伊朗年轻人最喜欢玩什么

⑴ 伊朗旅游，必去哪些景点

粉红清真寺 Nasir Al-Mulk Mosque
也许你看过这样一张照片，在一座幽暗的清真寺内，阳光透过美丽的花窗斜射到地毯上，形成了万花筒般的绚丽光影，这般绚丽的光影将周围的色彩都变成了粉色，这便是粉红清真寺。这座清真寺名为莫克清真寺，位于伊朗最古老的城市设拉子，因其外墙上彩釉色彩中以粉红色最为出挑，所以也被人叫做粉红清真寺。
波斯波利斯 Persepolis
波斯波利斯是伊朗最着名的景点，好比到了中国必去长城一样。它位于设拉子东北52公里处的塔赫特贾姆希德附近，是波斯帝国大流士一世即位以后，为了纪念阿契美尼德王国历代国王而下令建造的。波斯波利斯约建于公元前522年左右，在当时，它不仅成为波斯帝国的标志性建筑，而且还储存大量的财富。公元前330年，亚历山大大帝攻占了这里，在疯狂掠夺后整个宫殿付之一炬，那些用黎巴嫩雪松制作的精美圆柱、柱头和横梁都随着大火灰飞烟灭，留下的，只有石柱、石基、柱头。
伊朗国家博物馆 The National Museum of Iran
伊朗国家博物馆成立于1916年，展出历史文物30余万件，其中包含大量古波斯帝国时期留下的珍宝，是伊朗最大的考古和历史博物馆。目前博物馆包括两座单体建筑，一座是1938年开放的古代伊朗博物馆，这里的藏品主要是伊斯兰时代以前的文物，极具观赏价值，还有专门展示波斯波利斯重要文物的展区。
三十三孔桥 Bridge of 33 Arches
又名Allahverdi Khan桥，。位于扎因德鲁河上，建于1602年，全长298米，双层结构，共有33个拱。拱桥同时也起到大坝的作用，可拦截河水，是典型的萨法维时期建筑。 枯水期河床会干涸，一层的桥洞中会有年轻人演奏乐器，唱伊朗的歌曲，适合发呆。二层有人行步道，人来人往，充满生活气息，是伊斯法罕人周末休闲的好去处，也是旅行者接触当地百姓生活的好地方。夜幕降临后，拱桥在灯光的映衬下更加漂亮。

⑵ 伊朗的鞭刑是一种什么刑

分类: 社会民生 >> 法律
解析:

九次公开鞭刑

伊朗改革派总统哈塔米刚刚开始其第二任期，由保守派控制的司法部门便发动了一场空前的惩治“伤风败俗”行动，对犯有“伤风败俗”之罪的年轻人公开处以鞭刑，这在伊朗引起了很大震动，也引起人们对哈塔米改革政策前景的担忧。

8月19日，伊朗开始全国性惩治“西方化”和“伤风败俗”的年轻人的行动。在首都德黑兰，13名男青年因酗酒和与陌生女子同行等“违反公共秩序”行为而被警察揪到市中心的一个广场，剥去上衣，在众目睽睽之下处以鞭刑。上百名市民观看了这一公开鞭刑，人人露出了失望的神色，一些妇女还轻声地抽泣。一些目击者说，他们看到这些年轻人的光背上流出鲜红的血，很多人不忍继续看下去。行刑正值傍晚时分，鞭刑的场所又处于德黑兰市南北交通要道，故造成了严重的交通堵塞。

这已经不是第一次公开鞭刑了。自从哈塔米今年6月再次当选伊朗总统以来，德黑兰已经执行了9次公开鞭刑，并且多数是在哈塔米总统8月8日宣誓就职之后的事。保守的司法总监阿亚图拉·哈什米·沙赫罗迪说，所有人都应当敏感地对待“腐败”在伊朗社会中的发展，坚决打击“敌人企图腐蚀我们的年轻一代的阴谋”。

穿西装不准扎领结

根据沙赫罗迪的命令，负责“维护 *** 秩序”的纪律警察从8月19日开始在伊朗全国展开打击“腐朽的西方文化”在伊朗社会蔓延的活动，以铲除“腐败现象”。纪律警察勒令商店老板移走商店橱窗中仅着内衣的模特，禁止咖啡馆和饭店播放西方流行音乐，要求咖啡馆和饭店老板不要向浓妆艳抹或不遵守 *** 服俗规定的妇女提供服务。销售西方着名音乐和电影明星的广告更是不允许了，就连销售猫儿狗儿猴儿等宠物也被禁止，因为根据 *** 教义这些动物是肮脏的。在伊朗中部的圣城库姆，男人还可以穿西服，但领结却被认为是西方腐朽文化的标志而被查禁了。所有违反规定者，将被处以鞭刑。

