在意大利在哪里学习做披萨

1. 哪里有教做意大利披萨，哪里有意大利披萨学

专业的厨师学校都是可以学的 ，建议去专业的 知名度高的学校

2. 正宗意大利披萨加盟哪里可以学习做披萨比萨连锁加盟店

概述：历史上有很多关于披萨起源的记载。在古埃及，用香草做调料的圆饼被用来庆祝法老的生日。公元前7世纪，着名的士兵诗人阿基洛科斯（历史上有很多关于披萨起源的记载。在古埃及，用香草做调料的圆饼被用来庆祝法老的生日。公元前7世纪，着名的士兵诗人阿基洛科斯（ Archilocus ）认为小圆面包是士兵们的典型食物。希腊历史学家希罗多德（ Herodotus ）传下来几个类似披萨的巴比伦配方。古希腊人掌握了一系列食品方面的知识，一些广为流传的食品被认为是披萨的原型。从大量希腊作家的历史记录来看，披萨曾被称为‘ maza '。在古罗马‘ placenta '和‘ offa '是主要的谷类食品，实际上就是用水和大麦做成的比萨。到中世纪初期,‘披萨'这个词已经被广泛使用，不过仍然保留着几个地方用语描述不同口味和制作方法的批萨。无论在中世纪，还是文艺复兴时期，这些比萨同样被贵族和老百姓喜爱。
几个世纪以来，扁的小圆面包发展成为今天的比萨，无盐干酪 mozzarella 和番茄也成为最重要的典型披萨配料。把它们引进到意大利要归功于两个历史事件。罗马帝国灭亡后，伦巴族人（日耳曼部落）侵入意大利南部,也把水牛引进意大利。从那以后,当地居民就用水牛的奶做无盐干酪。番茄是在发现新大陆（美洲）以后，从南美的秘鲁进口到欧洲的。番茄一般用在意大利菜里，尤其是那不勒斯菜肴。着名的传统披萨就发源于那不勒斯，很快，披萨在全世界流传开来。
披萨是那不勒斯人喜爱的食物之一 。在18 、19 世纪,不仅在家里或街上能吃到比萨，还可以在比萨饼店享用这道美味。 18世纪时，披萨被放进用砖头或火山岩做成的烤箱中烤好后,直接在那不勒斯的街道上卖。比萨饼店工作的男孩们把比萨放进一种可以保温的锡炉‘ stufa '中,然后顶在头上沿街叫卖。他们把加了各种不同配料的萨卖给街上见到的人，同时大声叫卖吸引更多人注意。直到今天,那不勒斯和意大利的现代披萨饼店仍然保留着某些传统,像烤箱里的木头、做披萨用的大理石板、存放各种配料的架子、吃披萨的桌子,还有外卖的柜台。
联系人：何经理

3. 在意大利有没有一些比较好的学西餐或西点的学校可以推荐呢

童鞋，意大利的公立大学是没有餐饮这一学科的。。。
他们跟我们中国的教育制度是不一样的，他们在高中就可以选择自己想学习的科目了，比如，餐饮，旅游，经济，文学等等。。。
对于，私立大学，我就不清楚了，但是，在欧洲读私立可是很贵的。。。
对了，我知道但丁学校有开设餐饮学科，就是教你做意大利面，披萨什么的。。。但是只是季度性的，而且学费超贵。。。
希望能帮到你。。。

4. 哪里可以学做披萨

可以在网上学习做披萨，有很多的配方和搭配任其选择。如果想学专业的开店之类的，可以去专业的烹饪学院进行学习。

材料：买一个披萨饼，就是专门做披萨的那种大圆饼，这个我们自己动手制作是比较麻烦的，饼皮有很多尺寸可以选择，最小的八寸，最大的十五寸，你可以根据你需要的量来选择，一个火腿，一个青椒，两朵干木耳，一个洋葱，玉米粒一小把，白芝麻一小把，看你个人的口味，也可以选择黑芝麻，如果你不喜欢芝麻，那也可以不放，我们都是很随意的。六七个杏仁，番茄酱适量，奶酪适量。

烤箱180度预热，然后把用托盘装着的披萨放到烤箱里面，然后把温度调到210度。18分钟左右就可以了，烤了大概五分钟的时候，我把披萨拿出来一下，在上面撒上一层芝麻和杏仁碎，就完成了。

5. 有专门学做披萨的地方吗

有啊，在三七市有一个会做批萨的，他以前是在杭州什么大批萨店里做的，如果想学打他电话13429265495学费应该不会太高的，可能2000左右吧，学的时间应该就一个礼拜10天左右吧。

6. 学做披萨哪里可以学

披萨类：夏威夷风情比萨、金华火腿披萨、风情烤肉披萨、米兰比萨、水果风味比萨、香脆鸡肉披萨、培根鸡肉比萨、素食比萨、吞拿鱼至尊比萨、威尼斯蘑菇比萨、海鲜至尊披萨、鲜虾皇冠披萨 、黑椒牛柳披萨等。海南新东方就可以学。
意面类：肉酱意面、茄汁海鲜意面、虾仁菌菇意面、海鲜贝壳面等。
浓汤类：菠菜茸汤、意大利蔬菜汤、冻胡萝卜汤、罗宋汤等。
主料、辅料的选择认识、初加工方法。
披萨面饼配比、和面揉面技巧。
披萨酱料配比制作。
披萨面饼的制作、醒发技巧。

7. 哪里学习正宗披萨

可以去线下培训班或者网课学习，现在很多网上都能学习做菜，披萨是一种由特别的酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食物，但其实这种食物现已逾越言语与文明，成为全球通行的小吃