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红酒用意大利语怎么写

发布时间:2022-08-03 15:10:12

㈠ 求意大利语翻译:莫斯卡托白葡萄酒的标签文字说明。

MOSCATO 马斯喀特
VINO SPUMANTE DI QUALITÀ 高品质起泡红酒
DEL TIPO AROMATICO DOLCE 芳香甜美类型。

PRODOTTO DA : BORGO IMPERIALE S.P.A. 由BORGO IMPERIALE S.P.A. 生产
MOTTA BALUFFI - ITALIA 莫塔巴卢菲市-意大利
PRODOTTO IN ITALIA - CONTIENE SOLFITI 意大利生产-(产品)含亚硫酸盐

希望有帮助到你,谢谢

㈡ 请教:红酒中GRAND RESERVE或者Reserve

A.O.C和V.D.Q.S为法国葡萄酒的等级分级制度中的前两级,分别为Appellation controlee(AOC法定产区等级),优良法定产区酒(V.D.Q.S)。其后还有VDP(地区餐酒),VDT(普通餐酒)。这些分级制度的使用得严格遵循法国多个部门制定的相关法律条文,其中AOC必须符合由法国INAO制定且经农业部认可的生产条件。

Grand Reserve或Reserve在传统的法国葡萄酒中没有什么特别的意义(Grand Cru是列级名庄)。在新世界国家中的酒上易见到,通常称作“精酿”或“珍酿”(不能完全信哦^_^)。

它们与AOC/V.D.Q.S没有可比性。

另:在西班牙的酒标上会见到Reserva表示出厂前存储3年才上市,且至少一年在木桶中陈酿。Gran Reserva表示出厂前存放5年的酒,并且至少两年在木桶中陈酿。

㈢ 红酒d0c级是什么意思

属于意大利的一个等级制度。。
意大利葡萄酒从低到高的四个等级六零年代初期,一些意大利专家们意识到葡萄酒品质管控的重要性,透过国家农业部门出资组成的委员会建立了一套初略的葡萄酒管理制度。他们希望在最短的时间内对全国生产葡萄酒的区域做一番调查,并鼓励葡萄酒生产者向政府申请品质认证, 有意愿提出认证申请的葡萄酒生产者透过地方的商业公会做登记,认证规范中包含葡萄酒的产区、使用的葡萄品种及颜色、最低的酒精浓度、每公顷葡萄园及每株葡萄树的最大产量、酿酒的熟成时间等。
1. VINI DA TAVOLA,即佐餐葡萄酒, 意大利语里简称为:VDT。在INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA(典型产地的葡萄酒酒法)酒法被采用前,适于所有的非DOC葡萄酒,泛指最普通品质的葡萄酒,对葡萄的产地、酿造方式等规定的不是很严格,但实际上有些酿造精美的酒,由于所用的葡萄品种或酿酒方法不符合法律规定,未能获得较高的等级,但却在市场上深受消费者喜爱,售价也不低。
2. INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA酒,即典型产区葡萄酒, 意大利语里简称为IGT。欧共体市场批准了意大利的这种葡萄酒,它与法国的VINS DE PAYS(地方名酒)和德国的LAND WEIN葡萄酒相同。规定这种葡萄酒应产于典型的特定地区和特定的健康葡萄,并把这一情况在商标上注明。指某地区生产的具有地方特色的葡萄酒,对葡萄的产地往往有原则性的规定,与可以用意大利任意地区的葡萄酿制的“佐餐葡萄酒”所不同的是,典型产区葡萄酒IGT要求使用限定地区采摘的葡萄的比例至少要达到85%。典型产地葡萄酒这一等级的葡萄酒在意大利产量较大,其中也不乏品质优秀、售价不菲的精品,特别是在意大利一些着名的葡萄酒杂志(如:《Civilta del bere》等)上经常有这一等级的葡萄酒与意大利花样繁多的地方特色烹饪搭配的例子。
3. D.O.C酒(DENOMINAZIóNE DI ORIGINE CONTROLLATA)。即"控制原产地命名生产的葡萄酒"。 D.O.C酒为国家名酒。DOC葡葡酒的生产得到确认后,葡萄种植者必须按DOC酒法进行生产,向当地农业部门申报葡萄每公倾产量和总产量,如果这一数量超过了DOC酒法规定的最大允许量,此葡萄不能生产DOC酒,只能做为一般葡萄酒和蒸馏酒(详见附表)。在指定的地区,使用指定的葡萄品种,按指定方法酿造。葡萄的产地应当遵守量化要求,葡萄到葡萄酒的产量应当在规定的数值之内;实际上,生产周期,从葡萄园到装进酒瓶,都要符合规定,按照规范行事。葡萄酒在玻璃杯内层析在DOC酒中,白葡萄酒占41.74%,红葡萄酒占58.26%。控制原产地命名生产的葡萄酒(DOC等级)相当于法国的法定产区酒AOC等级,指使用指定的葡萄品种,在指定的地区,按指定方法酿造及陈年的葡萄酒。截至2003年底,全国共有303种葡萄酒通过审批而获此称号。
4. D.O.C.G酒(DENOMINAZIóNE DI ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA)即:保证控制原产地命名生产的葡萄酒。这是对DOC酒的补充,以保证优质的DOC葡萄酒的可靠性。它要求在指定区域内的生产者自愿地使其生产的葡萄酒受到更严格的管理标准。已批准为DOCG的葡萄酒,在瓶子上将带有政府的质量印记.保证控制原产地命名生产的葡萄酒(DOCG等级)是意大利葡萄酒的最高级别,无论在葡萄品种、采摘、酿造、陈年的时间方式等方面都有严格管制,甚至有的还对葡萄树的树龄做出规定,而且要由专人试饮。目前,共有33种获此殊荣。当葡萄酒的标签上写着“Denominazione di Orgine Controllata e Garantita”字样时,就说明除了DOC葡萄酒的要求之外,该酒还要符合下列规定:--进入消费的葡萄酒基本是瓶装的,在5升以下容量的容器里;--每个瓶子都应该有国家的标识,实际上就是意大利的保证包装装瓶的一条带子。带子是按照产量配发给装瓶生产商的,也就是说,按量产要求配发给多少条带子(而DOC葡萄酒没有这个要求)。--DOCG的字样是用于特别高贵的葡萄酒,就是那些通过一系列的监督检查,给予了相应的承认的名酒。另外,葡萄酒要达到DOCG的档次,至少要有五年DOC的经历。--DOCG葡萄酒要经过两次品尝感受的检测,以确定其品质(DOC葡萄酒是进行一次品尝感受的检测)。 DOC(法定地区餐酒)和DOCG(保证法定地区餐酒),欧洲联盟将其归为一类,叫做VQPRD(在特定地区生产的品级餐酒)。 意大利葡萄酒主要有以上四个等级。另外,对DOC酒的区域分布、加糖的政策、商标等都有相应的法律。因此,可以说意大利的葡萄酒是在法律的保证下生产出来的。

