① 伊朗饮食礼仪
伊朗人信仰伊斯兰教,他们的饮食习惯跟一切伊斯兰教的是一样的。那么伊朗饮食上有什么要注意的呢?下面是我搜集整理的伊朗饮食礼仪,希望对你有帮助。
伊朗饮食
伊朗人的饮食习俗明显受宗教信仰的影响,带有强烈民族色彩,吃食物很注重吉祥之意。如喜吃苹果蜜饯,表示生活甜甜蜜蜜;吃石榴,表示像石榴粒一样多福;吃鱼,像鱼一样活跃。更有趣的是,他们将糕点制作成各种形状,各有寓意;梯形的象征步步高升; 鸟形的意味着像鸟翅覆雏一样和乐安康等等。宗教节日忌吃异味蒜、葱和苦的食物,因为这是不吉利的,也不食核桃、巴旦杏等坚果,因为“坚果”一词与“罪孽”有关,且多吃会刺激喉咙,影响祈祷。
在伊朗不同的地区,人们往往根据当地现存的自然环境和条件来烹煮各种富有地方色彩的食品,这些食物被视为民族传统食品,其中最着名的有:契罗喀保布(伴有烤羊串或烤牛肉串、鸡肉串的焖饭);奥布古事特(将羊肉、豆子、香料和薯仔等放在水中一起焖煨,近似我国西安的羊肉泡馍);霍列希特(用各种作料烧煮成的一种家常菜肴,就着米饭食用);菲辛江(用家禽,尤以鹅肉或鸭肉为佳,另加核桃仁、石榴汁、橄榄、糖和香料一起炖煨而成)以及杜尔麦(一种将肉类和其他配料一起裹包新鲜的葡萄叶中再烧煮而成的菜肴)。尤其在伊朗的西北部地区,有些地方菜肴是以野生植物或蔬菜以及豆类烧煮而成,亦可与肉食一起享用,十分美味可口。而南部有许多菜肴是以鱼类烧煮而成。伊朗的鱼籽酱是用里海的鲟鱼制成,在世界上享有盛誉,滋补性很强,波斯湾的虾类由于质量上乘,故被用来烹煮各种食物。
伊朗饮食礼仪
伊朗的“索夫来”(按伊朗的传统习惯在地上铺上类似桌布似的用品,供在吃饭时放置食物之用)色彩丰富。烤制主食饼类的方法多样。一般说来,伊朗的大饼是经过表层受热烤烘而成,皮薄柔软,且价格便宜。主要品种有圣伽克、拉瓦烯、塔夫通、巴勒巴利等。平时一日三餐,早餐较为丰盛,有面包、奶油、酸奶酪、干酪、鱼、蛋、果酱、果汁、蔬菜和水果。他们的午餐一般都在单位吃,比较简单,晚餐最为丰盛。
据我观察,大部分伊朗人都喜欢吃面包馅饼,许多小吃店的餐桌上都列着一盘盘小菜,有黄瓜、大蒜、青菜、莴苣等。不了解伊朗人饮食习俗的人,最初常把这些五颜六色的小菜视为下“酒的凉菜”,其实并非如此。这些各色小菜是和肉馅一起被塞进一个个切开的面包里食用,人们把这种烙面包称之为汉堡包。顾客想吃哪几种菜,喜欢什么酱料,告诉服务员或指给他看,他就会依照客人的选择,把烙面包塞得满满的拿给你。
伊朗人最重视、最隆重的节日是“诺鲁节”伊历元旦(相当于我国的春节)。按照伊朗的历法,伊历太阳历正月初一(即公历的三月二十一日)的元旦,这天正好是伊朗春季的第一天。一般来说,在距新年之前(即伊历12月中旬前后),人们都为准备年货而忙碌了。要做的事情很多,打扫房屋是妇女要做的第一件事情。人们为了彻底清理平日清扫不到的顶棚墙角,往往把家具用品都移置室外,重新布置居室,以产生新鲜愉悦感。第二件事是采购各种物品。与我国不同的是在伊朗由于节假日期间各大商场和市场都停业关门休息。因此,每到节日临近时,购物者都提前到商业网点,尤其是“包挠了”(市场),购买自己所需的物品。制作节日食品,也是伊朗妇女新年所要进行的一项工作如甜食点心等。
