印尼深海大海参怎么做法

‘壹’ 怎样泡泡印尼印尼海参

楼上一句都是海茄子，是在让人无语。怪不得是匿名的吗。。我没见过印尼海参，我把北极参的发至方法给你，你见解下。。顺便透露点业内知识，海参发至的难易，不是评价海参质量好坏的标准。
野生海参发至方法
2、高压锅发质方法:
（1）将干海参用凉水浸泡24—48小时，从腹部剪开，去掉牙（白色的石灰质）清洗内部的沙子，海参的韧带可以保留。
（2）讲洗干净的海参放到高压锅内（水浸过海参）煮30—40分钟（从高压锅冒气时计时，冒气后用小火）关火。等高压锅冷却，（20分钟左右）打开锅，挑选发软的用凉水浸泡。硬的在煮5—10分钟。

‘贰’ 印尼海参要怎么泡发、怎么吃

简单的泡发方法：
1、将海参放进盆或桶内，加适量的纯净水（水要没过海参）泡发约24 小时左右，期间换水3-4 次直至海参体变软。
2、沿着腹部的刀口把海参从头部至尾部剪开，剪掉头部的沙嘴和抠除白色海参牙，仔细清洗海参体表和体腔。
3、将洗净的海参放入锅里加入适量纯净水，烧开后煮15分钟。捡出煮软的海参，将硬的或者仍有硬芯的海参留在锅中，继续煮，直至全部煮软煮透。闷至煮参的水完全凉透捞出。
4、盆、桶内盛满纯净水，放入煮好的海参，放进冰箱的保鲜室内，再发约3-5天，其间换水4-6次，即可食用。
燕云雅印尼野生海参，主要以秃参为主，泡发的方法还有点不一样，你可以试试。海参泡发时间长的要达到1个星期。

‘叁’ 海参炒饭的家常做法

用料

米饭枣乱

1碗

印尼海参 1只

鸡蛋

隐慎 2个

胡萝卜

0.5根

香肠

3/1根

甜玉米

适量

调味料

姜、葱花、盐、灶岩敬糖、耗油

海参炒饭的做法

• 所需食材提前准备好，需要切丁的切小丁，鸡蛋平底锅煎成鸡蛋碎。

  
  

• 出锅前撒上葱花即可

‘肆’ 印尼海参跟国内的海参有什么区别

印尼海参与国产海参的营养价值都差不多， 国内的人工养殖的比较多，印尼的海参基本野生的，不含任何添加剂。一般都是出口日本.美国.新加坡.法国等地。

1、由于印尼当地人很少食用，销量不多，价格也就较疲软。

2、由于印尼的自然环境保护得非常好，因此海洋资源具有最少的污染。

3、由于野生的海参尚且捕捞不完，因此印尼市场上至今尚未有人工饲养的海参。

4、印尼野生海参的营养价值非日本中国这些比较发达的国家人工饲养的海参所能比拟的。

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海参，属海参纲（Holothuroidea），是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。 海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。中国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用。

海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。

海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及，海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质。

‘伍’ 印尼盛产野生海参吗

印尼盛产野生海参。

印度洋、西太平洋海区是世界上海参种类最多、资源量最大的区域。中国海参分布在温带区和热带区，温带区主要在黄渤海域，主要经济品种是刺参。

万米深海沟最普通的动物就是海参。但是，深海海参不能食用。食用海参多栖息硬的石底、珊瑚礁底或珊瑚砂底。他们在海底能缓慢地匍匐前进，或潜伏于沙底或躲藏在石下。刺参有“夏眠”现象，玉足海参有“冬眠”现象。

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海参的食用禁忌：

1、做海参的时候不能放醋

海参具有非常高的营养价值，可是如果做海参的时候放了醋，在营养上就会大打折扣。因为酸性食物会让胶原蛋白凝聚，变得非常的紧缩，这样我们的身体就很难吸收它们了。

2、海参不能和葡萄一起吃

葡萄的营养价值很高，其中含有的大量果酸可以帮助我们消化，适当的吃些葡萄，会起到非常优秀的健脾和胃作用。海参具有非常强的修复再生功能，可以帮助我们修复肠胃损伤。可是海参和葡萄不能一起食用，否则会起到相反的效果，不但不能起到修复肠胃的作用，还会加重伤害。

3、海参不能和柿子一起吃

海鲜与水果一起食用，很有可能出现相克的情况，柿子和海参就是其中的一种。柿子中含有非常丰富的鞣酸，与海参的蛋白质结合到一起，很容易出现沉淀物，这种沉淀物很难从我们的身体中排出，不但可能会引起结石，还可能会刺激到我们的肠胃，使我们出现恶心，便秘等症状。

‘陆’ 印尼海参要东瓜籽吗怎么吃

1、准备一个大一点无油干净的碗和一瓶小瓶的矿泉水。
2、过了24小时后换水。还是倒一瓶小的矿泉水。换完水继续放进冰箱冷藏。
3、泡发三天左右就可以杀洗海参了，用剪刀从海参的口部开始剪，剪刀尾，然后把肚子里的沙和嘴巴附近的齿清洗干净，海参里面有几条筋不要拔它，清洗干净后继续泡发水倒多一点，没过海参就可以了。
4、早上海参放到炖罐加肉汤，然后隔水炖熟，大概炖个15分钟左右。