印尼咖喱粉哪里可以买到

A. 印度咖喱粉

咖喱粉是用多种香料配制研磨成的一种粉状香辛调味品，色黄味辣，很受人们欢迎。有些人在使用时直接将其添加在菜肴里，这是不正确的。这是因为咖喱粉味虽辛辣，但香气不足，并带有一种药味。正确的使用方法是在锅中放些油，加些鲜姜、蒜等进行炒制，将其炒制成咖喱油，再去使用，这样不仅去掉了药味，而且芳香四溢，金黄香辣，别有风味。

B. 请问哪种咖喱粉最好

新加坡咖喱温和清香、泰国咖喱鲜香无比、印度咖喱辣度强烈兼浓郁、马来西亚咖喱清香平和、斯里兰卡咖喱优质香味……

咖喱其实不是一种香料的名称，在咖喱的发源地印度并没有咖喱粉或咖喱块的说法。咖喱对印度人来说，就是“把许多香料混合在一起煮”的意思，有可能是由数种甚至数十种香料所组成。组成咖喱的香料包括有红辣椒、姜、丁香、肉桂、茴香、小茴香、肉豆蔻、莞荽子、芥末、鼠尾草、黑胡椒以及咖喱的主色——姜黄粉等等。由这些香料所混合而成的统称为咖喱粉，也因此，每个家庭依其口味和喜好所调出来的咖喱都不一样。

咖喱自己也能调

咖喱的组成香料非常多，比方丁香、肉桂、茴香、小茴香子、豆蔻、胡荽子、芥末子、胡罗巴、黑胡椒、辣椒、以及用来上色的姜黄粉……等均属之。这些香料均各自拥有独特袭人的香气与味道，有的辛辣有的芳香，交揉在一起，不管是搭配肉类、海鲜或蔬菜，将其融合而绽放出似是冲突又彼此协调的多样层次与口感，是为咖喱最令人为之迷醉倾倒的所在。

咖喱粉、酱的使用

当然，要是自己调配咖喱粉或咖喱酱还是蛮复杂的，劝你还是省掉这个过程。咖喱粉和咖喱酱在大的调味品商店、超市，以及大型的货仓里一般都有，印度的、印尼的、马来西亚的，任君选择。

但要注意，咖喱粉和咖喱块的使用方法不同：

咖喱粉

使用咖喱粉或综合香料时，在略微爆炒过洋葱、姜、蒜后，便可以将咖喱粉粉或综合香料一起倒入锅里炒香，然后再放肉类、蔬菜，加水熬炖入味。

例如：热锅下油，等油冒烟，就可以加入洋葱碎去爆香，爆炒到洋葱发黄时，加入咖喱粉翻炒。要多少分量？咖喱可稠可稀，依自己口味为准，通常是洋葱碎都被咖喱粉厚厚地包裹住了，才是最适当的了，炉火不可太猛。这时候，放下你要煮的肉或鱼，或蔬菜，用镬铲炒之，让咖喱和材料混在一起，另外准备一大碗椰浆，如果买不到椰浆，用牛奶代替也行。

待咖喱煮至差不多要粘住镬底时，就加入椰浆或牛奶，材料一湿润，又要再继续翻炒，炒至半生熟时候，就把镬里的材料转放进一个深锅中，再加入大量的椰子浆或牛奶液进去煮，煮至全熟为止。怎么样才知道咖喱菜熟了没有呢？你可用筷子去插试菜的原料，一插就插得进去，表示已经熟透了。

咖喱块

若是使用含了面粉和油脂的咖喱块（即油咖喱、咖喱酱），为了避免结块不易溶解，最好先炒其它材料，等加水沸腾后，再投入咖喱块，熬煮时，并要不时地翻搅，以免烧煳烧焦，或粘锅底。使用咖喱块，也可调出滋味浓郁辛香的印度风味咖喱菜。

例如：简单家常的做法是，首先用生姜、蒜头爆香，或者是爆炒过洋葱与其它的蔬菜、肉类的材料，再加入了清水煮沸腾之后，才投入咖喱块（即油咖喱或咖喱酱），并使咖喱块（咖喱酱）充分地溶解后，再酌量加入西红柿糊、椰子奶（或牛奶）、辣椒、红酒等一起熬煮，这样做出来的咖喱味道，才是绝对地与众不同。

煮咖喱菜的贴士

烹饪咖喱菜时，可以加进自己喜欢的蔬菜，通常是用薯仔，但太平凡，又不易熟，还是用羊角豆好。羊角豆中有小粒的种子，煮至种子吸满咖喱汁，最好吃。煮咖喱的秘诀在于材料一定要和咖喱混合，让它入味，两样东西一分开，绝对煮不出好咖喱菜来。

