⑴ 上海哪里有专卖印尼特产零食和菲律宾特产零食的店
芒果干,7d和cebu的,在当地的超市,机场都能买到。sm的最便宜,个人认为7d的偏甜,cebu的比较原味。
到菲律宾不能错过的就是芒果汁,mango
juice
or
mango
shakes.很地道,无添加剂的。
菲律宾的surigao盛产椰子,zambales盛产芒果,davao盛产榴莲,号称“榴莲之城),当地有两种榴莲,黄色和绿色的,个人感觉口感差不多。
另外菲律宾的香蕉也便宜,帝王蕉也很美味很便宜的。
当然烤乳猪也是当地很有名的,脆脆的皮超美味。
如果旅游的话,bohol薄荷岛和长滩的人工香皂也可以试试的。
⑵ 东莞市虎门镇那里印尼菜吃
印尼菜有一款油条沾咖啡吃的,不知道你吃过没,他们说吃了力气会大
⑶ 印度尼西亚有什么好吃的
豆腐和天贝
豆腐和天贝是用途最广泛的食物,它们通常被制成各种形式的美味佳肴,比如制成各种好吃的点心、配菜或主菜。这些豆腐块可以炸着吃、可以用作馅料还可以捣碎吃。许多印度尼西亚美食,特别是像天贝饼干等主要原料为大米的食物,还有最受欢迎的豆腐点心等,里面都有馅料,并经过油炸,有点类似于春卷。
鸡肉饭和什锦拼盘饭
巴厘岛独特的鸡肉饭和什锦拼盘饭在岛上许多小餐馆和餐厅中都能找到。这道佳肴主要是白米饭,再根据巴厘岛人的喜好加上一些不同的食材一起烹制的。里面主要的肉类可以是一小块烤乳猪或者蕉叶鸡,搭配各种蔬菜和一点点巴厘岛标志性的超辣咖喱调味酱,有时也搭配一碗汤享用。如果您不想让食物太辣,只要告诉服务员不放咖喱辣椒酱即可。
烤乳猪
烤乳猪是巴厘岛人永远的最爱,这道美味是在一整只乳猪中填充各种传统香料以及木薯叶等混合蔬菜,然后叉起来在炭火上慢慢滚动烧烤。烤乳猪外焦里嫩,烤到棕色的外皮香脆可口,而里面的猪肉却鲜嫩多汁。最开始这道菜只在特殊庆典和仪式上做公共款待之用,而如今在一些烤乳猪专门店和餐厅中也经常能找到这道菜。
土窑烤鸭和蕉叶鸡
蕉叶鸡是巴厘岛标志性的佳肴,通常是在一整只鸡或鸭子里面填充上传统的香料,然后用香蕉叶包起来放在香蕉树皮中紧紧固定,再置于或埋在炭火中烘烤 6 到 7 个小时。最终您会得到一份华丽的盛宴,那鲜美多汁的嫩肉与骨头已经脱离,美味难以言表。蕉叶鸡是巴厘岛烹饪时间较长的美食,与烤乳猪齐名,对于不吃猪肉的游客来说是不容错过的美味。
金巴兰海鲜
金巴兰湾玛雅海滩的海岸线上有许多家咖啡餐馆,其代表性美食就是海鲜烧烤,原材料就是刚打捞上来的鲜活海鲜,有虾、蚌、蟹、鱿鱼、龙虾以及各种各样的鱼。但其味道的奥妙在于每家咖啡餐馆的烧烤酱秘方以及佐料,通常各家自制的咖喱辣椒酱起到主要作用,因此这里的海鲜烧烤被大家公认为“金巴兰风味咖喱烧烤”。味道从甜酸混合口味到经典的热辣口味都有,只有亲口品尝到,您才会相信那有多奇妙!
