意大利干红葡萄酒有哪些

A. 酿造干红葡萄酒的品种有哪些

在红葡萄品种当中，除了鼎鼎大名的“赤霞珠”以外，还有“美乐”、“黑比诺”、“西拉”、“佳美”、“桑娇维塞”、“内比奥罗”等比较有名的葡萄品种。
赤霞珠（Cabernet
Sauvignon）“赤霞珠”是波尔多梅多克和格拉夫产区最主要的品种之一，通常会与“美乐”混酿。赤霞珠葡萄酒通常是深宝石红色，富含单宁，有水果的香味，其品种适合在橡木桶中贮藏。适合与烤肉和野味搭配，另外与添加了调料和香味浓郁的肉菜搭配也很好。
西拉(Shriaz)“西拉”除了在法国南部，在澳大利亚、智利和南非等国都有很好的表现。用这个品种的葡萄酿成的酒，酒液呈深红色，果香浓郁，富含单宁。适宜与烤羊肉或味重的肉菜，如蘑菇等都是很好的搭配。
美乐（Merlot）“美乐”是法国波尔多最常见的红葡萄品种，是一种性情温和的、大众都可以享用的葡萄酒。美乐葡萄酒有着黑色浆果、李子和樱桃芳香气味，适宜与猪、牛、羊类食品及汁重的菜肴搭配。
桑娇维塞（Sangiovese）“桑娇维塞”起源于意大利的托斯卡纳。桑娇维塞葡萄酒有鲜明的水果香气，还有紫罗兰、甘草的香气和优雅的单宁，新酿的葡萄酒应与白肉和浓汤搭配，而陈酿的葡萄酒应配红肉和野味。
佳美（Gamay）“佳美”是法国博若莱地区最着名的葡萄品种，博若莱新酒就是用这个品种酿造的。佳美葡萄酒具有清淡的水果味，适合年轻人饮用。
内比奥罗（Nebbiolo）“内比奥罗”是意大利皮埃蒙特产区的主打品种，起源于意大利语“雾”这个词。内比奥葡萄酒通常有干玫瑰花的香气，构架结实，耐贮存。内比奥罗葡萄酒经常与味重的菜系，如野味和硬奶酪搭配。
黑比诺（Pinot
Noir）“黑比诺”是一种喜爱凉爽气候的葡萄品种，由它所酿出的葡萄酒品质主要取决于它的采摘期。黑比诺葡萄酒有着含蓄的、芳香的产品特性，有覆盆子、樱桃和红色水果的香气。

B. 意大利什么品牌的红酒好喝

巴罗洛(Barolo)

巴罗洛(Barolo)被称为意大利红酒之王，产自于意大利西北部的皮埃蒙特(Pimonte)产区。巴罗洛(Barolo)只用本地葡萄品种内比奥罗(Nebbiolo)酿造，其主要特点是：颜色较浅，但酒体丰富紧实、高单宁、高酒精、高酸度、香气芬芳多元，具有非常强的陈潜力，大多需要陈年10年以上的才适合饮用，被誉为意大利最伟大的红酒之一。

巴巴莱斯科(Barbaresco)

巴巴莱斯科(Barbaresco) 与巴罗洛(Barolo)是兄弟产区，中间只隔了一个Alba市，其葡萄品种也是内比奥罗(Nebbiolo)，所以Barbaresco与Barolo各方面都非常相似。但Barbaresco产区的规定比起Barolo来得宽松一些。Barbaresco较为细致高雅，但陈年能力比较没Barolo那么强；简单地说，Barolo是“masculine(男人)”，而Barbaresco是“feminine(女人)”。不过这是大略的情形，随着越来越多酿酒人采用新式酿造法，酿得相当坚实强劲的Barbaresco也并不少见。1981年Barolo和Barbaresco成为全意大利最早的DOCG级红酒法定产区。

阿玛罗尼(Amarone)

阿玛罗尼(Amarone)产自于意大利东北部威尼托省(Veneto)的瓦波利塞拉(Valpolicella)产区。Amarone的酿造方法比较特别：葡萄采摘后，先放在特别设计的风干房里进行一定程度的干化，然后再拿去酿酒，这样发酵而来的红酒，香气复杂馥郁、酒体饱满强劲、酒精度高达15 ~ 17%。对于惯饮中国高度白酒的人也会对它一见钟情。

基安蒂(Chianti)

基安蒂(Chianti)红酒产自于托斯卡纳(Tuscany)省的基安蒂(Chianti)产区，其主要葡萄品种是桑娇维赛(Sangiovese)。它呈鲜明的宝石红色，经陈年后偏向石榴红色，有着足够的酸度，具有酸樱桃、茶树叶、紫罗兰、草莓酱等香气的香气。Chianti产区共有两个DOCG，分别是基安蒂(Chianti DOCG)和古典基安蒂(Chianti Classico DOCG)，Chianti Classico DOCG产区的法规要求更高，其品质往往会更好一些。

