① 臧红花有什么功效
藏红花（学名：Crocus sativus L.、英文名：Saffron）属鸢尾科（Iridaceae） 番红花属（Crocus）多年生球茎草本植物，又名西红花、番红花。藏红花是名贵药材、名贵食品香料、是美容化妆品和染料的宝贵原料，藏红花还是名贵观赏花卉。
一、藏红花的功效与作用
藏红花用途广泛，在西班牙、法国等欧洲国家是必不可少的食品香料，在我国藏红花是极为珍贵的药材。藏红花药用范围广泛，具有活血化瘀、凉血解毒、解郁安神、美容养颜等功效，主治月经不调、经闭、痛经、产后瘀血腹痛、不孕不育等妇科疾病，对治疗心脑血管疾病、调节肝肾功能、调三高、抗肿瘤癌症等疗效显着。
1、藏红花药用功效与作用
伊朗医药古籍记载，藏红花可治疗头疼、牙痛，有利尿、养神、美容、壮阳、解毒、降压、活血等功能。印度人用藏红花治疗发烧、抑郁症、关节炎、虚弱和不育症等。
我国元代《饮膳正要》记载藏红花：味甘，平，无毒。主心忧郁积，气闷不散，久食令人心喜。
我国明朝《本草品汇精要》记载藏红花：主心忧郁积，气闷不散，开胃进食，久服滋下元，悦颜色。
明朝李时珍《本草纲目》记载藏红花：番红花，出西番回回地面及天方国，即彼地红蓝花也。元时，以入食馔用。按张华《博物志》言，张骞得红蓝花种于西域，则此即一种，或方域地气稍有异耳。气味甘，平，无毒。主治心忧郁积，气闷不散，活血。久服令人心喜。又治惊悸。
现代药理学研究发现，藏红花可减轻动脉粥样硬化斑块的形成、减低胆固醇，促进脂肪代谢，从而达到降血脂的效果；藏红花对氧自由基有抑制作用，从而达到抗氧化的作用；藏红花还有兴奋子宫、活血止血、抗肾炎、促进视网膜动脉血流量等功能。
近年来藏红花广泛用于治疗冠心病、心绞痛以及血栓闭塞性脉管炎等疾病，而且对高血压、高血糖、高血脂具有非常好的调节效果。现代药理学研究发现，藏红花能有效预防和治疗心脑血管疾病，且具有良好的抗癌活性。
藏红花被中国卫生部和国家食品药品监督管理局批准具有增强免疫力、降血压、降血脂、缓解体力疲劳、提高缺氧耐受力、去痤疮、通便等功能。
2、藏红花美容功效与作用
藏红花具有活血化瘀、通络、凉血解毒、消炎止痛等作用，提高人体免疫力，具有排毒养颜、促进睡眠、提高精力之功效，尤其是对女性养血活血具有良好的效果。据传，武则天也常把藏红花当茶饮用，达到美肤养颜的效果。另外，因为藏红花可减低胆固醇，促进脂肪代谢，所以，经常服用藏红花还能够起到减肥瘦身的效果。
二、藏红花的用法
1、藏红花茶
藏红花茶泡制方法：取藏红花花丝5至10根，用开水浸泡后饮用。藏红花使用的禁忌：孕妇、经期、出血性患者慎用！
2、藏红花酒
藏红花单方药酒：藏红花3～4克，白酒1斤(500毫升)，浸泡一周后饮用，每日20～30毫升。
藏红花补血酒：熟地500克、当归250克、藏红花25克、枸杞子250克、佛手25克、桂圆肉250克、松仁250克、茯神100克、陈皮500克、玉泉白酒5斤(5000毫升)，浸泡一月后饮用，每日2次，每次50毫升，饭后饮用。可补肾生精、健脾益气、养血活络，主治肾虚血亏、头晕腰疼、食少神疲、失眠、女子月经不调等。
藏红花酒实际用量请遵医嘱，孕妇、经期、出血性患者慎用！
3、藏红花粥
做法一：大米100克、藏红花10～20根，加水适量，煮粥，每日一次。适用于气滞血瘀所致的外伤疼痛、慢性肝炎、冠心病、心绞痛中风后遗症等。
做法二：藏红花10～20根用开水浸泡，大米100克煮沸后加入藏红花水，然后煮成粥即可食用。
4、藏红花面膜
藏红花美白面膜：藏红花1克、白芷10克、桃花10克，碾成粉，用蜂蜜调制。
藏红花红酒面膜：藏红花1克碾成粉、珍珠粉适量、蜂蜜一勺，用红酒调制。
藏红花面膜具有美白肌肤、增加皮肤光泽和弹性、抗皱、祛斑、抗皮肤氧化和老化等功效。
三、藏红花真伪辨别
1、水试法 取样品花丝2～3根，放入少量水中，观察水的颜色变化，如果显金黄色，则为真品，如果显红色则为伪品。
2、擦拭法 取样品花丝一根，适量蘸水，然后用力在白纸上摩擦，如果白纸上显示金黄色痕迹，则为真品，如果白纸上显示红色痕迹，则为伪品。
四、藏红花的选购