事实上，鞭刑古已有之。翻开世界历史可以看到，不同时期的不同国家都曾使用过鞭刑，包括古代犹太人、埃及人、波斯人以及罗马人。而这种刑罚在 *** 国家更为流行，它主要被用来处罚那些无视 *** 教规的“伤风败俗”者。根据 *** 教什叶派的规定，酗酒者要被处以80鞭笞，其它各种诸如衣冠不整、浓妆艳抹、婚外情等“伤风败俗”者要根据不同情况被处以不同数量的鞭笞。受罚者轻则皮开肉绽，重则命归黄泉。

改革派很有意见

在伊朗，虽然鞭刑有法可依，并且很严厉，但近年来随着哈塔米总统的开放政策，伊朗年轻一代的生活方式正在悄悄发生变化：尽管 *** 教规定妇女不能在外人面前露出自己任何可以显示美的地方，但现在更多的女性悄悄地将一缕头发露出来，头巾的颜色也不再仅仅是黑色，越来越艳丽；胭脂、唇膏已经普及，各色的指甲油非常走俏；女性的传统服装——袍子也在变化，年轻女性更喜欢类似风衣的新款式，而且尽可能收点腰；牛仔裤更是风行，尽管在袍子之下只能露出一小段儿裤管；德黑兰的商店里摆满色彩鲜艳、款式新颖的女式时装，光顾的顾客络绎不绝；公园里，大街上，年轻人更多喜欢男男女女成双成对地游逛；每逢周末，一些年轻男女会带上收录机去爬山，一面放着音乐，一面相互交谈，找到一个缺乏管制的地方还可以痛痛快快地跳会儿舞。不过，随之而来的一些丑恶现象也颇令 *** 头疼，伊朗近来发现 *** 越来越多了，今年年初德黑兰警方一次行动便捣毁了200多家妓院。

面对这一状况，伊朗保守的官僚们坐不住了，他们惊呼必须采用严厉措施保护 *** 世界的纯洁性，阻止西方的“腐败”行为在伊朗泛滥，杜绝一切“腐败”现象。然而，保守派倡导的这一公开鞭刑惩罚措施遭到了改革派的非议。改革派认为，这一公开鞭刑惩罚不仅会破坏哈塔米总统1997年开始的改革进程，同时也将严重损害伊朗在国际社会中的形象。哈塔米总统本人也警告说，这种严厉的惩罚方式，不仅不能铲除腐败，而且会带来一系列严重的后果。▲

⑶ “家用宽带费比移动流量包还贵”，伊朗的网络为何如此反常

之所以伊朗的网络总是反复无常。那是因为只要国家发生什么重大的事情，他们习惯性的就是先断网，以此来斩断和外界的联系，制止事件进一步的扩大。

其实在很多国家，都实行过断网的方法，比如说印度，还有俄罗斯，在国家发生一些比较重要的事情的时候，就会全国断网，为的就是防止泄露机密。现在伊朗的全国断网已经解除，正在逐步的恢复之中，很多手机的通讯也被恢复，其实现在网络非常的重要，断网就像是断水断电那么严重。虽然现在还有一部分网络没有完全的恢复但是伊朗方面表示，现在一切都在进行中，很快就可以恢复。

⑷ 伊朗人没有什么娱乐吗,有音乐和舞蹈吗,女人可以跳舞吗,民间舞和现代舞,在家里她们也要戴头巾吗

在家里一般不用带头巾的
比较传统的 出门是一定要带头巾的
比较现代的 年轻人戴头巾的就可能会比较少了 不过伊朗是提倡女人上街要戴头巾的~~`
前几天看亚洲杯 记得好像是伊朗队的比赛 刘建宏说 有一次 国际足球邀请赛伊朗主场和韩国比赛 韩国女球迷去伊朗加油 去了好多 结果 伊朗人要求韩国女球迷都要戴上头巾看比赛 因为韩国特现代 伊朗传统 不能让别的陌生男人看到女人的脸~``
跳舞应该是允许的吧 不玩过的就行```

⑸ 伊朗城市基础建设有哪些

说起中东，你想起了战火、宗教;说起中东旅游，你想起了埃及、迪拜。很多人往往会忽略了伊朗，其实伊朗的历史文化和综合实力在国际上都享有重要的地位。不知你们第一次对伊朗有印象是从哪里开始的，是从电影《A Separation》(一次别离)还是新闻报道。那真实的伊朗是什么样子呢?为什么说走遍中东，不如走遍伊朗的这6坐城市，到底是哪6座城市，接着往下看。

格什姆岛夜景

看完伊朗这6坐城市，你是不是也认同了小编的想法呢，这6座城市几乎涵盖的中东的所有风情，当然，最主要的不是这个，而是这6座城市的自然景观和人文景观，都能令人怦然心动，你是不是对伊朗也产生了兴趣呢?那就赶紧出发吧!

