伊朗的羊肉为什么没有味道

1. 为什么有的羊肉没有羊肉味呢

圈养的羊如果喂太多豆科植物，羊肉膻味更重，不同羊的膻味也不同，比如有些产羊毛的羊就特别膻，通过良种筛选和优化饲料，可以饲养出基本没有膻味的羊肉。
没有膻味的羊肉不一定是假的，有膻味的不一定是真的。如果想吃真羊肉，可以去大一点的超市和餐馆，千万不要贪便宜。火锅店的羊肉通常有好几个价位，至少得选中档的，还可以去大一点的农贸市场或批发市场买新鲜的羊肉回家切。

2. 同样是羊，草原上的羊吃起来为何没膻味

随着时代的发展，人们的生活水平越来越好了，人们对于生活的要求越来越高，无论是吃的还是住的，用的都变得越来越精致。在以前的时候肉就是很贵的东西，就算是现在最便宜的猪肉在以前可是很贵的，而羊肉这种东西都是有钱人才能吃得。但现在基本上人人都能吃到。

对于羊的的味道，有的人喜欢重一点，有的人喜欢轻一点，每个人都有自己不同的喜好，萝卜青菜各有所爱，所以不管如何，应该尊重大家的喜好。

3. 很多人都说新疆的羊肉好吃，完全没有什么膻味，这到底是为什么

新疆羊肉好吃，这个问题，好多人都问过我，我每次回答就说新疆环境特殊，加上羊的品质好，造就了羊肉好吃，所以，羊的品种和环境是关键。

而在全国来讲，宁夏又是除海南省最小的一个省份。盐池又是宁夏一个不算大的地级市。相对来讲每年的羊只的产出量就会很少，那么具体接触到的人就会很少了。