西施佳雅（SASSICAIA）

西施佳雅（SASSICAIA）被誉为“意大利葡萄酒之王”，是意大利餐饮协会规定的领导人和高级官员访问意大利的接待用酒和梵蒂冈教廷的宴会接待用酒。

索拉雅（SOLAIA）

索拉雅的意思的是太阳的“宠儿”，酒如其名，索拉雅的诞生环境也是得天独厚。索拉雅干红的葡萄园占地约20公顷，位于天娜山日照最为充沛的山坡，海拔在340米到400米之间。

诞生于1978年的索拉雅（SOLAIA）干红虽然只有不到40年的历史，但是已被公认为世界顶级红酒的经典之作。1997年份的索拉雅干红被全球权威《酒观察家》杂志评为“ 2000年全球100佳酿”的冠军，作为第一个获得此荣誉的意大利葡萄酒，确立了SOLAIA在全球顶级红酒中的领袖地位。

奥纳亚（Ornellaia）

超级托斯卡纳中的翘楚奥纳亚Ornellaia一直是国际市场上长盛不衰的名家，不仅在群星璀璨的贝格瑞（Bolgheri）产区脱颖而出，更打造了有“托斯卡纳帕图斯”之称的佳酿Masseto。

C. 性价比高的葡萄酒推荐

1、酒名：Stella Pinot Grigio, Umbria, Italy

参考译名：斯特拉灰皮诺干白葡萄酒

经典年份：2003

参考价格：10美元

推荐理由：该款酒采用100%的灰皮诺酿造，口感干净活泼，脆爽，伴有柑橘等热带水果味，体现了意大利灰皮诺葡萄酒的清爽，适合搭配辛辣热炒，白酱料理或海鲜料理等，有助于你对意大利白葡萄酒风格的整体了解。

2、酒名：Villa Sandi Il Fresco Prosecco, Veneto, Italy

参考译名：薇拉圣地鲜酿普罗塞克极干起泡葡萄酒

经典年份：NV

参考价格：12美元

推荐理由：该款普罗塞克起泡酒来自意大利北部的威尼托产区，是非常好的开胃酒，充满白桃、哈密瓜味，还伴有香料和花香，酒体轻盈，余味脆爽，可以佐以虾和鸡尾酒等，也可以与戈尔根朱勒干酪（Gorgonzola）、马苏里拉奶酪（Mozzarella）以及新鲜山羊奶酪搭配。

3、酒名：Marchesi Antinori Peppoli, Chianti Classico, Italy

参考译名：安东尼世家碧波园干红葡萄酒

经典年份：2001

参考价格：15美元

推荐理由：基安蒂是意大利传统葡萄酒的天堂，更何况经典基安蒂呢。该款来自托斯卡纳的DOCG级干红葡萄酒就是经典基安蒂葡萄酒的代表，其风味浓郁，可口，结构紧实，单宁充足而柔和，余味清新。

4、酒名：Luigi Righetti Capitel De' Roari, Amarone della Valpolicella Classico, Italy

参考译名：莱赫提卡德洛阿玛罗尼干红葡萄酒

经典年份：2000年

参考价格：18美元

推荐理由：该款产自威尼托产区的DOCG级干红葡萄酒是一款典型风格的阿玛罗尼干红葡萄酒，其充满浓郁的黑色水果味和干樱桃味，余味悠长，橡木味突出，但价格却非常低廉，是体念意大利别样风格之阿玛罗尼干红的首选。

5、酒名：Famiglia Anselma Barolo, Piedmont, Italy

参考译名：安赛玛家族巴罗洛干红葡萄酒

经典年份：2000年

参考价格：40美元

推荐理由：虽然40美元不是便宜的价格，但对于该款来自意大利北部着名产区皮埃蒙特的巴罗洛干红来说，这绝对是超值的。该酒酒体强劲，口感饱满，充满浆果味，还伴有玫瑰花香等，是一款即适合搭配烧烤类美食又可以搭配奶酪的DOCG级干红葡萄酒。

D. 意大利最好的葡萄酒有哪些啊

据我了解，意大利最好的葡萄酒是珂思达干白葡萄酒，国内有售，是厦门市希恩贸易有限公司进口的，他们今年夏天在福建挺热销的。
他们还有黑牛干红葡萄酒系列、金牌葡萄酒，都是意大利最好的葡萄酒。

E. 派神葡园干红葡萄酒级别

派神葡园干红葡萄酒级别特酿葡萄酒。

1、法国干红葡萄酒从低级到高级区分如下：
普通餐酒（VDT）；地区餐酒（VDP）；优良地区餐酒（VDQS） ,法定地区葡萄酒（AOC ）。

2、意大利干红葡萄酒从低级到高级区分如下：
普通餐酒（VDT）；地区餐酒（IGT）；法定产区葡萄酒（DOC）；优质法定产区葡萄酒（DOCG ）。

3、西班牙干红葡萄酒从低级到高级区分如下：
普通餐酒（VdM）；地区餐酒（VdlT）；法定产区（DO）；优质法定产区（DOC/DOCa）；优质法定产区特级葡萄酒（DO Pago）。