只要将红酒的正面酒标发给酒咔嚓的APP或者微信公众号,

秒回你葡萄酒产区、等级、配餐、评分等详细信息。

酒咔嚓,世界美酒一拍即查!

㈣ 红酒的国内外评级以及如何挑选红酒

国外葡萄酒评级:
一、法国
1、法定产区葡萄酒,级别简称 AOC,是法国葡萄酒最高级别,AOC在法文意思为“原产地控制命名”。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制,绝对不可和别地葡萄汁勾兑。AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee。
2、优良地区餐酒,级别简称 VDQS。是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好,则会升级为AOC。产量只占法国葡萄酒总产量的2%。酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure。
3、地区餐酒 VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country)日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒。地区餐酒的标签上可以标明产区。可以用标明产区内的葡萄汁勾兑,但仅限于该产区内的葡萄。产量约占法国葡萄酒总产量的15%。酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名。法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。
4、日常餐酒 VIN DE TABLE (英文意思 Wine of the table)。是最低档的葡萄酒,作日常饮用。可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成,如果葡萄汁限于法国各产区,可称法国日常餐酒。不得用欧共体外国家的葡萄汁。产量约占法国葡萄酒总产量的38%。酒瓶标签标示为 Vin de Table。
(除此之外,不同的产区还有自己的评级,总之,法国葡萄酒是比较深的)