⑹ 有哪些事情是去过伊朗后才知道的

去过伊朗才知道波斯美女貌若天仙，但是当地的男人不愿意娶两个老婆，导致剩女众多，在伊朗花50元可以加满一箱油，却买不了一包面条。

如果你对伊朗女性的印象还停留在一身黑衣只能露出两只眼睛，那就大错特错了。 伊朗的女人不用蒙面，不穿黑色的长袍，在伊朗的街头随处可见笑容灿烂，身着彩色时装的波斯美女。

当地的女性毫不掩饰自己的美丽，大方地向人们展示姣好的妆容和精致的发型，虽然规定出门要戴头巾，但是她们把头巾变成了装饰品，五彩斑斓，质地轻薄的头巾配合发型搭配出不同的风格，成为引人注目的亮点。

伊朗的女性脸部轮廓线条优美，五官立体，有深邃的眼窝和迷人的眼睛，也有白皙的肌肤和乌黑的长发，充满异域风情，尤其当她们朝你嫣然一笑的时候，你会感觉全身都酥透了。

当地的女性出门前都会精心打扮，她们不穿宽大的长袍，经常会穿修身的衣服和牛仔裤突出优美的身材曲线，只要不穿短裙短裤等过分暴露的衣服就可以上街。

伊朗允许一夫多妻，可是那里还是有很多剩女，因为伊朗男人并不愿意娶两个老婆。

当地要娶第二个老婆要先证明第一个老婆不能生孩子，并得到第一个老婆的同意，娶了第二个老婆要保证对两个人平等待遇，对于大部分男人来说养一个老婆已经负担很重，他们不会选择再娶一个，毕竟那里的收入水平也不高。

伊朗除了德黑兰之外大部分人的收入水平集中在1000到2000元之间，德黑兰的人均收入达到3000元。

伊朗的最低工资标准是1500元，但实际上不少人的收入达不到，洗车工每个月只有450元，酒店服务员每个月600到800元，普通工人1000到1500元，公务员2500元，大学老师3500元， 在伊朗做医生的收入很高，超过5000元的月收入，算得上高薪职业。

伊朗一瓶矿泉水1元，一瓶柠檬果汁2元，一盒酸奶5元，一升食用油18元。

除了超市，街边卖菜的和卖肉的店是分开的，茄子8毛钱一公斤，薯仔5.5元一公斤，当地人爱吃的洋葱1.8元一公斤。

鸡爪2.5元一公斤，炸鸡排7.6元一公斤，牛肉10元一斤，羊肉12元一斤。

伊朗的水果主要是进口的，街边水果店的不太新鲜，看上去干巴巴的没有水分，橘子1.9元一公斤，猕猴桃2.2元一公斤，香蕉6元一公斤，只有本地出产的石榴最新鲜，个头也大。

伊朗一袋大米20斤72元，一包韩国方便面18元，一包中国产的挂面要卖60元，当地人吃得起 面条 算 的 上 土豪 了，他们平时就到路边买馕吃，一块馕饼足够一个人吃饱，只要1块钱。

