① 藏红花,为何要选伊朗产的
由于自然选择的原因,世界上的动植物都最 早出现在最适宜其生长的地区,所以伊朗的藏红花是世界上最好的藏红花。 藏红花是一种耐旱植物,适于生长在冬季最低气温不低于零下20度,夏季最高气温不高于零上35度且气候干燥的地区。 因其水土和气候条件的限制,除了伊朗能大量种植外,希腊、印度、西班牙也能少量种植。但 伊朗是世界上最大的藏红花生产国,产量约为200~300吨,占全球总产量的70%~80% 有报道称,约有60万伊朗人直接或间接从事藏红花的生产和出口。
伊朗东北呼罗珊省,该地区海拔900—1500米左右,环境纯净,气温温和,适合藏红花的生长。此外,伊朗有着藏红花种植历史,这里海拔高,气候好,适宜藏红花生长,有着成熟的藏红花基地,产出的花蕊壮,颜色艳,功效好。是世界公认的藏红花优质产区。
伊朗人使用藏红花的历史悠久,其加工藏红花所使用的独特工艺已流传千年,基本上采用人工操作,因此伊朗的藏红花十分纯净和自然,最大限度地保存了藏红花的颜色与芳香。最上等的藏红花可以卖到150元/克,号称藏红花中的极品。伊朗藏红花主要出口欧,美,日,韩等发达国家和地区。
所以,下次不要再去找迪拜代购、尼泊尔代购购买藏红花了,西藏也不产藏红花,好东西就选原产地的哦!
② 藏红花产地排名
中国藏红花三大产地是浙江,云南,北京。在明朝时藏红花就传入了中国,但开始在中国种植是在上世纪80年代。最早引入藏红花的是浙江上海等地,目前,国内浙江,北京,上海,江苏,河南,湖北和山东等20多个省市均已有引种栽培。
③ 藏红花产地
伊朗是全球最主要的产区,西班牙是全球第二大产区。
藏红花原产自天方国,这个天方国指的是古波斯,也就是现在的伊朗,天方夜谭1001夜的故事所在地。
也就是说,伊朗是藏红花的原产地,现在,伊朗依然是藏红花最主要的产区,产量大概占到世界80-90%,量变引起质变,这个规模,让伊朗成了藏红花的中心,“言必称波斯”。
西班牙是全球第二大产区,但是花丝加工工艺和国内的评判审美有冲突,品质和价格,乃至在国内的市场地位都比不过伊朗。
西班牙习惯把花丝加工成扁平状,这样看上去比较大,卖相好点。值得说的是,西班牙的藏红花包装非常高档,包括了防潮防水的不锈钢罐等方式,是我接触的所有藏红花最好的包装形式,给个比较高的评价吧:华而不实。
我国藏红花产区:
我们的祖国也是藏红花产区之一,只不过量非常少,但是中国是全球最大的藏红花消费国,产量扩大是必然的。
国内主要种植藏红花的地方包括:上海、浙江、安徽、河南等。
需要说明的是,西藏并不是藏红花产区,虽然已经有个别西藏地区引种藏红花,我想,让藏红花在当地开枝散叶持续三年以上才算产区吧。
④ 伊朗藏红花的藏红花在伊朗
在伊朗不只是王宫,普通百姓家也经常在大米饭或馕上加入藏红花水。一顿饭用几根花蕊就够了,因此一克藏红花蕊能用很长时间。伊朗人对这一国宝感到很自豪。
在糕点、糖果、奶制品、冰激凌等中藏红花的影子随处可见。伊朗市场上有一种冰糖是橘黄色的,它是用藏红花水浸泡后制成的。
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⑥ 伊朗产的藏红花品质如何
伊朗是世界上最大的藏红花生产国,其生产的藏红花被誉为世界上最好的藏红花之一。伊朗的藏红花以其鲜艳的颜色、浓郁的香味和高含量的有效成分而闻名于世。
首先,伊朗的地理环境非常适合藏红花的生长。藏红花是一种对环境要求极高的植物,需要充足的阳光、适宜的温度和湿度以及肥沃的土壤。伊朗的气候条件非常适合藏红花的生长,特别是伊朗的呼罗珊地区,这里的气候温和,阳光充足,土壤肥沃,非常适合藏红花的生长。
其次,伊朗的藏红花种植技术非常成熟。伊朗人民有着悠久的种植藏红花的历史,他们积累了丰富的种植经验,掌握了一套独特的种植技术。这些技术包括选择合适的种子、合理的播种时间、科学的田间管理等,这些都能保证藏红花的品质。
再次,伊朗的藏红花加工工艺也非常独特。藏红花的加工过程包括采摘、干燥、筛选、包装等步骤,每一步都需要精细的操作。伊朗人对藏红花的加工有着严格的标准,他们会在最合适的时间采摘藏红花,然后用最传统的方法进行干燥和筛选,以保证藏红花的品质。
最后,伊朗的藏红花在品质检测上也有着严格的标准。伊朗政府对藏红花的生产进行了严格的监管,所有的藏红花产品都需要通过严格的品质检测才能上市。这些检测包括颜色、香味、有效成分含量等,只有通过了所有检测的藏红花才能被认为是优质的产品。
总的来说,伊朗产的藏红花品质非常好,这得益于伊朗优越的地理环境、成熟的种植技术、独特的加工工艺和严格的品质检测。因此,伊朗的藏红花在国际市场上享有很高的声誉,被广泛用于食品、药品和化妆品等领域。