1、药店购买 去药店购买藏红花请选择大型药店或者中华老字号药店，这些药店具有安全的进货渠道，有专业人员进行鉴别，能保证所售藏红花的品质纯正、无假货，比如同仁堂等。同仁堂的藏红花每克70～100元，各地价格略有不同，虽然价格较高，但是能保证是真正的藏红花。其他小药店没有藏红花出售，或者没有真正的藏红花，很多小药店用草红花充当藏红花，还有很多小药店或者药贩子用纯假的藏红花、掺假的藏红花坑骗顾客。这些假的藏红花不但没有药效，反而对身体有害，有些染色剂甚至致癌。
2、网上购买 熟悉网络购物的朋友可以选择网上购买，网上购买藏红花不但方便而且还有很大的价格优势。网上购买藏红花需要选择诚信有实力的卖家，看他们是否有安全稳定的进货渠道、是否有专业的藏红花从业人员、是否有藏红花行业背景，如果是国产藏红花则需要看他们是否有自己的藏红花种植基地等。网上的假藏红花也很多，一些在药材市场上卖假货藏红花的药贩子也在网上开店卖假货，因此在网上购买藏红花选择诚信有实力的卖家很重要。在这里推荐淘宝上的“藏红花美容养生堂”，他们从事藏红花的种植、加工和销售，在国内已有8年藏红花行业经验，拥有自己的藏红花种植基地，所出售的藏红花质优价廉，每克伊朗特级藏红花25元，每克国产特级藏红花35元。
② 男人也应该吃伊朗藏红花
伊朗藏红花，又称番红花，学名萨法郎，英文名saffron。伊朗番红花被誉为 " 能治百病的神草 "，被中外医学界广泛应用以预防和治疗脑血栓，脉管炎、心肌梗塞、血亏体虚、月经不调、产后淤血、周身疼痛、跌打损伤、神经衰弱、惊悸癫狂等疾病。
伊朗番红花不仅对女性适用，同样也适用男人。 例如对成年男人有补肾、壮阳及增加免疫力等功效。对老年男性患者有保护心脏和预防肿瘤等功效。药用有治疗作用。
番红花的价值非常的高，番红花有很高的药用价值和食用价值，番红花对于我们的循环系统有促进的作用，对肿瘤有抑制的功能，对于肾脏能起到强肾的功效，番红花的功能非常齐全。
伊朗番红花的作用的详细介绍
⑴对肝胆的作用
番红花具有利胆作用，可配合山楂、草决明、泽泻等传统中药，用于脂肪肝的治疗。
⑵对循环系统的作用
番红花对心脏有一定保护作用。
⑶免疫调节作用
临床上番红花用于治疗人体多种慢性疾病，通过其活血化瘀、抗菌消炎的功效，增强机体耐力和免疫力等。
⑷抗肿瘤的作用
现代研究发现番红花制剂具有明显的抑癌抗癌能力。
⑸对肾脏的作用
番红花可使肾毛细血管保持通畅，增加肾血流量，促进炎症损伤的修复。补血，补气最好它对月经不调，内分泌失调等效果很好，还有抗衰老，美容养颜的功效。男性是补肾和壮阳。
⑹对血液系统的作用
⑺对实验性肾小球肾炎的治疗作用
伊朗番红花食用方法
⑴番红花茶
取番红花花丝3根，用开水浸泡后饮用，能冲泡3杯番红花茶水后别将花蕊扔掉，连同花蕊一起服下，喝三天停一天或者隔日一次。
⑵番红花酒
番红花3--4克，白酒1斤，浸泡一周后饮用，每日20--30毫升。番红花药酒适合男性，药酒要尊医嘱。
⑶番红花补血酒
熟地500克、当归250克、番红花25克、枸杞子250克、佛手25克、桂圆肉250克、松仁250克、茯神100克、陈皮500克、玉泉白酒5斤，浸泡一月后饮用，每日两次，每次50毫升，饭后饮用。药用尊医嘱。
⑷番红花米饭，建议长期食用
先将米洗干净，加入10克左右的藏红花（将藏红花碾碎加热水泡），煮熟后加入干酪、盐、椰丝拌匀即可。例如着名的西班牙海鲜饭是最美味和养生的藏红花米饭之一。
③ 伊朗四大特产
1、波斯地毯：
波斯地毯是伊朗着名的手工业之一，自古在国际上享有盛誉，以优良的质地、春裤仔古朴雅致的图案和精美的工艺受到世人的喜爱。据考证，其编织和生产的历史至少已经有2500年。波斯地毯的一大特色是其染料从天然植物和矿石中提取，染色经久不褪不变，以抽象的植物、伊斯兰文字和几何图案进行构图。
2、绿松石：
绿松扒汪石，又称“松石”，因其“形似松球，色近松绿”而得名。英文名Turquoise，意为土耳纯猜其石。土耳其并不产绿松石，传说古代波斯产的绿松石是经土耳其运进欧洲而得名。
3、藏红花：
藏红花，原名番红花，又称西红花，原产地在西班牙，希腊、小亚细亚、波斯等地，《本草纲目》记载：“藏红花即番红花，译名泊夫兰或撒法郎，产于天方国。”“天方国”即指波斯等国家。番红花是经印度传入西藏，由西藏再传入中国内地。所以，人们把由西藏运往内地的番红花，误认为西藏所产，称做“藏红花”。
4、巴旦木：