在伊朗吃披萨套餐，一块够4个人吃的羊肉披萨加上3罐可乐只要29元，高档餐厅两个人吃只花100元。

伊朗大部分地区的房价在3000到4000元一平，德黑兰房价5000一平起步，越往北房价越高，中部城区15000一平，到了北面的富人区至少70000一平。

大多数人要想在德黑兰买房就不太现实，买不了房那租房子住总可以吧， 德黑兰两居室的房子租金一个月要800以上，而且他们那里租房的押金要先交一年。

如果在伊朗没钱买房，那就争取买辆车，因为在当地二手车卖的比新车还要贵，车子的保值率很高，街上的豪车很多是二手的。

伊朗的城市交通比较便利，他们有自己的 汽车 工业，属于支柱产业，贡献10%的GDP并且提供4%的就业机会。 自主品牌车标是个马头的形状，有点山寨法国车的味道。

在伊朗街头看到最多的进口车就是法国车和中国车，尤其奇瑞 汽车 在伊朗的销量很好。

伊朗的车大部分是轿车，很少看到越野车，车身空间紧凑，行李一般要绑在车顶去固定，再多的行李也难不倒当地人，对他们来说是小菜一碟。

伊朗不用阿拉伯数字，他们的车牌都是用波斯文字，在那里坐车不用多久你就会搞清楚他们的文字对应的数字。

伊朗人开车比较随意，坐出租车遇到边喝茶边开车的司机不要太惊讶，他们开车速度很快，不注意交通规则，逆行，闯红灯时有发生，把出租车开出跑车的感觉。

伊朗人吃饭的时间很晚，他们11点才吃早饭，下午4点吃午饭，晚饭经常要到晚上11点开始吃。 伊朗传统的餐厅中央会有一个小型的喷泉，周围有一圈放着枕头和毯子的卧榻供人休息。

伊朗人的主食就是馕和抓饭，早餐吃馕，正餐通常吃抓饭，他们出产的大米是长粒的香米，根据配菜不同分为羊肉，鸡腿，烤鱼等抓饭。

伊朗人特别喜欢吃烤肉，俗称叫“烤巴巴”，把牛羊肉剁碎后用细长的铁杆串起来，放在火上烤熟，烤完后配上当地人爱吃的洋葱和番茄，就是他们的国民 美食 。

在伊朗喝一杯酸奶绝对让人难忘，他们喝酸奶要加佐料，用豆类，芹菜，菠菜叶等碾碎成粉末，加上薄荷撒在酸奶上，这股酸爽的味道无法形容。

伊朗特产是藏红花，他们除了烧饭做菜会放藏红花，就连冰淇淋也会撒上少许藏红花，在伊朗藏红花口味的冰淇淋就是网红爆款。

伊朗人喜欢喝红茶，不过他们本地茶比较涩口，所以他们养成喝茶要放糖的习惯，当地喝茶不是放白砂糖而是配一根根用糖做的勺子用来搅拌茶水。

伊朗是禁止饮酒的国家，不过这难不倒当地人，他们的餐馆和超市里售卖不含酒精的饮料，味道又和啤酒相似，可以 过 一把 嘴 瘾 。

其实在伊朗的城市街道深处同样有丰富的夜生活，年轻人会在隐秘的私人场所蹦迪喝酒，在保守的外表下很多人拥有不羁的灵魂。

伊朗的 娱乐 活动不多，平时人们会去水烟馆放松一下，在那里男女之间不用刻意分开，坐在一起，也可以脱了鞋子躺在榻上，边吸水烟边聊天。

水烟通常是薄荷味加一点水果味，吸起来全身舒爽，有些地方还提供小吃，饿了就叫一份点心。

伊朗人喜欢野餐，他们不限于在公园的草坪上野餐，在海滩，在树林，甚至在墓地都会进行，一群人围坐在地毯周围，可以放着轻松的音乐，男女间也允许有身体接触，度过悠闲的下午时光。

野餐的时候，妇女占主导地位，负责指挥分配男人干活，男人则听从安排承担开车，准备工作，烧烤等任务。

伊朗人习惯喝冷水不喝热水，酒店一般会有小冰箱，里面有冰的矿泉水，但是没有热水壶用来烧热水喝。

伊朗坐公交车和地铁时，男女是分开来坐的，男人坐前面的座位，女人坐后面的座位。

伊朗电视台里播放的内容如果有暴露的镜头，就会打黑色的马赛克，你看到的就是一个个黑方块在动。

在伊朗不能用竖起大拇指来表示对别人的赞同，这个手势在伊朗是不敬的。

伊朗的手工地毯举世闻名，但是再精美的地毯当地人会故意留一块地方做的不完美，他们认为这样才是完美。

伊朗人以做削鼻整容为 时尚 ，别人一般是隆鼻，他们却嫌鼻子太挺要削鼻，路上看到鼻子处有块白布的就说明刚动手术。

⑺ 2018年伊朗游记

事实上，有很多关于伊朗的事情你不知道，但是现在让我们通过这篇游记来了解一下伊朗，你可以跟随边肖去看看这个地方。这是你心目中的地方吗？


穆罕默德早上七点钟叫醒了我。洗完之后，他带着我去了外面的马路，坐车去了他们学校。


学校不大，有些地方长满了杂草或者一些瓦砾。虽然是大学，但看起来不像我的小学。我的到来自然成了学校的焦点，同学们总拿穆罕默德来问问题。默罕默德说他老师英语不错，带我去学校看老师能不能给我办护照。他把我带到办公室，交流了几分钟。我知道他老师英语不好，对我的护照也拿不出主意。


