意大利沙拉叫什么

⑴ 意大利有哪些很着名的美食/

1，奶油培根意面

奶油培根意面是一道经典的意大利美味菜肴。原料是直身意面、培根、淡奶油、高汤（没有可省略）、口蘑、西兰花、洋葱、大蒜碎。

2，奶油培根蘑菇意面

奶油培根蘑菇意面是一道菜品，主料是螺丝意面、培根、口菇、西兰花，辅料是黄油、淡奶油、盐、面粉。

3，咖喱肉丸意面

咖喱肉丸意面是一道菜品，主料是肉丸、意大利面、咖喱酱。

4，意大利烤鸡

意大利烤鸡是以鸡腿肉、薯仔等为主要原料的菜品。辅料是柠檬、辣椒、胡椒、香草末、橄榄油、盐、蒜、迷笛香、海盐。

5，吞拿pasta沙拉

吞拿pasta沙拉是一道菜品，主料是螺旋pasta、吞拿罐头、沙拉蔬菜、青豆、红心腌橄榄、小洋葱，辅料是蛋黄酱，制作难度是普通。

6，蔬菜奶酪焗通心粉

蔬菜奶酪焗通心粉是一道以Penne斜管面、西红柿、马苏里奶酪、西兰花、洋葱、茄子、橄榄油、软奶酪等为主要食材制作的美食。

⑵ 沙拉最早是什么人发明的

1、在中世纪，一个长冬以后，人们会以咸肉来腌制菜，成为沙拉的祖先，又有传沙拉源于罗马帝国。普遍的历史断言，农民比贵族吃了更多沙拉，并且沙拉更健康，比贵族的肉食更好。

2、记者约翰·伊夫林（John Evelyn）写了一本有关沙拉的书《Acetaria: A Discourse on Sallets》，那本书描述沙拉来自义大利或荷兰。

3、色拉或沙拉、沙律；台湾称沙拉；香港称沙律）是一道伴随主菜的配菜，或是作为一道主菜。

4、英语中Salad一词来自法语salade一词；这些欧洲语言对沙拉的名称都追溯至拉丁语中的salata，“咸”的意思。

⑶ 谁知道各国最具代表的沙拉

美国：华道夫沙拉: 苹果，西芹，球心菜，胡萝卜，玉米，红腰豆，煮鸡蛋，香甜味的沙拉酱
法国：尼斯沙拉：熟薯仔1个，熟豆角（切丁）100克，西红柿（切丁）1个，罐头油浸吞拿鱼1盒，水煮鸡蛋2个，去核黑橄榄6颗，生菜150克
调 料：红酒沙拉醋（红酒醋75克，柠檬汁25克，洋葱碎20克，盐、胡椒适量）
意大利：意粉沙拉：各种形状的混合意大利面100克、红黄椒各适量、洋葱1/4个、黑橄榄少许、罐装金枪鱼适量、橄榄油适量、白酒醋2大匙、盐少许、黑胡椒少许。
俄罗斯：俄罗斯沙拉 材料:胡罗卜,薯仔,鸡蛋,玉米,青豆,肉肠,小黄瓜(可以是酸的小黄瓜),沙拉酱.
德国：德式薯仔沙拉：薯仔，酸黄瓜、洋葱、胡萝卜、白胡椒、酸奶、煮熟的鸡蛋和沙拉酱。
西班牙沙拉： 火腿片 、生菜叶适量 、洋葱1/4个、鸡蛋2个、黑橄榄适量 调料：
色拉酱少许、橄榄油3大匙、葡萄酒醋2大匙、红椒粉少量、干西红柿 8小块、西红柿1个、蒜头1个、茴香粉少量
希腊沙拉：生菜半个 西红柿2个 菲它芝士（feta cheese)少许 黄瓜1个 橄榄油少许 橄榄数个 奥力冈（oregano）少许 巴西利少许 酸奶少许
土耳其：白豆沙拉：白芸豆、红腰豆、青红椒、洋葱。调料：红酒醋、橄榄油、糖。
墨西哥沙拉： 长粒大米125克，青柿子椒1个，红柿子椒1个，香蕉3个，西红柿2个，玉米粒300克，大虾（煮熟、去壳、切丁）100克。
附料
柠檬1个（扎汁），橄榄油40克，盐适量，胡椒粉少许，熟花生米50克，芹菜叶少许（切碎）。
凯撒沙拉是意大利人在美国和墨西哥的边境线上的一个餐厅发明的，不知道该算是那个国家的？

