① 瓜尔豆顶枯病毒病有哪些症状和传播流行与防治方法
瓜尔豆顶枯病毒病:瓜尔豆顶枯病毒引起瓜尔豆顶枯病,病叶浅褪绿斑驳和黄化。褪绿部分凹陷,后坏死,叶呈古铜色,并扩及叶柄和茎。茎和生长点坏死,最终,全株病死。传播方法:汁液传。自然寄主:瓜尔豆Cyamposis.tetragonoloba。人工接种可侵染的植物:瓜尔豆Cyamposis.tetragonoloba、曼陀罗Datura.stramonium、大豆Glycine.max、烟草Nicotiana.tabacumcv.White.Burley、矮牵牛Petunia.hybrida、菜豆Phaseolus.vulgaris、豌豆Pisum.sativum、龙葵Solanum.nigrum、绿豆Vigna.radiata、豇豆V.unguiculata。
② 瓜尔豆能在中国种植吗
可以。
瓜尔豆原产地和分布区属于热带气候、热带草原和热带沙漠气候,因而最适于半干旱稀树草原的干热气候。瓜尔豆在我国各地的引种中,可以大面积生产发展的地区,大致都在年平均气温18~24℃,年降水量1000mm左右的局部平原、干热河谷和小盆地气候。广东的遂溪、海南的东方和乐东、四川的渡口市与会理、湖南的祁东、云南的元谋、元江、潞江坝等地是栽培的较好地区,这些地方每年能种植两次,获得优质高产,适用于胶用种子栽培。云南的宾川、南涧等地适于夏作,开远、蒙自等地只限于夏作;勐腊、景洪等地适于秋作。至于湖北的房县、江西的庐山、江苏的南京及上海市等地,这些地区每年只能种植一次,而且要适时播种,使收期处于晴朗少雨季节,以获得优质种子,如果收获时雨日多,不仅影响产量,由于豆荚霉烂变黑,种子制胶质量也会显着降低。从各地情况分析,瓜尔豆生育期适宜的温度为摄氏20~25℃,降水量150~300mm,相对湿度为70%左右的干热季节。如果降水量的地区分布和季节分配不均匀而影响瓜尔豆的生长发育时,进行适时灌溉是非常必要的。
另一类试种地区,位于北纬33~45℃,年平均气温3.3~15℃,年降水量22~750mm,包括安徽的宿县,山东禹城、惠民,陕西的咸阳,河南南阳、鹤壁,辽宁沈阳,黑龙江的哈尔滨,新疆的吐鲁番,北京及其郊县等,瓜尔豆在这些地区能够生长,但植株由营养生长转入生殖生长时,缺乏适当的暗期积累,不能满足瓜尔豆短日照诱导,影响花芽分化和正常开花,又因这类地区的无霜期短,形成的荚果大多数末能成熟,而受到早霜危害,收获的种子成熟度很差并有许多霉黑。但新疆的吐鲁番除生育期较短之外,其它环境条件较好,如能选育出适宜的品种,在这个地区发展瓜尔豆是很有前途的,并且可以成为栽培中心。
③ 瓜尔豆胶是什么食品添加剂
冷饮如冰淇淋、雪糕、冰霜、冰片、面条、挂面、方便面、粉条等食物。
1、如冰淇淋、冰乳、冰果腩、果汁冻、乳酸奶等当中,单独使用或与其它水溶性胶体,淀粉,CMC,刺槐豆胶和海藻酸钠等复配使用。可以使凝浮粘连,抑制冰晶生成,保证结构平滑、使成品形成均匀的浮液组织,起增稠、乳化作用,改善口感,同时,在冷冻时保持稳定,还可以防止快速融化,延长保持期。
2、在面制品如面条、挂面、方便面、粉条中起到防止粘结、保水、增加筋力,保持品质的优良作用,而且延长上货架时间。
(3)意大利瓜尔多在哪里扩展阅读:
物化性质:
主要成分是分子量为5万-80万的配糖键结合的半乳甘露聚糖、即由半乳糖和甘露糖(1:2)组成的高分子量水解胶体多糖类。白色至淡黄褐色粉末。能分散在热或冷水中形成粘稠液。1%水溶液粘度约为4-5Pa·s,为天然胶中粘度最高者。添加少量四硼酸钠则转变成凝胶。
水溶液为中性,粘度随PH值的变化而变化,pH值6~8粘度最高,pH10以上则迅速降低,pH6~3.5内随PH值降低。pH3.5以下粘度又增大。
瓜尔豆胶在冷热水中聚能充分水化形成半透明溶液。瓜尔豆胶经过充分溶解后粘度达到最大。长时间高温处理将导致瓜尔豆胶本身降解,粘度下降。瓜尔豆胶为天然胶黏度最高者不溶于乙醇等有机溶剂。
瓜尔豆胶溶液呈非牛顿流体的假塑性流体特性,具有搅稀作用。同时具有良好的无机盐兼容性能。
④ 瓜尔膳食纤维是什么有作用呢
提高免疫力,补充膳食纤维是非常重要的一环。半乳甘露聚糖(瓜尔纤维),是一种更加优良的水溶性膳食纤维和益生元。瓜尔纤维强大的吸水性,吸水后可膨胀数倍,使大便变松变软,增加排便量及次数。加速肠道蠕动,减少毒素在肠道内分解和停留时间。作为益生元,瓜尔纤维在肠道内被益生菌利用发酵中生成醋酸、丙酸、丁酸等短链脂肪酸,尤其是丁酸,可以有效防止肠道粘膜萎缩,使肠道变为弱酸性,促进有益菌,特别是双歧杆菌的生长,维持肠道微生物均衡与健康。
⑤ 新疆哪里产瓜尔豆
这个真没有见过
知识伊犁地区没有
⑥ 瓜尔豆为什么可以帮助排宿便在特食街买的阳光纤维,主要成分就是这个,
瓜尔豆产于印度和巴基斯坦干旱和半干旱区。Guarfiber(瓜尔纤维/半乳甘露聚糖)是由瓜尔豆(Cyamposis tetragonolobus)的种子去皮胚芽后的胚乳部分,干燥粉碎后加水,进行加压水解后沉淀,离心分离后干燥粉碎然后进行酶解而得,确保产品安全、天然无污染。在帮助人体补充膳食纤维的同时还可以润肠通便、改善微生物均衡、改善血脂水平、控制血糖水平、提高矿物质吸收、控制体重的功效。
⑦ 瓜尔豆的介绍
瓜尔豆 (Cyamopsis tetragonoloba),豆科瓜尔豆属的1种。一年生直立草本;茎有5棱。复叶互生;小叶3片,卵圆形,边近全缘或有不规则缺刻。
⑧ 瓜尔豆胶与瓜尔胶的区别是什么
两者只是叫法不同
瓜尔豆胶(瓜尔胶)由豆科植物瓜的种子去皮去胚芽后的胚乳部分,干燥粉碎后加水,进行加压水解后用20%的乙醇沉淀,离心分离后干燥粉碎而得。