意大利哪里可以挖鱼腥草

‘壹’ 鱼腥草要怎么采收

鱼腥草生长期一般为10～12个月。野生鱼腥草一般于夏、秋季采收，家种鱼腥草多于当年12月份或翌年早春采收。但作为蔬菜用时，切勿过晚采挖，否则不仅根茎不脆嫩，而且风味亦欠佳美。3～5月采割较幼嫩的鱼腥草供食用。若以药用为主，种植当年只可采收1次，可在9～10月采收，第二年可收割两次，第一次在6月，第二次在9～10月。选择晴天开挖，挖出全株，抖尽泥土，洗净。若是加工制作饮料，可根据生产工艺要求，用镰刀平地割下全草，洗净晒干，即可收藏备用。

‘贰’ 鱼腥草都生长在哪些地方

‍‍鱼腥草适宜在温暖湿润的气候环境中生长，忌干旱，对土壤湿度要求很大，喜欢在酸性湿润的砂质土壤中生长，比较适应南方温暖的气候。大自然就是这么神奇，有毒蛇出没的地方就有解毒草药，湿气重的地方就有去除湿气的食材。在四川、湖南、湖北、安徽、贵州、广西、云南等地都有大量生长。基本上江南一带都有出产，有专门栽种的，也有野生的，南方田边地头，到处都是野生的鱼腥草，近年来北方地区也有大量的鱼腥草，尤其是湖南菜馆、川菜馆比较常见。‍‍

‘叁’ 南昌市哪里可以挖鱼腥草

一般赣江边上就会有，还有林木茂盛的景区公园里面偏僻的角落上也有点但是很难保证天然卫生了，想吃的话可以到菜市场买点啊，还有大型的商场超市里也有摆放零售。

‘肆’ 上海哪里可以挖鱼腥草（折耳根），自己挖，最好野生，谢谢

就在乡村田埂或者土地里山里草丛里，都应该有，
鱼腥草产于我国长江流域以南各省，早在上世纪八十年代末，四川广汉市高坪镇引入田间规模种植，现已带动周边乡镇近万亩种植面积，形成我国最大折耳根种植基地。
所以在上海应该也有分布

‘伍’ 鱼腥草所有产地

鱼腥草 Houttuynia 原产地 四川、贵州、重庆 产品规格 原草，条形，切段，T.B等。 产品优点 鱼腥草 Houttuynia(Houttuynia cordata Thunb.) 拉丁文[Houttuynia cordata Thunb] 别名：岑草、蕺、菹菜、蕺菜、紫背鱼腥草、紫蕺、菹子、臭猪巢、侧耳根、猪鼻孔、九节莲、重药、鸡虱草、狗贴耳、肺形草、鱼鳞真珠草、猪姆耳、秋打尾、狗子耳、臭草、野花麦、臭菜、热草、臭质草、臭腥草、臭牡丹、臭灵丹、辣子草、奶头草、草摄、红桔朝、臭蕺；因其外形颜色，还叫猪屁股。 功效主治： 1、清热解毒（肺痈、风热咳嗽、痢疾、热瘴） 2、解毒消痈 3、利尿消肿（水肿、热淋）。 功效:清热解毒，消痈排脓，利尿通淋。用于肺痈吐脓、肺热咳嗽、热毒疮疡、湿热淋证。 折耳根学名鱼腥草，可入药。气味特异，是川贵一大野菜，妇幼老弱特别爱吃，具有浓厚的地方特色。折耳根有很高的营养价值，除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含有甲基正王酮、羊脂酸和月桂油烯等，入药具有清热解凉拌折耳根即把这种野菜根，连同嫩芽掐成约长一寸的段，洗干净后用盐腌一下。把盐用清水淘洗，然后用胡辣椒撒在折耳根上，再加上酱油、醋、蒜、白糖、葱节、芜荽等调匀即可食用。拌好的折耳根爽口味鲜、脆嫩、富有特殊的芳香。品尝一次，是一种别具情趣的享受。 贵州还有一道名菜“折耳根炒腊肉”，风味独特。 性味归经】 辛,微寒。归肺经。有小毒。 【功效】 清热解毒，消痈排脓，利尿通淋。 【应用】 1.用于肺痈咳吐脓血及肺热咳嗽，痰黄而稠等。前者，常与桔梗、芦根、冬瓜仁等同用，以加强清热解毒，消肿排脓作用；后者，常与黄芩、贝母、桑白皮等清肺化痰止咳药同用。本品为治肺痈之要药。 2.用于热毒疮疡，常与紫花地丁、金银花、连翘等清热解毒药同用。内服外用均可。 3.用于热林小便涩痛，常与木通、滑石、车前子等利尿通淋药同用。 现代多用治肺脓疡，肺炎，急、慢性气管炎，尿路感染等。 【用法用量】 15～30g，不宜久煎；鲜品用量加倍，水煎或捣汁服。外用适量，捣敷或煎汤熏洗患处。 【记忆歌诀】 明代龚廷贤着《药性歌括四百味》：蕺菜微寒，肺痈宜服，熏洗痔疮，消肿解毒。 【性状】 本品茎呈扁圆柱形，扭曲，长20～35cm，直径0。2～0。3cm； 表面棕黄色，具纵棱数条，节明显，下部节上有残存须根；质脆，易折断。叶互生，叶片卷折皱缩，展平后呈心形，长3～5cm，宽3～4。5cm；先端渐尖，全缘；上表面暗黄绿色至暗棕色，下表面灰绿色或灰棕色；叶柄细长，基部与托叶合生成鞘状。穗状花序顶生，黄棕色。搓碎有鱼腥气，味微涩。 【特性】 蕺菜为多年生草本,高30～50厘米,全株有腥臭味;茎上部直立,常呈紫红色,下部匍匐,节上轮生小根。叶互生,薄纸质,有腺点,背面尤甚,卵形或阔卵形,长4～10厘米,宽2.5～6厘米,基部心形,全缘,背面常紫红色;掌状叶脉5～7条;叶柄长1～3.5厘米,无毛;托叶膜质长1～2.5厘米,下部与叶柄合生成鞘。花小,夏季开,无花被,排成与叶对生、长约2厘米的穗状花序;总苞片4片,生于总花梗之顶,白色,花瓣状,长1～2厘米;雄蕊3枚,花丝长,下部与子房合生;雌蕊由3个合生心皮所组成。蒴果近球形,直径2～3毫米,顶端开裂 成分 全草含挥发油，油中主要成分为甲基正壬酮，月桂油烯，辛酸及月桂醛等，具有特殊臭气。此外尚含有刺激性的蘸菜碱。叶含槲皮甙。花穗及果穗含有异槲 皮甙。

