⑴ 开心果是种什么水果啊听说伊朗的开心果很有名
开心果 (Pistacia vera),又名无名子、阿月浑子,为漆树科落叶小乔木无名木的果实。“开心果”以“开心解郁”的功效而得名,是现在人们生活中十分常见的休闲干果。它主要产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧,我国仅在新疆等边远地区有栽培。开心果果仁含有维生素E等成分,有抗衰老的作用,能增强体质。古代波斯国国王视之为“仙果”。开心果在我国作为食疗滋补品应用,已有千年以上的历史了。
开心果果仁是高营养的食品,每100果仁含维生素A20微克,叶酸59微克,含铁3毫克,含磷440毫克,含钾970毫克,含钠270毫克,含钙120毫克,同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。种仁含油率高达45.1%。由于开心果中含有丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,有助于机体排毒。开心果 又是滋补食药,它味甘无毒,温肾暖脾,被益虚损,调中顺气,能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。 开心果有很高的热量,并且含有较多的脂肪,凡是怕胖的人、血脂高的人应少吃。
⑵ 伊朗都有哪些特色美食特色美食分享!
伊朗的特色美食 中国号称“美食王国”,誉满世界的“八大菜系”让诸多世界友人垂涎不已,如果说有部分人是因为中国的美景而来到中国的话,那么中国的美食却让他们流连忘返。同样,作为最近很火的伊朗摄影团,虽然毁凳会因为伊朗人文和美景而欣喜不已,但是也会有些特色美食让来到这个国家的人高兴不已,伊朗的特色美食有哪些?伊朗的特色小吃又有哪些呢?
伊朗的饼 伊朗和中国的北方差不多,主要以面食为主。大街小巷到处都叫卖着这个饼。薄的、厚的、用石头烤的,很像中国新疆饭店里的馕,波斯语读音也是“馕”。虽然做法和国内有一些区别,但是味道而言有点特别吧!不过还不错。
伊朗美食以肉食为主 伊朗的蔬菜种类虽然不少,但是一般都只有在果蔬店里面才能买到。所以说如果想要自己动手做一顿中国菜的话,需要自己去果蔬店购买原材料,其他地方找不到的。另外酒店里面提供的蔬菜种类也不是很多,主要还是以肉类为主。餐厅的食物主要是:烤鸡块,烤鸡,烤巴巴,还有就是用薯仔,牛肉加上番茄汁煮成的纤培旅菜,中国游客一般都不怎么习惯。
伊朗的烤肉 那些烤肉一般是用薄竹串棒;串羊肉,香料,然后用手压成的竹棒条串烤,味道很特别。一顿美味的晚餐是烧烤,加生洋葱,整个或一半烤番茄,一些馕,再加上一瓶伊朗产的可乐。在德黑兰,酒店,餐饮和米饭,米饭,用藏红花水泡过,黄黄的,然后加了一些黄香一样的东西,味道还好。
伊朗花瓶形铜器盛放美食 在德黑兰的街道,行行摄色影友曾经看到有一种特殊的食品,是一个花瓶形铜器盛放,里面放了一些拇指大小的大豆,薯仔片,牛肉和番茄汁。老板给了大家一个形状像北方捣蒜一样的工具,一个空碗和一些薄饼。在老板的建议,使用的铜锤捣碎食物,然后放到空碗里,然后用左手右手薄饼,撕下一小块面包,浸泡在一碗食物成糊的入口,味道别有一番风味。
伊朗的红茶 伊朗人喜欢喝红茶,无论在家里还是在野外,他们中樱准备了一个小煤气罐,罐顶的小架子,放少量的水,就可以煮茶。伊朗人喝茶喜欢吃方糖糖,但是又和其他西方国家不同的是他们把糖放入口中,然后再喝茶。这个在我们看来就比较奇怪,但是尝试一下其他的方法也许有特别的情怀。
⑶ 椰枣是伊朗的出口特产吗