除夕之夜,凡在外地工作、出差、学习的人,一般都要赶回到自己的家中,铺设以波斯语字母打头的七样物品,组成七宝餐桌。以波斯语字母打头的七种物品是大蒜、沙枣、醋、苹果、金币、甜菜和用麦芽和面粉制成的甜食。在七宝餐桌上,还陈列有水果、无花果甘、糕点,由春天的鲜花做成的花篮,以及用小麦事先育好的一盘绿油油的麦苗。除此之外,还必须在七宝餐桌上放一本《古兰经》,以及彩蛋、金金缸和象征纯洁和无私的镜子。在伊朗的部分地区,人们还在七宝餐桌上摆放具有地方风味的食品和糕点。在新年的钟声敲响之时,全家人围坐在七宝餐桌旁,共同诵读《古兰经》和做祈祷,这一切都是象征着吉祥如意、岁岁平安,并祈求在新的一年里,事业顺利,家庭幸福。
伊朗的饮食禁忌
伊朗犹太人教徒,在饮食禁忌方面一个显着特点是,在逾越节期间,只吃无酵食品,这可能与《圣径》将逾越节称作“除酵节”有关。同时,他们在过五荀节时,要在餐桌上放两块用新麦做的饼,作为献祭品。多数家庭要烤一只有4个角的长面包,做一种三角形的团子,里面有苹果、奶酪(或肉)。给儿童吃一种叫“西奈山”的馅饼,鼓励他们努力学习《圣经》。在位于哈马丹的以斯帖墓周围,一些犹太侨民于巴比伦时代便开始定居在那里,迄今仍保留了自己民族的语言和宗教特征。在“哈努卡”节时,要吃薯仔煎饼和油炸薯仔;在“图比谢瓦特”节时要吃巴旦杏仁、无花果、核桃,在灯节时要吃一种很薄的烤饼和蛋糕。他们的饮食禁忌甚多,烹调方式及吃法都受教宗戒律的约束,称为“合礼”。伊朗犹太教徒认为猪肉等是不洁之物,属禁用之列,尤其忌带血食物。这一点近似于伊斯兰教。
由于历史上,伊朗受到英国和俄国的殖民统治及西方文化的影响,人们的生活习俗、礼节和饮食习惯都具有上述国家的某些特征。然而,在日常的生活中,伊朗人的饮食禁忌甚多,烹调方式及吃法都受伊斯兰教律约束:“信道的人们啊!饮酒、赌博、拜像、求签,只是一种秽行,只是恶魔的行为,故当远离,以便你们成功。恶魔惟愿你们因饮酒和赌博而互相仇恨,并且阻止你们记念真主,和遵守拜功”《古兰经》(5:90——91)。显然,酒、猪肉、猛兽、不洁净之物和动物的血,属禁用之列。为此,伊朗在伊斯兰革命胜利后,曾于20世纪80年代初,发动了严厉的禁酒、禁赌,扫除一切色情的纯洁运动,封闭了歌舞厅、夜总会、赌场和妓院,甚至美容院也不能幸免。例如,根据严厉的禁酒法令,即使接待外国人士的饭店,也只供应不含酒精的饮料,犯戒者,处以鞭挞,屡犯者判以徒刑。
② 对华友好国家伊朗的畅销品牌Barij巴莉哲的纯露和精油有用吗
有用的啊,,例如伊朗已经有六千年的纯露历史了,三千年的萃取历史,已经成为伊朗人民美容养生必备东西,例如玫瑰纯露在伊朗叫rose?water,,,姑娘们都很喜欢,不仅外用,甚至每天都要喝。。伊朗比较知名的纯露精油品牌是Barij巴莉哲,在中国也很火,三年卖了一百万瓶,是中国最火的伊朗品牌产品,感兴趣的可以去了解伊朗这个可爱的对华友好孤岛国家伊朗,也了解一下伊朗纯露。。
③ 有个中石油去伊朗的劳务输出项目,家人想去,想咨询一下
我去过伊朗旅行一个月,父母在中石油工作,另外我在中石油的同学曾去过伊朗的项目,希望我的回答对你有帮助~
伊朗其实很安全,人民也很热情,现在去中国旅游的伊朗人特别多,媒体也越来越多的报道中国,我所到过的地方,无论是保守的千年古城雅兹德,还是开放的旅游城市设拉子,都会引来周围人善意的目光,他们也总是猜测我是中国人还是日本人~呵呵~他们几乎家家都私接天线收看国外电视台,所以并不像媒体报道的那样保守闭塞。
伊朗人民相对淳朴善良,开车问路的时候只要把车窗摇下问就好,即使马路对面的人也会热心解答,如果他们不知道还会帮你问其他人~真让我很惊讶!
