降，燕窝颜色没那么洁白了，但是新加坡人因为喜欢其更带弹性的口感而愿意买爪哇燕。
另外，你要说泡发中你遇到的不同，个人认为如果是爪哇燕的话，确实泡的时间会稍微长一些。另外，燕窝泡发2小时后，盏身应该都能泡发开了（这里的泡发开不是泡的和面条一样，是指拿起来以后盏身的缝隙变多，变长，用镊子轻易就能拉出更细的燕丝），但是因为燕窝底座的那个面，在挑毛过程中都尽量会不让其断开，所以泡发时会比较难泡发一些，需要用手撕开这一个面。
至于说泡发后，有白芯就一定是刷胶的，个人认为不是这样的。因为燕子不是机器，筑巢的时候，有的地方口水足一些的话，这部分就比较密致，和燕角难泡开是一个道理。但是如果泡2小时以后还有大面积的白芯，那么就要注意是否有刷胶的可能性了。“
⑤ 印尼哪个岛上的燕窝最好为什么
苏门答腊岛的燕窝,最好,气候适宜，空气和环境纯净无污染，是印尼当地稀罕的一块净土。然而金丝燕在选地方做窝的同时条件也是非常苛刻和挑剔的。气候要适中，环境要适宜，空气也要非常的达标，因此，只有是苏门答腊的燕窝才能堪称是燕窝中的极品