4、德国干红葡萄酒等级从低级到高级区分如下：
日常餐酒（Deutscher Tafelwein5）；地区餐酒（Landwein）；优质产区葡萄酒（QbA）；特别优质葡萄酒（QmP）。
此外还有一些国家如：（新西兰、澳大利亚、阿根廷、美国、智利、南非等）还未设定干红葡萄酒等级。

大致质量等级划定为：

1、佐餐葡萄酒：档次最低，日常饮用的葡萄酒，酒精度在8.5-15度之间，可与欧洲共同体的葡萄酒混合。通常以商标名称出售。

2、土产葡萄酒：质量略优于佐餐酒，只能用认定的葡萄品种进行酿造，所用葡萄品种必须是酒标上所使用地名的当地产品，以原产地作为商标，酒精含量在地中海区域不低于10度，其他地区不低于9度。出厂前必须经评审委员会评定方可出厂。

3、特酿葡萄酒：优良的地产酒，4个字母“V、D、Q、S”组合成邮票大小的标志印在标签上，要获得这种标志不是一件容易的事。必须达到法律规范的有关要求才行。

4、原产地名称监制葡萄酒：简称“A、O、C”法，有独特功效，它保护法国葡萄酒的优良品种，而且可以防假冒! AOC法的规定很仔细，每年年审，控制非常严格，是法国最优秀的上等葡萄酒。

F. 意大利佤利干红葡萄酒价格

摘要 意大利佤利干红葡萄酒价格2000-5000元之间

G. 意大利必喝的葡萄酒有哪些

今天我们要聊的不是普通的意大利酒，而是意大利最经典，最具代表性，也是无论如何，必须要喝的五大意大利酒，意大利酒的精髓也都在这里了，如果没有全部把它们喝一遍，就一定不要说自己喜欢意大利酒啊。

意大利五大必喝葡萄酒，写成世界人民常用的一种缩写，就是ABBBC，每个字母代表一种酒。

上篇文章的最后我提到了一些ABBBC最精华的内容，forget的赶紧回看Review：如何读懂长长长的意大利酒标，这篇带你入门意大利！

这是一张ABBBC最基础记忆卡

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我们来看下在地图上，这几款酒都在哪儿呢

记忆2.0版加深下记忆

我们一点点来开始说吧。

A Amarone阿马罗尼

很多人认为Amarone是一个品牌，其实，它是一个酒款的类型，这个酒款只产于意大利Valpolicella这个地方。

Amarone，Amaro在意大利语中是苦的意思，但Amarone 绝对不是一款有苦味的酒，它的口感可能是ABBBC中最容易被国人接受的。因为是用自然风干法的葡萄酿造，通常会留有3-7克的残糖，可以缓和酒中较强的酸度，带来非常平衡的口感。

酿造Amarone时会用老藤和成熟度最高的葡萄。葡萄推迟采摘，大约在10月中旬成熟采摘，以确保葡萄含有最多的糖分。

挑选过后放在稻草席上或放在一个特定的房子里自然晾干，经过120天左右蒸发掉40%的水分后才开始榨汁酿造，最后，把酒液置于橡木桶中长时间熟成，普通为2至3年，多则达5年以上。这样能酿造出更浓、更有果香和更高酒精度的酒。

风干葡萄

Amarone一般是用三种当地品种酿造：科维纳（Corvina）、莫林纳拉（Molinara）与龙提内拉（Rondinella）。

Amarone典型的特点就是酒体饱满，酒精度很高（一般在15%-16%），香气很浓郁，有明显的巧克力、黑色朗姆酒、皮革、烟草、无花果的香气，几乎是干型红葡萄酒中口感最浓稠的一类，可以感受到紧凑的单宁和较高的酸度，口感强烈但又能做到细腻平衡，非常值得一试。而且特别有陈年潜力，一般在10年以上，优秀者可达20年以上。

Recioto VS Amarone是什么关系？

有一种甜型的红葡萄酒叫 Recioto della Valpolicella。

在遥远的过去，拥有很多粉丝，但是在一次酿造Recioto的过程中发生了意外，使得发酵没有得到及时终止，酒液中的糖分全部转换成了酒精，阴差阳错的做出了一款完全不甜但口感十分醇厚的葡萄酒，就成了干型的Amarone。

一张图告诉你Valpolicella的等级

下面来说三个B-B-B。

B Barolo巴罗洛和Barbaresco巴巴莱斯科

Barolo和Barbaresco位于皮埃蒙特大区下的Langhe产区，它们是产区的名字，也是酒名，它们由同一品种酿造——内比奥罗，并且都是100%内比奥罗，它的地位在意大利类似勃艮第的黑皮诺。