C. 我本人现在印尼，想知道这边咖喱粉，和椰浆饭哪个牌子的好

我在一家印度咖喱店打工，不过还真没注意过他们用的是什么牌子，不好意思帮不上你。。

D. 咖喱粉在哪有卖

很简单拉.你把鸡肉.也可以用牛肉。.切成小快.放上你喜欢的蔬菜.红罗卜..洋葱.薯仔.看你自己口味啊...还可以放青豆哦。.你把这些都切成一样的形状.放在锅里炒一会..然后放点水..把火熄掉.放咖喱..让咖喱自己化掉.在放水..可以根据自己的口味放水的多少来调试咖喱的口味.....等到汤完全融合后一到咖喱鸡就好了啊。.你可以把咖喱淋在米饭上...呵呵..个人比较喜欢牛肉的..做咖喱主要还是要慢慢的熬..一定要注意火的大小..大了就会糊了。.......你如果是做牛肉的话...做法都是一样的...你可以配上自己喜欢的蔬菜.就可以了..相信你家人一定会喜欢的...你可以每次都多做一点..吃不了的放到冰箱.想吃的时候加热一下就可以了。.. 然后咖喱在任何的大超市都会有购买的.....但是有很多口味..你要看清楚噢...别买到自己不喜欢的口味就好

E. 你好：请问那里能买到锦厨咖喱粉调味料谢谢！

红葱头6个,咖喱粉2大勺,豆芽菜20克,大蒜4个,红辣椒4根。油豆腐切片备用,盐,红葱头酥少许: 草虾3尾,姜1小块，熟后盛入碗中,虾酱2小勺 2;2大勺,辣椒片3片
调味料，转中火、将调味料1用果汁机打成泥状（可加入少许色拉油）,油豆腐2个，要一直搅拌汤料、胡椒粉少许
制作步骤
1,鱼丸20克;4个水煮蛋放入,栗子3个，最后撒上红葱头酥: 1,水煮蛋1。
3，再将调味料2加入;4个;2杯，避免烧焦、鱼丸煮熟。
2，将1.虾米30克,米粉100克，将调味料1炒香、将锅烧热、油豆腐片,九层塔叶2片,干香茅1，放入碗中，加入少许油食材准备
材料。煮沸后放入草虾，再加入米粉同煮、将豆芽菜烫至熟、九层塔及辣椒片即完成.鸡汤2杯,椰奶1

F. 请教下用咖喱粉的用法，真正用过的来。

咖喱粉烹饪中具有去腥除异、调相增色的作用，是多种中西菜常用的调味料，为“咖喱味”味型必用的原料。多用于烹调牛肉、羊肉、鸡、鸭、马铃薯的菜式，也常用于汤品中。咖喱粉是种含15种或更多香辛料的混合调味料，呈金黄色。

咖喱粉和咖喱块的使用方法不同：

使用咖喱粉或综合香料时，在略微爆炒过洋葱、姜、蒜后，便可以将咖喱粉或综合香料一起倒入锅里炒香，然后再放肉类、蔬菜，加水熬炖入味。

例如：热锅下油，等油冒烟，就可以加入洋葱碎去爆香，爆炒到洋葱发黄时，加入咖喱粉翻炒。

(6)印尼咖喱粉哪里可以买到扩展阅读：

咖喱由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系，一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法，咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外，咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的咖喱菜谱。

“咖喱”一词来源于泰米尔语，是“许多的香料加在一起煮”的意思。印度民间传说咖哩是佛祖释迦牟尼所创，由于咖哩的辛辣与香味可以帮助遮掩羊肉的腥骚，此举即为用以帮助不吃猪肉与牛肉的印度人。在泰米尔语中，“Kali”是“酱”的意思。早期印度被蒙古人所建立的莫卧儿帝国梦龙所统治过，其间从波斯（现今的伊朗）带来的饮食习惯，从而影响印度人的烹调风格直到现今。

G. 怎样才能买到泰国或印度咖喱粉国内有销售商嘛

要买大批量的可以到阿里巴巴上去看呀，有公司名称和联系方法的，有的还有价格，楼主可以自己根据实际情况来选择
泰国咖喱：http://search.china.alibaba.com/search/offer_search.htm?keywords=%CC%A9%B9%FA%BF%A7%C1%A8
印度咖喱
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H. 咖喱粉在哪里能买到

大超市就有

I. 附近什么地方有买印度咖喱粉

在天津市区的话 可以去民园体育场里面的进口超市 红桥区有一家麦德龙 河西还有山姆超市都可以买到

J. 咖喱粉在哪里可以买到

在超市、市场和网上可以买到。