巴旦木（Almonds）是出产自世界各地、广受欢迎的一种坚果。“Badam”从学术上解释，表示“内核”的意思。汉语“巴旦木”是“Baadaam”一词的音译而非意译。“Baadaam”是Almonds（扁桃仁）在世界众多国家的名称，全球80%的巴旦木产于美国加州，此外，如印度、巴基斯坦和伊朗以及中国新疆均有种植巴旦木，该名称因历史悠久的文化传统而被当地人熟知。
④ 藏红花分为哪些等级，最好的品级是什么
藏红花的等级一般分为5种，分别是：特级、一级、二级、三级和黄根级。藏红花等级不一样价格也不一样，更重要的是药效不一样，其中品质越好药效越佳，最差的等级基本没有效果。藏红花是名贵的药材和滋补品，为了最好的功效，购买时一定要优先选择最好的特级藏红花。
1、特级藏红花
特级藏红花伊朗的叫法是 Negin Saffron，音译名为“涅金”，所以国内有时候也称为涅金藏红花。特级藏红花的特点是，花丝长、全红不带黄根、花丝完整不碎、干燥不含杂质。特级藏红花基本上可以认为是最好品质的藏红花，国内有时候为了凸显这种品质上的优越，也会称之为极品藏红花或顶级藏红花。
2、一级藏红花
一级藏红花的英文名是 Sargol Saffron，品级上比特级藏红花差一些，一级藏红花也被称为全红藏红花（All Red Saffron），特点是花丝短小、碎末比较多，虽然也是不带黄根的全红花丝，但是花丝不完整，断的碎的比较多。
3、二级藏红花
二级藏红花的英文叫法是 Poushal Saffron，最大的特点是花丝不是全红花丝，尾巴上带有一些黄头。暗红的花丝中掺杂着很多黄头，品相外观上就差很多。
4、三级藏红花
三级藏红花的英文名为 Bunch Saffron，因为带有长长的黄根，而且扎成一把一把的，所以习惯上称之为三级“扎把子”藏红花。这种藏红花在国内的旅游市场比较多见。
5、黄根藏红花
黄根基本上不含有效成分，因此黄根基本上没什么药效，通常是当作下脚料的。这种藏红花的黄根看起来摸起来都很像玉米须，市场上一般没有黄根藏红花出售，只能批量的找伊朗藏红花公司订购。
⑤ 西红花的学名是什么有什么功效
西红花就是学名噢。
藏红花是俗称，学名藏红花，是番红花属的植物，有时候也被称为番红花。
西红花（拉丁学名：Crocus sativus L.、英文名：Saffron）属鸢尾科（Iridaceae） 番红花属（Crocus）多年生球茎草本植物，俗称藏红花。
现代研究发现藏红花有着广泛的药理作用，主要表现在如下几个方面：
1、对血液系统的良性调整作用：藏红花水提物具有显着的止血及抗血凝的双向良性调整作用。也就是说出血时藏红花可以发挥止血作用，当血液呈高凝（黏稠）状态时，藏红花又可通过活血化瘀作用而改善血液的高凝状态。
2、对子宫的作用：藏红花水提物对子宫有兴奋作用。尤其是对孕产妇，可引起子宫节律性收缩，提高子宫的紧张性与兴奋性，因此可以帮助产妇加速子宫复位，尽早恢复体形。孕妇不可服用，否则易引起流产。
3、对循环系统的作用：藏红花煎剂对血管有不同程度的扩张作用。因此有轻度的降血压及缓解冠心病心绞痛的作用。
4、对肾病的作用：长期服用藏红花能使尿蛋白量明显减少，病理组织损害显着减轻，肾小球中免疫复合物溶解和吸收加快。因此对部分肾病尤其是糖尿病肾病有较好的防治作用。
5、抗肿瘤作用：藏红花提取物 对S180肉瘤、埃氏腹水癌（EAC）和道氏淋巴瘤腹水型（DLA）均有显着的抑制作用，因此可以做部分肿瘤治疗的辅助用药。
6、对学习记忆的影响：藏红花的提取物对学习和记忆障碍有改善作用，因此可以提高学习效率和增强记忆，对中年善忘及早老性痴呆患者有一定的防治作用。
7、免疫调节作用：藏红花提取物通过其活血化瘀、抗菌消炎的功效，增强机体耐力，增强淋巴细胞增殖反应，以此来提高机体细胞免疫和体液免疫，起到调整人体气机运行，平衡人体阴阳的作用。
8、其他作用：藏红花煎剂有较好的增加脂肪代谢的能力，可以降低低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C），因此有降血脂的作用，可配合山楂、草决明、泽泻等传统中药，用于脂肪肝的治疗。长期口服后可产生抗应激作用。因此对疲劳综合征有一定的防治作用。
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