我们来看下Barolo和Barbaressco的位置

内比奥罗是一种单宁极强的葡萄品种，风味独特产量又小，陈年潜力超高，它的风味和黑皮诺也比较类似，年轻时散发迷人的花果香，陈年后又会表现出老酒独有的泥土、松露等气味。但是它比较傲娇，挑地方，所以成就了Barolo和Barbaresco，尤其使Barolo成为意大利名气最高的产区。

B Barolo巴罗洛

被誉为意大利的“王者之酒，酒中之王”，像国王一样充满气场，强壮有力。

按照DOCG规定，Barolo必须经过38个月的陈酿，其中18个月必须在橡木桶中度过。不过初学者真的很容易被它的单宁吓到。巴罗洛大概需要陈年5年以上，单宁才会变得柔和一些。

B Barbaresco巴巴莱斯科

而Barbaresco 气候更干燥温暖，所以内比奥罗的成熟度更好些，酿出的酒不那么涩口，装瓶后不用等太久就能喝。

说到Barbaresco ，这里不能得不提一个人，——Angelo Gaja。是他让巴巴莱斯科走向国际舞台。

Angelo Gaja

他提出种植和酿造的改革，用减产来特高质量，用先进的设备酿酒，引进国际品种等。可在当时他的行为不受人待见，直到1980年代开始，巴罗洛和巴巴莱斯科的革新风潮盛行。Angelo Gaja的做法领先了当地同业大约20年。

曾经有人说过：Gaja第一个年份1985年面世的时候Robert Parker形容它异国风味，层次复杂，令人赞叹，酒香令人联想到是将罗曼尼康帝和木桐庄的结合可能就是这个味道。

意大利名庄GAJA嘉雅

我整理了一张两者之间的对比卡片

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北部到此结束，让我们来到中部，来到“意大利红酒重地”托斯卡纳。它与普罗旺斯一起被誉为“人间最接近天堂的地方”。

桑娇维塞Sangiovese在这里成就了很多顶级的酒庄，超级托斯卡纳葡萄酒产区也位于这里。

Sangiovese桑娇维塞也被称之为“宙斯之血”。也成就了两个知名的葡萄酒产区，Chianti（基安帝）和Montalcino（蒙塔奇诺）。我们来说最后一个“B”。

B Brunello di Montalcino蒙塔奇诺产区的布鲁奈罗

缩写BDM（葡萄酒如何命名请Review上期哦）

一言以蔽之，BDM被认为是最好的桑娇维塞。

为什么是最好？

首先，酿造BDM的葡萄品种是桑娇维塞葡萄中品质最高的一类，当地人称之为Brunello，意思是小黑葡萄，这类葡萄比基安蒂产区常见的桑娇维塞果皮更厚，因此酒体非常饱满，果香浓郁，单宁和酸度也更高，品种优势让BDM拥有更强的陈年潜力。

Brunello葡萄

BDM规定的橡木桶陈酿时间至少两年，装瓶后至少陈放4个月，但是当地不少酒庄都会延长陈年时间。

Riserva的话，橡木桶陈年2年，6个月瓶中陈年，葡萄收货后第6年才能上市。

现在可以买到的BDM主要有两种风格——传统派与新派。

传统派BDM保留更多果实中的酸度，在大橡木桶中缓慢陈年，颜色偏淡，酒体优雅，酒中的能量源源不断地汲取自紧致的酸度。

新派BDM则更多地受到新世界酿酒风格影响，高萃取，果味重，延迟采摘，用糖分高的葡萄酿造，带来偏果酱的甜感，再用小橡木桶陈酿，让人觉得酒体相比传统派更醇厚，并且更柔和易饮。

C Chianti Classico经典基安蒂

基安蒂产区Chianti之于意大利，如同波尔多之于法国，是最能代表意大利的产区。但是这里的C指的不是基安蒂，而是经典基安蒂产区Chianti Classico。

经典基安蒂在酒瓶上最有识别性的标志就是：一只黑色大公鸡logo。

经典基安蒂产区要求桑娇维塞品种占比必须达到80%以上，而珍藏级经典基安蒂必须用100%桑娇维塞酿造。

我们可以来看下Chianti Classico根据橡木桶陈年时间被划分为三个等级。

有人问，说Chianti为什么到后来说的都是Chianti Classico？

在现在的Chianti，它辐射很多个子产区，这些子产区都是因为Chianti Classico的葡萄酒销量好，在它周围衍生出来的产区。不是最原始的。Chianti Classico，是最原始的产区，也只有这里的就才能被成为Chianti Classico，别的子产区只能标示Chianti。

经典基安蒂是特别纯粹的意大利酒，独具风格，是其他产区难以复制的，或许喝过之后不会有Amarone带来的震撼感，但几乎每一款酒都充满酸樱桃令人开胃的果香以及橡木桶陈年带来的细腻三级香气。