走出办公室，穆罕默德带我进了教室。教室很小，里面坐了大概十五六个人，都是男生。教室前面有一块小黑板。


过了一会儿，一个又高又瘦的老师走进教室，开始讲课。这是一门高等数学课程。学生们好像没有课本，都是拿着十六本打开的笔记本，在上面记知识重点和习题。老师先在黑板上画了一个复杂的图形，然后开始解释，偶尔问一些问题。学生们一丝不苟地做着笔记，我仿佛回到了高中的教室。课堂气氛很热闹，大家都急于回答问题，充满了好奇心。这是一个混合了一点线性代数的微积分问题。我还没有完全忘记，只是因为语言不通，没有完全理解。但为了维护中国留学生勤奋好学的良好国际形象，我坚持不打呵欠，偶尔还以会心的微笑回应，把中国留学生不懂装懂的优秀品质发挥到了极致。


终于下课了。按照昨天的计划，我要去巴姆古堡。穆罕默德有一节课，他让三娃(就是昨晚一起抽烟斗的壮实小伙子)陪我。


我告别了穆罕默德，感谢他的照顾。从那以后，我和他的联系仅限于对脸书的喜欢和评论。他的英语有限，除了那些语气词。后来我发现他又学会了“我爱你”。


他察友对我说“我爱你”。我很想告诉他“我爱你”真的不能轻易用在两个大男人之间，但我觉得会很难解释。能理解他的想法就好了。他说他会学好英语。


三娃乘出租车带我去了巴姆古城堡。她没有让我付车费，还帮我买了票。巴古城堡对外国人收费15万里亚尔，而当地人只需要2万里亚尔。我实在不好意思让他买，就逼着自己掏钱买了。


这是世界上最大的风干土坯数没枝建筑，有2500年的历史。不幸的是，它在2003年被一场地震摧毁，这场地震造成近3万人死亡。现在无人居住。走在依稀可辨的街道和院子里，周围的断墙令人尴尬。


参观完古城堡，我请三娃吃了个冰淇淋，他一直带我打车回克尔曼。从巴姆到克尔曼大约180公里，收费11万里亚尔(约合22人民币)。出租车被拦了两次，但没人检查我的护照。


在克尔曼吃过午饭后，我去车站买了一张回德黑兰的票。在车站等车的过程中，我再次成为周围人的焦点。有个帅哥带着三四个女人坐在我的前排。他转过身来和我说话，要了一张照片。我同意了他的要求。拍照的时候，他对我做了一个飞吻，但是没有摸我的脸。


这吸引了一名警察(或车站保安)。我的心怦怦直跳，预感到要出事了。果然，他让我出示护照。我告诉他我只有一份复印件，但他只认出了原件。他长时间不理会解释。


我智穷才尽，让他带我走。就像一个被当场抓住的罪犯，我在众目睽睽之下被带进了一间办公室。我跟里面的人解释了几句，他们就明白了。然后其中一个人跟警察说了两句话，警察就放了我。无罪释放后，我像一只自由的小鸟飞回了我的座位。我周围的人看起来很同情，但他们不再给我拍照。


回德黑兰的大巴是白色薯敏沃尔沃大巴，座位很舒服。我本来打算好好睡一觉，但是在接近晚上十二点的时候，我遇到了大麻烦。


当我到达一个检查站时，一名警察上车并要求我出示护照。我只能给他护照首页和伊朗签证页的复印件。他不会说英语，我无法解释，所以他被带下了公交车。


外面很冷。我被带到检查站的小屋。小屋里有个电炉，里面的人出来了。我试图向他解释，我对那两个人做了一次徒劳的演讲，最后我恳求他们。他们铁石心肠，无动于衷。


很多分钟过去了，我看到载着我所有行李的沃尔沃大巴已经启动。我焦急地指着那个白色的移动物体，差点跳起来。他们让我放心，告诉我司机只是开过来停在路边。果然，车停了。


不过，我还是觉得自己在大事上，如果被认为是间谍，那就完了。经过又一次费力的交流，我终于明白，虽然我复印了护照的首页和签证页，但是没有复印续签的那一页，他们会认为我现在是非法居留。


