导航:首页 > 印尼资讯 > 印尼咖啡哪里有卖的

印尼咖啡哪里有卖的

发布时间:2022-05-29 18:41:16

1. 印尼的GOOD DAY咖啡哪里有卖

应该是GOODBE SUSU 吧
我喝的是印尼买来的雀巢
比中国的好喝

咖啡不要混着感冒药同个药期喝
容易过敏

2. 印尼除了猫屎咖啡还有什么咖啡

有种叫黄金咖啡,都挺出名。
我觉得印尼随便什么咖啡都不错的。我喝黑咖啡,都在当地买咖啡粉回来。
有种3合1的coffee mix(啡色)也挺出名,广告周围能看到。
现在国内有卖的说印尼进口KOBI KO(差不多这样的名字吧,中文好像可比可)在当地一般般

3. 北京哪里能买到印尼猫屎咖啡豆

北京买真正纯正的印尼麝香猫咖啡
猫屎咖啡就找芳林科技(芳林咖啡)深圳卫视还报道过呢

4. 世界最顶级的咖啡是什么咖啡哪里有卖

苏门答腊岛出产的Kopi Luwah品种的咖啡。每磅售价高达300美元!一个咖啡迷来说,能喝到一杯牙买加蓝山咖啡不是梦,但能喝到一杯 “Kopi Luwak”(麝香猫咖啡)实在是此生无憾了。物以稀为贵的“Kopi Luwak”的全球产量一年不超过120磅,在北美、欧洲的零售行情一磅得付出两万多元白花花的的新台币,若只贪嚐一杯,
第一次冲煮的“Kopi Luwak”要价为NT$3,600,第二杯也有高达NT$2,500的行情!!

印尼文“Kopi”系指“咖啡”的意思;而“Luwak”是印尼人指一种俗称“麝香猫”的树栖野生动物,其动物学名是Paradoxurus hermaphroditus,但与台湾所谓的麝香猫的其实是不同的,它们同为麝香猫科(family)Viverridae但亚科(Subfamily)不同一为Paradoxurinae一为Viverridae,而Luwak属于Palm civet译为棕榈猫;Viverridae属于civet翻为灵猫即麝香猫,但两者通称麝香猫。Kopi Luwak产自于印尼群岛的Sumatra、Java和Sulawesi岛。咖啡品种大部分是低海拔的罗布斯塔豆,可见Luwak偏好罗布斯塔的程度,远甚于高海拔的阿拉比卡豆。当Luwak在夜间觅食时,透过其敏锐的嗅觉,只挑选咖啡树中最成熟香甜、饱满多汁的咖啡果实食用之。咖啡果实经过其消化系统,消化掉果实外表的果肉,然而坚硬无比的咖啡原豆仍不被分解消化,即随着消化系统原封不动地被排出。经过Luwak肠胃道消化发酵期间,咖啡豆竟产生无与伦比的变化,它的风味变得独特,味道特别香醇,丰富圆润的香甜口感也与其他咖啡豆无法比拟。加拿大果尔夫大学教授马孔说,Luwak的消化系统破坏了咖啡豆中的蛋白质,而其蛋白质即是让咖啡嚐起来苦苦的物质,因此经过Luwak消化过的咖啡豆少了苦味,喝起来就好喝许多了。于是印尼人就把Luwak发酵后排出的咖啡豆,经收集、挑选、晾干、烘焙等步骤,制造出全球最稀有、最独特、最珍贵的咖啡。

Kopi Luwak 鲁瓦克咖啡

100%纯正麝香猫咖啡

目前网路有许多资料表示,有关于麝香猫咖啡全球年产量只有不到 500磅其实那都是以往的资料。这几年印尼政府对于环境污染以及生态保育团体的强力运作之下,麝香猫经由人工培育再野放及原有野生种自然的大量繁殖,目前的数量已经大幅提升许多,但产量视季节而定。

然而现今市面上所宣称的“麝香猫咖啡”有许多是非麝香猫咖啡的假货,或者根本是混充其他咖啡豆出售。且国内咖啡业者亦无有利证明可出示给消费者验证,再加上产品往往都要透过美国、加拿大、英国、澳洲的代理商才能取得之,而不是直接从印尼产地进口,导致咖啡品质参差不齐、价格居高不下。就连国内某大企业,有如此规模背景所创立的咖啡店,却也在2004年3月被报导指出卖一杯 500元的假麝香猫咖啡。消费者付出高价来享受一杯咖啡,却未能得到应有品质,实为不妥。

我们代理进口的麝香猫咖啡产品其总公司在印尼 (东爪哇、北苏门答腊、苏拉威西) 等地均有大规模的咖啡庄园,我们也是该公司在台湾的唯一代理商。我们由印尼原产地直接进口麝香猫咖啡豆,并有印尼政府、台湾检验科技(SGS)、美国食品药物管理局(FDA)所发出的成份分析、注册证明、产地证明等资料,100%纯正品质。