H. 意大利红酒品牌

1.皮埃蒙特(Piemonte)着名葡萄酒 这里为意大利红葡萄酒的典型产地。着名产品如被称之为“葡萄酒之王”的Barolo及Gattinara酒、Barbaresco红葡萄酒Asti Spunante白葡萄酒，均为DOCG产品。 ① DOCG 产品 （1）Barolo 750ml瓶装红葡萄酒。具体名称有几十种。其色泽浓重、口味悠长、酒体强健，为意大利代表性的产品。其中有的为长期成熟型；有的以小桶或大桶贮存；有的以 Nebbiolo 品种葡萄为原料。（2）Barolo (Riserva) 750ml瓶装。生产厂为1973年路易古·阿尔拖迪奥所创立，产品有30%外销。 ②DOC产品（1） Mosca To D’Asta 750ml瓶装。有芳香独特、口味甘甜、酒精体积分数为5.5%的白葡萄酒；色泽金黄、酒精体积分数为12%的甜葡萄酒。（2） Gattinara 750ml瓶装。1990年升级为DCOG。（3） Barbera D’Astia “Polsino” 750ml瓶装。以Barbera品种葡萄酿制而成，酒质醇厚，属长期成熟型产品。（4） Barbera D’ Astia 750ml瓶装。由当地知名度很高的制造商生产。其果香浓郁。（5） Dolcetto D’Acqui “Argusto” 750ml瓶装的红葡萄酒。口感轻快。原料为 Dolcello。（6） Dolcetto D’ Acqui “Polsino” 750ml瓶装红葡萄酒。香气袭人，口味微苦而柔软，富有个性和魅力。（7） Dolcetto D’Alba 750ml瓶装。由C’biarca酒厂生产，原料为Dolcetto葡萄。为苦味怡人的红葡萄酒。（8） Dolcetto D’ Alba “Gabalini Di Grasso” 750ml瓶装红葡萄酒。以Dolcetto品种葡萄为原料。该酒口味大众化，平易近人。（9） Barbera D’ Alba 750ml瓶装红葡萄酒。口味清爽，酒质轻盈。 10) Dolcetto D’ Alba 750ml瓶装红葡萄酒。酒体强健，具有轻柔悦人的苦味。 11) Grignolino Del Monferrato 750ml瓶装红葡萄酒，味感清爽，因丹宁味而微苦涩。 12) Cortese Dell’alto Monferrato 750ml瓶装白葡萄酒。属清爽不甜型。以Cortese品种葡萄为主要原料。 13) Roero 为750ml瓶装、口感平滑的红葡萄酒。 ③ Vino da Tavola级产品（1）Monpar 750ml瓶装、酒体强劲、富有韵味的红葡萄酒。（2）Piodilei Chardonnay Dellelasghe 750ml瓶装。有以“夏多乃“制成的 Plocesare和以二氧化碳浸渍法生产的适于年轻人饮用的Nellio。（3） Monteriolo Chardonnay 750ml瓶装。在小橡木桶中成熟。为强劲有力的不甜白葡萄酒。（4） Moscato Del Piemonte 采用低温发酵法制取的具有微量泡沫的白甜葡萄酒。（5） Bricco Manzoni 750ml瓶装红葡萄酒，酒精含量较高，口味适中。（6） Chardonnay Delle Langhe 750ml瓶装。以“夏多乃“葡萄酿成的不甜白葡萄酒，富有轻柔的果香。（7） Favorita DelleL Aanghe 750ml瓶装。以单一的Favoyita品种葡萄酿成的不甜白葡萄酒，但也呈纤柔的味道。（8） Tosti Bianco 750ml瓶装微甜型白葡萄酒，轻微起泡，酒精体积分数为7.5%。 2.威呢托（VENETO） 红葡萄酒有被称之为“维罗纳王子“的轻快型Valpolicella 及较轻型的 Bardolino；白葡萄酒有清爽不甜的Soave等。 ①DOC葡萄酒（1）Bardolino 750ml瓶装红葡萄酒，味觉纤细轻绵。（2）Bardolino Hhip 由Bolla公司生产的清新型红葡萄酒，装于750ml奇特的圣·玛利亚号瓶。（3） Bardolino (Classico) “Pegaso” 750ml瓶装红葡萄酒。其中威呢托葡萄酒印有“Pegaso”（天马）商标。（4） Bardolino (Classico Superiore) 750ml瓶装红葡萄酒。贮存期1年以上。酒精体积分数为11.5%以上。 （5） Bardolino (Chiaretto) 750ml瓶装。呈玫瑰红色。若稍冷后饮用，则更感清新。（6） Valpolicella 750ml瓶装红葡萄酒。有“Verona王子”之称。由多种葡萄混酿而成。（7） Recioto Della Valpolicella (Amarone) 750ml瓶装红葡萄酒。Valpolicella以阴干100天、糖度高达30%的葡萄酿制而成；Amarone意为“苦的”，色泽独特，口味不甜。（8） Soave 750ml瓶装白葡萄酒。为意大利大众化产品，以 Garganega葡萄为主要原料酿制而成，经冷却后饮用，呈清爽的口味。 ②Vino da Tavola葡萄酒（1）Creso 750ml瓶装红葡萄酒。贮存于橡木桶及瓶内各1年。所含的丹宁另人愉悦。（2）Venegazzu Della Casa 750ml瓶装。以阴干葡萄酿制而成。类似于波尔多型红葡萄酒。（3 ）Romeo & Juliet 750ml瓶装。为轻快的红葡萄酒和不甜的白葡萄酒。（4） Selvaggio 750ml瓶装。为富有果香的白葡萄酒及微发泡、甜味的玫瑰红葡萄酒。 3.托斯卡纳（TOSCANA）着名葡萄酒 干蒂红葡萄酒(Chianti) Brunello di Montalcino 及Carmignano红葡萄酒，均属DOCG级产品。有些地区酒的贮存，波尔多式的小橡木桶及古法的大橡木桶并用，酿成的富有优雅香气的红葡萄酒，虽为VdT级，但售价却高于 DOCG级。 ①DOCG葡萄酒（1） Brunello Di Montalcino 750ml瓶装。以Brunello品种葡萄酿制而成。经长期贮熟，价格较高。为意大利最高档的红葡萄酒之一。 （2） Brunello Di Montalcino (Riserva) “Leeiacocca” 750ml瓶装红葡萄酒。冠以美国克拉依斯拉前厂懂事长“Leeiacocca”之名，该长由其女婿经营。（3） Vino Nobile Di Montepulciano 750ml瓶装红葡萄酒。由数种葡萄混酿而成。具有丹宁的轻微苦涩味，但另人愉悦。（4） Chianti “Gineprone” 750ml瓶装。为意大利第一品派的红葡萄酒。以 Sangiovese.Galestro Nero等多种葡萄酿制而成。具有口感纤细、轻柔、清爽的魅力。（5） Chianti 750ml瓶装红葡萄酒。名为Fiasco的酒瓶，外面包有稻草。