⑴ 印尼有什么出名的小吃和特色菜肴
印尼小吃很多:
1)最牛应该属辣椒,中国辣椒无法与之抗衡……他们喜好在吃饭时辅以蘸一种小菜,就是辣椒丁与酱油混合在一起。
2)"yinding(音译)"一种对于高血压、糖尿病有奇特防治效果的食物,由天然水果晒干压扁之后油炸,口感有点像薯片,味道有点苦味,挺好吃的。
3)味道奇特的"排骨米饭"和"功夫茶"
4)印尼街上有很多小店是专门卖特产小吃的,品种多,可以讲价。
⑵ 谈谈印尼一些常见的早餐
没什么好吃的
⑶ 有哪些一吃就停不下来的零食
1,卫龙辣条。这种网红小吃不仅在中国很流行,而且在世界上也很流行,外国人非常喜欢吃辣条,你喜欢吃吗?孩子们不能停止进食,辣条的特征是非常辣,耐嚼,吃得越多,就越容易上瘾!每当我想吃辛辣的零食时,第一个都会想起来。就像吃馒头的北方人一样,他们将辣条放在馒头上,然后一起吃。
5俄罗斯进口紫皮糖。这种进口的紫皮糖获得很高的好评,喜欢甜食的朋友也吃了。你觉得好吃吗糖果用丝般的巧克力包裹。里面的坚果是杏仁和花生。香气四溢,您可以吃一满口。它很美味。
这五种“零差评”网红零食在品尝时就停不下来了。
⑷ 小时候常吃的一种点心,外型和江米条一样,又粗又长,空心的,表面是白糖,叫什么
叫做白糖江米条,常见的做法如下:
准备材料:糯米粉适量、麦芽糖适量、白糖适量
1、首先用水,加白糖,加麦芽糖煮开,如下图所示:
⑸ 印尼的特产是什么 有谁知道
印尼菜肴中常加入椰浆及胡椒、丁香、豆蔻、咖喱等各种香料调味,印尼餐厅的餐桌上常备有辣椒酱,口味重的游人到此可一保口福。印尼人喜欢吃“沙爹”、“登登”、“咖喱”等。印尼各地菜肴中,最典型的是巴东菜,以油炸及辣味重而闻名。印尼风味小吃主要有煎香蕉、糯米团、鱼肉丸、炒米饭及各种烤制糕点。
最受外国游人喜欢的是当地产的各种热带水果,如有“水果之王”之称的榴莲,有“水果之后”之称的山竹,以及芒果、红毛丹、杜古、蛇皮果、木瓜、人心果、牛心果、香蕉、菠萝、番荔枝、鳄梨、柚、橙等。
日惹的马利欧波罗大街是世界上最长的餐馆一条街,傍晚有数不清的食物摊。
加里曼丹岛的波提亚那和沙玛里达,有最大的河虾,加亚帕拉有最好的烤鱼。印尼传统小食有棕榈糖花生,可可果饼干,香蕉干。
印尼各地菜肴中,最典型的是巴东菜,以油炸及辣味重而闻名,喜欢吃的游客不妨一试。
印尼最常见的菜肴有凉拌什锦菜、烤羊肉串、烤鱼、烤牛肉、烤羊肉等。汤则常用牛肉汤、羊肉汤和鸡肉汤。作为餐桌上的饮料,常有各种酒、矿泉水、啤酒及各种果汁。
印尼人饭后有喝咖啡和喝茶的习惯,喝时一般都加糖。喜欢喝红茶,不少人也喜欢喝茉莉花茶和绿茶。印尼人喜欢吃甜食,餐后点心品种多,有用糯米粉、面粉、木薯粉做的各种糕点,水果品种也十分齐全,有榴连,红毛丹、木瓜、蛇皮果、牛心果、西番莲等。
爪哇烤鸡:以印尼祖传秘方烹制,沾特制的甜辣酱和椰汁,再配上当地独有的刺激的petai豆与生甘蓝,风味独特。
巴东菜:巴东是印尼的一个海滨城市,传统的饮食文化,使巴东菜自成体系,着名的有巴东牛肉、咖哩鸡等。
gudey:日惹特产,以米饭、嫩木菠萝、一片鸡肉、蛋、椰奶、和日惹特产水牛皮制成。
咖哆咖哆:一种用印尼沙律酱拌成的沙律,用料有各式新鲜蔬菜、海鲜等。
印尼米卓全餐:最着名的要数巴里岛的唐将沙里旅馆餐厅(tanjung sari hotel restaurant),传统的巴里菜加上无敌海景,竹制tingklink乐团在一傍伴奏,人生一大享受。
各式印尼点心:以椰子汁为主要原料的各式点心,外形小巧,口感清爽,味道独特,每一款都值得尝试。
蝙蝠大餐:很难想象喜欢倒吊栖息在洞穴内的黑蝙蝠,对于万鸦老人来说却是人间美味,万鸦老人会在洞口张网,然后派人从洞穴内惊扰这些小蝙蝠,只要蝙蝠群一冲出洞口,就会被“守株待蝙”的网子抓住,成了万鸦老人的腹中佳肴。
⑹ 圆圆的有点像糍粑外面全部粘上了芝麻点(早餐,街上有卖)叫什么
麻团,也有的叫糯米团,金黄色圆球,裹上一层芝麻。就是用糯米粉做的丸子,芝麻里滚一圈。油炸。口感很脆。有的还在糖水里过一下。味道会比较甜。
⑺ 有一种点心,油炸的,外面缠丝,外焦里嫩,里面是紫薯泥做的。叫什么名字,怎么做的呀
金丝紫薯卷
在淘宝上有卖,自己做的话操作起来应该比较麻烦。
⑻ 印尼有什么出名的小吃和特色菜肴
1. Tempe ( 豆豉 )
吃辣爱好者的最爱,这个辣椒酱千万不要错过。它在印度尼西亚地区非常有名,虽然只是yi 种调味品,但它还有促进血液循环的功效。许多餐馆也会提供虾膏辣椒酱来满足爱吃辣的顾客。