‘陆’ 鲜鱼腥草怎么采摘，泥土直接挖出来吗，挖什么样的阿，怎么判断挖哪些呢，哪些是根要留下来的阿

挖到根部 一拔就出来了 根也是可以吃的 望采纳

‘柒’ 鱼腥草在哪个地方作为蔬菜

看到课题问到鱼腥草，有一种压不住了，特别想吃。喜欢吃的人绝对是美味的山野菜，色香味俱佳。

鱼腥草。在一些农村地区是一种常见的食物。在田野里，在田野边上，在潮湿的沟渠和溪流边上都能看到。

生活小棍土：腊肉在农村家庭是常年性食物，贮存期较长，易受冷热温差湿度影响，易发霉。食用前，将腊肉用火皮烤熟，然后加入适量的水果洗涤剂。用水清洗几次后，臭味即可去除。

其实，节食也是生活中的一种习惯。许多食物与人们的饮食习惯有关。有些事情第一次就不喜欢或不感兴趣。很长一段时间，经不住别人的诱惑吃，等你吃了几遍都觉得好吃。你不能停下来。

鱼腥草是这样的：不习惯吃的人闻了会停下来，喜欢吃的人离不开鱼腥草。现在越来越多的人习惯了吃饭。它不再是农村人餐桌上的美味佳肴。在城镇和乡村的大多数宴会和旅馆里都能找到它。

‘捌’ 鱼腥草生长于什么环境

鱼腥草在我国主要分布于长江流域以南的中部、东南及西南部各省区，尤其以四川、湖北、浙江、福建、广西、贵州等省居多，四川雅安是我国鱼腥草的主产区之一。

鱼腥草一般生长在海拔300～2600m的林下、路旁、田埂及沟边，喜欢温暖潮湿的环境，土温达12℃左右开始出苗，生长期间适温为15～20℃，地下茎成熟期间适温为20～25℃。

鱼腥草也较耐寒，气温降至零下15℃仍能安全越冬。鱼腥草对光照和土壤要求不严，在微酸性的湿地、山谷阴地有大量生长。

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鱼腥草的作用：

鱼腥草中提得一种黄色油状物，对各种微生物（尤其是酵母菌和霉菌）均有抑制作用，对溶血性的链球菌、金黄色葡萄球菌、流感杆菌、卡他球菌、肺炎球菌有明显的抑制作用。

对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌也有作用，人工合成的癸酰乙醛亚硫酸氢钠加成物称为合成的鱼腥草素。合成的十二酰乙醛亚硫酸氢钠加成物称为新色腥草素，体内外实验对多种细菌均有较明显的抑制作用。

‘玖’ 对待这个问题，鱼腥草在哪个地方作为蔬菜，你知道吗

鱼腥草又叫折耳根，这种蔬菜在云贵川很常见，很多人都喜欢种植它。这种蔬菜喜欢吃它的人非常爱吃，讨厌吃它的人非常憎恨，它吃起来有非常特殊的气味。折耳根主要以收货根茎为主，因此折耳根在种植的时候一定选土壤深厚肥沃的地块，这样有利于根充分舒展，能够获得较高的产量。折耳根很少患病虫害，几乎不会喷打农药，栽种后不需要过多的打理。如果地上的茎生长很旺盛，可以进行摘心来抑制生长，这样有利于地下根的生长，还可以减少营养的浪费。

现在，鱼腥草作为云贵川渝的家常蔬菜之一。很久以前是野菜的身份出现，每年只有一段时间可以吃到，甘甜辛辣、清香清脆，同时鱼腥味比较重。现在很多人种植鱼腥草，一年四季都能吃到，虽然同样有甘甜辛辣、清香清脆的口感，但整体有所下降。同时鱼腥味也变淡了许多。也许这是地球上的大陆，又是大陆上的地质博物馆，与地貌生态气候与环境元素的关系，鱼腥草具有开胃的功能，能够增加食欲。