（6） Chianti Ciassico “Peppoli” 750ml瓶装红葡萄酒。使用“典藏干蒂“(Chianti Classico)一名。（7） Chianti “Camel Neck” 瓶颈极长，瓶身包已稻草。为红葡萄酒。（8） Chianti Classico 750ml瓶装红葡萄酒。颈标上的“黑色公鸡“为Classico协会的标志。 ②DOC葡萄酒（1） Vernaccia Di San Gimignano 750ml 白葡萄酒，呈淡金黄色，口味纤柔的不甜葡萄酒。（2） Rosso Di Montalcino 750ml 红葡萄酒，香气具有个性，口味复杂。（3） Val Dárbia 750ml 白葡萄酒，呈果香，为味感轻松的微甜型产品。 ③Vino Da Tavola 葡萄酒（1） Twìst Neck 750ml 红葡萄酒，瓶颈长而弯曲状。（2） Anagallis 750ml 红葡萄酒，以花名为酒名。酒体醇和，强劲有力。（3） Santa Cristina 750ml 红葡萄酒，酒质平易近人。 Villa Antinori 750ml 为纤细不甜的白葡萄酒。 Borro Della Sala 750ml 为果香型白葡萄酒。（4） Tinscvil 750ml （供神之物）红葡萄酒。（5） Nemo 750ml 红葡萄酒，口感厚重。（6） RF 750ML 红葡萄酒，RF为产主名字的字首。（7） IL Cavallere Rosso 750ml 红葡萄酒，物美价廉。 Ania 750ml 红葡萄酒，冠以产主之女的名字，该酒强劲有力。 R & R 750ml 红葡萄酒，味感丰富，很有魅力。（8）Sassicaia 750ml 红葡萄酒，1968年酿制的产品，享有“意大利红葡萄酒的顶峰”的美誉。（9）Rosatello 750ml 玫瑰红葡萄酒不甜。 Toscano Bianco Florentin 750ml 白葡萄酒，酒质纤柔，清爽。 Galestro 750ml 白葡萄酒不甜，略含二氧化碳。 Lio 750ml 白葡萄酒，富有果香，口感微甜。 Cabreo Ia Pietora 750ml 白葡萄酒，以单品种“夏多乃”葡萄酿制而成。 Cabreo IL Borgo 750ml 红葡萄酒，橡木桶香适度，令人怡畅。 Nero Del Tondo 750ml 红葡萄酒，酒体丰满。生产厂于1877年由Ruffino男爵家2个堂兄弟创立，由学者伊拉里奥主管技术，菜欧波尔特管理经营，故事业十分成功，现由佛罗纳利家族经营此厂。（10）Rosso Degli Spezieri 750ml 红葡萄酒。（11）Bianco Degli Spezieri 750ml 白葡萄酒，呈麦穗色，具有草莓般香气，不甜，无果味。 4.伊米利亚-罗马纳（Emilia-Romagna）着名葡萄酒酒精含量较低，略含二氧化碳，多属半甜型产品。 ①DOCG葡萄酒（1） Albana Di Romagna 750ml 白葡萄酒，不甜，适用于海鲜烹饪。（2） Albana Di Romagna 750ml 红葡萄酒，具有鲜美的果实风味，甘甜怡人，宜作餐后酒。 ②DOC葡萄酒（1） Sangiovese Di Romagna “Plauto” 750ml 红葡萄酒，酒质稳重。以“Sangiovese”品种葡萄酿制而成。酒标上“Plauto”为罗马时代剧作家的名字。（2） Sangiovese Di Romagna 750ml 红葡萄酒，具有紫罗兰香气，口感柔和。（3） Lambrusco Grasparossa Di Castelvetro 750ml 红葡萄酒，为轻微泡沫型葡萄酒，口味微甜，酒质纤柔。（4） Colli Piacentini 750ml 白葡萄酒，以单一品种葡萄Malvasia酿造而成。带有桃子般果香。 ③Vino Da Tavola葡萄酒（1） Lambrusco 750ml 红葡萄酒，酒质纤细，具有微量泡沫，酒精为8%。（2） Matilde Lambrusco 750ml 红葡萄酒，具有少量泡沫，寂静为7-8%。（3） Donelli Vino Bianco 750ml 白葡萄酒，口味清爽，具有少量泡沫，颇受美国消费者的欢迎。（4） Ronco Casone 750ml 红葡萄酒，具有樱桃般的香气。 5. 伦巴弟（Lombardia）葡萄酒着名为DOC葡萄酒，最好的红葡萄酒是Valtellina和Riviera Del Garda. （1） Franciacorta 750ml 红、白葡萄酒。红葡萄酒饮用期为5年，白葡萄酒饮用期为3年之内。（2） Franciacorta Rosso 750ml 红、白葡萄酒，红葡萄酒味感轻柔，圆润；白葡萄酒口味谐调，不甜腻，无果味。 6. 特伦提诺-阿尔托-阿迪杰（Trentino-Alto-Adige） ①DOC葡萄酒（1） Trentino Pinot Grigio 750ml 白葡萄酒，为轻柔型不甜型产品。（2） Chardonnay Alto Adige 750ml 白葡萄酒，将其冷冻至10度佐食海鲜菜肴。 ②Vino Da Tavola （1） Pescevino 750ml （鱼形葡萄酒白葡萄酒）酒瓶呈鼓肚鱼形，该酒清新微甜。（2） Secco “Della Staffa” 750ml 白葡萄酒，口味清新，不甜，含有少量泡沫。 7. 芙路利-威尼斯-朱力亚（Friuli-Venezia-Giulia）葡萄酒 ①DOC葡萄酒（1） Collio Orientali Del Friuli “Picolit” 750ml 白葡萄酒，“Picolit”为品种葡萄名，产量极少，是意大利最昂贵的白葡萄之一。（2） Grave Del Friuli Chardonnay 750ml 白葡萄酒， ②Vino Da Tavola葡萄酒（1） Pignolo 750ml 红葡萄酒，口味纤细，柔润。（2） Pra Di Pradis Chardonnay 750ml （天马白葡萄酒）口味细腻，不甜。 8. 拉慈歌（Lazio）DOC葡萄酒（1） Est ! Est ! Est ! Di Montefias Cone 750ml 白葡萄酒，“Est !”为拉丁语“有”之意，该酒于12世纪由罗马帝国骑士的随从们发现后而闻名于市。（2） Frascati 750ml 白葡萄酒，口味清爽，歌德曾在 《意大利旅行记》中描写过此酒。 9. 安布里亚（Umbria）葡萄酒（1） Orvieto (Classico) Seco 750ml 白葡萄酒，酒香优雅，果香浓郁，口感不甜。（2） Pinot Grigio Dell Umbria 750ml 白葡萄酒。 10. 其他地区阿布卢卓（Abruzzo）、坎帕尼亚（Campania）、马尔克（Marche）、布里亚（Puglia）、西西里（Sicilia）也出产各种DOC及Vino Da Tavola葡萄酒。

