❶ 屋燕和洞燕怎么区分
洞燕：
主要产自印度尼西亚、马来西亚东部的砂劳越和沙巴，泰国西南的沿海地带及附近的海边岛屿，也是金丝燕聚居的地方，更是洞燕的出产地。海边的岩洞长期不见阳光，因此，金丝燕跟蝙蝠一样，都会利用回音来侦测环境。它们凭着岩壁内每秒二十次的来回频率，测定洞内的方向而进行活动。采燕工人所用的工具是一种三齿小铁叉，他们利用这种工具把燕窝从岩壁上刮下来。 由于岩洞内的环境得不到人为的保护，燕窝的营养成份容易被流失，杂质也较屋燕窝要多，所以就燕窝的品质而言，洞燕窝比屋燕窝要差一些。
屋燕：
顾名思义，屋燕也就是人们常说的出产于房屋里的燕窝。因此，燕子筑巢的屋子即称为燕屋。这种燕屋主要分布在印尼沿海地区，特别是巴当，巴莱，爪哇一带，是燕屋的集中地。马来西亚半岛霹雳州和丁加奴州也是养殖屋燕的重要据点。与平常的房子所不同的是，燕屋的四周多开了许多小洞，金丝燕便从这些洞口进出燕屋，同时为了保持屋内的湿度，在燕屋中建有方形水池。
值得一提的是，虽然燕屋是人为搭建，但这并不意为着燕子是家养的，因为燕屋只是提供了金丝燕筑巢的场所，但金丝燕仍是野生，它们清晨外出觅食，傍晚归来。屋燕的环境受到人为的保护，燕窝的营养成份不被流失，所以出自燕屋的燕窝在品质上要好于洞燕。
❷ 燕窝是什么燕子，燕子名字叫啥，有人知道吗，谢谢!
燕窝是金丝燕所筑造的窝。筑造可食用鸟巢的燕子叫金丝燕（Collocalia）有三种，就是Aerodromus Germani， Aerodromus Fuciphagus和 Aerodromus Maximus ， 这三种燕子筑造的燕巢具有商业价值。
金丝燕主要产地分布在马来西亚半岛及东马的沙巴和砂拉越的苏艾（Suai）、巴南（Baram）的山洞内及其岸外的大沙当岛、拉基尔岛（Pulau Laket）和西马东海岸。越南、泰国、菲律宾和印尼的各个岛屿。
❸ 印尼、马来西亚出产的燕窝有哪些特点
印尼和马来西亚是全球最主要的燕窝生产国，它们的燕窝产品在全球市场上享有很高的声誉。这两个国家的燕窝各有其独特的特点，主要体现在以下几个方面：
地理环境：印尼和马来西亚都位于赤道附近，热带雨林气候为金丝燕提供了良好的生活环境。这种环境有助于燕子的生长和繁殖，同时也使得燕窝的质地更加优良。
燕窝种类：印尼和马来西亚的燕窝主要有白燕、红燕和血燕三种。白燕颜色较浅，口感细腻；红燕颜色较深，口感较为醇厚；血燕则是最为珍贵的一种，颜色深红，口感浓郁。
营养价值：印尼和马来西亚的燕窝含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质和多种生物活性物质，对人体有很好的滋补效果。特别是血燕，其营养价值更是高于其他种类的燕窝。
加工工艺：印尼和马来西亚的燕窝加工技术非常成熟，能够最大限度地保留燕窝的营养成分。同时，这两个国家的燕窝加工过程中不添加任何化学物质，保证了燕窝的纯天然性。
品质控制：印尼和马来西亚都有严格的燕窝品质控制体系，从燕窝的采集、清洗、烘干到包装，每一个环节都有严格的标准和流程，确保了燕窝的品质。
市场认可度：印尼和马来西亚的燕窝在全球市场上享有很高的声誉，被消费者广泛认可。这不仅是因为它们的燕窝品质优良，也是因为它们的燕窝产业发展历史悠久，有着丰富的经验和技术积累。
总的来说，印尼和马来西亚的燕窝以其优良的品质、丰富的营养价值和严格的品质控制，赢得了全球消费者的认可。无论是作为日常保健品，还是作为礼品送人，都是非常好的选择。