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为什么藏红花是伊朗人的家常便饭

发布时间:2023-06-16 15:02:44

㈠ 伊朗特产有哪些

1、波斯地毯

伊斯法罕的地毯全国闻名,制作工艺最为精良。伊斯法罕附近的小镇Nain是购买高质地毯的地方,价格也是全国一流。市中心伊马姆广场附近有很多地毯商店,也可以逛。

㈡ 厨师用伊朗藏红花有什么用处

伊朗当地厨师一般利用藏红花给食物加色,比如加几颗,蒸出来的米饭呈现金黄色。

㈢ 藏红花,为何要选伊朗产的

       由于自然选择的原因,世界上的动植物都最 早出现在最适宜其生长的地区,所以伊朗的藏红花是世界上最好的藏红花。 藏红花是一种耐旱植物,适于生长在冬季最低气温不低于零下20度,夏季最高气温不高于零上35度且气候干燥的地区。 因其水土和气候条件的限制,除了伊朗能大量种植外,希腊、印度、西班牙也能少量种植。但 伊朗是世界上最大的藏红花生产国,产量约为200~300吨,占全球总产量的70%~80% 有报道称,约有60万伊朗人直接或间接从事藏红花的生产和出口。

     

       伊朗东北呼罗珊省,该地区海拔900—1500米左右,环境纯净,气温温和,适合藏红花的生长。此外,伊朗有着藏红花种植历史,这里海拔高,气候好,适宜藏红花生长,有着成熟的藏红花基地,产出的花蕊壮,颜色艳,功效好。是世界公认的藏红花优质产区。

         

        伊朗人使用藏红花的历史悠久,其加工藏红花所使用的独特工艺已流传千年,基本上采用人工操作,因此伊朗的藏红花十分纯净和自然,最大限度地保存了藏红花的颜色与芳香。最上等的藏红花可以卖到150元/克,号称藏红花中的极品。伊朗藏红花主要出口欧,美,日,韩等发达国家和地区。

        所以,下次不要再去找迪拜代购、尼泊尔代购购买藏红花了,西藏也不产藏红花,好东西就选原产地的哦!

㈣ 去伊朗有什么特产可以带回来

1、波斯地毯

波斯地毯是伊朗着名的手工业之一,自古在国际上享有盛誉,以优良的质地、古朴雅致的图案和精美的工艺受到世人的喜爱。据考证,其编织和生产的历史至少已经有2500年。波斯地毯的一大特色是其染料从天然植物和矿石中提取,染色经久不褪不变,以抽象的植物、伊斯兰文字和几何图案进行构图。

2、伊朗藏红花

伊朗藏红花,一种植物,属于鸢尾科。伊朗是藏红花最早出现的国家之一。藏红花是一种耐旱植物,适于生长在冬季最低气温不低于零下20度,夏季最高气温不高于零上35度且气候干燥的地区。

因其水土和气候条件的限制,除了伊朗能大量种植外,希腊、印度、西班牙也能少量种植。

(4)为什么藏红花是伊朗人的家常便饭扩展阅读:

波斯地毯的主要特性:

1、健康性

100%纯自然原料的波斯手工编结地毯全部是由天然羊毛、真丝和棉材料制成的,决不含任何对人体有害的化学物质。专家指出,任何聚丙烯、聚烯烃、合成化合物、尼龙、胶水、塑料、合成丝和毛都会对人体有损害,应该避免使用上述材料制成的地毯。

2、独特性

波斯地毯还有一个其它普通地毯无法企及的魅力,那就是没有两张波斯地毯是完全一样的。这使得它极具收藏价值和可投资性,有人将它视为是等同于现金的财产,可以像黄金、珠宝和玉石一样流通。