二、意大利
1、 VINI DA TAVOLA,即佐餐葡萄酒, 意大利语里简称为:VDT。在INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA(典型产地的葡萄酒酒法)酒法被采用前,适于所有的非DOC葡萄酒,泛指最普通品质的葡萄酒,对葡萄的产地、酿造方式等规定的不是很严格,但实际上有些酿造精美的酒,由于所用的葡萄品种或酿酒方法不符合法律规定,未能获得较高的等级,但却在市场上深受消费者喜爱,售价也不低。
2、INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA酒,即典型产地葡萄酒, 意大利语里简称为IGT。欧共体市场批准了意大利的这种葡萄酒,它与法国的VINS DE PAYS(地方名酒)和德国的LAND WEIN葡萄酒相同。规定这种葡萄酒应产于典型的特定地区和特定的健康葡萄,并把这一情况在商标上注明。典型产地葡萄酒这一等级的葡萄酒在意大利产量较大,其中也不乏品质优秀、售价不菲的精品。
3、 D.O.C酒(DENOMINAZIóNE DI ORIGINE CONTROLLATA)。即"控制命名产地生产的葡萄酒"。 D.O.C酒为国家名酒。
DOC葡葡酒的生产得到确认后,葡萄种植者必须按DOC酒法进行生产,向当地农业部门申报葡萄每公倾产量和总产量,如果这一数量超过了DOC酒法规定的最大允许量,此葡萄不能生产DOC酒,只能做为一般葡萄酒和蒸馏酒。 DOC的商标,国家有统一规定,在颈标上印有某种DOC酒的标记,并写有号码。在DOC酒中,白葡萄酒占41.74%,红葡萄酒占58.26%。控制命名产地生产的葡萄酒(DOC等级)相当于法国的法定产区酒AOC等级,指使用指定的葡萄品种,在指定的地区,按指定方法酿造及陈年的葡萄酒。
4、D.O.C.G酒(DENOMINAZIóNE DI ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA)即"保证控制命名产地生产的葡萄酒"的葡萄酒。这是对DOC酒的补充,以保证优质的DOC葡萄酒的可靠性。它要求在指定区域内的生产者自愿地使其生产的葡萄酒受到更严格的管理标准。已批准为DOCG的葡萄酒,在瓶子上将带有政府的质量印记.保证控制命名产地生产的葡萄酒(DOCG等级)是意大利葡萄酒的最高级别,无论在葡萄品种、采摘、酿造、陈年的时间方式等方面都有严格管制,甚至有的还对葡萄树的树龄做出规定。

三、西班牙
法律规定普通葡萄酒分三等。一等酒名叫“好酒”(NOBLE),规定这种酒最少要在600升的栎树木桶里或者瓶子里酿制18个月;二等酒名叫“陈酒”(ANEJO),规定最少要在600升的栎树木桶里或者瓶子里酿制24个月;三等酒名叫“老酒”(VIEJO),规定最少要在600升的栎树木桶里或者瓶子里酿制36个月,这种酒必须有氧化的特点。
法律规定高级葡萄酒也分三等。一等酒名叫“新酒”(CRIANZA),规定这种红葡萄酒至少要在330升栎树木桶里酿制24个月,白葡萄酒和玫瑰酒至少要18个月,并在330升的栎树木桶里至少要酿制6个月;二等酒名叫“陈酒”(RESERVA),规定红葡萄酒需要酿制36个月,并且至少要在330升的栎树木桶里或者瓶子里酿制12个月;白葡萄酒和玫瑰葡萄酒要酿制24个月,并至少要在栎树木桶里酿制6个月;三等酒名叫“老陈酒”(CRAN RESEAVA),规定红葡萄酒要酿制60个月,并且至少要在330升的栎树木桶里酿制18个月;白葡萄酒和玫瑰葡萄酒至少要酿制48个月,并且至少在330升的栎树木桶里酿制6个月。
另外,法律规定起泡高级葡萄酒分为两个等级。一等酒名叫“陈酒”(PREMIUM或者RESERVA),某些地区生产这种酒;二等酒名叫“老陈酒”(GRAN RESERVA),至少要酿制30个月。