房间里有人拿起电话，可能是为了查我的记录，或者是向上级请示。我焦急地等待着。半个小时过去了，他们终于告诉我这是一场误会。


我迅速冲向汽车，为我的耽搁道歉。他们静静地坐着，没有任何抱怨。如果这种事情发生在中国，真不知道会怎么样。


坐下后，旁边的几个年轻人跟我聊了聊刚刚发生的事情，然后带我去拍照。半路上厕所，车上一个大叔把我叫到一边，警告我小心那些年轻人。


“他们先和你交朋友，然后偷你的钱。”大叔一本正经的跟我说，这不像开玩笑。


我太想念我的叔叔了，但我仍然感谢他的好意。在这些年轻人中，阿明拉希姆是最年轻的。后来我在约旦的时候，也收到了他发来的Skype视频。他问我是不是还在伊朗，他家都想让我去做客。

⑻ 文明古国都有哪些禁忌呢

如果说每个人都是一个矛盾体，似乎也没什么不对，因为我们大部分人都有过犹豫不决甚至选择综合症。但一个民族都是泾渭分明的矛盾体，那该有多不可思议？

有趣的是，伊朗人却经常以热情好客而着称，尤其是连年战乱导致伊朗旅游业几乎停滞的情况下，为数不多的背包客往往会受到伊朗人的热情接待，别说请客吃饭，家庭不错的伊朗人还会拉着陌生人来到自己家中，包吃包住非得呆上几天才让走......伊朗多年战乱与西方国家有关，因而面对俄罗斯或中国游客时，当地民众可以说十分友好，这点相信去过伊朗的中国人都深有体会，至于被当成明星轮流拍照合影的情况，只能说见怪不怪了！

⑼ 伊朗小吃有哪些伊朗小吃推荐

到一个地方怎么可以错过这里的美食呢?尤其是那些没有吃过，甚至没有见过的美食，更是不可以放过，那么今天，小编就来给大家好好的推荐一下伊朗这个地方的美食吧!

大家快来看看，保证你是很少见过这些美食的，说不定你会被美食吸引来这里旅游呢!

素丸子和煎饺

以盛多少吃多少着称的素丸子店，在这个店里顾客们可以按自己的想法制作三明治然后吃掉

素丸子(felaafel)和煎饺(sambuse)是两种在印度、巴基斯坦等中亚国家以及中东国家中广受欢迎的街边小吃，在伊朗人们伊也同样非常钟爱这两道小吃。

煎饺是的形状与中国式饺子差不多都是扁状的，中间填上蔬菜、薯仔和成的馅儿，有时还会加点儿香肠和肉，通常在食用时蘸着番茄酱或是辣椒酱吃。

素丸子则是由豌豆(有时是蚕豆)、洋葱、蒜和若肆行干种调料做成的小球，放在油里炸的香香脆脆。与中国的素丸子食用方式不同的是，伊朗人通常把丸子夹加上沙拉和各种腌菜放在三明治里一起吃。这两种小时因为便宜又好吃，所以很受欢迎。

煮甜菜和蚕豆

每年天气转冷的时候，在伊朗许多城市各十字街口都能看到卖煮甜菜和蚕豆的手推车，许多人围在这些小车周围大吃煮甜菜和热蚕豆。在有些伊朗城市中，比如克尔曼沙赫，小车上除了这两样还会加上萝卜。

煮甜菜要蘸着糖吃，煮蚕豆则要加醋、盐、和大量辣椒，以及一种名为golpar(伊朗的白芷属植物)的香料一起吃。绝对是不可错过的街边美食之一。

“脏”三明治并不脏

被戏称为“脏”的好吃又便宜的三明治

虽然名字叫“脏”三明治，但这只是伊朗年轻人对三明治的一种特有的叫法。三明治来到伊朗的历史不足百年，最早可追溯到巴列维王朝早期。伊朗最早的三明治店大多开在德黑兰，它们的店主都是亚美尼亚人。

那时伊朗的三明治是由白面包(一种俄罗斯面包)、香肠切片和酸黄瓜做成的，许多咖啡馆的顾客、艺术家和军校的学生都很喜欢这种食物。

如今，所有的伊朗城市都有三明治店，向顾客出售班达里三明治(一种由香肠、洋葱、青椒和多种调料制成的三明治)、香肠三明治、灌肠三明治、炸肉排三明治以及其它各式三明治。

由于大多数三明治店并枣碧不像快餐连锁店那样装修时尚且整洁，去那里的顾客大多也是为了廉价而方便的食物，因此这种食物在裂岩哗伊朗的年轻一代间也被称为“脏”三明治。

法里东三明治店，是德黑兰一家老字号三明治店。

玉米

岸边的烤玉米店

玉米，或者说玉米棒，是另一种深受伊朗人民喜爱的食物，多是由街头小贩售卖。吃法与中国街头的烤玉米十分相似，但是伊朗人把新鲜的玉米放在炭火上烤之后会在盐水里泡上一会儿再吃。