椰枣(英文名称:Date):又名波斯枣、番枣、伊拉克枣,是枣椰树(学名:Phoenix
dactylifera
)的果实,《本草纲目》称无漏子。原植物属棕榈科刺葵属。分布于西亚、北非以及中国的福建、广西、云南、广东等地,目前已由人工引种栽培。生长在热带、亚热带地区,是一种在西亚和北非沙漠绿洲中常见的绿色乔木。椰枣树树干高大挺直,树叶呈羽状复叶形,叶片狭长,类似于椰树。椰枣树雌雄异株,具有耐旱、耐碱、耐热而又喜欢潮湿的特点。树龄可达百年。果实产量高,是中东一些国家的重要出口农作物。椰枣的营养价值高,亦被称为沙漠面包
原产地大约是北非的沙漠绿洲或是亚洲西南部的波斯湾周围地区。很久以来一直是地中海、红海沙漠地带的主要食品。南美、澳大利亚、南亚各国都有引种,以埃及、伊拉克、沙特阿拉伯和伊朗栽培最多。唐代传入中国。
福建、广东、广西、云南等省区有引种栽。是干热地区重要果树作物之一,且有大面积栽培,尤以伊拉克为多,占世界的1/3。伊拉克椰枣年产量达400000吨左右,四分之三供出口,伊拉克椰枣产量、出口量均居世界前列。
⑷ 开心果的产地在哪里,产地新疆(原产地叙利亚/伊朗)
开心果在生活中深受人们的喜爱桥闭,它的样子像贝壳,开心果被称为世界四大坚果之一,那么开心果的产地在哪里,很多人以为开心果的产地是在中国,但其实它的产地是在叙利亚、伊朗等国,后被在中国新疆地区种植,新疆人利用自己国家适宜的温度环境,取得了很好的成绩。开心果不仅好大闷吃还有抗衰老、润肠排毒增强体能的功效。
开心果还具有润肠排毒的功效,因为它体内含有一种叫植物甾醇,它类似于一种胆固醇分子结构,它会代替不良胆固醇被肠道吸收,利于肠道吸收,这样不会导致肠道堵塞,还可以顺利排除身体中的毒素。
结语:经过上文介绍,相信大家已经知道开心果的产地是哪里以及它的功效是什么了,虽然它的功效很多,但也不要过多使用,避免造成身体损伤。
⑸ 伊朗有什么特产呢
波斯地毯、开心果、椰枣、瓜子、伊朗里海的鱼子酱、蜂蜜、藏红花、蛋糕(很甜)还有绿松石不错。南瓜子不错。
椰枣
伊朗是藏红花最早出现的国家之一。由于自然选择的原因,世界上的动植物都最早出现在最适宜其生长的地区,所以伊朗的藏红花是世界上最好的藏红花。同时,伊朗也是世界上最大的藏红花生产国,产量约为200~300吨,占全球总产量的70%~80%。伊朗人使用藏红花的历史悠久,其加工藏红花所使用的独特工艺已流传千年,基本上采用人工操作,因此伊朗的藏红花十分纯净和自然,最大限度地保存了藏红花的颜色与芳香。最上等的藏红花可以卖到150元/克,号称藏红花中的极品。伊朗藏红花主要出口欧,美,日,韩等发达国家和地区。
⑹ 谁知道我们中国哪些东西是从伊朗进口的
我国从伊朗主要进口原油,其余为铬矿石、原棉、氯乙烯聚合物、合成橡胶、葡萄干和阿月浑子等。
⑺ 中国什么蔬菜源自伊朗
波菜
⑻ 伊朗人吃什么
伊朗人喜吃苹果蜜饯,石榴,吃鱼,不食核桃、巴旦杏等坚果。
民族传统食品,其中最着名的有:
契罗喀保布(伴有烤羊串或烤牛肉串、鸡肉串的焖饭);
奥布古事特(将羊肉、豆子、香料和薯仔等放在水中一起焖煨,近似我国西安的羊肉泡馍);
霍列希特(用各种作料烧煮成的一种家常菜肴,就着米饭食用);
菲辛江(用家禽,尤以鹅肉或鸭肉为佳,另加核桃仁、石榴汁、橄榄、糖和香料一起炖煨而成);
杜尔麦(一种将肉类和其他配料一起裹包新鲜的葡萄叶中再烧煮而成的菜肴)。
尤其在伊朗的西北部地区,有些地方菜肴是以野生植物或蔬菜以及豆类烧煮而成,亦可与肉食一起享用,十分美味可口。而南部有许多菜肴是以鱼类烧煮而成。伊朗的鱼籽酱是用里海的鲟鱼制成,在世界上享有盛誉,滋补性很强,波斯湾的虾类由于质量上乘,故被用来烹煮各种食物。