各种沙爹烤肉
沙爹烤肉是将经过腌制的肉穿起来烤熟,蘸着辣椒酱汁享用的一种美味,鸡肉片或鸡肉块、山羊肉、绵羊肉、牛肉、猪肉、鱼肉、豆腐、鸡蛋或者绞碎的混合肉丸都可以制作成沙爹烤肉。巴厘岛自成风格的是 sate lilit,是用绞碎的牛肉、鸡肉、鱼肉、猪肉,有时甚至有海龟肉等制作而成,然后在上面加上椰肉、椰汁以及各种蔬菜和香料加以混合。Sate lilit 不是穿在竹签、甘蔗杆或是柠檬香草棒上,而是先包好,再进行烧烤,可以搭配酱汁享用也可以单独享用。
炒饭
印度尼西亚的炒饭在当地称作“Nasi Goreng”,是这个国家最着名的美食之一。炒饭是将事先蒸过的大米,配以肉和蔬菜一起用旺火炒熟,里面还可以添加绞碎的鸡蛋、牛肉粒、鸡丝、虾、凤尾鱼、羔羊肉、蟹肉、青豆、洋葱、青葱以及香甜酱油和辣椒酱的混合调味料。这种炒饭的特点是在炒好后通常会在上面放点装饰性的食物,比如番茄切片和黄瓜、炸葱、鱼、虾片和什锦小菜等。
果蔬什锦
果蔬什锦是一种传统的混合美食,里面包含精细切碎的肉、蔬菜、捣碎的椰子和香料。在有些地方,果蔬什锦里还放有带鲜血的鲜肉以及香料以增加其美味程度。果蔬什锦必须在制作完成后迅速享用,因为这道美味放太久就不新鲜了。果蔬什锦主要有两个种类,一种是白色的,另一种是红色的。白色的果蔬什锦里面通常不包含肉和鲜血。
⑷ 印度尼西亚有什么美食
印尼菜肴喜欢放各种香料,调色亦调味,辣中带酸,酸中有甜。印尼沙爹肉串、印尼炒饭、巴厘岛脏鸭餐以及巴东牛肉等都是典型地道的印尼美食。
沙嗲串烧
沙嗲串烧是一种在东南亚很是流行的烤肉串。沙嗲的食材可能是切片或切块的鸡肉、羊肉、牛肉、猪肉、鱼等,通常肉以酱汁先腌过再烤。沙嗲虽然经常使用竹签串肉,但比较正统的是以椰子树叶的梗串肉。沙嗲通常以木材或木炭烤,然后吃时可以再加上各种辛辣的沙嗲酱调味。
推荐餐厅:海鲜世界酒楼/蟹蟹大家
⑸ 印度尼西亚街头小吃每顿饭要多少钱
走过了东南亚大部分国家,例如泰国、缅甸、越南、柬埔寨、老挝等国家,但是要说到生活成本最低的还是要属印尼,印尼从住宿、交通到餐饮的消费的综合水平相对于其他东南亚国家性价比更高。尤其是在印尼当地人的日常开销一个成年人一天只需要20元就可以维持一天的餐饮需求。在印尼最常见的当地饮食不在乎两种,一是遍布大街小巷的推车小吃,在印尼这些街边小摊的食物受到更多当地人的喜爱。第二类就是相当于中国的快餐,分不同的档次,路边摊和店面有着截然不同的价格。
印尼与中国一样以米饭为主食,这里大街小巷都可以看到的是快餐,他们往往把菜色叠放在透明的玻璃窗前,这样人们路过快餐店就能看到店里供应的菜色。这里的快餐菜色非常单调,一些简单的水煮蔬菜,关于荤菜大部分是动物内脏。如果想吃好一点的菜色就是炸鸡、烤鱼。在这样的快餐店用餐的价格可以从1元的素菜起,荤菜两元起,如果荤素搭配一顿饭也不超过10元。
⑹ 印尼菜的介绍
印尼菜同属于东南亚菜系,但与其他东南亚菜系最大的不同,就是会用到两款独有香料:石栗和黑栗。这两款香料几乎会出现在任何一款传统菜上。印尼咖喱和泰国咖喱以及印度的咖喱调味有些不同,泰国咖喱比较偏酸偏辣一点,印度的则有一点辛辣。
⑺ 广州哪里有印尼菜吃
1、天都里印度餐厅。
地址:越秀区环市东路326号亚洲国际大酒店2楼。
2、香兰印尼餐厅。
地址:越秀区环市东路475号东都大世界1楼A16,19号铺 。
3、马赫那佳(帝景苑店)。
地址:天河区龙口西路338号帝景苑c栋2106房。
4、Bombay Grill 印度餐厅。
地址:越秀区环市东路区庄华侨新村爱国路2号。
5、阿苏克印度餐厅。
地址:越秀区淘金北路47号。
6、本杰比印度料理。
地址:越秀区环市东路376号国泰宾馆2楼。
7、Little India小印度。
地址:天河区华利路2号爱丁堡国际公寓103,104号商铺。
⑻ 印尼有什么出名的小吃和特色菜肴
1. Tempe ( 豆豉 )
吃辣爱好者的最爱,这个辣椒酱千万不要错过。它在印度尼西亚地区非常有名,虽然只是yi 种调味品,但它还有促进血液循环的功效。许多餐馆也会提供虾膏辣椒酱来满足爱吃辣的顾客。
⑼ 印尼的日常饮食习惯是吃什么一价格如何
巴东菜是印尼最具有代表性的菜系。其上菜的方式很特别,介于点菜和自助餐之间。客人入座后,服务人员开始上菜。无需客人点菜,服务员会给你上十几盘或几十盘,有时摆放好几层,荤素搭配,供客人选食。除了菜外,还有水果和米饭、饮料等。不愿意吃的饭菜,不要动它。结账时,服务员根据动过的菜计价。未动过的菜撤回,然后,摆放到其它餐桌上,供别人选食。这种饮食上菜的方式追溯起来,应该是过去氏族部落群居生活的饮食习惯的一种演变。
⑽ 印尼盛产哪些蔬菜
中国有的蔬菜,印尼基本都产,但是像大蒜等全部都是进口的。
印尼的蔬菜价格比较高,在家乐福等超市,白菜约10元人民币一颗。
过来印尼种菜会是一个好商机。