印尼面包放什么

① 印尼人爱吃的“油漆糕”，强烈的视觉冲击，你们真的敢下口吗

印尼，一个间距在我国并不是那么远的东南亚我国，具有异国特点，但又让不少人害怕迈入那个国家。实际上，印尼藏着很多美味可口丰富多彩的美食，让许多游人看过十分心动。印尼人爱吃甜食，因此印尼街头的小吃甜点占多数，其中还有一种颜色尤其亮丽的食材，让许多人害怕下孔。

Martabak的味道如何呢？喜好甜品的小伙伴们一定会迷上它的口感，特别是刚做出来Martabak，或是热呼呼的蛋糕上放上很多调料，最好是再加上碾碎的花生和朱古力，喜好奶油芝士的朋友们一定要再加上奶油芝士，让热流烤制奶油芝士，奶油芝士溶化后，浇上很多炼奶，尽管热量高得可怕，可是又甜又香。

大家如果还有机会到印尼度假旅游，见到街边出售的这类点心，何不买一块回来吃。还记得千万不要买得多，由于Martabak不但发热量非常高，饱腹非常强，吃上两一小块，你会顶得不好，当然，只要不嫌腻，你可以尝试自己吃完一块。

② 谈谈印尼一些常见的早餐

没什么好吃的

③ 卬尼人喜欢吃什么菜

印尼地处热带、不产小麦，所以居民的主食是大米、玉米或薯类，尤其是大米更为普遍。大米除煮熟外，印尼人喜欢用香蕉叶或棕榈叶把大米或糯米，包成菱形蒸熟而吃，称为“克杜巴”。印尼人也喜欢吃面食、如吃各种面条、面包等。
印尼是一个盛产香料的国家，印尼制作菜肴喜欢放各种香料，以及辣椒、葱、姜、蒜等。因此印尼的特点，一般是辛辣味香。印尼人喜欢吃“沙爹”、“登登”、“咖喱”等。“沙爹”是牛羊肉串。
印尼盛产鱼虾，吃鱼虾也很讲究。除了煎、炸之外，有的鱼开膛后，在鱼肚里涂上香料和辣酱，然后烤熟吃。吃虾时，把活虾放在玻璃锅内，倒上酒精、点上火，盖锅盖，片刻便把活虾煮熟，然后蘸辣酱吃。
印尼风味小吃种类很多，主要有煎香蕉、糯米团、鱼肉丸、炒米饭及各种烤制糕点。印尼人还喜欢吃凉拌什锦菜和什锦黄饭。印尼人视黄色为吉祥的象征，故黄米饭成为礼饭，在婚礼和祭祀上必不可少。
印尼人吃饭不用筷子，而是用勺和叉子，有时也喜欢用手抓饭。抓饭时，先把米饭盛在盘上，然后用右手指将饭捏成小团，送到嘴里一口一口地吃。饭桌边上要放一碗清水，边抓饭，边不时用手沾沾清水，以免使米饭沾粘在手指上。

④ 一菜一谈 “伯伯”鱼饼 印尼pempek 千岛之国的独特风味

千岛之国的独特风味

  Pempek是源于印尼苏门达腊岛巨港的一种小吃，做法是把鱼制作成鱼浆，和木薯粉混合后调味，然后包裹各种馅料制作出来的。

   传说是在以前，苏门答腊的印尼人对捕获的鱼类，做法非常简单，基本上除了烤就是炸了。有时候捕获的鱼多了，就不知道怎么办了，当时有一个中国老人，用中国传统的做鱼丸鱼糕的方式把鱼做成鱼饼沿街售卖，制作时由于找不到番薯粉，就用当地特产的木薯粉来代替，又创新的再鱼饼里包上各种馅料。这种做法既特别好吃又可以延长鱼肉的保存时间，深受当地人喜爱，逐渐当地人也学会这种做法，成为巨港的头牌小吃。

而pempek这个名字就是从中文方言里“伯伯”土话叫法里来的。

传统上吃pempek需要淋上黑色的酱汁，印尼语叫（cuka cuko）,由糖，虾米，辣椒，蒜等做成，味道是甜甜，咸咸，辣辣的印尼口味。鱼饼最常见的吃法是油炸，讲究一些的拿椰子油炸出来，配上不同酱汁，外面脆脆，里面软软的，鱼味丰盈，加上酱汁味道，别具风味

Pempek如今已经发展到印尼各地，是在各个市场和超市都能买到的寻常食物，外观大大小小各种各样，里面包的也不限于传统的鸡蛋，而是五花八门。甚至有专门吃pempek的特色餐厅，专供各式各样的pempek给顾客食用

rag�+�7