四、德国
德国葡萄酒基本上可分为:日常餐酒(Tafelwein)、地区餐酒(Landwein)、高级葡萄酒(Qualitatswein b.A)和优质高级葡萄酒(Qualitatswein mit Pradikat)
优质高级葡萄酒是德国葡萄酒中质量等级的最高级别,占德国葡萄酒产量的30%以上。此种酒优雅高贵,适于储存。在这种酒中,以葡萄的成熟程度和相应的质量又分为六个等级:
头等酒/一般葡萄酒(Kabinett)从完全成熟的葡萄酿造,是世界上最清亮的葡萄酒。
迟采级高级葡萄酒/晚熟葡萄酒(Spatlese)采用晚秋成熟的葡萄精酿而成。
精选高级葡萄酒/特制葡萄酒(Auslese)经人工专门挑选出的质量上乘的葡萄精制而成,人称贵族酒。
浆果精选高级葡萄酒/超熟葡萄酒(Beerenauslese)堪称珍贵罕有,选自每颗经人工精选的优质熟透葡萄,含有独特的香蜜酒味。
冰果精制高级葡萄酒/冰葡萄酒(Eiswein)的制作方法相当与浆果精选高级葡萄酒,区别是,酿造这种酒的葡萄采摘和挤压取葡萄冰状态,酒质独一无二,拥有极佳的天然酸甜风味。
干浆果精选高级葡萄酒/干透葡萄酒(Trockenberenauslese)是德国葡萄酒业的杰出贡献。这种酒是从逐粒近乎葡萄干的葡萄中酿制出来的酒,香甜迷人,无与伦比。
在德国,冰酒属于优质高级葡萄酒Qualitatswein中的最高级,并受相关法律法规的约束。
德国葡萄酒的酒标内容主要包括:特定产区;葡萄采摘酿造年份;生产商的葡萄庄园或所在村镇名称;葡萄品种类别;酒的类型和味道,如干、半干,不作标明的一般为甜酒;质量的类/级别;官方检测号及装瓶人等信息。
德国酒标上的常见词汇
Q.b.A Qualitatswein bestimmter Anbaugebiete的简写,优质葡萄酒
Q.m.P Qualitatswein mit Praikat的简写,着名产地优质酒
Kabinet 一般葡萄酒
Spatlese 晚摘葡萄酒
Auslese 贵族霉葡萄酒
Beerenauslese 精选贵族霉葡萄酒
Trockenbeerenauslese 精选干颗粒贵族霉葡萄酒
Eiswein 冰葡萄酒
Qualitatswein 着名产地监制葡萄酒
Tafelwein 日常餐酒,相当于法国的VDT
Landwein 地区乡土葡萄酒,德国普通佐餐酒,等同于法国VDP级别
Abfuler 装瓶者
Anreichern 增甜
Erzeugerabfullung 酿酒者装瓶
Halbtrocken 微甜
Herb 微酸
Heuriger 当令酒,类似新酒
Jahrgang 年份
Jungwein 新酒
Sekt 气酒
Trocken 不甜(与Herb所指不同)
地名+er 表示“ ~ 的”或“来自”的意思,例如“Kallstadter Saumagen” 即表示,该酒产自位于Kallstadter村庄,名叫Saumagen的葡萄园
1. 在酒标上若有“Erzeugerabfüllung”的字样,就表示这瓶酒系直接由原产地的酒商装瓶销售,相同于
“Gutsabfüllung”及“Winzergenossenschaft”。
2. Fuder:自古罗马时期就采用的标准橡木酒筒名称,容量是1000公升,主要使用于Mosel-Saar-Ruwer地区。
3. Jahrgang:也就是Vintage,指葡萄酒的年份。
4. Trocken:意思指不甜(Dry)的白酒。
5. Halbtrocken:这等级的酒依产区及葡萄品种不同区分,可能是Dry或是非常甜。
6. Kellerei:这是指一种贩售葡萄酒的公司,他们专门去各产区买酒,然后再回来自行混合装瓶出售。
7. Spitzenlage:这是指德国的顶级葡萄产地,如法国的 “Grand Cru”。

五、美国
美国政府除了在葡萄种植和酿酒方面协助葡萄酒生产商外,还在法律层面及时吸取法国等老牌葡萄酒大国的经验。美国政府没有效仿法国、德国、意大利、西班牙等欧洲国家采取葡萄酒分级制度,而只是实行了美国葡萄酒产地(American Viticultural Areas)制度,简称AVA。AVA是1983年起由美国酒类、烟草和武器管理局(BATF)开始实施的。作为规范葡萄酒产地的法律,AVA制度与法国的“原产地名称管制”(Appellation d’Origine Contr-lée,AOC)制度相似,但它主要对被命名地域的地理位置和范围进行定义,不象法国的AOC制度,在定义地域范围外,还涉及葡萄品种、种植、酿造等具体要求。AVA制度对葡萄品种、种植、产量和酿造方式没有限制,这是它与法国AOC制度最根本的区别。但它与法国的AOC制度一样,都起到了保护产地葡萄酒销售的作用。
AVA制度主要根据地理和气候来划分全国的葡萄酒产区,与原来政治定义的地理区域有所区别,在这点上不同于法国原产地的概念。AVA范围可以很小,也可以很大,从数百公顷到上百万公顷不等。一些AVA包容在一个大范围的AVA之中,例如,着名的纳帕谷AVA,包括了奥克维尔AVA、豪厄尔山AVA,Stags Leap区AVA和拉瑟福德-本奇AVA等等,还包括其中一部分在索诺马县的Carneros AVA。