这只就使得烤玉米有了其特别的味道和口感。在公园、商场等休闲场所附近都可以见到售卖烤玉米的街头小推车。

石榴汁

带着石榴籽的鲜榨石榴汁和果丹皮

伊朗的石榴享誉全球，伊朗人从古时候起就非常喜欢吃石榴以及各种石榴制品。许多人相信石榴有助于促进血液循环系统。

因此从古时候起，街头小贩就会在夏天用加盐加冰的大杯酸石榴汁来招待往来的行人。如今街头的小贩大多被果汁店所取代，售卖的商品种类也更加丰富，除石榴汁外还有各种果汁、冰激凌、沙冰以及石榴做的果丹皮等等。

但是石榴汁在伊朗人心中的地位却从来不可撼动。与中国人比较喜甜不太相同的是伊朗人特别喜欢酸的东西，因此石榴汁里不会放粮(有的会放盐)，初尝这种味道的您可能会并不习惯，但是却绝对原汁原味。

烤制心和肝

烤心和烤羊肝在伊朗也相当受欢迎，做法类似中国的烤串。烤肝店(卖烤心和肝的小摊或商店)通常把心、肝、腰子(牛和羊的肾)还有肺头(牛和羊的肺)切成小块，在炉子或炭火上烤过后，用伊朗的馕，比如拉瓦什(一种薄饼)和散夹克(厚一点的馕)包着卖给顾客。

这也是伊朗和中国人吃烤串放式的又一不同之处。

带气酸奶(doogh)

深受恰卢斯公路上旅客们喜爱的阿巴里牌带气酸奶饮品

在伊朗有一种在人气很高的饮品就是doogh，可以理解为带气的酸奶，在农村通常是制作黄油时的副产品。但是在工业化生产中是用水和酸奶做成的，再往里面加一点气，就是它的基本做法。

伊朗人的饮食偏油腻，这种饮料可以说特别解油腻，因此通常人们会与烤肉饭或是羊肉汤等菜肴一起食用。

阿巴里(ab’ali)是伊朗最老牌的一家带气酸奶制造商

生巴旦木(生开心果)

伊朗是开心果大国，有着全球最优质的开心果。春天，尤其是Ordibehesht月(伊朗历的二月，相当于公历的四五月份)正是生巴旦木上市的时节。未成熟的巴旦木、杏和桃子被称为青果，在喜欢吃酸味水果的人中很受追捧。

生巴木入口十分鲜嫩，有着特别清新爽口的味道，许多人也会蘸着盐吃。所以如果您是在四五月份左右去伊朗的话，一定不要错过这一美食。

在中国可能每座城市都有许多各具特色的小吃，许多人每到一个城市必会逛一逛当地的小吃街。而伊朗的街头小吃没有中国那样种类丰富，但却也有其特色和历史，更给人们的生活增添方便与乐趣。

所以，如果有一天您来到伊朗，一定不要错过这些好吃的地道美食

⑽ 伊朗最贫困地区之一，在沙漠中与骆驼一起生活，住在树叶和布块里

日渐严峻的气候变化在中东国家，尤其是伊朗最为严重。

Hamun-e Jaz Murian（贾兹穆里安洼地）是位于伊朗东南部的一片湿地，横跨克尔曼省和锡斯坦省以及俾路支斯坦省，由于其丰富的地下水和中心的季节性湖泊，该地区曾是最重要的水资源之一。

近年来，全球变暖、地下水的过度开采、上游大坝的建设、政府过度放牧造成干旱等等，贾兹穆里安洼地已成为一片无水的沙漠和荒地。

随着洼地的继续干涸，沙尘暴频发导致该地区原生植被完全根除，牲畜也无法在这种条件下生存，当地人的生存越来越困难。

村里没有煤气管道。因此做饭和取暖是从沙漠中收集的枯枝提供的，这是妇女和孩童的日常工作。一个女孩正在捡柴。

摄影师 Sajedeh Zarei 来到当地的索兰村，拍摄了一个半月当地贾特人的日常生活。这些贾特人种群曾在贾兹穆里安洼地的边缘处放牧。但随着土地荒漠化他们的生活变得越发艰难，于是他们决定从那里搬到附近的索兰村。