㈤ 藏红花是什么东东

藏红花,又叫红花,原产埃及,但在巴基斯坦、印并等地栽培历史也很长。

红花可入药,有活血通络之功效。草红花种子含油量达55.38%,长期食用这种油,可降低血液中的胆固醇,防止血管硬化。因此,可用它来治冠心病;由于草红花油中的亚麻酸量很低,所以是制作油漆的好原料。草红花在西藏东部、东南部以及南部地区均可大力栽培,并有很大的发展前途。

藏红花,又叫番红花或西红花,原产西班牙,在伊朗、沙特阿拉伯等国家中也有悠久的栽培历史。在国外,最初仅作为染料来栽培,后来才认识到它是一种活血通络、化瘀止痛的珍贵药材。在医学上常用它来治疗血瘀引起的闭经、胸腹胁肋等疼痛,也治疗创伤肿,特别是它的养血之功能早已闻名于世。正因如此,早在明朝藏红花就传入我国,在《本草纲目》中已将它列入药物之类。当然,就其养血功能而言,要远远超过草红花。

草红花与藏红花仅一字之差,所以在概念上常误认为同物异名,也有人把西藏早已引起种栽培的草红花当作藏红花。其实,这是两种完全不同的植物,草红花是属双子叶植物纲的菊科一年生草本植物,高达1米左右,头状花序中的每一朵管状花呈桔红色。而藏红花是属单子叶植物纲的鸢尾科多年生草本植物,具鳞茎,花为表紫色或紫红色。它们虽在活血通络方面功能相似,但在系统演化、形态发育和其他用途等方面存在着很大的差异。

西藏不产藏红花。那么,为什么藏红花又用“藏”字当头来命名呢?因为这种药材从地中海沿岸经印度传入西藏以手,又从西藏转运至内地。这样人们就把它称之为藏红花。

㈥ 伊朗十大必买东西

伊朗十大必买东西为藏红花、波斯地毯、玫瑰精油、GAZ糖、冰糖、蜂蜜、开心果、“波斯蓝”手绘工艺品、酸味果脯、青铜工艺品。

1、藏红花

伊朗还有一个特产,闻名天下就是藏红花。藏红花是一种名贵的中药材,伊朗是藏红花最早出现的国家之一,也是产量最大的国家。上好的藏红花,泡出来的水金黄色,充满了香味,而且可以泡好几次,汤色还是黄色,并且有香味儿。另外伊朗离境的时候,规定一个游客只能携带200克的藏红花,超过可能会没收!

㈦ 请问大家伊朗藏红花怎么吃求介绍

藏红花推荐单独冲泡:
藏红花茶泡制方法:取藏红花花丝5至10根,用开水浸泡后饮用,续水3至5次后连花丝一同吃下。
藏红花的用药禁忌:
1.孕妇忌服。藏红花,不仅可以避孕还是民间流传的堕胎药。
2.月经期间忌服:藏红花活血会增加血量
3.有溃疡病及出血性疾病者应慎用

㈧ 伊朗南方宴会主食:藏红花鸡肉米饭

这道美食称为Shooshtari Pillaf,是伊朗南方人在宴会或庆祝会上的招待美食。

准备配料: 大米1公斤、鸡肉500克、煮熟的豇豆2杯、新鲜莳萝2杯、1个洋葱、藏红花一茶匙、熔化的黄油、盐胡椒粉等

制作方法:

①首先在锅中用大火煮豇豆,直到煮熟。然后将水和盐放入另一锅中,煮沸腾。

与此同时,切鸡肉块和切洋葱。

②锅中放入黄油,小火,当油热时,加入洋葱翻炒。之后,将鸡肉块加入锅中中,再加入藏红花。现在还可以将盐、胡椒和其他香料撒在鸡肉块上。

③现在锅里的水沸腾。将米放入沸水中,等待米饭煮熟。品尝一些米饭,看看米饭煮的程度。如果大米的上层是软的,而里面有点硬,是时候倒掉米饭。把米倒掉放在一边。然后④去检查锅中的鸡肉情况,有没有留下水分,加入莳萝和熟豇豆。