Kopi Luwak 鲁瓦克咖啡

最佳冲泡方式

经反复试验后,建议使用塞风壶(Siphon虹吸式),加入160~180毫升(ml)的纯水,倒入17公克(grams)约咖啡专用匙2平匙的咖啡粉,待水滚上升后以平竹片将隆起的咖啡粉轻轻往下压,切记!!不可搅拌,否则咖啡会变的苦、酸、涩。Arabica沸腾约1分45秒~2分钟;Robusta沸腾约1分40秒后,迅速移开火源并同时以冷溼布反复擦拭下玻璃瓶使其急速降温,冲泡好的咖啡将快速落下而呈现大量的金黄色绵细泡沫,如此即可达到最极致的风味。

以一般的冲泡方式,有人说Kopi Luwak可以泡上2~3次,但以上冲泡方式由于经长时间沸腾后,视为精华之最,不建议回泡

5. 印尼巴厘岛哪卖黄金咖啡好

在巴厘岛游玩购买黄金咖啡最好进大型超市买。专买咖啡店多与旅行社和导游有联系,

6. 巴巴布丹印尼咖啡在广州哪里有卖

摘要 没有了哦,亲。在网上就有卖。有货 店铺单笔订单不满35元,收运费6元 由迈芙休闲食品旗舰店发货, 并提供售后服务. 今日16:00前完成下单,预计8月17日23:30前发货

7. 印尼好喝的五大咖啡品牌推荐 印尼咖啡哪个品牌好喝

对于今天世界各地的很多人来说,咖啡已经不仅仅是早上喝的饮品。它被视为个人的文化和生活方式。从廉价的速溶咖啡到神秘精致的一杯黑金咖啡,全球的咖啡爱好者早上起来都会谈论咖啡。

PWN GOLD Mantheling

一,黄金曼特宁

印度尼西亚咖啡主要产地有苏门答腊岛、爪哇岛和苏拉威西岛,其中又以苏门答腊岛所产的“曼特宁”最为有名。

曼特宁别称“苏门答腊咖啡”,北苏门答腊产的大多是Gayo,以ateng品种为主北端的塔瓦湖可称之为亚齐咖啡或塔瓦湖(Tawar lake)咖啡,南苏门答腊林东Lintong与托巴湖(Toba lake)一带可称为曼特宁。,林东一带才是曼特宁产区 , 最好的曼特宁品种有四个品种:Sidikalang、Bergendar、Siborong borong和Telok Sanggul。

多巴湖,位于北苏门答腊省中部,荷兰殖民者于1888年将“爪哇曼特宁”,北移到多巴湖地区,成就近代曼特宁传奇。

塔瓦湖,位于亚齐特别行政区中部。处于苏门答腊岛的北端,面积不足多巴湖的十分之一。然而近年来咖啡品质和产量已超越多巴湖。

Gayo山脉位于苏门答腊北部省的亚齐产区,Gayo当地工作的咖啡农大多数都是本地的农民。“Gayo”一词来源印度尼西亚的亚齐地区的部落。这个地区有着理想的生长条件,悠久的历史文化和独特的风味。该地区广泛采用有机方法种植咖啡,不采用化学肥料,被认为是世界绿色咖啡生产区域。故Gayo咖啡也常被称为绿色咖啡、Gayo有机咖啡。

什么是“黄金曼特宁”呢?

说到“黄金曼特宁”,得先从PWN说起,这个简写经常都和曼特宁咖啡的名字混合在一起,它其实是一个公司的简写普旺尼咖啡公司(Pwani Coffee Company)。

这个公司是印尼当地非常出名的咖啡收购公司,主要是收购曼特宁咖啡,印尼最好的产区几乎都被它收购走了,所以PWN公司出来的豆子大部分也都是独特的精品。而黄金曼特宁就是这个公司出产的产品,生豆收购回来之后再经过多重人工手选,挑选出饱满无瑕疵的豆子,最后这些仿佛经历选秀般层层筛选的佳豆才能划分为黄金曼特宁。

不过PWN公司把黄金曼特宁注册了商标,也就是说以后只有PWN公司出产的黄金曼特宁才能算是真正的“黄金曼特宁”了。市面上很多不是PWN公司出的,挂着黄金曼特宁名牌的豆子其实应该叫做精品曼特宁。

“黄金曼特宁”,只不过是公司命名的一款产品。

处理方式:

湿刨法,又称湿脱壳法 Wet Hulling,在当地语言中也被称为Giling Basah,是传统的印度尼西亚咖啡处理法。单从名字上来看,湿刨法与湿处理(水洗处理法)很相似,然而,这两种处理方式的杯测风味截然不同,湿刨法处理的咖啡通常醇厚而强烈,个性非常鲜明。