A p o llon io（阿波罗尼奥）意大利APOLLONIO葡萄酒公司位于地理构造和微气候条件造就了的，并且有着欧洲酒窖之称的意大利萨伦托北部的普里亚葡萄酒产区。普里亚是意大利着名的葡萄酒产区，也是意大利最注重酿酒品质的地区，当地独特的气候条件冬季温和，春夏干燥特别适合葡萄的生长，可以使葡萄完全的成熟，是决定葡萄酒品质的重要因素。在地里构造方面，除了适合葡萄生长的阳光和干燥的气候，它还是个少山地区。事实上，这是南部唯一没有山的地区，也是整个意大利最平坦的地区，主要有肥沃的平原和一些丘陵、高原构成，这种独一无二的地理构造也被世界公认为欧洲酒窖。有人比喻说，如果普里亚是个国家的话，它一定是世界上第七大葡萄酒生产国！普里亚有着超过3000年的酿酒历史，对葡萄酒的发展做出很大的贡献。普里亚地区有三种主要的葡萄品种内洛马洛（Negromaro）、普里米蒂沃（Primitivo）和马尔维萨奈拉（Malvasia Nera）——全部都是葡萄酒。这些葡萄主要生长在萨伦托半岛，我们大部分的产品是其中的一种或多种葡萄酿制而成。 皮埃蒙特(Piemonte)意大利意大利红葡萄酒的典型产地。着名产品如被称之为“葡萄酒之王”的Barolo及Gattinara酒、Barbaresco红葡萄酒Asti Spunante白葡萄酒，均为DOCG产品。 Barolo 750ml瓶装红葡萄酒（意大利）具体名称有几十种。其色泽浓重、口味悠长、酒体强健，为意大利代表性的产品。其中有的为长期成熟型；有的以小桶或大桶贮存；有的以 Nebbiolo 品种葡萄为原料