⑤在锅里放些油,在底部放米饭,然后把鸡肉和其他材料放在米饭上。再放一层米饭和一层鸡肉和其他材料。继续做几次。盖上锅盖,用小火。大约45到60分钟内,这道主食做好了。

㈨ 请问大家伊朗藏红花有哪些功效求大家介绍下。

藏红花又叫西红花或番红花,是名贵妇科良药,还大量用于日用化工、食品、染料等行业,又可作为高档花卉出售。原产地在希腊、小亚细亚、波斯等地,藏红花是经印度传入西藏,由西藏再传入我国内地。所以,人们把由西藏运往内地的藏红花,误认为西藏所产,称做“藏红花”。多年生草本,植株高15-18cm,花期10月。西红花用于治疗忧思郁结,胸膈痞闷,吐血,伤寒发狂,惊怖恍惚,妇女经闭,血滞月经不调,产后恶露不尽,瘀血作痛,麻疹,跌打损伤、手脚冰凉、不孕不育等,对治疗心脑血管疾病、壮阳、调节肝肾功能、调三高、降脂利胆、抗肿瘤癌症等疗效显着,长期坚持服用全面提高人体免疫力的功效,藏红花自古以来就是治疗心脑血管疾病的特效药。也能预防抑郁症。藏红花享有三个世界之最:一是世界上最贵的药用植物;二是世界上最好的染料;三是世界上最高档的香料,被西班牙人誉为“红色金子”,也有植物软黄金之称。
近年来,科学家还发现西红花的花蕊中含有的西红花酸(Crocitin)、西红花(safranal)、西红花素(Crocin)和西红花苦素(Protocrocin)等都具有较强的抗癌活性。特别对于血癌细胞、乳头癌、扁平细胞瘤和软组织肉瘤等都具有较强的抑制作用。其抗癌机制是抑制癌细胞的DNA和RNA合成,抑制细胞蛋白激酶的活性和原癌基因的表达,抑制苯并芘和12-O-14酰基磷酮-13乙酸盐(TPA)等致癌物质的毒性,从分子水平抑制肿瘤的形成。其癌细胞的半致死量为0.8~2muM,毒性远远小于维甲酸,因此,西红花素等抗癌活性物质将成为21世纪最理想的抗癌药物之一。

㈩ 藏红花的功效是什么哪些人适合吃

伊朗藏红花是最有名的,特别是他的活血养血功能闻名天下。藏红花有三个世界之最:一是世界上最贵的药用植物,二是世界上最高档的香料,三是世界上最好的染料,被西班牙人誉为“红色金子”。

藏红花有什么副作用

刺激神经藏红花内含刺激神经的因子,如果长期服用会引起神经兴奋,打乱睡眠等作息习惯。使其可能出现神志萎靡不清、震颤,严重者可致惊厥,呼吸先兴奋后抑制以至循环、呼吸衰竭等现象。

导致内分泌失调

藏红花虽然对于调节女性身体有益,但是服用过量,会影响女性内分泌情况,造成内分泌失调,少数病人会出现头晕、皮疹和一过性荨麻疹等。

刺激子宫

藏红花含有红花醌苷、新红花苷、红花苷、红花黄色素和黄色素。不良反应:主要表现为腹部不适、腹痛、腹泻,甚或胃肠出血,腹部绞痛,妇女月经过多。主要与红花对肠管及子宫有兴奋作用有关。

导致经期紊乱

对于正常女性来说,月经一般是很有规律的。由于藏红花内富含女性所需的各种成分,极易造成月经周期过短和经期增长,通常表现为妇女月经过多的现象,从而出现头晕、眼花等贫血症状。

过量服用导致腹部不适

常见服用藏红花的副作用有腹部不适、腹痛、腹泻,甚或胃肠出血,腹部绞痛,这主要是由于患者过量服用藏红花或者对藏红花过敏造成的。

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