二,亚齐苏门答腊老虎曼特宁

产区:亚齐

品种:Caturra、Typica、Sidikalong

土壤:火山土壤

海拔:1500m

处理方式:湿刨法

01|产区介绍

印尼是一个群岛国家,主要产区位于苏门答腊、爪哇以及苏拉威西三个岛上。苏门答腊岛北部地势海拔相对较高,塔瓦湖所在的亚齐省及托巴湖坐落的北苏门答腊是主要的阿拉比卡咖啡产区。塔瓦湖位于苏门答腊亚齐省北方的Gayo山区,横跨赤道两侧的印尼,湿热的热带雨林气候雨量丰沛,又有肥沃的火山土壤给咖啡带来丰富的养分;但是由于地处偏僻交通不便,直到1924年才开始种植咖啡,大多是采用了传统遮荫、不施用农药的有机式栽种。

在亚齐,咖啡是该区排名第二的出口经济作物。当地估计约有 60,000名的小规模咖啡种植农民,每人拥有的咖啡栽植地约为 1——2 公顷。印尼传统的咖啡贸易方式为多串连点式供应,从农民开始,经过多层的中间商,才慢慢集结出大量的出口货物。在印尼咖啡的贸易系统里,由单一窗口从农民端收货然后安排出口的直接贸易,在印尼当地是相当少见的情形。

02|处理法

湿刨法,又称湿脱壳法 Wet Hulling,在当地语言中也被称为Giling Basah,是传统的印度尼西亚咖啡处理法。单从名字上来看,湿刨法与湿处理(水洗处理法)很相似,然而,这两种处理方式的杯测风味截然不同,湿刨法处理的咖啡通常醇厚而强烈,个性非常鲜明。

苏门答腊岛有三个主要的种植区:亚齐(Aceh)北区、多芭湖(Lake Toba)周围稍往南的区域,以及最近崛起于Mangkuraja附近岛屿。也许还可以追溯至以下个地区之较小区域:Takengon、亚齐省的Bener Mariah、Lintong、Sidikalang、Dolok Sanggul和环绕于多芭湖的Seribu Dolok。以往本区出售的咖啡豆通称为“苏门答腊曼特宁”,但实际上并无称作曼特宁的地名,此名称来自于当地岛民的族名。通常曼特宁会有等级之分,分作Grade1或Grade2。分级方式无疑是采用杯测品质而非一般认为的生豆本身。但我仍对于推荐Grade1存疑,因为该分级似乎已氾滥。将不同的品种分为不同的批次是很奇怪的一件事情,因此大部分的苏门答腊咖啡豆是未知的品种所混合的。苏门答腊咖啡豆经由棉兰(Medan)港出口,但出口前停滞在港口过久,湿热的气候因素将不利于咖啡豆的品质。

海拔:亚齐1100-1300m,多芭湖1100-1600m,Mangkuraja1100-1300m

收成:9月——12月

品种:Typica(包含Bergandal、Sidikalang、Djember)、Timtim、Ateng、Onan Gajang

8. 北京哪里能买到正宗的印尼阿拉比卡咖啡豆

印尼的阿拉比卡有好多种,主要是产区不同,你需要的是生豆还是熟豆啊?

熟豆我有的~曼特宁G1、苏门答腊虎19目、黄金曼特宁、苏拉威西等

9. 印尼爪哇岛咖啡abc牌三合一咖啡牛奶加糖,属于哪里的

印尼咖啡,工厂在雅加达西部。

10. 印尼,苏门答腊岛咖啡

LZ 我已经很尽力的帮你找了。。
在机场之类的一小包蝴蝶环球牌的咖啡要$100左右
到巴厘岛的专门工厂大概$20左右

速溶的话你平时经常喝也没什么特别的讲究。如果是豆子的话呢,就需要研磨机,然后呢用摩卡壶或者日式蒸馏壶来萃取咯。我比较推荐蒸馏壶呢,出来的咖啡比较清澈

对不起HO LZ我找到的也就那么多
蝴蝶环球牌的咖啡我也就在我爸带回来的时候喝过一次
有一点微酸 不过黑啡没普通的的咖啡内么苦。。

阅读全文

与印尼咖啡哪里有卖的相关的资料

热点内容
中国周边哪里好玩 浏览:214
印度女儿为什么要承担巨额嫁妆 浏览:668
意大利饰品哪里有卖 浏览:545
中餐厅开在意大利哪里 浏览:789
印度金牌是什么样的 浏览:434
印尼盾23000等于多少人民币 浏览:633
越南糯米是什么样子的 浏览:890
中兴对伊朗做了什么 浏览:734
国外打中国手机前面加什么 浏览:101
越南如何查健康码 浏览:494
印度蛇为什么不跑 浏览:612
越南中华烟多少钱一罐 浏览:467
意大利哪里的牛皮好 浏览:310
英国选票总数多少可以退 浏览:447
伊朗为什么打击游轮 浏览:397
印尼巴厘岛什么好吃 浏览:817
古代怎么叫印度 浏览:536
越南过年放假多少天 浏览:169
意大利拍卖公司在哪里 浏览:540
意大利北部发达城市有哪些 浏览:1003