意大利出产的葡萄酒中2/3是红酒，1/3是白酒。最着名的有以下三个酒区：
1，托斯卡纳，最着名的红酒是姬燕蒂（Chianti),分为普通姬燕蒂，传统姬燕蒂和陈年姬燕蒂。另外有三支品质极佳的红酒，分别是Brunello Di Momtalcina、Vino Nobile Di Montepulciano和Carmignano。
2，皮得蒙产区：最着名的酒是巴巴瑞斯可（Barbaresco)和巴柔楼（Barolo)，最着名的白酒是阿斯提气泡酒（Asti Spumante)
3，维内托产区：最着名的是巴豆力诺(Bardalion)，瓦波丽塞拉(Valpplicella),最着名的白酒是苏维（Soave)

I. 意大利红酒有什么品牌

1、蒙塔奇诺的布鲁内罗(Brunello Di Montalcino)：蒙塔奇诺(Montalcino)位于托斯卡纳的中部，邻近锡耶纳，是—座飘散着浓葡萄酒香的意大利特色古镇。蒙塔奇诺(Montalcino)的酿酒历史已经超过几个世纪，现已是全球闻名的意大利葡萄酒产区之—，其中蒙塔奇诺的布鲁内罗(Brunello Di Montalcino)最为着名。

(9)意大利干红葡萄酒有哪些扩展阅读：

意大利是欧洲最早得到葡萄酒种植技术的国家之一，主要产区有：托斯卡纳、皮埃蒙特、威尼托、伦巴第。意大利红酒等级：DOCG、DOC、IGT、VDT。意大利酒庄：意大利贵族酒庄、意大利普拉德罗酒庄等。

意大利是欧洲最早得到葡萄酒种植技术的国家之一，意大利葡萄酒产量和质量远远超于法国，法国葡萄酒仅仅是从意大利“窃取”而来。意大利这个神秘而典雅的国度，除了有着令人叹为观止的艺术文化外，葡萄酒的产量也占世界的1/4。意大利酿酒的历史已经超过了3000年。古代希腊人把意大利叫做葡萄酒之国（埃娜特利亚）。

实际上，埃娜特利亚是古希腊语中的一个名词，意指意大利东南部。据说古代的罗马士兵们去战场时，和武器一块儿带着葡萄苗，领土扩大了就在那儿种下葡萄。这也就是从意大利向欧洲各国传播了葡萄苗和葡萄酒酿造技术的开端。

J. 意大利有哪些红酒品牌

1，意帝

意帝酒业在意大利和国内均设恒温仓库，意帝酒业在意大利拥有3000平米的仓储式葡萄酒展厅，坐落于风景秀丽的佳达内湖旁。

2，巴罗洛

巴罗洛（Barolo）葡萄酒，意大利皮埃蒙特大区最着具代表性的特产，同时也是意大利最好的红酒之一，产自皮埃蒙特区，用内比奥罗葡萄酿造，常被誉为“酒王”和“御酒”。

3，意大利贵族酒庄

Podere Denderacchi特拉奇品牌的葡萄酒创始人是一位年青的律师Carlo Bussola。酒庄有100公顷土地，年产量300万瓶。

4，意大利普拉特罗酒庄

酒庄位于伦巴蒂大区和威尼斯大区的交界处，佳达湖边，离维罗纳酒展50公里，是去意大利参加葡萄酒展会的最好住所，这是一家专业生产非常高档的绿色食品酒庄，其优良的葡萄酒驰名世界各国，也是意大利品酒会示范课的地方。

5，基安蒂酒

基安蒂酒（Chianti）是一种意大利基安蒂地区的世界驰名的红葡萄酒，据说是十九世纪的一位男爵忽发灵想，把此地的几种葡萄混合发明出来后来就名扬世界的红酒。