六、中国(顺便说一下,其实也没事道道)
目前,我国的葡萄酒法规体系正在建立当中,是以《产品质量法》、《食品卫生法》为龙头,《标准化法》为主干,国家部门规章和地方法规为枝干而构成的。
《葡萄酒及其试验方法》QB921—84
《葡萄酒》GB15037—2006
《葡萄酒、果酒通用试验方法》GB/T15038-94
《发酵酒卫生标准》GB 2758-81
《饮料酒标签标准》GB l0344-89
《饮料酒分类》GB/T17204-98
《食品标签通用标准》GB 7718—94
《白兰地》GB 11856– 97
《葡萄酒厂卫生规范》GB l2696-96
《食品添加剂使用卫生标准》GB 2760-86
《酒类卫生管理办法》
《汽酒卫生管理办法》
《葡萄酒生产管理办法(试行)》
《中国葡萄酿酒技术规范》
《酒类产品生产许可证实施细则》
《酒类广告管理办法》
《进口酒类国内市场管理办法》
《食品企业通用卫生规范》
《国际葡萄酿酒法规》
《国际葡萄酿酒药典》
当然也有一些国内大企业的企业等级标准,如张裕的大师级-珍藏级-特选级-优选级,长城的日常餐酒级-精选级-高级精选-特级精选-珍藏级-特别珍藏级等。

㈤ 意大利语翻译:刚刚看到一个外国超市图片上有la vignetta vino rosso,vino rosso是红酒的意思,

是红酒的牌子,

㈥ 红酒用英语怎么说

red wine 英[red wain] 美[rɛd waɪn]
[词典] 红酒;
[例句]I went out for a meal last night and drank copious amounts of red wine
我昨晚出去吃饭,喝了很多红酒。

㈦ 喝红酒的意大利语

红酒男人尊贵的象征典雅的代表 当然要喝《 你想做广告的牌子》

㈧ 意大利葡萄酒 酒标上的意大利语 求翻译

葡萄酒适于各道餐点,并且葡萄产于意大利,保存时远离热源,在10-14度之间享用最佳。

我觉得 leonardoxia 的翻译在最后一句还有所推敲 个人觉得
ideale per ogni occasione conservare al riparo da fonti di calore. 这句话的意思是可保存于常温 不要阳光直射,远离热源,高温即可,并非保存于10-14度之间。 而servire a temperatura 10-14°。 此句讲的又是拿出来饮用的时候,即在10-14度之间饮用最佳。 因为他用的是servire 而不是 conservare. 也许是您没注意到。

㈨ 红酒、白酒、黄酒、啤酒、洋酒 用英语都怎么说

1、红酒

1)单词:redwine

2)读音: /rɛd waɪn/

3)例句:

Weservedthemwithbeerandwine.

我们用啤酒和红酒接待他们。

5、洋酒

1)单词:imported wine

2)读音:/ˈɪmpɔːrt waɪn/

3)例句:

To tell you the truth,thisisfirsttime formeto drinkimported wine.

说老实话,这是我第一次喝洋酒。

㈩ 红酒用英语怎么读

红酒的英语:red wine

英式音标: [red] [waɪn]

美式音标: [rɛd] [waɪn]

红酒(Red wine)是葡萄酒的通称,其中红葡萄酒又可粗分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒。

相关短语:

红酒里脊 fillet with red wine

红酒俏佳人 Wine Beauty

红酒精华 Red Wine Extract

红酒牛肉 Beef in red wine sauce

在例句中的应用:

1、He likes to drink red wine at supper.

他喜欢在晚饭时喝红葡萄酒。

2、It's a high quality red wine and very sweety.

德国冰红是一款高贵的红葡萄酒。

3、我应该从现在就喝多一点红酒吗?

ShouldIstartdrinkingmorered winenow?

4、他接着说,这瓶酒仍然可以饮用,和那个年代酿造的红酒不一样。

Thewineis stillvery drinkable,headded,unlikeared wineofthatage.

(10)红酒用意大利语怎么写扩展阅读:

red wine (红酒)是个多义词,它可以指红酒(行业发展), 红酒(酒类饮品), 红酒(林子娟主唱歌曲), 红酒(歌手詹雅雯的作品)。

重点词语用法:

1、wine的基本意思是“葡萄酒”,也可指除葡萄以外的花草或水果酿造的“药酒、水果酒”等,但多指“果酒”。

2、wine通常用作不可数名词,用作可数名词时表示酒的种类,引申可表示“酒一般令人陶醉的东西”。

3、wine也可作“紫红色”解,在句中多用作定语。

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