⑷ salad是什么意思

salad的意思是蔬菜色拉；混合色拉，混合沙。

salad

读音：英 [ˈsæləd] 美 [ˈsæləd]

中文释义：n.（生吃的）蔬菜色拉，蔬菜沙拉;（拌有肉、鱼、奶酪等的）混合色拉，混合沙；（或生或熟，多拌有蛋黄酱，与面食、豆类等一起食用的）蔬菜色拉。

用法：作名词时意为“色拉；尤指莴苣，人名；（阿拉伯）萨拉德”。

例句：.

将剩下的调料淋在鸭肉和色拉上。

(4)意大利沙拉叫什么扩展阅读：

salad的复数形式： salads

读音：英 [ˈsælədz]、美 [ˈsælədz]

中文释义：n.（生吃的）蔬菜色拉，蔬菜沙拉;（拌有肉、鱼、奶酪等的）混合色拉，混合沙；（或生或熟，多拌有蛋黄酱，与面食、豆类等一起食用的）蔬菜色拉。

例句：.

在色拉中加入意大利面条，增加你的纤维摄入量。

⑸ 意大利面沙拉怎么做

意大利面沙拉

用料

意大利面 按自己要吃的量来

沙拉 可以稍微多加一点 不然味道会有点淡

黄瓜

黑胡椒

橄榄油

意大利面沙拉的做法

把面放水里煮开

煮熟后捞出，过冷水，沥干

意大利面中滴橄榄油，放沙拉，然后拌匀

接下来就是装盘，可以按你喜欢的方式来

完成

⑹ 西餐着名的几款沙拉有哪些

1、华尔道夫沙拉（Waldorf Salad）

华尔道夫沙拉创于1890年美国的华尔道夫酒店，最早的原料只有苹果、西芹和蛋黄酱，上菜时以生菜沙拉垫底，把调好味道的沙拉放在生菜上面就可以，会撒上些核桃碎做装饰。

核桃碎最好先烤一下，这样吃起来就会比较香，现在很多人做的时候会加入些鸡肉，煮过的、烤过的或者烟熏鸡肉都可以。这款沙拉味道比较清新，热量也不高，尤其受到女士的喜爱。

拓展资料:

色拉系音译，即Salad，又译作沙拉、沙律。主要有三类，分别为水果沙拉、蔬菜沙拉、其他沙拉。蔬菜沙律源自于西方，由绿色有叶生菜制成的一道菜，常加有萝卜、黄瓜或西红柿，并加调味品食用。

⑺ 在意大利吃到的油醋沙拉里有番茄还有一种白色一块块的的是马苏里拉奶酪吗

是的
mozzarella分为很多种形态，其中意大利色拉里的mozzarella是新鲜的水牛奶做的马苏里拉奶酪，因此非常容易变质，需要放在乳清里保存，保质期只有一周
另外市面上常见的黄色的mozzarell基本上都是用牛奶做的加工后的mozzarella，保质期较长，通常用来热食，烤披萨或者做意面什么的

⑻ 意大利料理达人 鳄梨沙拉怎么做

这里给一个意式鳄梨沙拉的菜谱，我在意大利网站上摘抄翻译的
不过提前说清，这个只能算带鳄梨的 意式沙拉（没有沙拉酱，用橄榄油）
但并不是意大利传统食物，事实上意大利传统上就不吃鳄梨……

2个红西红柿
1个青西红柿（意大利这边有那种专门的青西红柿，国内算了吧，太生的不能吃）
1个鳄梨
1个白皮洋葱
1把 芝麻菜
几片 九层塔叶子
4小杯白酸奶（不甜的那种，国内好像也没有）

1个柠檬的柠檬汁
半个香蕉

盐、胡椒、橄榄油适量

所有食物洗净后，切成小块，拌匀即可

可以直接食用，但涂在烤面包片上会更好吃