在索兰村里，他们可以享受一些现代 科技 ，例如电力、卫生设施、教育、通信、医疗等。然而，有一部分部落家庭仍然选择在沙漠中与骆驼一起生活。

黎明时分的帐篷。这些帐篷被称为davar，是由椰枣叶、旧布块和垫子制成的，非常简陋。该地区除了政府援建的少数砖房外，大部分房屋均为davar。davar 不防风、防尘、防雨、防寒，提醒着人们这里是伊朗最贫困的地区之一。

Nasibeh 和 Mahdi 目前正在上学。Fatemeh 正在帮助 Nasibeh 为上学做准备。他们去年从沙漠来到村庄，一家慈善教育机构帮助他们获得了上学的资格，因此七个不同年龄的孩子在一起上学。除了简单的学校外，该地区还明显缺乏教育和 娱乐 设施。然而，Nasibeh 的父亲 Mandoust 说：“我们在沙漠中的生活非常糟糕，现在我们在村子里的情况已经好上许多，这里有学校还有电。我很高兴孩子们能够学习，这样他们就不会像我一样变得文盲和贫穷”。然而，Mandoust的长子 Amir Hossein 仍与骆驼生活在沙漠中。沙漠中恶劣的生活条件、长期的贫困和文盲使他们只要一点改变就能满足自己。

Omid（九个月大）在她母亲Leila的怀抱中。她们居住在简陋的 davar 里，由于母亲的营养不良，孩子也常常吃不上奶水而哭泣，当地村民时常烘烤一些面包分给母子二人，面包是该地区最重要和最便宜的食物。

Zivar 、Havva 和 Yasaman 喂完小牛后，正在一个村庄农场的池塘里洗澡。骆驼没有足够的奶水喂小牛，所以他们把小牛带到村子附近。一头小牛和两袋面粉是他们父亲在沙漠中帮别人饲养250头骆驼的年薪。饲养小牛的地方离家很远，这些女孩每次都要步行半个小时穿越沙漠。

孩子们正在玩送给他们的风筝。他们没有玩具，附近也没有 娱乐 设施，孩子们只能玩他们能找到的任何东西，一个空瓶子和一块木头就能让他们玩上一天。

母亲 Leila 在给 Omid（九个月大）洗澡。由于家里没有热水和合适的浴室，只能在金属盆里洗。

年轻人正在观看足球比赛。村里没有任何 娱乐 设施。年轻人最喜欢的 游戏 之一就是踢足球。由于贫困率高，大多数人没有电视。这就是为什么在沙地上踢足球是村里年轻人最喜欢的爱好。

母亲和儿子正在收集傍晚从沙漠归来的骆驼。贾兹穆里安洼地的干涸导致沙尘暴增，降低了骆驼的生育能力，并直接影响了当地人民的生活。每天都有尘土飞扬的天气威胁着该地区人民的生命和 健康 。

Leila正在为她女儿 Zahra 的头发除虱。村里没有保健中心，要想看病就得去20公里外的另一个村子。

Zivar（右）为小牛采摘了一些新鲜的苜蓿后正在休息。他们把小牛带到村子附近。他们在当地没有土地。村民暂时借给了他们。

Yasaman（左）和 Mahdi（右）正在吃早餐。他们的早餐包括面包和茶。村里没有煤气管道，因此做饭和取暖都是由从沙漠中收集的柴火提供的。柴火燃烧产生的烟雾充满了整个房间。

Emad Behzadi（左）和 Zeinab Poorsiavash（右）于 4 年前结婚。Hadi（3岁）和 Mahdi （1岁）是他们的孩子。未成年少女结婚在当地中非常普遍。大多数妇女是文盲，并以每月领取约 45,000 托曼（相当于 4 美元）的补贴为生。去年结婚的村里妇女 Hamideh（18 岁）说：“如果你 20 岁或以上但尚未结婚，他们会称你为老处女”。她补充道，“除了生更多的孩子，我还能做什么？我们是文盲，没有特殊技能，未经男性允许不得离开村庄”。

Khodarahm（3岁）和他祖母的 Molouk。Khodarahm 意味着来自上帝的祝福。他的家人给了他这个名字，因为父母出生在五个女儿之后希望生一个男孩。当Khodarahm只有五个月大时，她的母亲又怀孕了。只能交给祖母来照顾。Molouk 说：“我唯一的爱好就是和 Khodarahm 玩耍、抽烟和喝茶”。

这是一个六岁男孩的哀悼日。当他在外面玩耍时，空气净化器松动并击中他的头部。妇女们正在哀悼。

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