伊朗人从不大声说话,说话的时候都很温柔,我的伊朗朋友说,他很少见伊朗人打架,即使吵架都很少见~真不明白他们怎么能有这么好战的总统。。
但是伊朗的基础设施建设很差,受到政府的限制,娱乐设施基本没有,没有舞厅、酒吧等一切可能让人放纵的场所,甚至没有美容院,想去伊朗享乐是不太可能了。
伊朗的饮食单一,没有猪肉,没有酒(可以通过非法商贩购买),海鲜很少,只有烤羊肉、鸡肉、鱼肉、青菜比较常见,作为中国人,想饱口福是不太可能了。
去伊朗,一定要尊重当地的风俗,尊重对方的信仰,拍照片的时候一定不要拍和军事基地有关的照片(其实外观很明显,高强铁网的就是了),带够一年四季的衣物,伊朗的服装相当难看。。质量也不好,男士在外面不能穿短裤,可以穿短袖,女士不能露臂露腿,包头巾,上衣要盖住臀部;带个转换插头(伊朗用的是两个圆柱式的插头),带点喜欢吃的零食糖果什么的,如果有警察在路上找麻烦,随手塞点儿,据说很管用(虽然我没遇到警察),最好学两句波斯语,或者英语(英语在伊朗很普及)
另外,工地通常在偏远的地区,所以生活条件很一般,但是中石油在各方面的待遇还是不错的~这点可以放心~
④ 伊朗的女性,为什么特别喜欢鼻子整容
在科技发达的时代,整容已经屡见不鲜了,身边的朋友都有想去整容和已经整容了的朋友,觉得整整眼睛,整整鼻子已经成为了家常便饭。毕竟爱美之心,人之皆有。这都是大家追求完美而使用的一种方式,不止女生,男生也加入了整容潮流中。
除了伊朗,还有熟知的韩国,其他国家都在流行整容。对于这种情况,很多人还是不能接受,不接受是自己的事情,但是咱们不要去对整容的人指指点点。喜欢整容和想去整容的朋友,要懂得适度自然,其实最原本的自己真的很有个性。在整容的时候要切记留下自己的个性,整容不是克隆。
⑤ 希望你们有关部门严格治止这个问题,
什么问题啊你都没说。
【诸葛小彻军情观察第3573期】其实伊朗扣押船只也是学习英国的,当初就有一艘伊朗油轮在直布罗陀海峡被英国直接扣留,此举自然是惹怒了伊朗。英国之所以要扣留伊朗油轮,最主要的目的其实就是为了配合美国在经济上制裁伊朗,因为石油是伊朗的经济命脉,只要伊朗在经济上撑不住了,最终只能选择对美国妥协,英国此举不但能够在国际上露脸,而且还能讨好美国,何乐而不为。
但英国当初显然是低估了伊朗的反击决心,很快伊朗就对波斯湾海域进行了封锁,反是英国油轮要通过这一海域,伊朗也会第一时间包围上去,而且也已经扣留了英国油轮,虽然英国也派出了军舰护航,但在伊朗反舰导弹面前,护航根本不起作用,伊朗还是非常轻松的就能够扣押英国的油轮,最终英国只能妥协释放伊朗油轮。
⑥ 伊朗为什么不能喝酒
因为伊朗执行严格的伊斯兰教法,严禁信奉伊斯兰教的本国国民饮酒,若有违反,必会遭到严惩。
伊朗在1979革命后不久开始限制酒的消费和生产,并对违反者给予苛刻的惩罚,不过官方承认的非穆斯林少数民族可以生产葡萄酒,供他们自己消费和宗教仪式如圣餐礼使用。
(6)伊朗美容院怎么样扩展阅读:
相关报道
两名伊朗男子因喝酒被当地法院判处死刑,该判决正在等待伊朗最高法院的批准。
据报道,这两名男子是第三次被当局抓到喝酒,已经严重违反该国的禁酒令,所以他们被当地法院判处死刑。
据悉,在伊朗只有犯下谋杀、强奸、严重抢劫和贩毒超过五公斤等罪行的人才会被判处死刑。酒精消费虽然在伊朗被严格禁止,但一般违反者只会被判鞭刑或罚款。
⑦ 为何伊朗的女人都嫌自己的鼻梁太高,纷纷把鼻梁整低
因为她们认为这样子很美丽。
一名伊朗妇女告诉英国卫报用美丽的身材,发型和肤色吸引人们注意力的是人性。因此,我们必须在脸上展现出艺术以便满足我们的天性。在洛杉矶执业的伊朗整形外科医生本杰明·拉菲(Benjamin Lafee)表示,过去50年来,伊朗和欧洲在文化上一直相距甚远。从欧洲美学的角度来看,伊朗妇女具有许多令人羡慕的面部特征。迷人的杏仁眼,浓密的眉毛和明显的额骨。仅鼻子不满意,因此许多人愿意接受手术使它美丽。在1979年革命之前,许多社会名人受到欧洲的影响,他们首先进行了隆鼻术,其中包括许多着名的演员,歌手和舞蹈演员。革命之后,整容手术的风迅速席卷了社会的各个阶层,这几乎成了伊朗人的成年礼仪。