㈠ 印度尼西亚的咖啡有哪些特点
印尼最好的咖啡种植区在爪哇岛、苏门答腊、苏拉威西岛三个岛,创立了三大咖啡品牌,其中印尼苏门答腊曼特宁咖啡酸味适度,带有极重的浓香味;爪哇咖啡属于阿拉比卡种咖啡;苏拉威西岛咖啡颗粒饱满、香味浓郁。占总产量90%的是罗布斯塔种咖啡,质量号称世界第一。个人感觉咖啡好不好喝除了需要注重咖啡豆的质量,更是需要重视咖啡豆的存储。把咖啡豆放在带有沃进排气单向咖啡阀的袋子中,可以避免咖啡袋涨爆。同时,可以防止咖啡豆与袋子外的空气接触造成氧化变质。咖啡风味可以得到保证。
㈡ 从印尼主要代购什么
从印尼主要代购咖啡,香料和一些手工制品。因为这些都是印尼的特产。咖啡有好多种类,最好的产自苏门答腊,称为黄金咖啡,超级贵。巴厘岛,巴布亚,东爪哇都有很多品质不错的手工椰油皂,价格便宜,天然植物成分的香精味道也比较好。印尼的香料调味料,特别是胡椒的品质在历史上还是比较出名的。